ALAT KOPI REKOMENDASI SAYA Timbangan Kopi shp.ee/wfgbpzh Vietnamese Coffee Dripper shp.ee/65bb3um Gilingan Kopi Manual LATINA Sumbawa shp.ee/8y3sdgm KOPI TUKU BSD VLOG dr. Ray Leonard Judijanto kzbin.info/www/bejne/roOlk2aEpJt1nZo TEKNIK KOPI V60 2019 ! UPDATE RESEP ! - Full Review CAFEC GIVEAWAY ALAT KOPI 2 kzbin.info/www/bejne/bJS8oaeOhNd9hdE REVIEW BUKU KOPI PERTAMA ! - PHILOCOFFEE The Little Coffee Know-It-All by Shawn Steiman kzbin.info/www/bejne/fJ2lmIyajLWgbdU 7 Fakta Kesehatan KOPI - dr. Ray Leonard Judijanto kzbin.info/www/bejne/eJCyiGiJqdF8i5Y Ini adalah resep ES KOPI SUSU KEKINIAN versi saya, ASLI! TANPA MESIN ESPRESSO! Apakah sebenarnya yang dimaksud denga ES KOPI SUSU KEKINIAN tersebut? Apakah perbedaan antara GULA KELAPA dan GULA AREN? Bagaimana cara membuat ES KOPI SUSU KEKINIAN yang ASLI TANPA MESIN ESPRESSO? Anda memukan jawabanya di dalam video ini :) dr. Ray Leonard Judijanto Instagram: @leovoi @coffeebyleovoi For business & endorsement inquiries: ray_leonard23@yahoo.co.id ALAT KOPI REKOMENDASI SAYA: instabio.cc/coffeebyleovoi LINK SHOPEE: shp.ee/6ssn86v BGM Bay Breeze by FortyThr33 soundcloud.com/fortythr33-43 Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 Free Download / Stream: bit.ly/2JmaRQY Music promoted by Audio Library kzbin.info/www/bejne/jna1aY2dZaqrgbc #kopi #kekinian #indonesia
@bayumahendra78295 жыл бұрын
Dok Bikin kopi susu kekinian pake moka pot dong dok
@ramacristna93775 жыл бұрын
Thankss dok! Anw kalo bikin espreso2annya pake v60 apa perbandingannya sama? 🙏🏻
@rafidsaifudin18485 жыл бұрын
Ga pke susu kental manis dok?
@ajismanto1005 жыл бұрын
Harus saya buat di rumah, bahan ada semua, thanks
@kurniaajikusnadi90835 жыл бұрын
@@bayumahendra7829 ga akan bisa, sejatinya esspresso itu butuh pressure bang, jadi hasil dari alat Vietnam itu bukan esspresso, cuman ya yang penting ngopi nikmat dengan harga terjangkau saja, dan saya pun termasuk wkwk #teamkere
@Kebunnaimars9 күн бұрын
Udah coba. Uenakk. Bagi yg bener2 ingin menikmati kopi maksimal dan punya duit better beli mesin kopi expresso dah rekomended👍🏻
@nindasilalahi51895 жыл бұрын
Huwaa.. Aku nakar nakar sendiri dan ternyata sesuai ama tutorial ini. Waahh hahaha senangnyaa..
@mantriwito4868 Жыл бұрын
mantaf dr. resepnya, saya pernah mencoba kopi panci, resep dari dokter dan hasilnya super duper mantaf dok cita rasanya so sukses selalu buat dr. leonard 👍👍🦾
@evihari3 жыл бұрын
Baru dicoba, sy tambahin whipped cream....Dan jd super creamy...Seneng, laris Manis dirumah bikin seliter, lgsg abis.. Thank u !!
@faridarsyadi5465 жыл бұрын
Resep yang mantap dok.ini sudah saya praktekkan untuk jualan es kopi kekinian pakai botol. Kalau saya, kopinya blendnya 50 : 50 terus kopi 20 gr.jadinya 60 gr seduhan kopi + gula aren 30 gr + susu 100gr + es / air dingin 70 gr.
