この世でいちばんうまいと思うラーメン 釧路名物こぐまラーメン

ラーメンは人に感動を与える食べものだとつくづく感じさせてくれます。
ラーメン一筋66年、現在87歳になる店主は、信じられないくらい元気で、私にとって人生の師となっています。
【住所】
釧路市寿町3丁目1-19
【営業時間】
19:00〜24:00
不定休

[@hiko946]

こぐまラーメンさんを紹介して頂き ありがとうございます。ネイティブクシリアンとして感謝いたします。 私64才になりますが 幼い頃から両親と共に屋台に通っておりました。多くの方々 特に主婦の方々はこの味を家庭で継承しておりました。 食べる事で 自らの舌で スープの材料を探り 家庭で再現、まさにここから釧路ラーメンは広がったと言っていいと思います。 ご主人様 奥様のゆうさん そして娘さんは今どうしておられるか. . . . 貴重な映像をありがとうございます。😂

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 こぐまの味を共有できる方と出会えて嬉しいです😂 いつも心から離れない思い出の味です！ 屋台ラーメンは釧路ラーメンの原点ですね😊

[@user-si5kr6ir9t]

アップしてくれて感謝してます。今春まで五年間釧路に居て、通いました。でもご主人さんもご高齢だからいつまで続けるのか分からないから毎回心の中で感謝しながらいただいてました。釧路のラーメンは総じてレベルが高いけれど、このお店のラーメンがNo. 1です！

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 私も一番好きなお店です😊 ご主人もご高齢で、色々大変かもしれませんが、息子さんが継いでくれるようですね。

[@momosumikuro]

始めまして。 私は釧路在住ですが、動画を拝見して涙が出ました。 屋台をされていたのは存じませんでしたが、ご夫婦二人三脚での営業、実直さや気持ちのこもった姿が伝わり、両親を連れて食べに行きたくなりました。 今の釧路はラーメンやさんが沢山あり、どの店舗も素晴らしいとは思いますが、このようなお店はずっと続いて欲しいです。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 共感していただいてうれしいです☺️ ここのお店は私の人生にとってかけがえのないものです。食べるたびにいつも元気をもらっていました。ラーメンの味の感動だけでなく、おじさんの働く姿にも元気をもらっていました。

[@NAKASHIBETSU_RACING]

43歳、釧路市民ですが通いまくってます。美味しいです。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 うらやましいです☺️ 釧路に住んでたらなーと思います。 幸せですね😀

[@user-jt7rr2qo8i]

この間初めて食べましたが釧路ラーメンにもこんなに美味しい店があるって初めて知りました。あっさりですが奥が深く食べた後もすっきりで良かったです 普通ライスを頼んだら大ライスかと思うくらい量が多かった 店主が高齢のせいか耳が遠いみたいなので暖かく見守ってあげてください

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ラーメンは好みがあるので、賛否両論あるかもしれませんが、自分にとっては唯一無二の美味しさです。共感してくださる方がいてうれしいです☺️ あっさりしてるのに、コクがあって、柔らかい細麺がスープに調和してなんとも言えない美味しさです。チャーシューの肉肉しさが、満足感を高めます😊

[@user-te7bm9rn8n]

素晴らしいです。 ご主人の顔を見るだけで美味いラーメンだと確信できますね。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ラーメンにかけた人生、生き様に感動します😂 食べる環境、接客、生き様、全てが味の一部ですね。

[@user-ut2vn8vd2e]

おはようございます そうだったのですね ちょっとビックリしたのは 店主さん 変わらず お若いですよね 　 見た目にも あっさりしてるような 感じします 食べてみたいですね😃 屋台大変だったでしょうねっ お話聞いてるだけで 想像できます 身体も悪く 釧路迄は行けませんが お身体に きおつけて 余り無理を、せずに 頑張って欲しいと、思いました 🤗

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 屋台ってラーメンを食べるのに最高の環境だと思います。 店主のラーメンにかける思いが伝わる一杯です。 心遣いありがとうございます。 お体に気をつけてお過ごしください。

[@odakon]

昔、金市館の裏でやっていた屋台で小学校に親父に連れられてよく行ったラーメン屋、それから数十年、今もここのラーメン屋さんは健在でたまに食べに行きます。 自分の親父は亡くなりましたが、親父との思い出のある美味しい釧路のラーメン屋 自分の人生と共にあるようなラーメン屋

