KOPI SUSU ENAK ! Resep TURKISH KENTAL MANIS - Morowali 22 April 2019 dr. Ray Leonard Judijanto

Ini adalah konten kopi simpel dari saya di sore hari ini yang saya buat dari tempat saya bertugas di Morowali, Sulawesi Tengah. Yah, resep TURKISH KENTAL MANIS yang sebelumnya sempat saya share di Instagram kopi saya @coffeebyleovoi . "Turkish Coffee" mungkin di pulau Jawa lebih dikenal dengan sebutan "Kopi Klotok", namun resep daari saya ini sedikit berbeda dari keduanya karena tidak menggunakan gula, namun susu kental manis full cream.
Menurut saya, ini adalah resep kopi susu termudah, termurah, dan terenak dengan segala keterbatasannya. Selamat mencoba :)
dr. Ray Leonard Judijanto
Instagram:
@leovoi
@coffeebyleovoi
For business & endorsement inquiries:
[e-mail]
#kopi #kopisusu #indonesia

[@leovoi]

Ini adalah konten kopi simpel dari saya di sore hari ini yang saya buat dari tempat saya bertugas di Morowali, Sulawesi Tengah. Yah, resep TURKISH KENTAL MANIS yang sebelumnya sempat saya share di Instagram kopi saya @coffeebyleovoi . "Turkish Coffee" mungkin di pulau Jawa lebih dikenal dengan sebutan "Kopi Klotok", namun resep daari saya ini sedikit berbeda dari keduanya karena tidak menggunakan gula, namun susu kental manis full cream. Menurut saya, ini adalah resep kopi susu termudah, termurah, dan terenak dengan segala keterbatasannya. Selamat mencoba :) dr. Ray Leonard Judijanto Instagram: @leovoi @coffeebyleovoi For business & endorsement inquiries: [e-mail]

[@agusrahmatullah1455]

Di SMI ya dok tugasnya...

[@pandawaproduction8930]

Nuangin kopinya pake saringan kan enak dok praktis jadinya

[@rosalianuha6048]

Sy sih biasa buat begini dok, rasanya LBH enak

[@mohamadimamfatoniyazid6789]

Masukkkkkkk om...

[@hariisnawati5521]

dr. Ray Leonard Judijant

[@PapaLeoMilenial]

Tadinya saya underestimate. Tapi suatu ketika saya iseng ngikuti trik ini. Ternyata, dahsyatt...!! Rasa kopi susunya enak banget. Padahal cuma pake kopi sachet dan susu sachet. Tapi jadi kopi susu rasa mahal. Langsung saya subscribe channel ini.!!

[@dickypratama6717]

Gua belom nyoba aja baca komen lu jd pengen ngetest borrr hhha

[@PapaLeoMilenial]

Maknyus pokoknya... hahaha

[@watiaap3281]

Mau nyoba jg

[@widiastutiagustin6655]

Kopi hitam sachet,apa kopi yg kaya torabica capucino sachet...?

[@PapaLeoMilenial]

Widiastuti Agustin saya pakai kopi hitam sachet. Beli di warung.

[@chioprihatiniah7001]

Saya pertama minum kopi seperti ini di pulau Belitong dok ... Di sana disebut kopi kongji , tapi teman2 chef saya di Jakarta bilangnya itu kopi Vietnam , apapun namanya itu nikmat sekali

[@mown25aedo99]

Chio Prihatiniah slm dr belitong...

[@sriwidiyatmo6985]

Siip kopinya di Indonesia peminum kopi terbagi 3 : 1.Kopi Pahit tanpa gula 2.Kopi manis nya sedang2 aja masih terasa ada pahitnya. 3.Kopi Manis hampir pahit nya tidak terasa lebih jooos lagi minum kopi sambil ada temannya pisang goreng ubi goreng atau singkong goreng siiip mas Leo

[@salmamahmudah]

Akhirnya saya bisa nyeduh kopi sesuai resep dokter 😂 biasanya agak dimodif krn blm punya scale, termometer, teko angsa dll. Lanjut terus dok 👍🏻

[@mustofaelkaff6818]

wakakakakakkaakakak

[@fuadisurat4392]

This comment has made my day.. ..hahaha ..nyeduh kopi sesuai resep dokter

[@user-tw9su9un1l]

Sendiri minum ngak ada yang temani👏💋💖💅

[@ola5510]

Kl buat sy , selain tips kopi tp yg paling inti nya adalah sy salut buat dok ray masih sempat buat kopi dgn alat seadanya dan sedikit sederhana di sela2 waktu nya .... mantap dok semangat bertugas dan semangat buat tips2 kopi nya 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 mantap bro

[@hedidsomething365]

ala anak kosan : Nyalain dispenser/water heater. Cobain airnya, kalo kulit melepuh kenanya, berarti udah siap dituangin ke gelas tanpa pegangan ukuran 200ml yang isinya SKM putih 1 sachet + 2 bks Nescafe sachet (buat yg gasuka ampas). Nongkrong di teras / loteng kosan sendiri/tetangga lepas jam5 sore, pasang musik reagge sambil ngretek & ngopi yg barusan lu buat.

