KONSERVE FASÜLYE YAPARKEN BUNLARA DİKKAT EDİN💯

  Рет қаралды 326,107

Mis mutfak

Mis mutfak

Күн бұрын

#tazefasülyekonservesi#konservetarifleri
.
660mllik kavanoz kullandım
Arzu ettiğiniz kadar taze fasülye kullanabilirsiniz.dometes miktarı kullandığınız fasülyenin yarısı kadar olmalı.
Her bir kavanoza yarım tatlı kaşığı Kaya tuzu ekleyin.
Domatesin asitini kırmak için kullandığını miktara göre şeker ekleyin ve az bir miktar yağda soteleyin

Пікірлер: 230
@miran2909
@miran2909 5 жыл бұрын
İlk defa konservenin yapılışını bu kadar detaylı ve güzel anlatan bir video gördüm.ilk fırsatta yapıcam ellerinize sağlık
@rubygaming6167
@rubygaming6167 5 жыл бұрын
Miran bende aynı fikirdeyim 👍
@ummuozturk1463
@ummuozturk1463 4 жыл бұрын
Merhaba, nasılsın
@ummuozturk1463
@ummuozturk1463 4 жыл бұрын
Evet 77
@numanbebek101
@numanbebek101 4 жыл бұрын
3
@fatmafurat5570
@fatmafurat5570 4 жыл бұрын
Yaaa birdee kapaklariini. Asagiyaa dogru koyiyorlar. ?oysa biz bu. Islemi. Kavanozu acma olayinda. Yapardik. ?!! Kactane vido izledim herbiri farkliii 🤔
@muhafzdemir4703
@muhafzdemir4703 Жыл бұрын
Anlatım gayet başarılı. Tebrik ediyorum.
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 4 жыл бұрын
Valla helal olsun cok guzel bir anlatim oldu vede cok onemli bilgiler verdiginiz tesekkur
@haticeisk6307
@haticeisk6307 11 ай бұрын
Ilk defa dogru duzgun anlatan bi video tesekkurler
@АзёшкаМурат
@АзёшкаМурат 5 жыл бұрын
Temiz bile olsada☝️👏🤝👍ay ne mantikli bir video,ellerinize saglik,mawallah temiz saf bir kanaldan bilgi aldim sevindim.
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Мурат Бахадуров çok teşekkür ederim eksik olmayın 😍💐💐💐
@gozdekaragoz2277
@gozdekaragoz2277 2 жыл бұрын
Çok beğendim. Ne kadar tatlı bir anlatım♥️
@Mismutfak
@Mismutfak 2 жыл бұрын
Çok zarifsiniz teşekkür ederim ♥️
@begulbozkurt2683
@begulbozkurt2683 Ай бұрын
Yarım saat düdüklüde pişirmek fasulyelerin çok fazl pişmesine yol açmıyor mu acaba?
@alicansiz8931
@alicansiz8931 4 жыл бұрын
Çok çok Teşekürler. Detaylı ve harika bir anlatım. Emeğinize sağlık. Teşekürler.
@gamzegulsen3605
@gamzegulsen3605 5 жыл бұрын
mükemmel bir anlatım gerçekten tebrikler👏🏻
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum eksik olmayın 🧡
@mutluanne2210
@mutluanne2210 5 жыл бұрын
Merhaba..benim kanalimada destek için abone olurmusunuz şimdiden tesekkurler 👍👍🌹🌹
@pnarcavusoglu8600
@pnarcavusoglu8600 2 жыл бұрын
Harika bir anlatım teşekkürler
@Mismutfak
@Mismutfak 2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim size ♥️
5 жыл бұрын
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel oldu afiyet olsun inşaAllah
@huriyeyldrm6670
@huriyeyldrm6670 3 жыл бұрын
Eşinize sağlık suda kaynatmak şart fasulye sert sebzedir kapak parmak kontrol ilk duydum teşekkür ederim .👍🌹😊💟
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Rica ederim.bu konservem biraz bilgi ve beceri gerektiren bir tarif.yani daha önce konserve yapıp tecrübesi olanlar rahatlıkla yapar.ama acemiler için çiğden yaptığım fasülye konservesi tarifim de var kanalımda ona da bakabilirsiniz
@denizikbal8321
@denizikbal8321 4 жыл бұрын
Geçen tarifiniz ile yapmıştım fasulyenin lezzeti harikaydı. Bu sene yine yapıyorum. Ellerinize sağlık
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
@melahatkavak8109
@melahatkavak8109 4 жыл бұрын
Elinize emeginze saglik cok guzel oldu Harikasiniz
@yaseminyazicioglu325
@yaseminyazicioglu325 4 жыл бұрын
Merhaba fasulyehi difrizde sevmiyorum ama bu şekilde de fire veriyor.Anlattıklarınıza harfiyyen uyacağım bu sene yine deneyeceğim bende çok enteresan oluyor bozulma anlayamıyorum sebebini mesela kapaklar tutmuş içeri doğru akma yok,fışırdama tıslama yok açıyorum küf yok,renk bozulmamış ama fasulye ekşimiş oluyor geçen yıl korkuma yapmadım çünkü kavanozu öylece çöpe boşaltmak emek,zaman ,yaptığım masraf çok üzücü oluyor.Domates sos,acı sos,ketçap,nutelitsa hepsini yapıyorum 1 tane sıkıntı yok ama fasulyeyi çözemedim.Düdüklüde basıçla kaynatmayı deneyim inşAllah tutar.Bilgiler çok güzel teşekkür ederim aydınlattığınız için.
