こんなタマゴ見たことない！？ スケスケタマゴ＆黄身と白身が逆転したゆでタマゴを作って食べたら、ひどい目にあった【ゆっくり】【サイエンスクッキング #10】

[@暇チューブ閲覧用らんたんの]

この後動画外でお酢を全て使い切るであろう博士と助手に涙が止まらない。

[@ノコカズノコ]

博士と助手はむせて涙が止まらない

[@kirimatsu-u9w2f]

サルモネラ菌あるから捨てた方が身のためやで

[@エビのフライ-t9v]

⁠@@kirimatsu-u9w2fネタってことを知った方が身のためやで

[@みづき-d5d]

すげぇ​@@エビのフライ-t9v

[@カーカバード]

最後に二つの実験成果を組み合わせて美味しく食べる 動画構成が流石だなぁ

[@KoshioNagaema]

お酢を吸いまくったスケルトン卵をマヨネーズにアレンジするのはナイスアイデアですね！ お残し厳禁の縛りの中でも美味しく食べる事を追求する姿勢に感服いたしました！

[@塩麹キムチ]

あれは遠い昔、夏休みの自由研究でお酢につけるのやったらなんか校内で選ばれたな。玉子だと使うお酢の量多くなっちゃうからうずらの卵でやりました

[@tsuyu0kami]

かしこすぎる

[@windfree7439]

スケルトンたまごの応用で有名なやつとして、 酢を入れたお湯でゆでたまごを作ると、殻が簡単に剥けるってのがありますね。

[@佐藤拓也-p8c]

お酢のはいったお湯を混ぜて渦を作りながら鍋の縁に殻を割った生卵を入れるとポーチドエッグになります。

[@わあ-o1c]

しうさんのサイエンスクッキングほんまだいすき！！

[@生しゐたけ]

サムネ、もしかしてプーさん？ 科学が絡んだ料理ってなんか好き❤️

[@ttsujii4896]

サイエンスクッキングの新作嬉しい！ 白身と黄身の性質、固まる温度とか比重とか、けっこう面白いですよね。 ついでに博士にお願いなのですが、サイエンスクッキングの再生リスト、1本目と2本目の順番が逆になっているので直していただきたいです。

[@inuta0613]

小学生の頃、スケスケ卵は作ったことあるけど食べてはみなかった。っていうか、正直見た目と酢の匂いで全然食欲わかない感じだったので、味がしれて嬉しい！

[@健司渡辺-c2u]

今回のサイエンスクッキングもとてもおもしろかったです😄

[@su-3315]

15年ほど前に読んだ雑学本にこのスケルトン卵の作り方と使い方が載ってたんだけど、「二日酔いの時に殻を溶かした酢ごと一気飲みしましょう」ってあった。 コップ一杯の酢なんて飲めるかよって子供心に思った。

[@mikuta_funitaro]

冬なのに夏休みみたいなことしてる。まさにサイエンスチャンネル。

[@gggddd481]

これやってみたら楽しかったなぁ

[@キレウサギ]

逆転卵は昔バラエティ番組でやってたの見たなぁ。懐かしっ。美味しくないんだ😂

[@Tatar_smo]

曲のしう調べたら来ました！ 面白いですねw

[@慎吾高杉]

霊夢博士の着ぐるみハンド可愛すぎて好き。

[@muunyaa5246]

サイエンスクッキングだー！やった！ありがとうございます博士🥹🪄

[@チェア-t5s]

逆転タマゴを刻んでぶち込めばタルタルソースも作れそうですね！

[@KAZUKIN323]

ちゃんと美味しく食えてよかったw

[@tsuyu0kami]

学生の頃カラ無し卵作ったなぁ… 気合いで一気飲みしたから目玉焼きにする発想は無かった！！

[@BOBU_asuta]

動画冒頭の言い回しちょっと発表ドラゴンぽくてかわいいw

[@irishshinshi]

スケルトン卵や逆転卵は定番だけど、それを美味しく食べようってとこまで行くのは発想の勝利だね マヨネーズなんて思いつきもしなかった…

[@ユーザーですり]

0:05 好きな卵料理発表ドラゴンが好きな卵料理を発表します 卵焼き　目玉焼き　ゆで卵　オムライス　だし巻き玉子 トマトと卵の炒めたやつ 正式名称はわからない卵料理を好き好き大好き 好きな卵料理がまた出てきた時は発表したい

[@うめはち]

スケルトンたまごの目玉焼き、ドッキリに使えそう！ ※雑菌が繁殖してる可能性があるので、他人に食べさせるのはたぶんNG

[@ayounishi4425]

実にサイエンスでよかったです

[@yamihime2539]

mgmgむしゃむssすっぺぇーーー！！！ ワロタ

[@やふ-g6g]