@wiwaha27963 жыл бұрын
Stlh tau metode pembuatan kopi "strength"( sy mnyebutnya spt itu) ..slm kurun wkt 2 th msh trs sy pakai smp skrg..Krn berguna disaat mati lampu atw disaat malas bersih2 mesin Espresso. Thx ilmu nya dok 🙏
@regagates49933 жыл бұрын
Salut sama ni dokter selain jadi dokter kalau gak salah ini pernah review gitar Cort dan liat liat video video nya banyak membahas tentang kopi kopian mantepp!!👍
@rythsagita1655 жыл бұрын
mantep parah bang sebenrnya udh nonton dr bulan lalu sih, tp baru nyoba. perpaduannya pas, paten dah, dan gula arennya legit abis ditunggu resep lainnya bang, coba campuran lain selain gula aren
@evodiaines94905 жыл бұрын
Sweaar..asiik ngeliat presentasi nya dok..gue suka nyopee tiap hari pula, but gk ngeh ama cara buat sampai liat presentasi ini ..salut deh
@t-razgarden31874 жыл бұрын
Hebat sudah dokter yutuber.lagi Berbagi itu indah dok
@ashabussurur45325 жыл бұрын
At first glance sempat kepikiran itu buat apaa turkish coffee pot... Masak iya gapake mesin espresso tapi malah pake turkish coffee?? Malah makin belibet, eee ternyata buat manasin gula 😂 Mantap kontennya dok, besok bisa saya coba.. Tinggal cari blend kopi yg paling mantap
@leovoi5 жыл бұрын
Hahaha iya bro Asha.. alat2 yg saya punya memang ga jauh2 dari kopi 😄 Silahkan dicoba bro, klo ada masukan mengenai ratio, resep, dll boleh dishare ya bro. Terima kasih 🙏
@DaWayParamais19743 жыл бұрын
Sy bukan pencinta kopi, tp tetap semangat nyimak, siapa tau kedepan ada manfaatnya. Terimakasih penjelasan nya 🙏
@hermanismechannel88965 жыл бұрын
Kami dari dlu orang2 di kampung buat kopi atau teh memakai gula aren untuk pemanis nya .. Ternyata resep ini viral di waktu sekarang
@nurmahdalena104 жыл бұрын
Betul
@niningqueen24202 жыл бұрын
Thank U So Much Dokter. Ide jualan kopi kekinian low budgetnya... Saya ada cafetaria di kampus cocok kayanya buat pasar mahasiswa.
@serverg895 жыл бұрын
Sy pernah cb dok pake cold brew kbtln kopinya pake java arabica rasanya keren dok...😁😁😁
@alietrfathoni86865 жыл бұрын
Terima kasih Dok......, bagus nich resep buat buka puasa.....mari kita lebih mencintai kopi dalam negeri.....
@jemocoffee12255 жыл бұрын
Saya juga penikmat kopi dg komposisi gula aren.. cuma bedanya saya buat koopinya dari kebun saya sendiri...
@bangell4932 жыл бұрын
Makasi dok...resepx ajib...God bless u....
@damoraazrimohara50205 жыл бұрын
Penjelasannya mudah d mengerti unt saya sbagai pemula. Thanks Mas unt videonya
@vukonkristiawan10574 жыл бұрын
Selalu penasaran ide2 baru dari bro leo....n terperinci.. Marai semangat ngopi...#salam kopi
@GeneraktifMedia3 жыл бұрын
terima kasih kak,sangat membantu ilmunya bagi saya yg kepengen banget jadi barista tp belum punya skill sama sekali, saya ingin menekuni channel ini untuk mengais ilmu dikit demi sedikit dan memulai merintis usaha kopi dr online dan semoga punya rezeki untuk membuat coffeeshop sendiri, amin🙏
@muhamadridwan31384 жыл бұрын
Penikamat kopi tubruk,menyimak....