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Estağfirullah rica ederim.fasülye,bamya,bezelye gibi sebzeler asit oranı düşük olduğu için konservesini tutturmak çok zordur. Havasını çok iyi alın ve kapakları iyi sıkın.fasülyeyi de çok pişirmeyin,denemek için yarım kilo fasülye kullanın bence.inşallah sonuç iyi olacaktır
@tucaneminitucanemini725
@tucaneminitucanemini725 4 жыл бұрын
Hayatımda ilk defa kışlık yapıyorum inşallah olur sesiniz güven veriyor eyer olursa çok dua ederim ve kaynanamin da gözüne girecemmm bu çok önemli 😂😂😍😙😘😚
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
😍 Anlattığım şeylere dikkat edin.bir de fasülyeniz narin olmasın gevrek olsun ki dayansın.çok pişirmeyin.bir de havasını hızlıca alıp kapağı iyi kapatmak çok önemli Yarım kilo gibi az miktar deneyin önce.inşallah tutturursunuz.fasülye,bamya,bezelye konserveleri yapımı biraz risklidir.insan yaptıkça o pratikliği kazanıyor
@fatmadincer6257
@fatmadincer6257 5 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel bir şekilde tarif verdiniz bende ilk defa deneyeceğim inşallah tutar
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Mutlaka tavsiye ederim,son yıllarda ben bu şekilde yapıyorum çok şükür hiç fire vermedi.önceden sıcağına kavanozlayıp ters çeviriyordum hep bozuluyordu
@didemduman1048
@didemduman1048 5 жыл бұрын
Maşallah o kadar net püf noktalarina dayanarak anlatmissiniz ki ayrıca ilk defa yorum yapma gereği hissettim bende sabah konserve hazırlığına basliycam çok domates aldım dediğiniz gbi az katicam bende ..ayrıca şeker katilirmi diye sordum çoğu kişi yemeğini lisirnce dök dedi.siseleriniz orta boy mu büyük boy mu kaya tuzunu ona göre atalim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Estağfirullah rica ederim,şeker az da olsa ekleyin derim domatesin ekşiliğini ve asitini bastırıyor.kavanozlarım 850 gr lık.yarım tatlı kaşığı Kaya tuzu yeterli geliyor.aman anlattığım detaylara dikkat edin olur mu. Allah kolaylık versin,bereketli olsun inşallah 🧡
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Çok özür dilerim kavanozum 660 mllik
@didemduman1048
@didemduman1048 5 жыл бұрын
Otto boy kavonozlar öyleyse ..peki pisirrken nasıl yapıyorsunuz hazr konserve domates soslarimdan doksem olur mu az domatesli tarif ya
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Zeytinyağında soğanı kavurduktan sonra domates sosunuz ekşi değilse tadı ekleyin.yoksa azıcık salça da kullanabilirsiniz.yakın zamanda şahane bir domates sos tarifi vericem şakın kaçırmayın🧡
@yemeksablonum
@yemeksablonum 2 жыл бұрын
Elinize sağlık arkadaşım
@mutfaktarifleri256
@mutfaktarifleri256 4 жыл бұрын
Ellerine emegine saglik maşallah çok güzel afiyetle yeyin,👍👍🙏
@Abayetinmutfagi
@Abayetinmutfagi 2 жыл бұрын
Denedim harika oldu.Teşekkürler
@oyatiryaki6882
@oyatiryaki6882 4 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel anlatılmış .çokta güvenilir
@elifozkan4182
@elifozkan4182 5 жыл бұрын
Çok güzel anlattınız teşekkür ederim❤️ ellerinize sağlık😊
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim sevgiler 🧡
@fatmacetin6828
@fatmacetin6828 9 күн бұрын
Konser velere yağ koyunca sonra acı olmazmı
@Fatma_Zubeyda
@Fatma_Zubeyda 4 жыл бұрын
Elinize sağlık güzel oldu bende yıllardır konserve yapıyorum suyu az olanlar kesinlikle tutmuyor ve bozulup ekşiyip ya patlıyor ya su akıtıyor ekşiyip kapak patlıyor anladım ki sustu az olduğu için olmuyor bu sene fasulye yapıcam domates suyu ve su ekliycem daha önceki fasulye konservelerim olmamıştı bakalım bu sefer sulu yapacağım inşaALLAH olur ve fasulye sıcak ortamı sevmiyor tatlı grubunda bişey olmuyor sanırım sebze olduğu için bozulma oluyor buzdolabına koyıcam tuttuktan sonra
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Renkli Kumaşlar fasülye ve bamya konservesi yapmak biraz zordur çünkü asit oranı düşük sebzeler.domates gibi kolayca tutmaz. Susuz olduğu zaman dediğiniz gibi çok çabuk bozuluyor.ve kesinlikle haklısınız serin ortamda saklanmalı sıcağı sevmez.