サイエンスクッキングおもしろいわ～ｗ😆

[@三月零-s7d]

スケルトンを茹でたら酢が浸透圧で少し抜けて殻なしゆで卵が出来るのかな？😆

[@Oyajinchi]

懐かしいなぁｗ

[@kagesan0302]

サイエンスクッキングって時間がかかってて真似しにくいけど今回のは真似しやすいのて今度やってみようと思います

[@明m8c]

季節が外れすぎた自由研究やな

[@健太郎武田-v7z]

3:15 スケスケだぜ

[@Ahahachannel-o4v]

5:13 バイブス上げてこ〜！（幻聴）

[@クスクス-y9l]

サイエンスクッキングｷﾀ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!

[@ヨッシー08]

やっぱりスケルトンたまご、すっぺぇよなぁ

[@utakata_youmu]

次回　ダチョウの卵でスケルトンしてみた！をするかも知れない しう先生が…

[@baton_watch]

サムネの顔が良すぎる

[@柳の下の天邪鬼]

逆転卵はピー年前に黄金伝説の一万円生活で見て以来だなぁ

[@かずと-e7x]

プラネットコースター2やって欲しい

[@比叡皓紀]

なるほど、スケルトン卵は、マヨネーズにしたら、Yummyyyyy!!なのか。

[@ナトトトト]

2個目のスケルトン卵の卵白ってどうなったんや？

[@ぴょんたことCCCCEO]

子供のときに実家にあった健康雑誌？みたいなものにこのスケルトンたまご載ってました。最終的に取り出して割って食べるような感じで食していたのを思い出しました。平成初期の謎健康ブームが産んだ悲しきモンスターだったのかなと

[@Itudemomilktea]

初めて知った！！！

[@マリンドリーム-w3b]

プラネットコースター2をやってみてください

[@kagetuki91]

不味いタマゴと不味いタマゴ（だったマヨネーズ）を合わせて美味しくする（評価が）逆転タマゴ

[@いたち2718]

もひとつ質問いいかな　スケルトンたまごの白身　どこに行った？

[@てんさぐの花]

0:04 好きな卵料理発表ハカセ

[@kazuki6883]

TKGがない…だと…？

[@nekonekokotetsu]

ばっちゃまが卵を酢に漬け込む奴作ってたなぁ なんかめっちゃ臭かった記憶がある…

[@kikiiiiiikna]

自分の大好物でサイエンスクッキングしてくれたのが最高すぎました😂

[@荒らしは報告しよう]

卵のからが透明になるのって、炭酸カルシウムが酸で溶けてるからか

[@Dennis0035]

黄と白逆転は伊東家の食卓だっけ？

[@米粉こめこ]

まぁ…浸透圧でパンパンになってる地点で酸っぱいのは予想できた（）

[@笹鬼真氷楼ササキマサヒロ]

酸っぱいってそりゃそうだ酢にまる二日漬けてんだから。

[@ユートピアのお兄さんマヒロ]

冒頭の卵でかくね?XLサイズくらいない？

[@kurosibainu]

結論：マヨネーズは偉大

[@Hack_TacKer]

つまり、マヨネーズを作るときは、逆転たまごを作ってからだとカンタンということですな(　･`ω･´)ｷﾘｯ←違う

[@田中順一-h3f]

だから、博士のサイエンスクッキングは、面白いW

[@0Endzeit0]

そんな都合よく水分子だけ通るかよ、と思ったらやっぱり・・・。

[@obrigadooc5783]

9:58

[@ルナサン]

煮卵にドはまり中。

[@エイルルイ]

黄身と白身の量も反転するんだー

[@ハルカ-e1f]

まあ、お酢卵は言わずもがな逆転卵も黄身に火を通しすぎた固茹でだからね

[@taimasuda5095]

うぽつです。　酢漬け卵、懐かしい（自由研究でやったら教師に殴られたなぁ）。

[@tsuno1pon]

7:00 黄身のほうが先に固まるなら、なんで半熟卵は白身だけ固まってるんだろう…?

[@ttsujii4896]

固まり始める温度は白身の方が若干低いんですが、完全に固まる温度は黄身の方が低いんです。 温玉とか半玉は白身は固まりはじめるけど黄身はあまり固まらない温度、60〜65度くらいで作るからだと考えられます。

[@ちや-b6z]

スケルトン卵、小学生の時にやろうとしてお酢につけて放置だけしてたらウジ沸いちゃって泣いたことある

[@ウーロン茶-y2z]

ブンブンゴマ、今の子わかるのかなあ

[@ガチナマコ]

卵ブンブン回すやつでミカン割れるの思い出した

[@なき-n8k]

有精卵を一回逆転卵にして孵化させるとどうなるんやろ…？