Королевское Вишнёвое варенье/Новый рецепт/Густой сироп/Мягкие ягоды

[@idasavina4893]

Варю вишневое густое варенье гораздо проще.Вишню без косточек засыпаем сахаром 1 к 1 ,после того как она пустит сок,варю минут 5 , затем ягоды убираю,а сироп увариваю до пробы на каплю.Затем возвращаю в сироп ягоды прогреваю все до закипания и в банки. Получается густое,красивое,с не перевареными целыми ягодами , варенье.

[@elenesavinskaya6523]

Спасибо, что напомнили мне рецепт наших бабушек. Всё просто и вкусно получается. Главное не перевареное

[@rozali7364]

Что и требовалось доказать. Спасибо большое что поделились своим рецептом.

[@lisa81ua]

Автор варит сложно чисто для видео

[@Раиса-б1ы]

Я так варила клубничное варенье. В прошлом году попробовала так сварить яблочное. Только я яблоки(дольки) два раза опускала в сироп, два раза сироп уваривала. Варенье янтарное, дольки крепенькие, как мармеладки и сироп прозрачный. Яблоки я чистила, варила без кожицы, но все дольки остались целыми. Пробовала из груш, не получилось. Вышло суховатое.

[@СветланаДеребнёва]

Спасибо, и я так попробую.

[@АннаИлюшкина-х4р]

Спасибо, очень приятно, что рецепт авторский, а то всем передаёт рецепты арабский повар, будто мы здесь ни на что не спобны!!!! Молодчина, комментарий очень понятный!!!

[@ВалентинаЗорина-т3э]

Пенка для детей -большое лакомство, запоминающееся на всю жизнь!!!

[@ДавидАкопян-д2э]

Раньше было,для нас,а ща им не варение не нужно,не пенка.

[@ТамараОсадчук-о1м]

Пенка, любимое лакомство моего мужа. Ностальгия по Родине.

[@МаргаритаШаповалова-я6ж]

​@@ДавидАкопян-д2эУвы но вы правы.

[@ОльгаЛюлька-ы7ш]

Сейчас детвора пенку есть не будет

[@Сапсан-п1р]

Согласен, пенка вкус детства, да и щас уплетаю за обе щеки! А здесь такую лакомку в помойное ведро!

[@ОльгаДобротворская-н8ь]

Приятная женщина, доступно, без лишних слов. Спасибо.❤

[@МилаПетровна-ч3ф]

Спасибо , детка. Ты умница и красавица. Удачи и счастья тебе на всю жизнь.

[@ИринаПопова-ф4в]

Что Вы , что кухня - очень элегантные, красивые, и рецепты у Вас потрясающие !

[@НинаВалеева-ю1г]

Мы очень довольны вашим рецептом.Огромное спасибо за вкусный рецепт.

[@ЛюдмилаГоберник]

Жидкое.

[@dominikasas2248]

Это старинный полтавский рецепт Так можно варить и сливы и алычу и черешню

[@ТатьянаЗеленина-п1ш]

Дорогая Аза. Как приятно на вас смотреть. Моя бабушка, когда что-то готовила, обязательно все заготовки опускала в посуду. Ничего не оставляла в миске или на разделочной доске. Она говорила, что сколько было заготовлено, столько и должно быть в кастрюле иначе вкус будет другой. Вы работаете аккуратно, чисто. Приятно на вас смотреть и слушать. Показывайте еще ваши рецепты. Здоровья, успехов. Храни вас и вашу семью бог. Мира всем. Мне 70 лет.

[@ВалентинаКурочкина-н7ч]

Варенье красивое! Уверена вкусное! Кому нравиться пенка, собирайте! А мне очень понравилось, что пенка убирается бумажной салфеткой! Спасибо!!!

[@НадеждаБренина]

Спасибо сварила варенье по вашему рецепту, случайно зашла к вам канал, запросила как варить вишнёвое варенье без косточки, у вас больше всего было просмотров, я обычно выбираю самые простые рецепты, но тут решила повозиться и не пожалела, получилось очень вкусно, огромное спасибо за рецепт, я из Подмосковья у нас вишня начала только созревать, буду ещё не один раз варить.

[@ЛюдмилаМельникова-я9т]

Спасибо, Азочка, большое! Мне уже немало лет, но я всё больше и больше убеждаюсь, что пословица права - век живи, век учись и...Я как раз должна варить вишнёвое варенье, сделаю по вашему рецепту.