@Fatma_Zubeyda
@Fatma_Zubeyda 4 жыл бұрын
Sulu yaptım 2 gün oldututtular buzdolabına koydum arada bir bakıcam bakalım nasıl olacak şekerde koydum çok az inşaALLAH bozulmalar.
@ilknuroz9406
@ilknuroz9406 4 жыл бұрын
Renkli Kumaşlar buzluğa mı koyuyorsunuz kavanozu
@Fatma_Zubeyda
@Fatma_Zubeyda 4 жыл бұрын
@@ilknuroz9406 buzdalıbının alt tarafında duruyorlar dondurucu bölümünde değil ve hepsi tuttu hiçbiri patlamadı
@Islim_
@Islim_ 4 жыл бұрын
@@Fatma_Zubeyda mrb elinize sağlık bende buzdalabinin alt kismina koydum bütün konsevrelerimi bi hafta oldu acaba cikarip gunes gormeyen yere koysam bisey olurmu bi bilginiz varmi
@abayatakbayr2132
@abayatakbayr2132 4 жыл бұрын
Denedim harika oldu bu tariften saşmam artık. Herkese tavsiye ederim. Teşekkürler. İyiki varsınız
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
@ayseguven3800
@ayseguven3800 4 жыл бұрын
Çok guzel görünüyor ellerinize sağlık 👍 acaba kapya biber katarsak bozulur mu yine
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Bozulmaz,yeterki iyi kapatın kapağını. Bu çok önemli
@abayatakbayr5049
@abayatakbayr5049 3 жыл бұрын
Düdüklüde kaynatırken kapaklar aşağı gelecek şekilde koysak olurmu acaba.Cevabınız için şimdiden teşekkürler
@arzucan1686
@arzucan1686 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık verdiğin bilgiler için teşekkür ederim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Rica ederim 😍💐💐💐
@haticv6303
@haticv6303 3 жыл бұрын
bilginize tşk ler
@aysebasabas2070
@aysebasabas2070 4 жыл бұрын
Ağzınıza sağlık harika anlatıyorsunuz
@sevdacolakbuyuk9332
@sevdacolakbuyuk9332 4 жыл бұрын
Bence en doğru tarif Teşekkürler
@Zeynep-bb2xh
@Zeynep-bb2xh 3 жыл бұрын
Sıvak fasulye sıcak kavanoz ve sıcak kapak olduktan sonra neden tekrar tencerede kaynatalımki ikinci defa fasulyeler pişti bir de açınca pişecek
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Aslında fasülyeler pişmiyor sadece rengi değişiyor diriliği kalıyor.kapaklarının daha iyi tutması için kaynatıyorum çiğden hazırladığım fasülye konservesi tarifim de var
@meralyldrm8878
@meralyldrm8878 4 жыл бұрын
Notmal tencerede kavanozları kaynatsak kısık ateşte mi
@abdurrahmanylmaz6860
@abdurrahmanylmaz6860 5 жыл бұрын
Merhabalar, verdiginiz adımları %100 takip ederek konservelerimiyaptım , sabah konservelerimi ters çevirdiğimde kapaklarıda harika tutmuştu ancak ters çevirdiğimde içinde aşağıdan yukarı hareket eden hava kabarcıkları vardı.Bu konserve için bir problem oluştururmu ? teşekkürler
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Abdurrahman Yılmaz her köpük bozulmasına sebep bir durum değildir fazla salladığınız için de olabilir. ilk 10 gün takip edin altına mutlaka temiz bir havlu peçete koyun.sızıntı olursa kolaylıkla tespit edersiniz.fışır fışır ses gelirse,kapağında bombelik olursa dikkate alın
@jansetkalan2554
@jansetkalan2554 Жыл бұрын
Merhaba bende sizin dediğiniz şekilde yaptım kapaklar tuttu 4ay kadar karanlık ortamda durdu bir renk değişimi küflenme yada kapakta bombelik yok ama kapak çabuk açıldı hava almamasina rağmen domates konservesi gibi zorlanmadım açarken lakin tadında sanki ekşiklik var ve çok az içime sinmeyen koku belki böyle olması gerekiyor bilmiyorjm atmalımiyim acaba bilemedim
@Mismutfak
@Mismutfak Жыл бұрын
Merhaba Kapaklar kolayca açıldıysa maalesef hava almış demektir.kapaklar ya çok iyi kapanmamış ya da bıçakla havası alınmamıştır tüketmeyin
