КОНСЕРВЫ из КУРИНЫХ Желудков в АВТОКЛАВЕ

  Рет қаралды 13,974

Азат Сергеевич

Азат Сергеевич

Күн бұрын

Ссылки на АВТОКЛАВ → 1) clck.ru/ds5U2
2) zagotovshik.ru/item/avtoklav-... ПРОМОКОД на ВСЕ Товары СКИДКА 5% → AZAT55
Если ссылки на АВТОКЛАВ не открываются введите вручную в адресную строку браузера эту ссылку → zagotovshik.ru/#promo-AZAT55
---------------------------------------------------------------------
ПРОМОКОД со Скидкой 3% → AZAT на Сайте РУССКАЯ ДЫМКА clck.ru/h3KKh
Индукционная плита → clck.ru/h3QWa
Автоклав Wein (Вейн), 42 литра → clck.ru/h3Mxi
Самогонный аппарат Wein 6 PRO, 50 л → clck.ru/h3KNH
---------------------------------------------------------------------
Бесплатная ДЕБЕТОВАЯ карта Tinkoff Black → clck.ru/b4tLU
Нож. Дорогой, но очень качественный → alii.pub/5zwv9f
Ножи. Недорогие, но очень хорошие → alii.pub/5zwvcj
Недорогой набор хороших ножей → alii.pub/5zwvf2
Весы цифровые (от 0,01 гр. до 500 гр.) → alii.pub/5zwvki
Весы цифровые (от 1 гр. до 5 кг.) → alii.pub/5zwuj6
Силиконовая трубка → alii.pub/5zwvoe
Аппарат колонного типа 5 трубок → alii.pub/653io8
---------------------------------------------------------------------
(18+) ВНИМАНИЕ! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! (+18)
---------------------------------------------------------------------
ПО ПРОСЬБЕ ЗРИТЕЛЕЙ ВЫКЛАДЫВАЮ ССЫЛКИ НА СВОИ РЕКВИЗИТЫ:
Карта СберБанка → 5228 6005 2573 6676
Карта Тинькофф → 5536 9140 6803 5553
Карта ВТБ → 4893 4702 2339 9848
Карта Альфа-Банк → 5559 4941 4991 5422
Карта РОСБАНК → 4779 8638 1482 5289
ЮMoney → clck.ru/MtkUE 4100110901560484
Донат → clck.ru/VcaAr
WebMoney WMZ → Z128657688738
WebMoney WMP → P516413034048
Bank of Georgia → 5488 8803 4041 6523
QIWI Кошелёк → clck.ru/MGU7a +995568886284
---------------------------------------------------------------------
Состав на банку 500 мл:
Желудки - 300 грамм
Морковь - 80 грамм
Томатная паста - 1 ч/л
Масло растительное - 2 ст/л
Соль - пол ч/л
Чёрный перец - 6 штук
Душистый перец - 1 штука
Лавровый лист - 1/3
Вода - 50 мл
---------------------------------------------------------------------
Содержание видео:
00:00 - Рецепт
03:38 - Автоклавирование
09:38 - Дегустация
-----------------------------------------