[@ГульфираНачинкина]

Спасибо ,Аза,суппер.Хочу так же сварить варенье.

[@ЕленаЖовнер]

От От же от вас

[@ЕленаЖовнер]

@@МойшаДавыдович от что

[@ЕленаЖовнер]

Л из

[@НатальяТерновская-ж1ъ]

Простите,но это варварский метод ,вы уже все витамины уничтожили

[@ольгатерновская-ч1о]

А я пенку собираю в чашечку. Она вкуснее любого варенья!) Спасибо

[@ГалинаАлиева-ж3й]

Пенку не снимайте - это желе натуральное, пенка растворится ,часто мешайте перед тем как разложить в банку.

[@ГалинаТоропова-л5о]

Благодарю, любим вишневое варенье, но пенки не выброшу. Это воспоминание детства, вуснятина!

[@ЕленаЕрмакова-ф8с]

Да,да.да ну очень вкусно

[@АйяДюсенгалиева]

Какая умница и чистюля. Эстетика во всем и стерильная чистота. Приятно глазу. Варенье произведение искусства. Просто картинка. Благодарю

[@Latifa.h.g1]

Красавица умница хорошая хозяйка !!! Я больше чем о варенья думаю, как повезло вашему мужу !!! Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни , живите и радуйте нас своими новыми рецептами !!! Большой привет вам с Ингушетия !!!

[@ВикторияСидлеренок]

Благодарю, дорогая Аза!!! С огромным удовольствием смотрю Ваши видео!!! Готовимся к скорым заготовкам!!! Всем Вашим родным и близким Здравия!!! Благодарность им за то, что Вы есть!!!!

[@МарияМихайловнаМельник]

Спасибо за рецепт приготовлю по нему, я тоже разлаживаю варенье холодным, но из белой бумаги вырезаю кружочки по размеру горлышка банки окунаю в спирт ложу сверху на варенье и никогда нет даже намёка на плесень. Всем удачи.

[@nataliivanova3880]

Всё отлично, но: раскладываю (разливаю) и кладу (сверху). Вы же русский человек. Чтобы не было намёка на плесень нужно присыпать сверху варенье толчёным аспирином. Полтаблетки на поллитра.

[@ЛюдмилаРыжова-я2ф]

Восхищаюсь вами! Приготовленные продукты по вашим рецептам ни единого раза не подвели ожидания. Да будут благословенными ваши ручки. Спасибо! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖

[@НадеждаРогульских-н3ь]

Сегодня собрали вишню. Завтра буду готовить варенье по Вашему рецепту. Спасибо!

[@СветланаЖуматова]

Ну какая вы умничка с собиранием пенки.Точно,век живи,век учись.Огромное спасибо за совет.

[@ИринаЦехмистер-г6д]

Спасибо за рецепт,век живи и век учись.Обязательно сварю по вашему рецепту.

[@tanyaosmacova9717]

Сердечно благодарю за рецепт!в самом деле получилось густое варенье ,без загустителей.Делала порцию по Вашему рецепту и одновременно порцию по классической схеме,как делают многие,сравнивая.Разница Есть!и на вкус ,и по цвету,и по консистенции.Мне нравится Ваш вариант,ягоды насыщенные,цвет яркий,варенье достаточно густое,без доллгой варки.Бонусом мне понравилась фишка с салфеткой😊Благодарю!

[@ИринаОсипова-т2л]

Я сварила ,Азочка, по вашему рецепту. Сама ещё не пробовала, дала баночку родителям. Сегодня позвонили и сказали, что варенье просто замечательное!!! А им по 85!!!

[@МаргаритаКузнецова-с4д]

Спасибо за рецепт! Это точно - умница и чистюля! Замечательная хозяйка! ❤❤❤

[@ФилатоваЗинаида]

Добрый вечер. Век живи век учись. Благодарю. Мое любимое варенье из вишен

[@Золотаяпчёлка-щ6т]

Классно, сохранила. Я пену с варенья никогда не убираю, я сама люблю эту пенку🤭, а варенье я разливаю горячее и не закрываю до полного остывания, варенье загустевает и в банке.

[@Lavsinas]

Пенка это самое полезное - пектин. Я просто всё размешиваю и пенка растворяется.