@nurrrpltklsi7551
@nurrrpltklsi7551 5 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel duruyor. Ne şekilde muhafaza etmeliyiz dolaptamı yoksa serin kiler uygun mu
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Buzdolabında saklamanıza gerek yok.Serin güneş görmeyen bir yerde saklayın,kiler de olur🧡
@bahardenizedalan1406
@bahardenizedalan1406 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız yalnız Sizden bir şey rica edeceğim o konserve kabak kapaklarını pratik nasıl açabiliriz Ocak'ta kaynatmadan Bıçak DM den nasıl açarız teşekkür ederim
@hulyacordukcu7518
@hulyacordukcu7518 2 жыл бұрын
Şişenin kenarını yavaşça tahta gibi birşey e vurun hemen açılıyor
@bahardenizedalan1406
@bahardenizedalan1406 2 жыл бұрын
@@hulyacordukcu7518 Çok teşekkür ederim iyi günler
@hm_k_234
@hm_k_234 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık biber kullansak olur mu?
@FSKaya-bg9kw
@FSKaya-bg9kw 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, püf noktaları için teşekkürler...
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Rica ederim sevgiler..💐🧡
@mutluanne2210
@mutluanne2210 5 жыл бұрын
Merhaba.benim kanalimada destek için abone olurmusunuz şimdiden tesekkurler 👍👍🌹🌹
@aynuryilmaz9098
@aynuryilmaz9098 4 жыл бұрын
Çok güzel anlarmışsın eline sağlık
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
@nazanaydemir6750
@nazanaydemir6750 4 жыл бұрын
@@Mismutfak gecen hafta yaptim hava almis oysaki cok iyi sıktim cok üzuldum
@cerenusta1187
@cerenusta1187 3 жыл бұрын
Merhabalar fasulye konservesi maksimum ne kadar süre dayanır? Havası kacmadiysa ve kuflenmediyse bile bozulma ihtimali var mı? 1 sene dayanır mı?
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
2 sene bile dayanır
@gultekinrecebova5247
@gultekinrecebova5247 2 жыл бұрын
merhaba kac kilo fasulyeden cikdi bu 4 tane
@sakineatasoy6444
@sakineatasoy6444 4 жыл бұрын
Deniyecam kaç kez yaptım bozuldu difrizde sevmiyorum emeğinize sağlık
@sumbulaydn9325
@sumbulaydn9325 4 жыл бұрын
Dediğiniz gibi yarım saat kaynatım düdüklüde açtığımda kapaklar tutmamıştı sıcağıyla tekrar kapatınca tuttu bende ı şekilde biraz daha kaynatıp kaldırdım inşallah olmuş mudur bu şekil
@sukranbayet5649
@sukranbayet5649 4 жыл бұрын
Bende bir tüyo vereyim konserve yapacaginiz zaman yağ kullanmayın act8giniz zaman yağ ile piisirin tadi bozulmaz öyle yapıldığı zaman. Menemeni öyle yaptım domatesler taze gibiydi asla bozulmadı 1 tane bile
@jasmineblacksea
@jasmineblacksea 3 жыл бұрын
Menemen biberleri çiğmi koyuyorsunuz
@nevinsonmez9256
@nevinsonmez9256 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel
@fundaaktay92
@fundaaktay92 Жыл бұрын
Konserveye yanlışlıkla limon tozu koydum birsey olur mu
@necmiyeaykar4470
@necmiyeaykar4470 5 жыл бұрын
Yaptığım fasulye konservelerim bozuldu sizin tarifinize uyarak yapicam inşallah bu sefer olur dikkatli izledim normal tencerede kaynatsam olurmu düdüklü m bozuk cevap yazar misiniz teşekkürler 🌹🌹🌹🖒
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Merhaba🧡 Ben düdüklü tencerede kaynatmanızı tavsiye ederim.çünkü asitliği düşük fasülye,bezelye,bamya gibi sebzelerin ev ortamında ısıl işlemdenden geçebilmesi için basınçlı bir şekilde pişmesi gerekiyor.o bakımdan normal tencerede pişirebilirsiniz diyemiyorum risk almamak için. Kavanozlarınızı lütfen 10-15 dk kaynatın yada kaynar suda bekletin.boş kavanozlar bakteri oluşumuna müsaittir.
