연말연시가 다가오면은 속터지는 남편들 속썩는 아내들 우짭니까~ 한잔하자 두잔하자 썩어문들어진 내장을 써~언한 콩나물 국으로 일약처방 다스려 주어야지요~ 크~~쩝 폭 끓이면 콩나물이 짜부될수 있는데 다시 내는게 목적이라 콩나물의 아삭한 맛은 좀 포기~
@tv51855 жыл бұрын
이 써~은~ 하겠어요 ㅎㅎ
@코코리코-l6q5 жыл бұрын
네!그렇쥬~~~오늘 콩나물국 끓였더니 넘 맛있대요!🥰🥰🥰
@정화천-y7n5 жыл бұрын
이모님 꼭 내같은 놈 봐라고 글 적으셔네요 ㅎㅎㅎㅎ 조금 찔립니다 ㅎㅎ
@yongkim58265 жыл бұрын
마재기가 뭔가요?
@50food5 жыл бұрын
@@yongkim5826 모자반. 주로 해안지방에 나는데. 공기주머니 방울이 잔잔히 달려있어서 톡톡 터트리는 맛이 재밌어요~
@정명득-p2y5 жыл бұрын
모녀의 다정하고 정겨운 사투리와 요리솜씨 최고입니다. 요리 너무 잘 하십니다. 많이 배우고 있습니다. 감사합니다.^/^
@kali23-x5l4 жыл бұрын
구수한 사투리가 정겨워 자주 보는 아줌마입니다. 콩나물 국을 그렇게 많이 끓여왔는데 무채 넣고 미리 간을해서 콩나물 넣고 끓이니 정말 맛나게 되네요! 건져낸 콩나물 초고추장 무침도 일품이었어요 감사합니다
@jung51284 жыл бұрын
이 집 따님은 목소리도 곱고 전혀 방해가 안됨. 어머니 목소리는 무게가 있고 . 어수선하지 않고 좋으네요.~~
@시옷-n6b3 жыл бұрын
마자요 디게 자연스럽게 간섭하셔요 ~거슬리지 않고 보기 너무 좋아요
@김보열-x9r3 жыл бұрын
정말 이쁜 딸예요
@봉쥬르-u7l3 жыл бұрын
따님이 옆에서 우리가 물어보고 싶은말을 하시니 좋네요 ㅎ 요리법도 써주시고 보기도 편하구요~
@jinju_12313 жыл бұрын
요알못 10년동안 콩나물국은 어떻해든 맛이 없었는데 레시피로 끓였더니 맛있어요 역시 저에겐 늘 윤이련어머님 레시피가 최고입니다 ~ 감사합니다
@서서미진2 жыл бұрын
콩나물국 콩나물무침 두가지먹고싶었는데 저는 두솥에다 했었네요 이런방법이있엇네요👍 역시 어머님👍 고맙습니당^^
@이또또-k5z2 жыл бұрын
맞아요. 설명할 때 말이 많으면 방해되는데 윤이련 님은 전혀 안그렇죠. 따님 추임새도 초보들이 물을만한 질문들이라 들으면 웃음을 머금게 되는 귀여운 질문과 반응이죠. 매우 매우 좋은 요리유튜브입니다. 전 늘 윤이련님 유튜브를 제 요리의 교과서로 삼고 있어요.
@saturn-lt4hfАй бұрын
엄마가 해주셨던 마재기무침과 콩나물국... 그립네요. 저 나물 이름이 항상 궁금해서 찾아다녔는데 마재기라는 걸 오늘에야 알았습니다. 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다. 엄마가 보고싶은 날에 만들어보려 합니다. 저도 부산이라 사투리와 음식들도 정겹고 어머님과 따님 오손도손 다정한 모습 너무 부럽고 보기 좋아요. 오래오래 보고 싶습니다.