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 金市館懐かしいです😂 あの頃、夜7時くらいからやってましたね。 もう一件、すぐ隣の居酒屋(さかえ？)でも屋台ラーメンをやってて、2件の屋台が並んでいましたね。タクシーとかもたくさん止まっていて賑わっていましたね。 ここのラーメンを食べると色々な思い出がよみがえります😂

[@user-mk4lf7wn2q]

謎が解けました！前動画の周遊パスでの釧路市のラーメン屋さんはここだったんですね😅大将の作るラーメン最高ですね‼️人柄も含めて素敵な方ですね😅誰もが持つ故郷の味は何ものにも代えがたいですね‼️当時は屋台で大将がバイクで牽引していくスタイルで苦労は大きかったと思います😅65歳の大将も今では87歳になりましたが夫婦二人三脚がいつまでも頑張ってもらいたいものですね😊こぐまラーメン🍜🍥はとっちさんの心の故郷でもあり続けているんですね‼️

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ここのラーメンを食べると青春時代が蘇ります！私の人生の一部です😊

[@tomo971]

とっちさんおはよう御座います😊屋台ラーメン🍜寒い時に食べる一杯美味しいでしょうね。ご主人と奥様も現役で頑張られているのですね。

[@user-rf1hb9dl7h]

tomoさん、コメントありがとうございます😊 屋台のラーメンは私の原点です。働く姿を見て、子供ながらに大人になることの厳しさと偉大さを感じていました。

[@ORPHEN1205]

僕が小さいころからの思い出のラーメン屋です。家の外から昔チャルメロの音が聞こえてずっといきたいって思っていて食べにいったのが小熊ラーメンさん今はどんな味かずっと食べてないから忘れましたが思い出のラーメン屋です。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 昔の釧路って、屋台のラーメン屋さんが数多くありましたね。チャルメラの音を聞くと居ても立っても居られなくなりますね😂 その場所に固定している屋台はいいですが、流しの屋台もあって、どんぶり持って走って追いかけた記憶もあります。 ここのラーメン屋さんは、私にとっても人生そのものです😂

[@t.uppercut3326]

とっちさん、食べた事ありますよ〜懐かしいです。屋台で食べました〜☺️

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 体験を共有できて嬉しいです😆 思い出のラーメンです🍜

[@stonegod7789]

昭和の終わりから平成の初めに釧路に住んでました。 釧路駅前の人気のあった屋台ですよね？ 当時２０代前半だった私は、週に２・３回末広町で飲んでこぐまラーメン食べて双葉町に帰ってました。 懐かしい動画をありがとうございます。

[@user-rf1hb9dl7h]

その頃はバブルの時でしたね。 いい時代でしたね！ 週に何回も行きたくなるラーメンですね🍜 今までこれ以上の感動に出会ったことがありません！

[@user-re5nj6ws8g]

こんにちは とても美味しそうな ラーメン🍜 呑んだあとのシメに ピッタリな感じ！ 屋台でラーメン 食べた事がないので 学生時代に経験して いたのは羨ましいよ お店のご主人には まだまだ長生きして 頂いて沢山の人に ラーメンを提供して 貰いたいですね❣

[@user-rf1hb9dl7h]

おはようございます🌞 屋台って食べ物を美味しく感じる最高の環境です😊 飲んだ後には最高の一杯です。 ご主人も高齢ですが、とても元気です。 何かあったら、子供さんが後を継いでくれるそうです😊

[@user-ug5yw8qi7f]

昨日2年ぶりに食べて来ました。私は屋台で一杯250円の時代からの常連？です。18歳で車の免許を取ってからは、北大通でシグナルグランプリをして駅前に寄る感じでしたね。釧路から離れてしまったので簡単には来れないですが、釧路に来たら必ず寄り、変わらない味を楽しんでいます。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ほんと大切なお店ですね😊 いつまでも続いて欲しいです😊 250円って安いですね！私が中学から高校にかけて350円でした。その頃、いなり小路のつるや天津の学割ラーメンが290円でした^_^

[@terry3181]

小熊ラーメン 店主 奥様•ラーメン人生と言っても過言じゃないですね！ 誰を連れて行っても美味しいと言う ご壮健で頑張って頂きたいです。 貴重な画像配信ありがとうございました👏

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 末長く頑張って欲しいです！ このお店は私の人生の中でも、最も大切なものです！

[@saya-ig5ro]

素敵な動画ありがとうございます❗懐かしいですね❗今でもあの屋台のおじさまはお元気ですか？

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 しばらく行けてないですが、元気でいて欲しいです！近々また行きたいです😊

