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これだからステンレス多層鍋で作ると美味しい!青のりとツナマヨの豆乳パスタ
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Жазылу 70 М.
ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル
Күн бұрын
Пікірлер: 38
@ikosらいふ
7 ай бұрын
美味しいパスタでした🍝えのきとしめじも入れました。土日のお昼ご飯のメニューに又一つ増えました❤有難うございました😊
@isamumumu1
7 ай бұрын
具だくさんですね!作っていただきありがとうございます☺
@抹茶羊かん
7 ай бұрын
実食の笑顔が素晴らしい!簡単で美味しい、最高ですね。動画、楽しみにしています。
@isamumumu1
7 ай бұрын
ありがとうございます!パスタは本当いつ食べても美味しいなぁ~って思います お湯をたっぷり沸かしている全国民に伝えたい!
@kuni5677
4 ай бұрын
材料あったけどミートソース食べた後に見つけてかなりショックでした😅 今度作ります!
@isamumumu1
4 ай бұрын
あぁ、ちょっと遅かった💦
@ibimama
7 ай бұрын
パスタからスタートするなんて、目から鱗です。なんとなく、麺類は、お湯を沸かさなくちゃいけないと思っていたから、億劫に感じてました。これなら、孫に作ってあげられる自信があります。ありがとうございます。
@isamumumu1
7 ай бұрын
はい! 本当はたっぷりのお湯の方が粘りが出ないのですが、ステンレス多層鍋からの均一な熱伝導性によって少量の水でもおいしく茹で揚げることが可能になっています
@しなちぃ-k2g
7 ай бұрын
青のりドサーッ!が衝撃的でした。お湯が少ないと火を使う時間が短くて済むので、夏休み中のランチにもいいですね☺
@isamumumu1
7 ай бұрын
はい!お部屋も暑くなりませんよ
@kein1258
7 ай бұрын
青のりどーん!凄い。 ツナとマヨと豆乳とあおさ魅力的✨✨ 絶対作ってみます。🍝 味の◯幼少期はうちにあったのでよくかけて食べてました💦 今は買いません。人それぞれ考え方は違いますから自由〜😅
@isamumumu1
7 ай бұрын
ぜひぜひ~♪
@kein1258
7 ай бұрын
@@isamumumu1 さん。 一昨日、作ってみました。ツナを入れすぎたのかツナ味が強くなってしまったけどアオサも入ってるので美味しくいただきました。手軽にできて美味しいメニューですね👌
@user-yuyunya
7 ай бұрын
数ヶ月前のレシピでシャンタン使ってたから味の素とか抵抗ないのかと思ってましたが自然派になったんですね!
@isamumumu1
7 ай бұрын
確かにウェィパーは中華の時にたまに使いますね🤔 1缶を1年半ぐらいかけて使う感じでしょうか… たまに使いたい時あるので、小さい缶とか売ってて欲しい感じです
@user-yuyunya
7 ай бұрын
@@isamumumu1 動画だとシャンタンの缶が映ってましたよ! チャーハンの時のやつです! シャンタンなら粉末のが少ない容量なのでそれならもっと短い期間で使いきれそうですよね😊 チャーハンも最近は味付けは塩コショウになってたのですがそらはスルリのやつだったのでステンレスの時と味付けの仕方が変わるのかなぁと思ってましたが自然派になったから塩コショウになったと思ってもい良いんでしょうか。
@tsubasat.7117
7 ай бұрын
私も味の素は反対派〜〜!せっかくフライパン変えたり添加物気にしてるのにAJINOMOTOの知識なくて普段使いしてる人ってもったいなくて残念すぎる。
@isamumumu1
7 ай бұрын
ですよね!素材の味を求めていきましょう♪
@norihima
7 ай бұрын
粉末だし一パック何グラムぐらいですか?? 粉末だしを普段そのまま投入して使っているので(そういう商品)
@isamumumu1
7 ай бұрын
パスタ200~300gならビリっとやぶいてまるごと1袋入れて良いですよ!
@KOKI-cy3ph
7 ай бұрын
量が多いときは、26cmでなく28cmのフライパン。 でも28cmだと、重くて扱いづらい・・・
@isamumumu1
7 ай бұрын
それ分かります😅
@KOKI-cy3ph
7 ай бұрын
パスタって、うどん・蕎麦・棒ラーメンより長いね。 だからといって、半分に折ると短すぎる・・・ 思い切ってショートパスタも良いが、値段が高い。
@isamumumu1
7 ай бұрын
26cm鍋が最適解かと🤔
@むつーちゃん-b4n
7 ай бұрын
あおさで良いんですね 青のりでなく。青のりは高い〜😢 500g位はパスタ茹でたいんですけど、大丈夫ですかね 6リットルで
@isamumumu1
7 ай бұрын
500gのパスタはお水を1.2リットルぐらい入れてあげて下さい そしてしっかりかき混ぜるのがポイントですね!! 400gまでがキレイに出来るのですが 500gはなんとか出来る!みたいな感じになります🍝
@isamumumu1
7 ай бұрын
青さは高くて諦めました…
@一ノ瀬恵里香
7 ай бұрын
作り方が簡単ですね。今度、作ってみますね。(^O^)/
@isamumumu1
7 ай бұрын
はい、全部のパスタこの作り方でいけますからね☺
@funnybean77
7 ай бұрын
!?工エエェ(゚〇゚ ;)ェエエ工!? あおさドバ━━\( •̀ω•́ )/━━ンにびっくりしました!! 豪快さに反して、繊細そうなお味っぽそうですね。 あおさなんてたまにしか使ったことないですが、美味しそう! やってみますね(*ˊᵕˋ*)
@isamumumu1
7 ай бұрын
歯にひっつきますからね(笑) 一度で使うのがベストアンサーだと思います☺
@dancho2008
7 ай бұрын
塩も砂糖も味噌も醤油も化学で作られた調味料です。味の素だけ否定するのは無知からくる偏見と言われてもしょうがない。
@KOKI-cy3ph
7 ай бұрын
味の素の原料って、サトウキビなんだよね。 だから天然調味料である・・・
@isamumumu1
7 ай бұрын
塩とか砂糖はけっこう化学寄りですよね 原料が天然でも自律神経乱してきますからね...
@Ailee_Mat
7 ай бұрын
ちょうど冷凍したあおさと自作したツナが有る❗️ 味の素、何となくだけど私も使いません。 某料理KZbinr、味醂、酒、醤油、昆布とそこまで入れておきながら最後に味の素〇〇振り。何で?!といつも思います。
@KOKI-cy3ph
7 ай бұрын
昆布と味の素は、同じグルタミン酸なんだよね。 だから昆布ダシを入れれば、不要である。 まあカツオ節=イノシン酸なので、カツオ+味の素はOK
@isamumumu1
7 ай бұрын
そうなんですね!どうりで美味しいわけだ☺
@isamumumu1
7 ай бұрын
自作のツナですか✨最高ですね!! ぜひぜひ~
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