@체리원-l9d5 жыл бұрын
효녀딸이네요 모녀지간 대화가 잼나요 콩나물 맛나겠어요
@moonjamin5374 Жыл бұрын
따님이 옆에서 조용히 음식의 맛나 역활 넘 잘해요 음성도 곱네요 저는 선생님 요리법을 너무 좋아합니다 건강도 지키시며 맛난요리도 자주 올려주세요~
@난써니-r9j4 жыл бұрын
부럽네요 저런 자상한 엄마가 있어서ㅠ 너무 부럽습니다
@Grace-nz1oo3 жыл бұрын
음식은 어머니가 젤 잘하시고 맛있는 소리는 따님이 젤 잘하고
@김미정-n8p5 жыл бұрын
정말 부럽습니다 이런 엄마 옆에 있다는게 따님! 너무 너무 부럽습니다
@낭만야옹이-b2l4 жыл бұрын
진짜 많이 부러워요.
@김정민-c4g4o4 жыл бұрын
저도 너무 부러워요~
@athlanpak21074 жыл бұрын
오늘 아침 해먹고 남편에게 극찬을 받았습니다 쌍따봉을 날려주네요 국물이 넘 시원하다구요 저도 깜짝 놀랐어요 레시피대로 했는데 깊은 맛이 나서요~~ 콩나물국이 어려워서 시도하기 어려웠는데 이제 레시피 정착했습니다 감사합니다^^
@오로라핑크-h2j3 жыл бұрын
아~이 어머니 툭툭 던지듯 한 설명에 입에 침이 돕니다 무한신뢰 감동
@최용현-q6k4 жыл бұрын
따님과 어머님의 정겨운 사투리 리액션이 재미가 있어서 항상 즐겨 봅니다
@하늘이-u6g3 жыл бұрын
따님 부러워요~ 엄마 요리하면 옆에서 손으로 집어먹고 정겨운 모습 울 엄마 보고싶다
@hyejung12593 жыл бұрын
그동안 어중하게 알던 요리 스킬을 여기서 모두 정리하고 실천하니 아주 맛납니다. 저에게 딱 맞는 설명과 스피드하고 군더더기 없는 영상 최곱니다.
@난초-i7g4 жыл бұрын
콩나물을 많이넣어야하고 무우넣어야 하는군요 핵심을 잘 가르쳐주시네요 집밥의왕!
@tv-zf7ry5 жыл бұрын
평범한 콩나물도 명품이되는 금손이셔요~♡
@에더맘3 жыл бұрын
무우도 넣어주니 시원하고 맛있겠어요**
@그르미-f7n3 жыл бұрын
낼 해봐야겠어요 따님이 음 그소리에 침이 넘 맛있어 보입니다 감사합니다 ᆢ
@rominakim61104 жыл бұрын
세상에. 어떻게 콩나물이 이렇게 맛있죠? 심지어 저는 맛소금도 안넣었어요. ㅜㅜ 유튜브 해주셔서 감사해요. 어머님 아니었으면 이 맛있는 걸 절대 몰랐겠네요. 숙주도 콩나물도 깻잎도. 너무 흔해서 새로운 조리법이 있을까 싶었던 평범한 식재료들이 마법처럼 맛있게 되네요. 정말 정말 감사해요. 하나하나 다 따라하고 있습니다. ^_^
와우... 이렇게 한다고 설마 맛이 나랴... 했는데 진짜 맛있어요. 가지볶음과 멸치조림, 진미채, 두부조림, 무나물..제 도시락 반찬은 모두 어머니 레시피예요. 진짜 맛있어요. 콩나물국 끓이자마자 따로 건져 차게 식혀놨다가 김밥 싸서 내일 애들 반찬 해놓고 전 홀가분하게 출근할래요~ 늘 칭찬과 웃음, 쿠사리 보는 맛에 굳이 요리 아니어도 막 틀어놔요. 감사합니다.^^
@김수월-n4q5 жыл бұрын
왕 팬입니다 시원시원 좋습니다. 다정다감 좋습니다.
@user-ng6lz4ty6z4 жыл бұрын
남해 말씨 같네요. 너무 정겨워요.엄마 한테 배우는 느낌!감사 합니다.