[@user-sw1ru5to8n]

今でも、あるんですね‼️ 30数年前友人と帯広から釧路に夜中ドライブして屋台で食べた記憶がよみがえってきました🍜 ありがとう👍

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 末長く頑張って欲しいです😊 しばらく行けてませんが、また食べたいです😊このお店は私の人生で一部です😊

[@AK-tx2lp]

若いときに中標津から妻と二人で食べに行きました。 まだやってたんですね

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 だいぶ高齢になられたようですが、まだ頑張ってます。 何かあったら息子さんが継いでくれるそうなので、安泰です😊

[@matsuo42]

ありがとうございます。まだ頑張ってたんですね、懐かしい駅前の屋台ラーメンがまだ食べられるなんて！次帰省した時は絶対行く

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ご高齢ですがとても元気で本当にすごいな〜と思います♪ ここのラーメンを食べると青春時代が蘇ります😊

[@user-kp9fr2wx7u]

大晦日の晩に、 母と弟と食べた「一杯のラーメン」です。 3人で分けて食べました。 あの時ラーメン以上に美味しいラーメンには、まだ出会った事がありません。 そして、これからも…。 そんな母も、今年で13回忌を迎えます。 合掌・礼拝。 （かけ蕎麦ぢゃ無くてゴメン。） 😢😢😢😂🎉🎉

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ラーメンには色々なドラマがあり、色々な方の思い出がつまったお店ですね。 私もこのお店は人生の一部となっています😂お母様のご冥福をお祈りいたします。

[@terry3181]

💯良く取材された あっぱれ！ これぞ釧路ラーメンの走り！

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 釧路ラーメンといえばここですね！ ご高齢で心配ですが、息子さんが継いでくれるようです！

[@user-fp5zo1xk3w]

とっちさんは釧路出身だったんだ🎵地方愛を感じる‼

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 旭川ラーメンも大好きですが、釧路ラーメンが病的に食べたくなる時があります😊

[@user-rs5it5gh9y]

何かコレ見たら そね食堂、思い出したわ‼️😅

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 そね食堂さん、ネットで確認しました。今はもうないんですね。

[@Hokkaido_Touring_Rider_Channel]

ラーメンも当然美味しいのでしょうが、「懸けた人生」が味に沁みだしてくるような、すごいラーメンですね。夜の時間帯に釧路に行けたら、ぜひとも「しっかり味わって」みたいです。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 これからツーリングのシーズンに入りますね！もし釧路に行く機会がありましたら味わってみてください。味、環境、生き様、全てが魅力です😊ラーメンって素晴らしいです🍜

[@user-bc9cr1od9u]

本当に教えられないラーメンですね😭 とても美味しいそうなラーメンですね😋

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 僕にとってかけがえのないラーメンです🍜

[@user-em2nv5lm8n]

美味しそう(✽︎´ཫ`✽︎) 釧路～‼️でも行きますよ～

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 釧路、遠いですが、是非食べてみてください😊

[@Puni_hamu_48]

泣けた(´；ω；`)このラーメン食べるためだけに釧路行きたくなった。 前に行ったの４５年くらい前だったから霧が濃かったなぁくらいの記憶しかない

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 感動してもらえて嬉しいです😂 ラーメンって素晴らしいなと思える一杯です。釧路ラーメンの良さを味わっていただけたら幸いです😊

[@user-wn4kc8we6o]

昭和の頃ですが、駅前の屋台で食べてました。 懐かしいなぁ。 高校生の時ですが、部活で最終に乗る時にお金があれば食べてました。 腹減ってるのもあるから旨いんだよね、このラーメン。 確か350円だったかなぁ。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 もしかしたら、どこかでニアミスしてたかもしれませんね。350円の時代懐かしいです！ 当時隣にもう一軒屋台が並んでいましたね。

[@user-wn4kc8we6o]

@@user-rf1hb9dl7h 確かにもう一軒、並んでる時がありましたね。 高校卒業してから釧路を離れたからなぁ。 また食べたくなってきた。

[@user-qd5db4fy4r]

懐かし過ぎる。 良く車で食べてました😊

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ソウルフードですね！

[@user-kv5jm2kz4j]

旭陸橋の下のこぐまさんですか？ 今は帯広に住んでますが旦那も「居たよねー もうやめたんだろいな」と言ってました。

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コメントありがとうございます😊 そちらの屋台はお弟子さんで、こちらは駅前で長年屋台を出していました。