@danidanker47635 жыл бұрын
Trimakasih bang smua video abang recomend bngt jdi inspirasi buat warkop saya🙏🙏 👍👍👍👏👏👌👌
@ajipangestu1933 жыл бұрын
Aeropress
@Gulaarenorganikcom5 жыл бұрын
Mantaaff. Es kopi susu kekinian dengan gula aren emang unik rasanya
@vinorahmanaputra41895 жыл бұрын
Thanks resepnya dok, btw skrg yg jual es kopi susu takeaway bnyk yg make french press atau mokapot utk espresso base nya
@leovoi5 жыл бұрын
Mantap bro Vino hehe betul juga ya, french press sangat praktis untuk digunakan sebenarnya 👍 Salam Kopi 🙏
@herisubagja19944 жыл бұрын
Klo sy mnggunakan mokapot 😊
@johnkemod81852 жыл бұрын
Mksih bray, gua jd bisa bikin di rmh ga usah ke caffe
@suntingdemiasih65974 жыл бұрын
Saya sudah coba resepnya. Takarannya pas 👍
@ongkyariya6195 жыл бұрын
Auto subscribe, lagi nyari ilmi tentang kopi susu kyk gini, Auto bikin ntar buat temen” hehe
@yogoyogi19395 жыл бұрын
oke bang gw main ketmpt lu
@ongkyariya6195 жыл бұрын
yogo yogi sini ke gw, gw bikinin wkwkw
@nangsaka4 жыл бұрын
Sudah coba resepnya dok. Pas di lidah gue, enak. Tp harus pke es batu, klo gak manisnya lebih.
@caturwahyu58705 жыл бұрын
Enaaaak...andai bisa bikin sendiri di rumah. 🤤🤤🤤
@sijimohamad40335 жыл бұрын
campur antara hilo hazelnut/tea thai (pilih salah satu), kopiko brown, indocafe, nutrisari wdang gula aren (pilih salah satu merk kopi), susu frisian flag (putih/coconut delaight) rasanya enak gak kalah sama kopi kekinian
@nonosaputra61003 жыл бұрын
Mntap dok .. trimksih tipsnya.. 👍
@taesung35 жыл бұрын
Wah.. Simple dan mudah dipahami penjelasannnya.. Layak buat dicoba.. Terimakasih..
@leovoi5 жыл бұрын
Sama2, silahkan dicoba bro hehe Salam Kopi 🙏
@ijakramdhan5 жыл бұрын
Asli enak, thx buat resepnya brok...
@vonnybahrie48925 жыл бұрын
kerenn lg iseng iseng buka yutube kebetulan niy dok kopi loperrr ane. . .langsung ane praktekin wuihhh mantepp mungkin ditambah evaporated kali ya karna tuku creamy banget dok. . . Gimana mnrt masternya ni? mantep loh langsung like subscribe 👍👍👍👍👍 Sy sering bgt ke tuku bsd semenjak open dibsd. Biasa ke bintaro jauh . . . Ni komen ato curhat yak. . , hahaha. . . Keren dah bisa nyanyi jg 👍👍👍👍
@omypooh05125 жыл бұрын
Kurang susu evaporation 20 gr, bebas merk apa saja 👌. Kl sy biasanya gula aren dikurangi dan tambahkan SKM, jadi aren 10 gr dan SKM 10 gr. Resep kopinya 20%Rb+ 20% Ar dark +60%Ar med.
@leovoi5 жыл бұрын
Terima kasih banyak atas sharing resepnya bro Tommy, pasti akan saya coba nanti hehe seems gonna be really creamy 👍 Salam Kopi 🙏
@adi64795 жыл бұрын
Tommy H maksudnya susu evaporation gimana ya mass suhu?
@fajarsantoso66095 жыл бұрын
Biji kopi apa pak?
@aerotribal5 жыл бұрын
@@adi6479 susu evap, biasanya merk F&N. menambah tekstur creamy
@jameskelvin24825 жыл бұрын
Kalo buat less sugar gimana? Kalo pake 20cc gula aren , 20cc gula cair
@SuperBlingblingshine5 жыл бұрын
ditambah macchiato enakkkkk. bikin ngilerrr
@D1n1Wat15 жыл бұрын
Thank you so much Bro... Mudah banget dan taste great banget... udah cukup di rumah aja and at any time bisa buat
@lindapasaribu70664 жыл бұрын
thanks resep ice coffee gula arennya
@asepsaepudin50905 жыл бұрын
good day.. sma frisian flag. beli di warung 2 menit jadi. simple
@desyjono62414 жыл бұрын
Thanks resepnya, tapi saya prefer pakai susu kambing atau susu skim. Untuk rasa lebih light dan tummy friendly.. saya juga suka buat dengan campuran susu almond khusus barista yg sdh terdapat gula arennya. Namun susu hewani memang belum ada tandingannya soal rasa.