Пікірлер: 51
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 2 жыл бұрын
мой друг ,я давно это делаю,я рад ,что и ты дошёл до консерв
@user-cl1bo5cw3u
@user-cl1bo5cw3u 2 жыл бұрын
Просто супер!И рецепт хорош,и дегустация огонь.Удачи, в это не простое время.
@poedim_da_vipyem
@poedim_da_vipyem 2 жыл бұрын
*Приветствую Азат! Очень аппетитное видео!!! Тоже скоро куплю себе Автоклав, удобная штука)))*
@liliyakapitonova5312
@liliyakapitonova5312 2 жыл бұрын
Сама лет 5 мечтала о таком агрегате. Это не просто удобная, а жизненно необходимая вещь в хозяйстве, мини консервный завод на дому, особенно для сельчан. Подбирая продукты с одинаковым режимом приготовления одновременно можно готовить очень разные консервы.
@AlexeyNikolaevichDenisyuk
@AlexeyNikolaevichDenisyuk 2 жыл бұрын
Азат Сергеевич ! Как всегда с Улыбкой смотрел момент открытия бутылки =))
@user-lb7fw5rc9d
@user-lb7fw5rc9d 2 жыл бұрын
Молодец Азат Сергеевич, я не пробовал еще желудки делать, надо попробовать по вашему рецепту!
@petrovi40
@petrovi40 2 жыл бұрын
Ай вай вай приятного аппетита -)) . Ждем продолжения вкусной кухни.
@ildargismiev533
@ildargismiev533 2 жыл бұрын
Вкусняшка , слюнки текут 😋
@terbust779
@terbust779 8 ай бұрын
Азат Сергеевич, очень хочется по больше рецептов в автоклаве😊
@Nadache777
@Nadache777 2 жыл бұрын
*Привет Азат, шикарное видео!!!*
@user-dy6mu2ru3s
@user-dy6mu2ru3s 2 жыл бұрын
Сергеевич ты опять на высоте
@user-hj3bk3bv6z
@user-hj3bk3bv6z 2 жыл бұрын
Ну просто здорово. Всегда желудки обходила стороной. Попробуем. Спасибо. Класс!
@user-ix7ro2uy6b
@user-ix7ro2uy6b 2 жыл бұрын
Спасибо, все четко объяснил и показал!
@allaalla3617
@allaalla3617 2 жыл бұрын
Звук открывающейся бутылки волшебный!
@danilashmatko3867
@danilashmatko3867 2 жыл бұрын
Я не любитель всяких субпродуктов, но посмотрев ваше видео захотелось попробовать.
@antifascista2019
@antifascista2019 2 жыл бұрын
Гениально👍Азат, дорогой, это же то что нам надо чтобы выжить👏👏👏👏
@alexkott1851
@alexkott1851 2 жыл бұрын
Этот автоклав и под пивоварню можно использовать. Нейлоновый мешок для солода нужен и два нейлоновых мешочка для хмеля. Продаются в самогонных магазинах, недорого. Эль или стаут сварить в этой посуде литров 25 - запросто просто. Часа за 3-3,5.
@user-jl6rb3zh2k
@user-jl6rb3zh2k 2 жыл бұрын
Чуть слюной не задавилась! Супер)
@mishanv931
@mishanv931 2 жыл бұрын
Такой дядька харизматичный) Смотреть приятно прям
@setus911
@setus911 2 жыл бұрын
Слышал про такой аппарат, только не задавался вопросом. Классная штука, Азат Сергеевич!👍Принцип работы как у скороварки, только большой. Так же ведь и рыбу можно сделать. А бухлишко Вы тоже сможете отправить?
@user-eg4db5ud6b
@user-eg4db5ud6b 2 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый!
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y 2 жыл бұрын
Что это вкусно я не сомневаюсь, т.к. постоянно готовлю куриные желудки в мультиварке- скороварке на режиме дичь или тушение 1 час. Вчера приехал автоклав. Будем пробовать в нем. Спасибо за видео !
@user-px6yh3ub6q
@user-px6yh3ub6q 2 жыл бұрын
Наталья, 1 час немало? Мясо жесткое.
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y 2 жыл бұрын
@@user-px6yh3ub6q 1 час в мультиварке - СКОРОВАРКЕ. Повседневное блюдо делаю так : готовлю поджарку из моркови и лука ,а потом туда добавляю водички, специи , желудки и зажариваю на час. У меня одна из мультиварок - скороварок имеет ещё и режим Дичь. Тогда ещё лучше чем просто на тушении, хотя и там очень хорошо.
@ruslanr3422
@ruslanr3422 2 жыл бұрын
Огонь 🔥🔥🔥
@GLAYDER67
@GLAYDER67 2 жыл бұрын
Если я правильно понял, то приготовление идёт за счёт пара. Каков объём бака и какое количество воды заливаешь.
@Fakel_Voronezh
@Fakel_Voronezh 2 жыл бұрын
Огонь. 🔥
@user-ic2my7mp1y
@user-ic2my7mp1y 2 жыл бұрын
Спасибо тебе Азат,ведь не хотел есть,умеешь ты аппетит нагнать. Пошёл к холодильнику.
@user-ze5en2fe5n
@user-ze5en2fe5n 2 жыл бұрын
Сергеевич, как всегда всё супер! Но и у меня нет автоклава, а есть простая советская скороварка, как в ней приготовить?