@CezmisinOrguleri
@CezmisinOrguleri 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Afiyet olsun hayırlı cumalar 👍👏
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Allah razı olsun çok teşekkür ediyorum
@ozlemkaan3088
@ozlemkaan3088 2 ай бұрын
Tuz eksilmez mi
@mcxxcmxx2253
@mcxxcmxx2253 Жыл бұрын
Bende bugun yaptim kaynattim kavonozlarimi ters cevirirken foş foş ses geldi ne yapmam lazim acil yardimci olurmusunuz
@gultenyalcn3580
@gultenyalcn3580 5 жыл бұрын
Ellerine saglik çok güzeller.
@HülyaÖZMEN-e1w
@HülyaÖZMEN-e1w Жыл бұрын
Herşeye rağmen neden bozulur
@universeliveon
@universeliveon 3 жыл бұрын
Tek sorun ters çevirmek yapmayalım inşallah düz koyuncada tutar
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Haklısınız ama tutmuyor maalesef denemişliğim var,domates sosunda oluyor ama fasülyede ne yazık ki
@bedriyegelengec6866
@bedriyegelengec6866 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık canım çok güzel anlatıyorsunuz her detayını verdiniz ❤
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum eksik olmayın 💐🧡
@abayatakbayr5049
@abayatakbayr5049 3 жыл бұрын
Kapaklar alta gelecek şekilde yapsak olurmu acaba.Şimdiden teşekkürler
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Merhaba Sakın o şekilde kaynatmayın,kapak hava alır içindeki su çekilir.kapakları tutmuş bile olsa kavanozun içinde su kalmadığı zaman 15 gün içinde bozulur
@abayatakbayr5049
@abayatakbayr5049 3 жыл бұрын
​@@Mismutfak Çok teşekkür ederim.Tarifleriniz birebir tutuyor.İyiki varsınız.Hep var olun,sağlıklı ve mutlu olun.
@abayatakbayr5049
@abayatakbayr5049 3 жыл бұрын
@@Mismutfak ​ @Mis mutfak Çok teşekkür ederim.Tarifleriniz birebir tutuyor.İyiki varsınız.Hep var olun,sağlıklı ve mutlu olun.
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim,bu güveni verebildiysem ne mutlu bana,siz de iyi ki varsınız.sağlıcakla kalın 💐💐
@hulyayavuz6842
@hulyayavuz6842 4 жыл бұрын
Kavanozları bulaşık makinesinde bir işlem yapıldığını duydum ne düşünüyorsunuz
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Hiç tavsiye etmem.tutmuyor vişne kompostosu için denemiştim Fasülye konservesi o kadar riskli konsevedir ki,Düdüklüde bile fire verebilirsiniz.asit düzeyi çok düşük olduğu için kavanozun içinde hava kalmaması lazım
@aslada9115
@aslada9115 2 жыл бұрын
Merhaba benim domatesim fazla olduğu için galiba hergün bir iki şişe kapak atıyor. Bazılarının sosunu döküp sadece fasülyelerini dolaba attım. Bir sıkıntı olur mu
@Mismutfak
@Mismutfak 2 жыл бұрын
Sıkıntı olmaz yine de yemeğini yaparken tadına bakın
@nurayseckin1708
@nurayseckin1708 5 жыл бұрын
Hangi fasulye türünü kullandınız.... Ben şeker fasulye severimde fikrinizi almak istedim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Evet şeker fasülye daha diri ve gevrek lezzetli olur.konserve için de uygundur
@nazifepolat6986
@nazifepolat6986 5 жыл бұрын
Farklı yöntem deneyeceğim elinize sağlık
@sibelerkmen2818
@sibelerkmen2818 3 жыл бұрын
Domatesi rendelesek olmaz mi
@kadriyebadem2989
@kadriyebadem2989 3 жыл бұрын
Domates koymak şart mi
@sevinc8854
@sevinc8854 4 жыл бұрын
kavanozlari doldurup kapatıp ters çevirdim kaynatmadim suan kaynatsam olurmu henuz tam sogumadilar
@eminealtntas882
@eminealtntas882 5 жыл бұрын
Sıcak suyun içinde ki kavanoz larin soğuk mu sıcak mı bilki verirseniz sevinirim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Kavanozlar da sıcak su da sıcak şekilde.