[@ВалентинаТуркина-л7ч]

Пенка это отходы , а метод как удалять пенку это здорово !

[@Valentina-um9dj]

Респект! Век живи и век учись! Аза, вы сказали верные слова, не надо бояться нового, надо экспериментировать. У вас это получается. Рецепт забрала в свою копилку, Божественное варенье, я за свою жизнь много готовила и продллжаю готовить. Но теперь вишневый конфетюр и вишневое варенье стало любимым. Успехов Вам , здоровья и всего самого наилучшего.💐

[@АзаГеворгян]

На здоровье моя хорошая ❤️

[@irinamadzhuga8652]

Что вам больше понравилось по вкусу, чем отличается?

[@ВалентинаАникина-ц9ж]

Азочка, спасибо за рецепт варенья. Приготовила клубничное, супер и сейчас сварила вишнёвое, ООЧЕНЬ вкусно. Может кому-то пригодится, чтобы не снимать пенку, нужно при кипении бросить кусочек ХОРОШЕГО сливочного масла.

[@ТатьянаТроян-т6щ]

Азочка, здравствуйте,сегодня открыла вишнёвое варенье сделанное по этому Вашему рецепту летом.Восторг и искренняя благодарность за рецепт!Дай Вам Бог здоровья и сил !Спасибо,отдельно, от моего мужа.

[@ТатьянаБрылеева]

А я уже в прошлом году варила варенье по вашему рецепту. Восторг!!! Обалденное вишневое варенье. В этом году опять сварила. По такому же рецепту варила из клубники. Огромное спасибо Азочке. Умница.

[@ДораРыхва]

5

[@123-g9c]

Все чистенько у вас и аккуратненько. Приятно смотреть. Обязательно буду так варить. Буду не бояться экспериментировать. Скорей бы лето и дожить бы до него. Спасибо.

[@ЛидияИлиева-щ5б]

Аза, дорогая,огромное спасибо,всегда делала так варенья все, но о том что закрывать нужно остывшим, мне уже под 70 не знала,а ещё говорят что цыплята курицу не учат,😊😊😊 учат,да ещё как,учат🥰🥰🥰. СПАСИБО ОГРОМНОЕ счастья тебе. Большого♥️♥️♥️♥️

[@YaYa-lw6sy]

Раньше когда не было ни пластиковых ни жестяных крышек ,варенье варили и закрывали всегда остывшим .

[@ОлександраДоброжан]

АЗА! БЛАГОДАРИМ ЗА РЕЦЕПТ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО. ТАКОГО ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ! ПРИГОТОВИЛИ МНОГО. ВИШНИ В ПРОШЛОМ ГОДУ БЫЛО МНОГО.ЕЩЕ РАЗ БЛАГОДАРИМ! ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ! ХОТЬ У НАС ИДЕТ ВОЙН. НО МЫ СМОГЛИ МНОГО НАКОНСЕРВИРОВАТЬ

[@NataliaKukushkina]

Второй год варю варенье по Вашему рецепту - ооочень нравится, совсем другой вкус и другая консистенция! Благодарю Вас, что поделились с нами прекрасным рецептом !👌👌👌👍🔥😊🌹🥀🌺🌷💐

[@ИРАИРА-и5г]

КРАСИВАЯ СЧАСТЛИВА ЗДОРОВАЯ МУДРАЯ СПАСИБО ВАМ 💖💖💖💖💖💖💖

[@SaboxatArzieva-nl4xi]

Спасибо за рецепт Купила вишню сегодня попробую приготовить Дай Бог вам здоровье

[@lemarasamedinova7733]

Добрый день вот это действительно королевское варенье спасибо вам за рецепт

[@ЗлихаАхметовна]

Умница спокойно без всяких взмахни,слов ненужных,приятно было слушать ,а рецепт оболденный то что 0,5 ягод пропустила ч-з блендр отличная идея обязательно сделаю

[@АнтонинаСорокина-д4н]

Спасибо Вам за рецепт !!

[@sharmsalon]

Сварила по Вашему рецепту! Спасибо! Именно, армяне, очень классные делают варенья! Поэтому и выбрала Ваш рецепт)) и он не подкачал! Супер вкусное варенье получилось!!!!