@muhammadnazri97895 жыл бұрын
nila opo nira mas??? setahu saya nih, Nila ntu jenis Ikan & klw nira sejenis minuman, bisa juga untuk bahan pembuatan gula😀
@kelilingmana36795 жыл бұрын
Wooooakakakakakak mgkn dokter itu baru membwdah ikan nila hahahah
@muhammadnazri97895 жыл бұрын
@@kelilingmana3679 wkwkwkwkw bisa jadi mas
@Jade-jx4cm5 жыл бұрын
penikmat kopi tubruk yg dibuat secara biasa ijin ikutan nyimak bang 🤔
@andrisaputra60395 жыл бұрын
saya penikmat kopi tumbuk 😁kata sensei guru bhs jpng sya kopi bisa memperpanjang umur katanya
keren dokter,sukses ya dokter Ray dan ilmunya jadi amal djariyah :) salam kebahagiaan
@hxgaming85393 жыл бұрын
Gula merah nyimak we we.
@bayikampung44364 жыл бұрын
Daaaaaannn rasanya bikin sakit perut😀😀😀
@edhythaharyadi87273 жыл бұрын
thanks dok...ilmunya....
@dddasnari35075 жыл бұрын
Menarik untuk dicoba.
@meyyziee82145 жыл бұрын
Klu menurut saya susu di bikin busa pasti rasa y lbh enk.krna saya selalu sering buat kopi espreso taiwan.atw latte
@adimasn10025 жыл бұрын
Maksunya susunya dibikin foam, bukan di busa
@jhonnymanurung40823 жыл бұрын
Very clear explanation. Thanks a lot. Sekalian mohon informasi, mokapot harganya berapa ya
@chanelsemetonku44685 жыл бұрын
Wieeh kreen liat vidio ini jadi punya inspirasi. Buat kopi hahah
@odiettr64055 жыл бұрын
Anti skip iklan bagi KZbinr yg ciamik punya.
@rizkymeinardy30045 жыл бұрын
Menarik sekali... thanks....
@grandmasteronana5 жыл бұрын
Thank u so much. It's great. Klo espresso abal2nya disimpan d kulkas tahanx berapa lama y? Gula arennya juga tahan berapa lama? Moga2 ad yg jawab .....
@haniefanmuhammad84885 жыл бұрын
Nah sudah ad yg mewakili pertanyaan saya haha
@iwanherlambang93205 жыл бұрын
Pembahasannya mantap dok, sangat membantu terimakasih
@leovoi5 жыл бұрын
Terima kasih bro Iwan.. senang sekali kalau bideonya bisa membantu, Salam Kopi 🙏
@oktoranovrialdi5 жыл бұрын
Resep versi saya : - espresso buat dari staresso krn krema dan rasa nya cukup oke, bubuk kopi sekitar 10-12gram dan dari 60g air panas menghasilnya kurleb 40g espresso - gula merah, 200g yg saya panaskan dengan 200ml air, rasanya menurut saya manisnya aman sekali. Waktu pembuatannya saya pakai 30g gula merah - susu fresh milk merk apapun 150g - batu es sesuai selera Rasa overall cukup mendekati ala2 Tuku dan sejenisnya. 😁
@wanie26325 жыл бұрын
Kopi nya robusta ato arabica ya?
@muhammadramizkamal47355 жыл бұрын
sangat membantu,terimakasih... ditunggu kopikopi selanjutnya
@leovoi5 жыл бұрын
Sama2 bro Ramiz, semoga membantu, Salam Kopi 🙏
@comengcampervanfamily74644 жыл бұрын
Semangat dan sukses bang...kopinya mantapppp👍👍👍
@fendilie55645 жыл бұрын
Sebagai pembuay gula aren original merasa seru menontonnya.
