СЫРОКОПЧЕНАЯ ИНДЕЙКА. ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЕЛИКАТЕС!

[@DimaBondarenko1985.]

Класс у меня ребенок любит.

[@Alex-g4w8o]

Артём, приветствую 🤝 по красоте ... лайк 👍 по-любому

[@СергейНовиков-ы1ц]

Ну Артём, ну опять удивил👍👍👍и опять придётся делать это и пробовать👍👍👍 Успехов вам)))

[@АллаЗубкова-ы9д]

Пробовали всей семьёй. Шикарно! Думали, что грудка, да ещё индейки, будет жестковата. В итоге, более мягкого и сочного мяса ещё не ели!!! Для эксперимента угостила соседку, у которой осталось только два передних верхних зуба: мнгновенно перемолола дëснами 😅 и сказалв, что отварное прокрученное мясо значительно грубее. По соли лучше не бывает. Кто любит несколько пересолëное - добавьте немного соли, для нас же просто идеально. Пишу комментарии только тогда, когда пробовала продукцию и мне реально понравилось. 👏👍👏

[@koptim_vmeste]

@@АллаЗубкова-ы9д 😊🌹

[@ДимаЧекулаев-о1ю]

Как всегда,супер😊

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤝

[@Alexey-nemo]

Подскажите пожалуйста. До этого смотрел рецепты с изи - кюр, так там писали что с этими стартами надо какое то время в тепле подержать чтоб сработали. Вы сразу в холодильник кладете. В холодильнике тоже срабатывают?

[@АндрейВладимирович-ю1я1з]

Тема, красавчик, как всегда👍🤝

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 😊🤝

[@sergeevich654]

Приветствую,сделай пожалуйста такое видео из куриной грудки

[@Alex-g4w8o]

Артём, брат... ты, как медбрат, брат... 😎 взял шприц 💉 и сделал как надо 👍😄

[@ИванСевер-ь3п]

Сколько времени прошло после капчения?

[@ОльгаНиколаева-п8р]

Конечно подписка посмотрела очень хороший канал и не зятянуто, но я лично вас где то уже видела может на канале Имхо видео?

[@koptim_vmeste]

Все верно, мы снимали совместные видео с ребятами с Имхо Видео.

[@KA3TO33]

💣👍

[@Puzo_Adventure]

А где ссылка на первоисточник данной технологии копчения? 😂😂😂😂

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Что за старты(если я правильно услышала) соль и Стартовые культуры ( у меня Изи Кюр) - 5 гр.Вбила в поисковик и прочитала что это....Кто б сомневался конечно ж это деликатес🤤🤤🤤💣💯💯👍👍👍ну прям масло красота!!!

[@Николай-д3в1щ]

Карпачо из куриной грудки лучше показать на канала,думаю это всем будет интересно

[@koptim_vmeste]

А это не интересно?

[@Alexey-nemo]

А какая разница что курицу, что индейку делать.

[@AYShabus]

На кг грудки 25-27г соли, 5г старты, специи по вкусу, я с паприкой и кориандром в зернах делаю. Посол в вакууме 2-3 суток, как жидкость выделившееся обратно в мясо ушла значит просолилась, дальше по схеме из видео.

[@Jenius_72]

звонил я в этот хобби смок, цены у них на порядок выше, чем у тебя на ссылке

[@koptim_vmeste]

Я к сожалению не устанавливаю порядок цен

[@Alex-vs1im]

Артём, какой нафиг кофеёк только под пиво, только под пиво.

[@koptim_vmeste]

😁👌

[@Елена-й1д3ъ]

Сырая и это видно

[@koptim_vmeste]

А какая она должна быть?

[@АллаЗубкова-ы9д]

В названии написано - СЫРОкопченая 🤣🤗😜

[@Елена-й1д3ъ]

@@АллаЗубкова-ы9д , приятного аппетита👍

[@АллаЗубкова-ы9д]

@@Елена-й1д3ъ Спасибо! Родственник-подросток съел бОльшую часть грудинки, уж очень ему понравилась! И все живы-здоровы 👍 Вы, наверное, вообще сырокопчёные продукты не ели? 🤔

[@Елена-й1д3ъ]

@АллаЗубкова-ы9д , Вы не представляете сколько я пробовала и делаю. На сырокопч 17 гр соли, рискованно и Артем должен это знать