[@ЛюдмилаБаранова-ш6ч]

Супер, супер! Обязательно возьму на заметку, в сезон вишни, обязательно сварю по вашему рецепту!

[@larissashmeleva8548]

Очень приятно смотреть Ваш ролик,голос,подача материала, ничего лишнего.спасибо уважаемая Аза

[@ЛюдмилаХорунжая-о5ю]

Всегда все делаю наглаз, навкус, ассорти, каждый раз по- разному, вкуснятина невероятная. Берегите свои рецепты, хозяюшки!!!

[@ГульнараЕсенгазина-я1б]

СУПЕР,! КАЗАКСТАН СЕМЕЙ-

[@hasannazarov8281]

@@ГульнараЕсенгазина-я1б дбо шт

[@taniakrivonos39]

Да, в детстве ждали,когда мама пенку с варенья снимет. Вкуснятина

[@ЛидияРазинкова-г2д]

Спасибо, что напомнили, вернули памятью в счастливое и трудное детство! Больно мне от таких воспоминаний и радостно! Спасибо огромное вам!

[@ИннаЛеонтьева-й1ю]

А теперь пенку в помойку! Зажрались!

[@ελιναελινα-ψ4ο]

Спасибо большое за рецепт. Выглядит красиао и вкусно.Каждый варит варенье по разному. Коралевским вареньем называют , когда вытаскивают косточки и ставят фундук орешки. Удовольствие дорогое, но вкус королевский.

[@guljandjanibekova5020]

Все чисто и аккуратно, никакого хаоса не вижу, а самое главное очень красивое и вкусное варенье😋 Азочка забрала ваш рецепт в свою копилку😊 Благодарю вас🌺🌺🌺

[@СветланаАдаменко-л4п]

Спасибо большое за рецепт, вишня уже поспевает , буду так варить. Очень приятно Вас слушать, прекрасная грамотная речь! Жду новых рецептов! С меня подписка и лайк!

[@ЕльвираЗавада]

Бюро ему от При

[@ТатьянаКазова-э3ь]

Интересно вы слушаете речь или нерациональный рецепт и с речью ей не повезло

[@annaasryan4493]

Вишня в собственном соку...спасибо за рецепт,вы умничка,с удовольствием смотрю ваш канал,такая молодая и все знает!

[@СимкаСимка-г4б]

Г рН А го

[@СимкаСимка-г4б]

Ы," городе,,, А

[@viktoriashestakova9303]

Очень аккуратно, красиво и аппетитно выглядит варенье! Вкуснятина! Какая Молодец! Спасибо!

[@НатальяБутенкова-ф3о]

Уважаемая Аза ! Спасибо большое за рецепт варенья ! Сварила вишневое и клубничное по Вашему рецепту ! Это просто чудо , и вкус, и цвет ! Удачи Вам и здоровья ! Мира всем над головой !

[@АзаГеворгян]

На здоровье моя хорошая ❤️

[@lizae2793]

Я люблю варенье 5 минутка. Варю в 3 приема. Это знают почти все хозяюшки. 🙏вам за видео рецепт.

[@марковамарта]

Вишня может бомбануть из за 5и минут варки. Это малину пятиминутку делают

[@ВераСоболева-ы8т]

Рецепт интересный. А я варю все варенья в собственном соку. На ночь засыпаю ягоды или фрукты сахаром, за ночь они дают сок, вот в этом соке и варю в три приëма. Ягоды не развариваются, а порезанные фрукты остаются дольками, как мармелад

[@gayanegrigoryan4273]

таким образом фрукты сухими и марчинистоми получаются .попробуйте в сиропе разница большая

[@semeistvojelqzkovi499]

@@gayanegrigoryan4273 lol I'll

[@НатальяКашкарова-л6ы]

Прекрасный рецепт ,но я меньше сахара ложу ,очень сладкое не люблю.

[@НаташенькаВайцен-ы7ц]

Спасибо🌻🌻🌻

[@ГалинаБодрова-к9к]

Я ТАК ЖЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, НО В ОДИН ПРИЕМ. ВАРЮ 1 ЧАС И В БАНКИ, УЖЕ ЛЕТ 10 ТАК ВАРЮ И ЗАКАТЫВАЮ.ЯГОДЫ ПО ВКУСУ КАК С ВЕТКИ ТОЛЬКО, ЧТО СОРВАЛИ

[@Ірца]

Как у вас красиво на кухне! Загляденье просто. А варенье бомба и огонь.