@elbacil91215 жыл бұрын
Sangat informatif brod (bro dokter), saran dikit : utk grind size level walaupun pakai Latina 600N blm tentu kalibrasi'a sama, klo saya sih biasa'a posisi 0 ada sedikit bunyi gesekan antara burr ^_^
@Alfakisy_id3 жыл бұрын
Mantap dok, ijin nyontek resepnya ya..... Hehe
@sidugong3 жыл бұрын
Terima kasih Doc
@linazju15 жыл бұрын
Dok, buka warkop ngga dok? Saya beli yg udah jadi aja ya, bikin ndiri cukup ribet & butuh cukup bnyk alat. 😁
@bhowjestebj82235 жыл бұрын
Mantap dok, makasih atas resepnya
@sandrahanjani49055 жыл бұрын
Always start from the beans 🙌
@leovoi5 жыл бұрын
Yes sis! Salam Kopi 🙏
@UsmanAhmad-oy7gv4 жыл бұрын
Mantaaap dokter... Makasih
@rambo00715 жыл бұрын
Keren gile video lo , ga pelit ilmu penjelasan simple
@成功道5 жыл бұрын
thank you for the knowledge, you can add another contemporary menu
@wgamingkids35135 жыл бұрын
kalo saya buat tinggal beli kopi sachet ,trus tuangkan ke gelas + setengah air panas trus tambahkan es ,so simple trus pegang hp buka pubgm dah aman
@maythiasang5 жыл бұрын
Dr. Ray Salam kenal Membantu sekali artikel nya
@e.hsimorangkir46395 жыл бұрын
Minum kopi pake gula aren buat kami disini udah bukan kekinian...kami dari aceh tengah☺☺☺
@Docpandhuvet4 жыл бұрын
Minumnya jangan sambil berdiri dok. Biar lebih sehat dan lebih edukatif. Tapi makasih resepnya dok, sangat bermanfaat.
@yukiangeline5 жыл бұрын
Kereeen, mantaapp. Pas penjelasanya
@lastriaja7245 жыл бұрын
Kopi susu kesukaanku
@AnggaSaputra-do9dp5 жыл бұрын
Salam dari Lampung pak dokter
@leovoi5 жыл бұрын
Makasi bro Angga.. Salam Kopi 🙏
@mariaelsafa60355 жыл бұрын
Yg gue bayangin pasti Rasanya mirip mirip es dawet ayu purworejo kali tu 😁 campur aren
@leovoi5 жыл бұрын
Mantap Maria hehe betul sekali.. es dawet jg menggunakan gula Aren, Salam Kopi 🙏
@DeejayCola5 жыл бұрын
kopi gula aren di kampung gw mah udah dari dulu,
@digodahlan28425 жыл бұрын
Td di awal kan abis nyobain kopi item espresso²an nya itu bang.. kalo ga mimum air putih dulu, minum kopi susu nya yg terakhir pasti jadi rasa susu doang deh ahh.. kan harus di wash dulu mulut kita.. hoho
@AndikSupriyanto-o8s6 ай бұрын
Warkop keputran nyimak,,,😄
@christinah96665 жыл бұрын
Terima kasih resepnya, awesome
@manusiabiasa62753 жыл бұрын
mantep banget gitu yah
@wildanmufiet66655 жыл бұрын
Cobain versi saya dok Espresso 50-70ml (Americano sih sebenernya wkwk) Fresh milk 130ml Creamer 30ml Gula aren 7ml Susu kental manis 7ml Rasanya pas, manisnya ga ketinggalan di tenggorokan ya pokoknya gitu deh 😂
@elbacil91215 жыл бұрын
50 ataupun 70 ML bs jadi tetap Espresso (tergantung rasio kopi dan air, biasanya 1 : 2 atau 1 : 3) cmiww
@morefossa84105 жыл бұрын
espressony masi kerasa bang?
@wildanmufiet66654 жыл бұрын
@Taty Wilangsih karna biasanya buat dikedai jadi semuanya bahan ditaro kulkas, kalo ada yang pesen tinggal racik, paling kasih es batu sedikit
@anggagita15985 жыл бұрын
Besok saya coba resep es kopi pak dokter.