[@hitamputih9733]

🤣🤣🤣

[@ubay8661]

beginilah jika dokter bikin kopi... ilmiah banget Dok... terang sekali ... seperti menjelaskan pengobatan ke pasien .... I love it... easily understood :)

[@ubay8661]

kopi susu itu diendapkan... diambil tanpa residunya, ditransfer ke botol .. trus diturunkan suhunya di almari es .. pasti muantaff.... ada pahitnya kehidupan, manisnya senyuman, kentalnya kebersamaan, gurihnya kebahagiaan dan sejuknya kedamaian ... terrcampur semua dalam kopi Pak Dokter.... jika Pak Dokter membuat kopi susunya dg metode kedokteran ..diatas sy coba menjelaskan rasanya dg metode sastra.. peace Dok... he he...

[@prosperoproject]

ini trik yg diajarin mamaku kalo pas nyeduh kopi airnya ga panas, diminta buat dimasak begini😁, dan alternatif sekali memang kl dikasih sachetan kental manis, berubah kelas rasanya.. Mantul si ini, 😁 sukses terus dok🤗

[@sulmufc]

Airnya gk panas, emak lu salto gk panas, itu jelas jelas mendidik malah bilang airnya gk panas

[@putrasri8670]

Apa g enak biar airnya mendidih dulu baru kopinya masuk

[@arienovebrianto2191]

Video ini, menunjukkan bahwa minum kopi gak perlu mahal dan gak perlu ribet gegayaan disosmed

[@arieflovianto]

Dan lebih keren lagi yg bikin video dari dokter asli langsung 👍

[@tikatikkk4027]

Alhamdulillah ada resep dokter tanpa tulisan tangan yang semua juga tau akhirnya sulit dibacanya 😥😅 Makasih padokter sudah share resep tanpa tulis tangan lagi lagi 😂😂😂

[@wafiqgibran4992]

Makasih pak dg konten ini saya jadi tambah ilmu dan saya akan tambahkan menu kopi klotok ini diWarkop saya, mkasih byk pak dokter saya makin tambah semangat bekerja

[@suarningsihkadek3274]

Tumben brosing tentang kopi susu, soalnya tiap hri minum kopi hitam dan nemu chanel ini dan langsung eksekusi😊# edisi lg kepingin kopi susu#

[@hendriharahap6172]

Kopi hitam + susu danco + gula Itu minuman kesukaan bapak moro panglima perang suku dani papua👍👍👍

[@filmhorordanaction7752]

Caranya sama kayak bapak aku kalo buat kopi susu... Tapi bapak aku kopinya yg langsung dibuat di desa gitu,, pokoke auto enak bangat, wangi dan bikin ketagihan. Aku bukan penggemar kopi tapi sekali coba langsung kepelet.... Akirnya sekarang doyan ma kopi... ☕☕☕☕☕😁😁😁😁

[@arifmuntoha1597]

Kalo ak siih lebih seneng susu

[@andilala3269]

Memang mantul dok,cara seperti itu udah lama saya buat dok,,namun saya pakai saringan,,,simpel murah meriah...apalagi kalau pakai kopi yang mantap...namun semua kopi intinya sama,,,sukses selalu fok

[@pelepahindah3188]

Seiap kali aku libur Aku pasti buatkan kopi seperti itu untuk bpk 2sebari kita ngbrol santai ditemani kopi dan singkong uwidiiiih pas banget bos!singkongnya dibakar.

[@muhalghazali5654]

Wah enak banget bos simpel tapi mahal

[@banyusindoro5754]

Di 2024 ini sy baru Nemu video dr Leo ...lngsung sy subscribe SB video2nya bnyk ilmu..tip kopi sederhana ini cocok buat kita yg menjalani hidup sederhana dikampung.trimksh...