@beautysun-fx5gy2 жыл бұрын
정말 시원하고 맛있어요. 남편이 코로나로 투병 중 인데 이콩나물국 먹고 깨끗히 나을것 같네요 😂 고맙습니다. ~ 💐 🌼
몇 번 댓글을 단 적이 있는데 저는 스위스에 살고 있어요. 스위스에서 엄마 손맛이 그리울 때 마다 윤이련 어머님의 레시피를 따라하곤 합니다. 오늘 아시안 마트에 갔다가 콩나물을 발견했어요.(여기엔 보통숙주 밖에 없거든요.) 몇 번을 콩나물 키워 보려고 했는데 실패 연속이었어요. 알고보니 석회물에선 잘 못 큰다고 하더라구요 ㅜㅜ 오늘 콩나물을 발견하고 아구찜이랑 콩나물국, 콩나물 무침까지 전부 윤이련 어머님 레시피 보고 했더니 정말 ㅜㅜㅜ 먹으면서 눈물이 앞을 가리더라구요 ㅜㅜ 정말 정말 너무 감사합니다.
@50food4 жыл бұрын
오~~안녕하세요^^ 객지에서 또 한국의 토생 입맛이 그리워서 재료를 찿아 헤매고~~ 참 세상은 좋아졌읍니다 온라인이 생겨서 이렇게 소통도 하니까요 콩나물콩 은 해가묶으면 싹이나지않읍니다 반듯이 그해 수확한 콩 녹두 를 반씩 놓아 길러보세요 생수를 약 10병정도 준다 생각하고 밑에 그릇에 바침대를 그위에 콩나물통 두고 생수를 끼언져주고 또밑에흐른 생수를 반복 퍼질러주고 3일에 한번 물 갈아주며 키우면 잘 큰답니다 아니면 비올때 빗물을 한통받아 두고 갈아앉으면 그 웟물을 쓰면됩니다 저는 빗물을 받아 그속에 황토를 30%채우고 지장수를 만들어 간장된장 담곤 했는데 아유~~ 이노무 검지가 삼천포로 빠졌읍니다 좌우지간 답글이 너무 애틋합니다 ㅠㅠ 옆에 계시다면 오만거 다 가르쳐 주고싶은 마음 우리한국은 참 살기좋죠 사계가 뚜려해서 식재료가 그어느나라보다 맛과향이 있고 독특하고 물론 인간도 종자가 특이하죠~~ㅎㅎ 다 쓸데없는 말이고 모쪼록 건강하시고 즐겁게 살아가는것 그것이 내 영혼을 맑게하는 마음 입니다 화이팅!!😁🙆♂️🙆♂️🙆♂️💖💖💖👍👍👍🙏🙏
@eunsookhong487 Жыл бұрын
저는 친정 어머니가 일찍 돌아가셔서요리를 제대로배운게없습니다.어머니 가르침으로 생각하고 늘 따라합니다.오래오래 건강하시고 많이 가르쳐주세요. 감사합니다.
@saimmoul Жыл бұрын
많은 웃어른에게서 어머니의 모습을 찾아서 모아보세요. 어머니를 그리는 정 자체가 사랑이니 어머님은 은숙씨 마음 안에 살아계시네요. 엄마가 살아계시든 돌아가셨든 엄마와 관계가 불편한 사람들도 제법 보았습니다.
@upj60172 жыл бұрын
요리는 모르겟구 ,,,경상도 ..말씨 ....저두 경상도 ^^정말 푸근하네요 ..외롭고 지칠때 힘이 됩니다.