[@user-vd2rm1uf5f]

帯広滞在中…行ってみようかな～😋

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 帯広にいるんですね！楽しんでください！

[@user-nz9jn2vb9m]

昔は屋台いっぱいあったねぇ北大通、駅裏、三十軒、鳥取、星が浦、愛国など思い出がいっぱい

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 昔が懐かしいですね！ 屋台天国というかいい時代でしたね。 固定式の屋台も多かったですが、流しの屋台も好きでした😊 どんぶり片手に走って追いかけたことが思い出に残っています😊

[@user-em6zl7bm5y]

釧路から屋台のラーメンが久しいですね。寿を拠点にする屋台では”だるま”だったかなぁ、もあった記憶が・・・　寿では”もっきり”をする酒屋さんもありました。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 釧路は昔屋台ラーメンが何軒もありましたね。移動式の屋台ラーメンもあって、よく丼持って追いかけてたのを思い出します。 懐かしいです😊

[@takamasas6153]

４０年前はよく屋台で食べたなぁ😊

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 その頃ってもう一件隣にありましたよね😊 確か居酒屋さかえの前に・・

[@user-fq8jw8nz1g]

釧路に伺う機会が中々無いのが残念…。 屋台からかぁ……地元旭川にも両親世代……50年以上前に駅前付近に屋台が在って忘れられない味だったと聞いたのを思い出します。 惜しくも店主が既に高齢で跡継ぎも居なかったのか、屋台から店舗にはならなかったようですが、札幌でも30年前くらいに駅前通り（南側）のススキノ方面に下る途中で深夜帯に屋台が営業してて、飲んだ帰りとかで立寄ってました。 ラーメンの思い出は屋台なら名も定かでない昔在った札幌の屋台（流石に今は営業してないだろうなぁ）と、地元旭川に物心付いた頃から身近だったけど20年近く前に地元に戻って1年後に閉店した『正美食堂』のラーメン、思い出の店が無くなる年代に成ったかぁとシミジミ思います。

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 屋台ラーメンってとても貴重な存在だと思いますが、北海道からどんどんなくなっていますね！ 旭川にもあったんですねにもあったんですね😊 食べてみたかったです！

[@poemk]

旭川の人かと思ったら釧路出身でしたか。私も小1から中1まで居ました。ここは武佐？寿町？

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 釧路にいらっしゃたんですね！こちらは寿町のお店です。家が駅裏近くだったので、武佐店には行ったことなかったです。

[@user-xk7ux3dg1i]

ここと三栄軒は釧路遺産として残すべき

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 ほんとそのとおりだと思います！ 息子さんが引き継いでくれると思います。

[@MrTaco39]

人それぞれこういうラーメン屋さんあるよねぇ 俺にとってのこの世で一番うまいラーメンは旭川駅前ビル地下の特一番醤油ラーメン もうビル自体なくなっちゃったからおしえたくてもおしえられない＾＾

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 人それぞれに、思い出のラーメン屋さんってありますね！地下の特一番さん、知りませんでしたが、きっとステキなラーメン屋さんなんですね😊

[@user-pd6bk8ro9o]

昔、屋台出してたときのこぐまはおいしかった。 今はちょっと味が落ちたような気がする

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 屋台は最高の環境ですね😀

[@kirikiri363636]

寿のこぐま本店、武佐の支店？は閉店、いなり小路にもこぐまがあったが本店のオヤジさんとは似ていないが支店（のれん分け）だったのだろうか ちなみに私の旭川でよく食べたラーメンは何故か神居？の一番（閉店）って店です

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 武佐の屋台は2015年頃閉店したようです。 いなり小路は当初お弟子さんがやっていましたが、その後、本店の大将の息子さんが引き継いでやっていました。今はありません。

[@kirikiri363636]

@@user-rf1hb9dl7h いなり小路は弟子だったんですか、いなり小路は隣接する駐車場ができたあたりでほぼなくなりましたね、つるというラーメン屋も移転後頑張っていましたが１年前くらいに廃業しちゃいましたし

[@yasuhiromita7847]

昔、いなり小路にあった？ 違うかな？

[@user-rf1hb9dl7h]

コメントありがとうございます😊 いなり小路にありました😊 最初、お弟子さんがされていて、その後、息子さんが引き継いで営業されていたようです😊 とても美味しかったので、懐かしいです😊

[@yasuhiromita7847]

@@user-rf1hb9dl7h そうでしてか 懐かしい