こんなに簡単にこんなに美味しい天ぷらが食べれるなんて私は幸せだわー 自分で捌くのは難しいけどアナゴも開いた状態の物を買ってくれば誰でも簡単に調理できます しかも5匹で500円は安いと思います

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一色さかな村
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[@まつもと-d4x]

私も以前さかな村で穴子の開き買ったことがあります。 ぬめりをしっかり取って、天ぷらにしたらめちゃくちゃ贅沢なふわふわな天ぷらになりました。 ヒレをしっかり落とすところがもはや職人じゃないですか🤭 自分じゃあ流石に捌けないですね

[@あっぽー-g2p]

あぁぁぁ食いてえーーー。

[@ヤマサパパ]

何時も見させていただいてます。私はアナゴが安いときは必ずまとめ買いしてます。一応自分で捌けるので、格安アナゴ丼や白焼き・煮アナゴ・干物にしてますね。ほんとに安い時だと真アナゴで一匹10円レベルになってるので、最初は難しいですが捌くのに挑戦しても面白いと思いますね。

[@シゲさん-q2p]

フワフワサクサクもう最高♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 鯨に大アサリに穴子買い物上手いなぁと思います^_^ 今週末は車エビでも買いに行きます^_^

[@シゲさん-q2p]

魚市場研究所[うおけん] さん焼く塩茹で以外で美味しい食べ方有れば動画で紹介してください^_^

[@シゲさん-q2p]

魚市場研究所[うおけん] さん車エビのエビマヨ想像も出来ない程の贅沢o(^▽^)o尺も取れるし小ぶりなら丁度良いサイズになると思う^_^

[@神谷洋平-h6q]

ひれは尾の先をもっと落とすと取りやすいですね

[@神谷洋平-h6q]

@@魚市場研究所うおけん 先は骨が強いので触って骨が無くなる辺りに包丁を入れて尻尾を引っ張ると気持ち良く背びれが取れますよ

[@神谷洋平-h6q]

ギンアナゴですね、メジロだともっと美味しいですよ