[@ТатьянаМостовая-о9г]

Азочка спасибо вам за прекрасный рецепт, летом обязательно закрою.Ваше варенье очень вкусное и аппетитное. Я по вашему рецепту закрывала клубничное варенье, получилось СУПЕР, семье очень понравилось, теперь буду закрывать только так. Вам желаю счастья, успехов и процветания!!!

[@Нина-п3е2п]

Спасибо большое. Будем ждать вишню и варить это чудесное варенье. Всем мира и добра.

[@NadyS-sj5sg]

😅

[@ЗояДемянчук-о4р]

А подскажите пожалуйста ,когда холодным варенье вишневое закрутить крышками , оно не портиться.

[@НатальяПетровна-м8ь]

Варенье , на самом деле, очень аппетитное и красивое , остаеться только дождаться вишню и сварить такое богатое варенье !Спасибо вам 💕

[@Зульфия-ф3у]

Абсолютно не понятно. Вроде говорили 3 раза, в конце опять начали говорить варим второй раз. Послушайте сами, что говорили

[@ИринаАндреева-д9о]

Как я люблю вишневое варенье! Особенно зимой, в мороз, сидеть в тепле дома и пить чай с вишневым вареньем. В детстве так было, у бабули. В Печке потрескивют дрова...

[@ninabukhareva2776]

Счастливая Вы Ирина! Есть и мороз и вишни... У нас в Испании нет ни мороза ни вишни, я так люблю вишню, пробовала варить мороженую, нет такого аромата... Удачи и збоиовья Вам!

[@НадеждаМусиенко-и3щ]

Пенку убирать не надо, оно будет гуще.

[@МаринаСвирина-ю9е]

Дорогая Аза, сварила варенье по Вашему рецепту. Очень понравилось. Варенье получилось просто изумительное. Всегда варю варенье в собственном соку в три приёма, по 5 минут, но этот вариант для вишневого варенья идеален. Спасибо Вам за Ваш труд.

[@АзаГеворгян]

На здоровье моя хорошая ❤️

[@Людмила-ь1ь6л]

❤ спасибо огромное за рецепт..за то, как снимаете пенку салфеткой.. удачи Вам,всех благ.❤

[@ЛарисаГришаева-у6б]

Конечно каждая хозяйка делает всё по своему усмотрению,и каждая думает что это правильно 👍 я тоже люблю без косточек,а есть у меня знакомые которые любят с косточкой

[@Марта-ы8щ]

Я вообще не признаю варенье без косточки,так же и маслины только с косточкой.

[@АлевтинаЮнкина-ш8ц]

С косточками варенье ароматное.

[@Лариса-ь3п]

А у нас в семье все любят это варенье с косточкой😇Моя бабуля проверяла варенье на густоту капнув каплю варенья на ноготь, если не стекает капля, варенье готово😇

[@ОльгаМедведева-ф4ы]

Вчера приготовила всё точно по рецепту. Аза! Огромное спасибо . Нежное, в меру сладкое, в меру густое-шелковое, ягодки вроде плотные, но но мармеладно-нежные. Мне 60 лет , постоянно иксперементирую, но лучший вариант вишни!

[@ТатьянаНабокина-п3т]

Эксперемент!!!

[@ИннаИванова-й9с]

@@ТатьянаНабокина-п3т эксперИмент, если чё,ха!!

[@ТаисьяВладычина]

Я варю в собственном соку. Засыпаю сахаром, жду , когда даст сок и увариваю. Вишню любим все, но Ваш рецепт сохраню, спасибо

[@Гала-л3п]

Варенье из вишни всегда поражало тем что сама ягода кислая а варенье из неё получается безумно вкусное. Такая вкуснятина у нас с детками до зимы не держится как и абрикосовое малиновое клубничное а съедается сразу.а зимой готовлю из замороженных ягод.