[@esa2209]

Ingat nikmati kopi di kopitiam tempoe douloe,, meja masih batu pualam... Nikmatt ya dok.. 😍

[@lutpiups8141]

KZbinrs no edit youtuber sejati...lanjut kan bang..saya salut ngomong nya gx ragu...Eaaaa aweukaweuk

[@MrRiez86]

Dokternya lucu, unik. Gak bikin konten tentang kesehatan malah bikin konten aneka tutorial bikin kopi😂

[@khuzaifah4422]

Wkkw bener sih unik dokter nya pas saya liat nama KZbin nya kaget ko dokter bkin tutorial keren nih wkwk

[@thrift24]

Dicoba dulu sebelum diaduk, mantap dok alat seadanya, bisa menikmati secangkir kopi

[@budisyafrizal3917]

apa cuma gua ya yg ngerasa suara dan cara ngomongnya pak dokter yg satu ini mirip bgt sama Syarif Zapata 😄😄😄 salam sukses pak dokter.

[@irilalfian7639]

Sepemikiran bro

[@diarnaginting2309]

Keren Dok..sm ..saya juga cara buat kopi kyk gini..ditambah sedikit kayu manis..makin nikmat 👍👍

[@lasmana_chanell9959]

Makasi banyak yaa dok ,Sangat bermanfaat ,baru saja lihat Chanel nya Dokter , Pas bett kek di cafee " makasi bnyak dok ,sukses selalu sekeluarga amiin🤲

[@edmondleonardosiahaan1349]

Setiap kamis coba main ke pasar di Wosu, disana ada dijual bubuk Kopi Jahe. Menurut saya itu the best lah 👍

[@gtm6597]

Kopi klotok mantapp... bisasanya langsung pakai gula waktu di panaskan, jd lbh nikmat. Kalau pakai susu malah gak kepikiran sy . Mantap!

[@fahmihoyy7468]

Bangg sumpah bangg sketika gua mrsa jdi barista pling handal sedunia ini sumpah enak battt

[@bonitabobby6764]

Suka banget caranya....buat jualan d kampung.trim

[@kennekenn9123]

Saya suka sekali dgn ampasnya pak dokter, berasa hampa hidup ini bila minum kopi tanpa ampasnya

[@Jenderalouija]

Klo pengen yg gurih airnya ganti susu full cream, kental manisnya ttp di pake. Mantab

[@gunturronimokalu3811]

God Bless u dok Murah hati sekali bagi bagi ilmu yang kadang orang harus kluar budget yang kadang ngga sdikit, hanya untuk membuat segelas kopi yang nikmat,!!! Aplouse to u dok 💝

[@fifbangkalan7174]

Simpel banget mas leo dari takarannya pas banget, ilmu yg bermanfaat wajib di coba di hamur

[@jigongcantik3765]

makasih mas.. dapat ilmu untuk ngolah kopi sachet yang lebih baik.. Udah mantap banget rasanya setelah ikuti triknya

[@amo2651]

Saya kecaNduaN kopi,apa lgi lihat resep ini dok😘😘😘😘

[@hendriksubiantoro3860]

kalau di bojonegoro ini namanya kopi kotok kopi dan gula di godok sampai mendidih di sajikan dengan cangkir kecil khas bojonegoro

[@seruni7734]

Keren bang banyakin yg sederhana seperti ini bang biar kita orang awam bisa ngikutin

[@khenkurniadin1987]

Asli ini kopi nya mantep banget Dok... Tq2 resepnya...

[@Dewasmr]

Resep kopi enak , sayangnya saya bukan penggemar kopi tapi ini video yang menarik😊

[@BagonkGarage]

Nah trik bikin kopi kaya gini Saya niru dari Kedai Kopi di daerah Medan/Tanahkaro.. mantap Dok..

[@mamazio1023]

Terima kasih sudah berbagi resep kopi Sbentar lagi mau bikin kopinya ni😁😁

[@alfasansan974]

Saya fokus sama bhsnya ,,,so nice ,good ! Saya penikmat kopi ,jd saya mau praktekin buat besok pagi.

[@muwais7947]

Mantap kali pak dokter... terimakasih untuk tutorialnya.. 😀😀😀😀😀😀

[@julianasalmon3254]

Mantap resepnya dokter.sya mau coba bikin saat dinas malam di puskesmas👍👍

[@Haliems24]

Maaf dok, setau saya itu kalo di Jogja namanya kopi kothok (sama kayak di daerah jatim). Kalo minuman klothok di jogja itu kopi yg dicampur sama minuman beralkohol (ciu). Tp ada juga tempat ngopi dan makan namanya kopi klothok kaliurang, kopi yg disajikan kopi biasa

[@aimanzahiramansah6541]

Mantap bapak dok, pas ngaduk kopinya gua ngiler....