마지막에 콩나물무침을 손가락으로 슬쩍 집어먹고 아흐 마시따😀😀어머님은 물론 고수이시고 훌륭하시지만 따님도 은근 기엽고 애교쟁이~~~감사합니다👏👏👏🍒
@rosa-ds3em4 жыл бұрын
콩나물 식초에무치는거 첨 배워갑니다 너무나 상세한설명에 머리속에 쏙쏙들어와요
@최명숙-e2t4 жыл бұрын
콩나물국에 몰무침을 넣어 드시네요 콩나물무침도 색다르네요 참 노련하게 요리를 뚝딱 쉽게 하시네요
@jljs84 жыл бұрын
멸치 한 줌 디포리15 물1.3리터 소금 새우젓 까나리액젓 끓을 때 콩나물 한 봉지 무채 한 주먹 뚜껑 닫든지 처음부터 열고 끓인다. 간마늘 잔파 조금 맛소금 건진 콩나물로 무칠 때 초장 깨소금 매실청 고추가루 간마늘 파
@조윤금-z1s4 жыл бұрын
간단히 요약 정리 감사 합니다
@쥬-v2s4 жыл бұрын
완전 팬 되었어요. 어머니 찰진 말솜씨와 따님의 맛갈진 반응 너무 기분 좋아져요~~
@50food4 жыл бұрын
감사합니다😁🤩👍👍💖💖💖🙆♂️🙆♂️🙆♂️🤼♀️🤼♀️
@백윤옥-h9j4 жыл бұрын
어째요리를. 잘하세요 요리사인가요? 진짜 머리에 쏙쏙들어와요~~맛잇는요리 감사합니다 맛갈스런 경상도말투도 정감이 감니다
@fiatmihi24533 жыл бұрын
콩나물 국 색상이 환상입니다 고향말씨라 더 정겹습니다 많이 배웁니다
@이슬-n8m3 жыл бұрын
윤선생님 너무너무 감사합니다~ 콩나물국 한번도 성공 못했었는데 차근차근 알려주셔서 인생 첨으로 맛있는 콩나물국 완성했어요!!! 지난번 콩나물볶음도 너무너무 맛있었는데! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~~^^
@waymiracle11163 жыл бұрын
저도 콩나물 무침 따라서 하고 난뒤 항상 콩나물 반찬이 올라오게 되었어요~ 넘 감사하죠^ ^
@멋털2 жыл бұрын
콩나물 한가지 재료로 금새 뚝딱 두가지요리를 우~왕 최고입니다 캬👍해장국
@jm-en3kq2 жыл бұрын
따라하면 무조건 최상급 이상의 요리 솜씨가 나옵니다😄
@이슬빈-o2y5 жыл бұрын
대한민국민의 속타는 마음을 달래주는 콩 나 물~~!!! 윤선생님의~ 하시는 말씀~ 마법의 손 에서 탄생하는 요리들이 대한민국 아지매들의 속을달래 줍니다~~♥^♥
@50food5 жыл бұрын
ㅎㅎ ~언제나 씩씩 생기넘칩니다
@장정수-q6o4 жыл бұрын
집밥의 왕이십니다. 따님과 엄마의 대화 부러버요
@초록플라워4 жыл бұрын
콩나물국 시원하겠어요 잘 배우고 갑니다~^^♡
@빨간머리앤-l1r2 жыл бұрын
쌔앰~♡,최고예요! 요리해서 칭찬받고 있어요.따님과 알콩달콩 ㅋㅋ 건강하세요~**#
@hyunjoojudy4 жыл бұрын
캐나다에서 엄마 떠올리며 애청합니다. 부럽기도하고 그립기도하고, 고맙기도 합니다. 건강하세요!!