[@irinakon1209]

Добрый день, сварила по Вашему рецепту. Понравилось! Всем теперь рекомендую! И вкус и цвет и консистенция! Действительно, не надо боятся менять свои рецепты! А Ваше « мои хорошие» так умиляет и располагает 🥰 Процветания Вашему блогу и Вашей семье!🤗

[@НатальяШаваева-ю3я]

Восхитительно! Ещё только весна, а от вида процесса варки варенья текут слюнки в предвкушении прелести вишни! Если позволите, маленький совет от меня: собрать пенку получится шумовкой аккуратно ею скользя по поверхности варенья. Собранную пенку поместить в пиалу, а потом применить как соус к блинчикам или просто как сладость к чаю. Жалко оставлять на бумажных салфетках такое "богатство"!

[@ЗикриллоАзимов-р8ж]

Верно,мы всю жизнь так делали.Мама снимает пенку,а мы- детвора,уже стоим с хлебушком в предвкушении ароматной пеночки

[@hasannazarov8281]

@@ЗикриллоАзимов-р8ж тлллдээхэб лапы зьь . Ож Юддисаэцй3г9

[@LACOST3_MUSIC]

Я думала толка мои внуки так кушают с хлебом.

[@hasannazarov8281]

@@LACOST3_MUSIC лм?

[@ЕленаМитрофанова-п8й]

Не люблю я пенку и возиться с ней тоже. Стала искать в интернете и нашла неожиданный, но отличный способ, как сварить варенье без пенки. Оказывается, нужно добавить при варке небольшой кусочек сливочного масла( ~/10гр)! Уже проверила при варке клубничного варенья. Пенки совсем не было!!! Многие давно уже используют этот метод, а я вот только в этом году узнала. Век живи, век учись!🍓🍒🍑🍇🫐

[@lidaug3944]

В первые вижу выбрасывание пенки, обычно её снимали и с хлебом ели, вкусняяяяятинааааа.

[@Джаннаваткова]

А у нас дети пили чай с пенкой варенья! За уши не оттащишь. Только начинаю варить - они тут как тут. - Когда пенка будет, когда пенка будет.! А аромат стоял - на всю дачу.! Класс.!!!

[@Lidia2112]

Я обожаю пенку от варенья, всегда ее собираю и ем с булкой. Такую вкуснятину выбрасывать нельзя!

[@НатальяЧверткова]

Зачем её вообще убирать, это пектин, с ним варенье будет гуще и вкуснее, просто в последний раз, когда кипятите, хорошо перемешать и по банкам.

[@natasharomanova2473]

Я думаю сахара мала, я вообще люблю вишню с косточкой.

[@Silver-di9ps]

@@natasharomanova2473 И мороки меньше.

[@Лидия-з4н9к]

Добрая,умная,красивая женщина! Спасибо вам за доброту,ваши рецепты просто изумительные! Счастья вам и удачи! Ждем новых рецептов!!!!!

[@СветланаГаан-ф7е]

Спасибо, хорошее решение часть вишни пюрировать. А я раньше вишнёвое варенье просто раскладывала в баночки побольше ягод, а лишний сироп летом используем для холодных морсов. Клубничный тоже. На ура!

[@Раиса-б1ы]

Светлана, главное, что вам нравилось и сироп не пропадал. У каждой из нас есть своя фишка.

[@ВалентинаКрапчетова-я5в]

Аза, спасибо большое за Ваш рецепт с « изюминкой»! Сделала варенье по-Вашему и получилось здорово! Мне кажется, сироп из перемолотой вишни дает особенное послевкусие. Очень понравилось. Попробую эту технологию на других ягодах!

[@ИринаШушпанова-о6ф]

Надежда Стасюк4.Я согласна с вами,и тоже закрываю любое варенье в холодном виде.Отходят пары,и нет сомнения что появится плесень.Молодец девочка!

[@Светлана-й2г3х]

Спасибо за рецепт 👍. Интересный способ. Я обычно пюрирую часть ягод с небольшим количеством сахара (по вкусу), чтобы залить этим пюре свежие ягоды и заморозить в порционных емкостях. Зимой - это просто бомба. А когда варю варенье, добавляю пару таблеток аскорбинки (таблетки) или немного лимонной кислоты. Получается очень красивый цвет. Да, в месте про пенку меня, как и некоторых других зрителей, задушила жаба. Выбросить такую вкуснятину я бы не смогла... 😂

[@ЛюбовьЛезина-т9щ]

Мне тоже хотелось салфетки съесть 😂😂😂

[@ЛарисаБерова]

Азочка, отдельное спасибо за очень лёгкий способ как убрать пенку! Супер! Не хотела варить варенье, но после Вашего рецепта решилась... Подписалась на Ваш канал)) Обязательно познакомлюсь с другими Вашими рецептами

[@МаринаХенкина-м5г]

Ой, нет, я пенку снимаю дырявой ложкой. Пенка - это же такая вкуснятина! Смотрела на салфетки и рыдала...