[@erfanyr2526]

Gk enek itu susunya ...tp tetap enak kopi cingker cita rsa khas daerah ..ditemani gorengan dan rokok.. nikmat ap lagi ferguso😇😇😍😎

[@wijayanation8670]

Untuk menikmati secangkir kopi itu tak perlu yang mewah

[@IraWati-ti3rr]

Percayalah kalau cara penyajian kopi dengan cara d rebus seperti itu gak akan buat kembung 👍

[@pejalan_santai]

Maen2 ke daerah sumatra, masak kopi'y pasti kaya gitu 😂😂😂

[@karanhaw0937]

Mksh bang akhir nya tau cara bikin kopi susu yg enak dirumah. Smgt bang sukses trs

[@OktovianChannel]

Mantap ko..gara2 sering lihat kontennya yg berhngan sma kopi akhirnya sdkit demi sdkit bisa belajar..aq coba upaload di yougubku tp msh pada kurang respon😁😁😁😁..siap bljar trus dr kokoh biar bisa buat bisnis..

[@rosidimulyati3008]

Racikannya hampir sama dgn resep buatan saya dok. Tapi tekniknya ada sedikit perbedaannya dan takaran susunya terlalu banyak sepertinya, kalo saya cukup sekitar 2.5 sendok makan. Alat yang saya gunakan juga beda pakai saringan/mesh ukuran 200 atau 300 sesuai partkel size hasil gilingannya. Jadi bisa alatnya bisa dicuci dan dipakai lagi. Air sekitar 150-200 ml n suhu sekitar 90-95. Kopinya sekitar 15grm-18grm. tekniknya susu taruh dlm gelas, diatas gelas dikasih mesh/saringan yg sdh dibentuk seperti corong V60 n dalamnya sudah ada bubuk kopi. Cara tuang airnya hampir sama seperti V60 atau vietnam driper. Kalo saya yg buat gak pake timbangan tapi pake perasaan karena bisa menghasilkan rasa nikmat n unik sesuai selera.

[@nomeames]

Dr kopi panci lanjut kemari..resep yg wajib dicoba iniii.

[@dhikysaputra3308]

seharusnya konten kayak gini bisa masuk trending... knpa trending sekrang pada alay2 dan konten sampah... semangat bro

[@heririskiyanto1792]

Yo trending no lho...

[@kunsepderedded8539]

Bakalan aku test dok, kalu momentnya bkn bulan puasa aku direct buat ni 🤭 so waiting adzan Maghrib dulu baru coba dok berbuka dgn coffee buat sendiri ala dokter 😁🙏

[@nengdidi7871]

Dok.. Tolong racikin kopi klotok susu (panas) + gula aren bubuk, tapi pake susu cair.🙏🙏

[@albertaja761]

Bisa jg di sebut kopi masak.. klo sy biasa nya pake gula aren.. jd skm ny ga byk2 bgt.. sy jg pake panci itu nya.. haha..

[@salsabilafish]

Penasaran mau coba nih krn saya pencinta kopi

[@JimmyMamboOFFICIAL]

Dari jaman uhud ane udah bikin kopi ginian..krn pgn nyari rasa baru jadi coba2..tapi enakan pake susu cair

[@iwanjoe4516]

Maaf saran dikit bro... Coba deh di masukin botol kemudian tutup kocok sampai busanya banyak, lebih mantap

[@gladiatour4852]

Ya meledak bro kan panas itu .😁

[@asepkurniawan4567]

@@gladiatour4852 kalau kagak diledekin mah itu kopi kagak bakalan panas bro

[@afadifadi1885]

Naaahhh ini rasa kopi bnr2 rasa kopi 👍🏻👍🏻👍🏻

[@zehanadmar959]

Love it ..praktekin pas takarannya, wow berhasil trims bro... 👍

[@sulaeman609]

Nonton pas lagi puasa rasanya mau cepet cepet magrib 😄

[@GhifaRial]

Sama sebab pengen nyoba kopinyaq

[@sulaeman609]

Itu pak dokter susu kental manisnya kebanyakan pasti manis trs creamy bgt tinggal tambah es batu aja

[@jonettelenny960]

coba teh poci vanila gulau jahe merah bubuk susu carnation nutrisari jeruk nipis bubuk kopi hitam nescafe bubuk ..

[@burohnyapu]

Aroma kopi nya sampai kecium d sini ☕

[@reginachailie4218]

Ud lama gak merasaakn kopi susu ala zaman dulu enak wangi

[@nanasudana3439]

Simple, praktis dan mudah di dapat cara buatnya

[@muhammadramizkamal4735]

menurut saya ini adalah kopi yg mementingkan rasa susu agar pahitnya kopi bubuk lebih soft dan kalau saran saya ini tambahin bubuk vanilla/sirup vanilla dok

[@dandiferrara2156]

Ngopi yuuuk ngopiiiiiii...!! Jadi pengiin.

