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コンテナ内を見学しながら、コンテナきのこ栽培のメリットや導入している機器をご紹介します!
きのこ栽培に使用されるコンテナは、一般的に「リーファーコンテナ」と呼ばれるもので生鮮食品などの輸送にも使われます。気密性があり、断熱材が装備されているためキノコの栽培に適しています。栽培管理がしやすく災害にも強いことが大きなメリットです。
さらに、埼玉県入間市でコンテナを使ってきくらげを栽培しているオクイテクノス(株)さんに、栽培を始めたきっかけやコンテナ栽培の良さを伺いました!
新しくキノコ栽培を始めたい方や小規模できのこの試作栽培をしたい方、リーファーコンテナ(海上コンテナ)を有効活用したい方はぜひご覧ください!
①00:40 コンテナの紹介(コンテナ栽培の良さや菌床の数)
②01:50 導入機器の紹介(コンテナ内の様子)
③04:16 オクイテクノス(株) 大島さんインタビュー
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