Рет қаралды 2,854
Переезд в цех всего за 5000 рублей!😱 Это новый рекорд в СОЮЗКОНДИТЕРОВ!
⠀
Ирина Канушина периодически писала в чате союза о своем открытии и текущей работе. Но только при подготовке к этому анонсу я узнала финансовые детали и другие интересные подробности работы кондитерской.
⠀
Ира два года работала домашним кондитером во Владимире. Весной 2019 года переехала в собственный цех. Купила плиты, духовки, столы, холодильник, мойки и прочее. Всего потратила 200.000 рублей. «А где же цех за 5 тысяч?» - спросите вы.
⠀
Объясняю. Это было уже второе рабочее помещение Ирины. В первое Ира заехала, потратив как раз те самые 5000р. Как ей это удалось? За счёт каких факторов? Поговорили об этом в эфире.
⠀
Обсудили поиск помещения, оборудования, работу с помощниками и т.д. Также расспросила Иру о продажах диетических десертов - в чем специфика и сложности продаж. Ира вела эфир из цеха и показала, что вошло в 200 тыс.руб.
Инстаграм Ирины - @fitness_bakehouse
Если узнали что-то новое из эфира, ставьте палец вверх! ❤