@fatmaeraltay2802
@fatmaeraltay2802 4 жыл бұрын
Tuz kullandınızmı
@byshlock1232
@byshlock1232 5 жыл бұрын
Muhteşemsiniz
@hadiyeturk7719
@hadiyeturk7719 3 жыл бұрын
Ellerinize saglık
@aycagunesdogdu
@aycagunesdogdu 5 жыл бұрын
Çok güzel anlatım
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🧡
@mujdeguner3706
@mujdeguner3706 Жыл бұрын
merhaba ben iki gun once yaltim ama benimkilerde ivinde baloncuklar car yaptigim gunden beri oyleler neden oyle oluyor bilen varmi
@nilgunekerylmaz3611
@nilgunekerylmaz3611 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@gulsahbenzer9222
@gulsahbenzer9222 5 жыл бұрын
Canimcin hangi cins fasulye kullandin seker fasulyesi vs
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Evet canım şeker fasülyesi dar,gevrek zeytinyağlı cinsinden
@meskenulubay8825
@meskenulubay8825 4 жыл бұрын
Konservenin tutup tutmamasından çok korkuyorum onun için 2 kovanoz deneme yapacağım. Her şeyi uygulayıp 10 gün sonra da tutup tutmayacağını yazarım 🌸 inşallah tutar 🤲
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Çok doğru👍fasülye,bamya,bezelye gibi sebzelerin asit oranı düşük olduğu için maalesef tutmama riski de oluyor.domates konserveleri gibi kolayca yapılmıyor.havasını lütfen iyi alın.yapıp soğuduktan sonra ters çevirince içinde hava kabarcığı olmaması lazım
@nurdannurdan6195
@nurdannurdan6195 5 жыл бұрын
Elinize sağlık ben de sizin gibi yapıyorum tek fark ben yağ koymuyorum birde konservenin içine su koyuyorum ben yıllardır yapmama rağmen ilk defa benim bu yıl yaptıklarımin bazılari bozuldu fasulyeleri haşlayıp kavanoza koyuyorum bende demeyeceğim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Olabilir tabi fasülye,bamya konserve grubunda riskli sebzelerden,özellikle fasülyeyi pişirip sıcağına kavanozlayınca ben çok fire verdim.o yüzden yıllardır bu yöntemi kullanıyorum.çok şükür malzemeler ziyan olmadan tutuyor.düdüklüde pişirmek riski en aza düşürüyor.tabi videoda anlattığım diğer etkenler de çok önemli
@benveben.
@benveben. 5 жыл бұрын
Benim fasulyeleri alalı 1 hafta oldu ilk aldığımda tazeydi. Ziyan olsun istemiyorum 2 kg var ne yapayım çöpe mi gitsin. Konserve yapsam hiç yenmez mi
@ekmekarashavyar6888
@ekmekarashavyar6888 5 жыл бұрын
Düdüklü tencere haricinde, ağzı sıkı kapalı bir tencerede kaynatılsa olmaz mı?
@sevdacolakbuyuk9332
@sevdacolakbuyuk9332 4 жыл бұрын
Bu soruyu bende merak ediyorum
@PembeAnneMutfakta
@PembeAnneMutfakta 5 жыл бұрын
Emeğine sağlıklı 👍👍👍
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum sağolun
@nurdannurdan6195
@nurdannurdan6195 5 жыл бұрын
Sabit fikirli olmamak lazım yenilikler de denemek lazım elinize sağlık 🌸
@hanifeserttas8793
@hanifeserttas8793 4 жыл бұрын
Ben yaptim bir sure sonra kapaklar hava alıyor ne acaba
@nazanaydemir6750
@nazanaydemir6750 4 жыл бұрын
benimde hava aldi ne yapmaliyiz
@gultrpan4580
@gultrpan4580 5 жыл бұрын
Mis gibi oldu Afiyetle tuketin
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Amin inşallah çok teşekkür ederim sağolun 💐
@sureyyacakmak333
@sureyyacakmak333 5 жыл бұрын
Nefen kaya tuzu eklediniz cok tuzlu olmazmı?
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Hayır olmaz Kaya tuzu fasülyenin diriliğini koruyor,eriyip yumuşamasını engelliyor
@ferideyucekara575
@ferideyucekara575 4 жыл бұрын
Teşekkürler her şeyi güzelde gıda mühendisi kesinlikle kavonoz ters çevirmeyin kapağın iç kısmındaki malzeme ile gıdanın teması sakıncalıdır deniliyor çok doldurmadan düz bir şekilde soğumaya bırakılmalıdır
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Haklısınız lakin fasülye,bamya,bezelye gibi asitliği düşük gıdalarda maalesef o şekilde tutmuyor denemiştim
@binnurseker1253
@binnurseker1253 5 жыл бұрын
Benim düdüklü yok ve korkuyorum düdüklüden normal tencere de kavanoz ları ters çevirip kaynatsam olurmu teşekkür ederim 😊
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Ben düdüklü tercih ediyorum basıncıyla kavanozlar tutuyor ama tencerede yaparsanız fire verebilirsiniz,isterseniz bikaç tane deneyin
@melahatbaduroglu2396
@melahatbaduroglu2396 4 жыл бұрын
Patlıcan da yaptım bamya da yaptım ama onları tencerede kaynatmiyacagim çünkü onlar güzel tuttu
@garipoyunlar6805
@garipoyunlar6805 4 жыл бұрын
Süper
@busra4484
@busra4484 5 жыл бұрын
Normal tencerede de yapabilir miyiz?