[@desyjono6241]

Bagusnya diminum jam 9 pagian dok. Kalau sore bikin susah tidur..

[@rozulimam8777]

Malam dok, sepertinya saya kenal tempat ini. Penginapan di salah satu prusahaan tambang di morowali. Saya pernah menginap di RK 5 dan 6. 😊

[@BimBimMotovlogJember]

katanya kalau mengaduk bagus nya arah counter clockwise karena secara alami semua molekul atom bergerak counter clockwise, orbit planet juga bergerak counter clockwise

[@huberthasaba929]

Apapun itu klau dinikmatin yah nikmat ya dok.

[@putrinangin9166]

Blum saya rasa dah pasti enk.. makasih tips nya bg

[@Yonmoto]

Barusan saya coba buat,mantap bikin nagih

[@lalakondunia5803]

Saya nonton itu di waktu senja. Ikut merasakan 😂😁😅

[@agielguntoro837]

bagus juga untuk jualan praktis .mau sy coba ni om.

[@yusringhinanafsi1888]

Mkash dok👍 saya pengin jadi pemula jual kopi susu ilmu y doktr bermanffat semoga doktr dn klurga sllu sht ,dlm lindungn alloh Swt , amin👐

[@syudarjiperi8573]

Dari umur berapa bos baru nyoba kopi susu..???? Kesannya seperti orang yg tak biasa alias seakan orang berkelas.. anak orang kaya baru nyobain kopi susu..

[@dannybkzi5933]

dok, suaranya bagus klo jdi penyiar radio 👍

[@sayapusingkepala]

Mantap nih. 👍👍👍☕ Ngopi sederhana sambil menikmati senja. Tapi melihat panci itu, jadi teringat masa lalu. Dulu pernah memiliki panci persis kayak di video. _Selama hidupnya, dia berjuang merebus air, mie dan telur._ 😁😁😁

[@mrwildan352]

pas kyk nya buat buka puasa, pake es biar seger

[@DeniSeptian]

Pake es lebih nikmat apa lagi di minum siang hari.. hmm jd pengen..😁

[@gandhisuangga4404]

Bahagia itu sederhana dok!

[@widayatie8135]

Saya pny kopi khas Sulawesi...tak coba ini aahhh,tq dokter..resepnya....resep kopi Susu fullcream

[@donniedepp127]

Wanjay,,inget tahun 90an nongki di warkop😀..

[@rakaarya5970]

Mantap dok berhasil saya

[@avggaming3793]

mantap kopi pak dokter...makasih ilmunya dok

[@indartomas4919]

Memang resep kopi ini lebih jozz

[@P40SLika]

Saya jg pecinta kopi susu juga

[@desinurlelahdesi9705]

Saya juga.penikmat kopi dok.jadi pengen kesana buat usaha warkop😃

[@rosyadxz1878]

Kaya nya kalo di tambah es makin mantep dah!!!

[@cotomakassar6244]

Sebenarnya bisa pakai specialty juga. Tinggal kita grind halus banget. Hehe

[@l-laabandung890]

saya jadi penggemar coffee tanpa harus pemanis atau pun susu kental .

[@riadecy9751]

Nikmat kak, sy lgsg praktekin 🥰🥰 Tks resep naaa 🙏🏻

[@abyshofwandhaifullah5660]

Mantep pak dokter, gak bosen2 saya liat video nya, keren semangat terus

[@exzgaming4759]

Aku dah coba buat beh mantap banget

[@al-hikmah6404]

Setelah lihat video ini, saya jadi semakin yakin, saya akan memilih susu cap Nona..

[@abdulmalik-zw8oz]

Ini yg katanya dokter tapi vlognya kuliner semua ,. Wkk

[@cutiegirl2132]

lah emg dokter gablh kek gtu?

[@abdulmalik-zw8oz]

@@cutiegirl2132 udah dong jgn nangis . Guakan cuma komen , lucu aj kontennya 80% racik minuman 19% nyanyi2, 1% kesehatan. WIKIWKIK 😂🤭

[@cutiegirl2132]

@@abdulmalik-zw8oz lgian kan itu hak dia, kmu kok sibuk banget

[@abdulmalik-zw8oz]

@@cutiegirl2132 laah komen juga hak gua kan . Lu jg knapa sibuk bgt nanggepin komen gua?