@Frombraintoheart
@Frombraintoheart Жыл бұрын
ура, делал с Вами раньше в скороварке, теперь купил автоклав. Будем делать дальше). Отдельное спасибо за рецепт в описании и за таймкоды. Ещё хотелось бы универсальную пропорцию на 1 кг, чтобы можно было сразу всё смешать и потом просто расфасовывать
@Chivas2405
@Chivas2405 2 жыл бұрын
Азат, молодец. Только НЕ атмосферное давление, а давление ВНУТРИ автоклава
@user-io5pr8xe4i
@user-io5pr8xe4i 2 жыл бұрын
Я тоже делаю из желудочков и сердечек,тоже в АВТОКЛАВЕ, но вместо воды добовляю бульон из куриных лапок. У меня автоклав домашний стандарт. Процесс готовки тот же самый,но объем поменьше,входит 15 банок 0,5л.
@liliyakapitonova5312
@liliyakapitonova5312 2 жыл бұрын
все зависит от банок, есть банки вытянутой формы вот их помещается 21 штука если и в середину ставить.
@user-io5pr8xe4i
@user-io5pr8xe4i 2 жыл бұрын
@@liliyakapitonova5312 у Азата на 35литров,а у меня 24литра. Вот и вся разница,а банки не причём
@liliyakapitonova5312
@liliyakapitonova5312 2 жыл бұрын
так я за 24 л и говорю, у меня такой. Я даже консультировалась со специалистами производителя для подстраховки.
@liliyakapitonova5312
@liliyakapitonova5312 2 жыл бұрын
@@user-io5pr8xe4i увидела ролик на канале Дианы Строгой где она и рассказала за банки. При заказе банок специально выбирала высокие.
@user-io5pr8xe4i
@user-io5pr8xe4i 2 жыл бұрын
@@liliyakapitonova5312 Диану я тоже знаю,многое у неё подсматриваю
@terbust779
@terbust779 9 ай бұрын
Азат здравствуйте.Ответьте пожалуйста,какие крышки вы используете для автоклава? Специальные(120°), или обычные твист офф
@user-xj9lx1xe4y
@user-xj9lx1xe4y 5 ай бұрын
Обычные крышки тоже можно. А также повторно использую крышки, после осмотра на царапины.
@bezumec6
@bezumec6 2 жыл бұрын
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, в условиях духовки на каких параметрах готовить? Спасибо
@okey295
@okey295 2 жыл бұрын
Азат Сергеевич ты молодец друг
@user-op9ym7sc6y
@user-op9ym7sc6y 2 жыл бұрын
Добавить не много лука и чесночка,думаю еще вкуснее будет👍
@foreman8259
@foreman8259 2 жыл бұрын
Может я не прав готовлю в автоклаве с предварительным избыточным давлением. Крышки под закатку, закручивающиеся подводили уплотнением может качество плохое попалось. Но рецепт достойный.
@user-cc2ln9wd8z
@user-cc2ln9wd8z 2 жыл бұрын
Как определить мощность на обычной плите ?! Я не знаю 😭😭😭😭😭
@GalinaVasilcova
@GalinaVasilcova 25 күн бұрын
Вы лук не любите?
@liliyakapitonova5312
@liliyakapitonova5312 2 жыл бұрын
Производитель рекомендует плиту не менее 2 кв., так кто прав?
@lavruha13
@lavruha13 2 жыл бұрын
ну зачем переписывать рецепты друг у друга? делайте хоть разные развесовки, ну просто надоело одно и тоже. придумай сам!
@user-qi1vw3op8i
@user-qi1vw3op8i 2 жыл бұрын
Какие нафиг концерты,на улице стреляют,бомбят Украинские города
@user-px6yh3ub6q
@user-px6yh3ub6q 2 жыл бұрын
Понимаем вам не просто. Держитесь. Но, ведь не значит, что другие не должны жить
@user-mu9qv2oq3e
@user-mu9qv2oq3e 2 жыл бұрын
@@user-px6yh3ub6q Понимаем, конечно. Хорошо не жили, нечего и начинать, только зачем вы свое русское гавно в Украину притащили. Жрите теперь свои желудочки в автоклаве, консервируйте, пока есть что. Кстати 11000 русских парней убито - неужели вам это безразлично.
Тушенка из куриных пупков (желудков)
12:23
Кулинария за 30
Рет қаралды 108 М.
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 91 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 144 МЛН
Khóa ly biệt
01:00
Đào Nguyễn Ánh - Hữu Hưng
Рет қаралды 20 МЛН
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Использую переменные при составлении УП.
12:23
КУРИЦА с Перловой КАШЕЙ в АВТОКЛАВЕ
13:50
Азат Сергеевич
Рет қаралды 8 М.
Сердечки куриные в автоклаве.
6:07
DV готовит
Рет қаралды 10 М.
ШЕИ КУРИНЫЕ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".
9:23
Автоклав Домашний Стандарт
Рет қаралды 22 М.
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 91 МЛН