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Düdüklü hava kaçırmadığı için basınç oranı yüksektir tencerede aynı verimi alamazsınız
@cetindegirmenci1677
@cetindegirmenci1677 3 жыл бұрын
Mısır ve kuru fasulye konservesi yaptım kapakları şişti sızdırma yok sebebi nedir
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Hava almış maalesef.bir kavanozu deneyin kolayca açılacaktır tadının da bozulduğunu düşünüyorum
@izelksj
@izelksj 4 жыл бұрын
Sabaha kadar beklettim ters çevirdiğimde içinde hava kabarcıkları yukarı doğru çıktı ama kapaklar sağlam görünüyor ilk 10 gün uyarınızı dikkate alıcam
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Acaba havasını iyi almadınız mı,inşallah tutmuştur hava kabarcığı dediğiniz için biraz şüphelendim
@tubaarslan4476
@tubaarslan4476 5 жыл бұрын
Keşke once izleseydim dikkat etmedim cogu şeye. Dolapta duruyor bişey olurmu buzdolabında saklamak. Acı sos umu menemenimi hep dolaba koydum burası cok nemli istanbulda oturuyorum. Havalar serinleyince cıkartırım dedim. Bi sorun olmaz demi
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Nasıl yaptığınızı bilemedeğim için bişey söylemek zor😔ama sadece kavurup kavanozlara doldurup ters çevirmek yeterli gelmiyor fasülye konservesinde.bıçakla havasını alıp basınçlı tencerede,düdüklüde pişirmek şart.inşallah bozulmaz emekleriniz ziyan olmaz🧡
@nejjden4594
@nejjden4594 5 жыл бұрын
Elinize sağlık. Ama kavanozları ters kapatmak kapakla temasında hem plastik hem tenekeyle temas doğru değil düz bırakıp sarınca yine aynı sonuç oluyor inanın
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Maalesef fasülye konservesinde tutmuyor.ben daha önce denemiştim. Tehlikeli olan bozulmuş bir konserveyi tüketmek.o yüzden konservenin tadına bakıp pişirmek en doğrusudur
@nejjden4594
@nejjden4594 5 жыл бұрын
Şimdi yaptım o zaman ters çevireyim riske atmıyim. Teşekkrler melemenler o şekilde tuttu ama fasulye riskliyse kabul👍
@nurdannurdan6195
@nurdannurdan6195 5 жыл бұрын
Konserve hangi ayda yapılırsa iyi olur teşekkür ederim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Eylül ortasına kadar bulabileceğiniz en diri ve gevrek fasülyelerden yapabilirsiniz
@rubygaming6167
@rubygaming6167 5 жыл бұрын
nurdan nurdan Ağustos 15 ten sonra Eylül ,sıcak havalarda bozulma kapak atma ihtimali var
@sanemaltn7931
@sanemaltn7931 4 жыл бұрын
Ters çevirerek kaynattim sonra sudan aldım aciliyormu diye denedim hepsi açıldı tekrar kapaklarını açıp sıkıca kapattım ters çevirdim bir sorun olumu
@Mismutfak
@Mismutfak 4 жыл бұрын
Sorun olmaz yeter ki içinde hava kalmasın.sürekli kontrol edin lütfen
@zuleyhayazc
@zuleyhayazc 5 жыл бұрын
Kahvaltılık sostada aynı işlem olurmu
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Tarife göre değişebiliyor
@abayatakbayr2132
@abayatakbayr2132 4 жыл бұрын
Ben kapakları alta gelecek şekilde düdüklüye koyup kaynattım
@gulsahbenzer9222
@gulsahbenzer9222 5 жыл бұрын
Ilk kuzum😘😘😘🥰
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Cannnnsınnnnn😍😍😍
@gulsahbenzer9222
@gulsahbenzer9222 5 жыл бұрын
@@Mismutfak sende btanemm❤❤❤
@yavuzyuksel5759
@yavuzyuksel5759 2 жыл бұрын