@블루베리와플-m7h5 жыл бұрын
부산에 있는 친정엄마가 설명해주시는 것 같아요ㅠ 눈물 훔치며 구독하고 갑니다
@50food5 жыл бұрын
해외에 계시는군요~~ 엄마냄새라도 대신할수 있다니 어쩐지 저두 마음이 싸~~하네요~^^♡♡♡
@음치킨-m9x4 жыл бұрын
보러가지도 않으면서ㅋㅋㅋㅋㅋ
@npnumpypandas3 жыл бұрын
@@음치킨-m9x 에휴
@yklee81013 жыл бұрын
우와.. 정말 요리클레스 들으러 갈 필요없을것같습니다. 찐요리사세요^^
@coolso404 жыл бұрын
요즘 아침 저녁 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 당길때인데요ᆞ은근히 콩나물국이 맛내기가 어려운데요ᆞ한번 선생님 방법으로 해 먹어야겠어요ᆞ콩나물무침도 새콤하니 맛있어보이는데 같이 해 볼께요ᆞ오늘도 좋은영상 감사드립니다ᆞ
@50food4 жыл бұрын
네 좋은하루 되세요🙆♀️💜🧡💕🧜♀️🧜♀️🧜♀️
@양순-i3m3 жыл бұрын
친근감 있고 재미있게 설명해주셔서 보고보고 또 봅니다 항상 많이 배우고 있습니다 따님과 다정다감한 모습 부럽군요
@mindeulle33084 жыл бұрын
따님 음식 잘하시는 어머님밑에서 배울 수 있어 좋으시겠어요.
@배옥자-n8s3 жыл бұрын
너무너무,고맙고,감사해요,감기조심하시고,건강하세요
@user-nl1bg2rz8v4 жыл бұрын
따라했더니 확실히 진한 맛 나요. 손맛도 무시 못하겠죠 이렇게 차근차근 손맛을 쌓아갑니다~♡
@user-loee7dk6rrt4 жыл бұрын
울엄마 는 저런 솜씨가 없어효복받으셨네혀 부럽부럽 생각나는 친정음식이 없는 쓸쓸한 일인 잘 배우고갑니데이~^♡
@김까미-d7x3 жыл бұрын
ㅎㅎ 이맛 안난다 내가끓이면 따님 목소리 너무 이뻐요
@김성효-n2d3 жыл бұрын
사랑으로 일러주고 사랑으로 배우는 이 환상의 조합을 어느 누가 따라 할 수 있을까요!!~ 쵝오!!~♥~
@김두호-e5m2 жыл бұрын
와... 이건 '오늘 그냥 콩나물국이랑 밥 먹어야겠다'라고 생각하며 왔다가 콩나물초무침까지 함께 먹게 되는 기적!
@jiyeonjeon56084 ай бұрын
항상 이 레시피로 끓입니다 너무 시원하고 맛있어요
@차봄바람4 жыл бұрын
시원한 콩나물국 콩나물 무침 짱입니다
@Ju-d1j3 жыл бұрын
딸램말이공감이 가네요 쉬운듯어려운게 콩나물국이더라구요
@soonihome69084 жыл бұрын
초장양념에 콩나물 무치는것도 처음 해보고요. 콩나물국에 무를 썰어 넣는것도 처음 해봅니다. 대성공입니다.^^
@jybjj524 жыл бұрын
어제 아침에 끓여놓고 출근했는데 퇴근하고 오니까 국이 없더라구요.ㅋ 엄마가 명절마다 큰 솥에 한가득 끓이는데 숙모들이랑 올캐랑 다 퍼가요. 맛있다고 저두 엄마처럼 끓여볼려고 배게만한 다시마도 넣고 무도 넣고 다 하는데 맛이 없더라구요. 엄만 세상 쉬운게 콩나물국인데 왜 그게 안되냐고ㅠㅠ 아침에 건져둔 콩나물로 잡채 만들어 먹었어요. 계속계속 더 가르쳐 주세요. 너무 좋아요.🥰👍👍👍
@김복순-b7g6x3 жыл бұрын
어쩜 모녀간에 대화가 더맛나게 함니다 언제나 행복하고 건강한 모녀가 되세요 부럽음니다용
@김경숙-y6t3 жыл бұрын
쌤 모녀간에 정이 넘치면서 친정엄마 옛날 음식 해주실때 생각 나네요 지금 연세가 많아서 내가 반찬해서 갔다 드녀요 부럽네요 따님 좋으시겠어요
@우아한미미3 жыл бұрын
콩나물이랑 김치랑 같이 끓일땐 괜찮은데 콩나물만 끓일땐 밍밍하니...은근히 맛내기 어려운 국이였거든요~ 드디어 성공했습니다! ㅠㅠ 감사해요~😍👍