@leovoi5 жыл бұрын
Silahkan dicoba bro Angga, nangi share pengalamanya lg ya di sini, Salam Kopi 🙏
@N_471_B5 жыл бұрын
Hai dok, salam kenal... saya baru memulai meninggalkan kopi sachet & menikmati kopi blend2an lahh, hehehe... Saya tertarik memulai dengan kopi vietnam drip.. Yg ingin saya tanyakan, di video ini, berapa ukuran drippernya & ukuran gelas yg kompatible dengan dripper tsb, option saya picardie 160mL atau 220mL, mana yg lebih pas utk dripper latina VD-200? Satu lagi dok, utk jenis kopi yg cocok dengan vietnam drip apa ya? Terima kasih jika Dokter berkenan memberikan infonya..
@N_471_B5 жыл бұрын
Oh iya satu lagi dok, gelas tinggi yg utk es kopi kekinian ini ukuran berapa, hehe... thanks b4
@murhamahmurham60968 ай бұрын
Ingiiin mencoba dok
@ramadhanardy19745 жыл бұрын
Dok, saya mau tanya dong. Misalkan saya mau buat untuk ukuran botol 250ml, berarti resepnya gimananya ya dok? Terima kasih, vidio ini sangat bermanfaat 😊
@rinaputriherwin49395 жыл бұрын
Bantu jawab ya mbak. Kan itu resepnya 100ml susu+30 ml gula aren cair+30 ml Kopi ya. Menurut ku sih kalo buat usaha 250ml perbandingannya jadinya 105 ml susu+35ml gula aren cair+35ml kopi, jadinya 3:1:1. Kalo 250ml jadi 150ml susu+50ml aren+50ml kopi. Kurang lbh gitu sih mbak hehe
@doctor-yu1hj5 жыл бұрын
Om beli biji kopinya dmn ya bgus..mohon saranya
@MuhammadIkhwan955 жыл бұрын
Waahhh... mantab nih dok.. pengen nyoba, kopi robusta & arabica nya asal daerah mana dok? Bisa pake kopi arabica luwak dok? Kebetulan masih ada stock arabica luwak dari aceh.
@yunusachm27405 жыл бұрын
Bagus bang bisa Di coba 😀😉
@danangsalami19833 жыл бұрын
Pak Dr klu pakek v60 bikin espresonya dengn grind medium biza jg yaaa..??
@nananglegiwahyono41035 жыл бұрын
Dok kl pakai susu yg lain gmn ya, susu efaporasi kira2 gmn ya 👍😊
@elizaputra31344 жыл бұрын
Dokter, klo mau buat usaha kopi susu gula aren , itu perbandingan blend yg cocok arabica 80% robusta 20% atau arabica 60% robusta 40% ?mhn sarannya dok..🙏
@natasaragih99705 жыл бұрын
haha mantap dok pake apron, a lot more pronounced as a coffee lover
@StoryyyMG5 жыл бұрын
Leh uga dok patut dicoba 👍
@leovoi5 жыл бұрын
Silahkan diocba bro, Salam Kopi 🙏
@fairydragon885 жыл бұрын
Dokter, secara medis(kedokteran) lebih sehat mana antara gula aren dan gula merah (di jawa kami menyebutnya gula jawa)..? Kemudian jika dibandingkan dgn gula pasir/gula tetes, lebih baik mana juga secara medis?
@taufikprayitno16065 жыл бұрын
Upp penasaran juga gan, biar aman buat badan juga, takutnya kalo umur udah 45 keatas knock out (diabetes) wkwk
@uriplim56275 жыл бұрын
Klo gugling. Aren paling aman. Kadang orang msh blg gula merah dan aren tuh sma pdhal beda asalnya. Gula merah rasany pun lbh gurih jd bnyk biasa dipakai buat makanan.
@fairydragon885 жыл бұрын
@@taufikprayitno1606 hahaha, "knock out" 🤣
@fairydragon885 жыл бұрын
@@uriplim5627 terimakasih share informasinya 😄
@fakepeople53472 ай бұрын
kopinya pakai daerah mana Om? oh iya kalau ditambahin creamer bagaimana ya? dan sifatnya creamer ini untuk apa dalam bikn kopi susu itu Om? terinakasih