İyi akşamlar iki gün önce fasülye konserve yaptım kavanoz kapaklarımda bombelesme var fakat bastirdigimda ses çıkmıyor içine görmüyor acaba tuttumu tutmadimi nasıl anlayabilirim ilk kez konserve yaptım bilgi sahibi olanlar acil cevap yazabilirmi
@yavuzyuksel5759
@yavuzyuksel5759 2 жыл бұрын
Hiç bir şekilde sızıntı yada fışılama hiç bir şeyi yok anlayamadım
@Mismutfak
@Mismutfak 2 жыл бұрын
Kaynattıktan sonra kapakları tekrar sıktınız mı
@yavuzyuksel5759
@yavuzyuksel5759 2 жыл бұрын
@@Mismutfak aynen sıktım dediğim gibi bombelik var fakat hiç bir sızıntı yada fışılama olmadı yada parmağımla kapağa bastirdigimda herhangi bir içine göçme yada ses çıkmıyor
@yavuzyuksel5759
@yavuzyuksel5759 2 жыл бұрын
@@Mismutfak Acaba tekrar bir tencerede kavanozları ters bir şekilde kaynatsam olurmu
@Mismutfak
@Mismutfak 2 жыл бұрын
@@yavuzyuksel5759 sıcakken ters çevirip soğuduktan sonra mı bombelik oluştu normalde kapakların içe göçük olması lazım.kavanozlardan birini açmaya çalışın kolayca açılıyorsa kapaklar tutmamış demektir
@eminenalbant1454
@eminenalbant1454 5 жыл бұрын
düdüklü tencecerem eski model onda nasıl yapabilirim
@Mismutfak
@Mismutfak 5 жыл бұрын
Aynı şekilde yerleştirip 3/1 i kadar sıcak su koyun.düdüklünüzü kapatın.pistonu yukarda kalsın aşağı indirmeyin.buhar çıkışı başlayınca 30 dk kaynatın orta ateşte
@hulyayazksz651
@hulyayazksz651 4 жыл бұрын
Çok başarılı bir video olmuş gerçekten çok beğendim
@habibeerdogan4062
@habibeerdogan4062 4 жыл бұрын
Hülya yaparsan sıcak sıcak koy kavonaza kapakları yeni olsun kaynatmana gerek yok ben öyle yapıyorum bir kavonoz dene isterseniz söylemek istedim
@hulyayazksz651
@hulyayazksz651 4 жыл бұрын
@@habibeerdogan4062 her seferinde yeni kapak kullanırım.
@baygeldi4854
@baygeldi4854 5 жыл бұрын
Sizi izlemeden önce yapmıştım konservelerimi farklı bi video izlemiştim siz daha akıcı ve ayrıntılı anlattınız bidahakine sizin yöntemi denicem. Fasulyelerimde sıkıntı yok çok şükür. Ama mısır ve köz patlıcanları için aynı şeyi soyliyemicem malesef hepsi ziyan oldu :(((
@Nazan12345
@Nazan12345 3 жыл бұрын
Merhaba kavanozlarımın içinde minik beyazlıklar oldu, kapaklardan sızdırma yok, o beyazlıklar niye olur bilen var mı
@Mismutfak
@Mismutfak 3 жыл бұрын
Beyazlık bir tabaka halinde yüzeyde mi
@Nazan12345
@Nazan12345 3 жыл бұрын
@@Mismutfak merhaba yok değil bir gece Ters beklettim, sabah çevirince farketmiștim,bir gecede bozulma olmaz diye tahmin ediyorum, biraz zeytinyağı koymuștum kavanoza, bugün 3.günleri baktım beyazlık yok, hep buzluğa koyardım ilk defa kavanoz denedim umarım bir bozulma olmaz
BU KADAR MI LEZZETLİ OLUR 😀 İSTER KAHVALTIDA ✅ İSTER DİĞER ÖĞÜNLERDE YE ✌️
14:49
Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
Рет қаралды 3,7 МЛН
DID A VAMPIRE BECOME A DOG FOR A HUMAN? 😳😳😳
00:56
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
00:30
MrBeast
Рет қаралды 102 МЛН
1 сквиш тебе или 2 другому? 😌 #шортс #виола
00:36
KIŞLIK TAZE FASULYE KONSERVELERİ NASIL YAPILIR
17:15
KÖYDE SIFIRDAN YAŞANTI
Рет қаралды 31 М.
Getting Ready for Winter! 10 Tips for Your Winter Food Preparation ❄️
17:03
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 3,4 МЛН
KAVANOZDA KÖZLENMİŞ PATLICAN KONSERVESİ 💯 KIŞ HAZIRLIKLARI
9:26
Hülya Ketenci Mutfakta
Рет қаралды 6 М.
DID A VAMPIRE BECOME A DOG FOR A HUMAN? 😳😳😳
00:56