[@ТатьянаТимофеева-б3е]

😂😂😂

[@МусинатРамазанова-п1з]

Если добавить 10гр. Сливочного масла пены не будет,даже если чють чють появится при выключении огня исчезнет

[@МаринаХенкина-м5г]

@@МусинатРамазанова-п1з нет - нет, пенка - это святое!

[@larisashcherbina6747]

@@МусинатРамазанова-п1з Спасибо за дельный совет.

[@ТатьянаСахарова-к3т]

Аза, в 2022 году приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно.В этом году опять приготовила.Большое спасибо.

[@ОльгаСмолина-б7г]

Шикарный рецепт, Аза! Обязательно сделаю. Хоть одну закладку. Я тоже люблю изысканное варенье и консервацию. Варю яблоки с лимоном. Сливу с шоколадом. Абрикосы с орехами. И ассорти. Вкусно маринованные сливы с чесноком. Даже помидоры с арбузами или сливой консервировала. Но такой рецепт слышу впервые. Спасибо Вам большое. ❤❤❤

[@НатальяЛюбушкина-о1ф]

Самое мое любимое варенье. Пока смотрела "слюну глотала" от меня лайк и подписка. Здоровья и мира в ваш дом.

[@gulyakassen2266]

Спасибо Аза, очень понятно и четко все объяснили. Я тоже на своем опыте пришла к тому, что закатываю варенье не горячим, потому что иначе появляется конденсат, а когда холодное варенье более густое. Очень дельный совет часть ягод превращать в пюре. Благодарю вас. Всех вам благ. 🙏

[@Валентина-ъ2с7у]

Э

[@СалонКрасоты-к6э]

Р

[@kristina9015]

Скажите пожалуйста, и банки и варенье должно быть остывшим? Первый раз буду закрывать в жизни, но насмотревшись на бабушку как она психует с этими банками - все время откладывала и не было желания(

[@АзаГеворгян]

@@kristina9015 Здравствуйте, варенье остывшее, банки стерильные и насухо вытертые и крышки тоже

[@НатальяБелоброва-я1м]

@@АзаГеворгян после того как вытерли банки, они не могут уже быть стерильными.

[@prestigiograce7940]

Умничка,сама красотуля,всё чистенько,красиво,вы большая молодец, обязательно воспользуюсь рецептиком!!

[@valentynaferafontova8327]

Зайка, спасибо! Впервые вижу, чтоб часть вишни пробить блендером. По - видимому от этого и густоту варенье пеобретает. И варить не нужно долго. Обязательно попробую. Удачи и хороших рецептов !

[@ЛарисаБолдирева-щ3з]

Третий год варю вишню по этому рецепту и очень довольна. Спасибо, Аллочке!

[@ВикаПросулова]

За салфетку вам спасибо, так прикольно. Поклончик вам, и ручкам вашим здоровья. Вы обалденная мололая женщина, и чего я в Армении, хотелось бы попасть к вам.. В Ереване живет наш священник Казарян, в Осетии у нас служил. Золото, а не человек.

[@satikharutyunyan4366]

Я эту пенку макаю хлебом и кушаю,,,,вкусняшка прям😊😊😊

[@АрғынҚызы-п9е]

Я клубнику делаю по вашему рецепту. Теперь и этот рецепт попробую сделать. 👍👍👍😋😋💚💚💚 Спасибо. 🥰

[@АзаГеворгян]

На здоровье моя хорошая ❤️

[@tetianaskrypka1744]

Моя свекровь, ягоды засыпала немного сахаром и давала настояться, чтоб выделился сок. Сок сливала и так же доваривала варенье. Особенно вкусное и красим цветом было варенье клубничное. Ням-ням.☺️

[@СветаЧебурек]

СПАСИБО МИЛАЯ .ВЫ ПРОСТО ШЕЛЕВР.СПАСИБО УСПЕХА,ПРОЦВЕТАНИЕ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ.💐💐💐🍓🍓🍓👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ЛенаЕлена-к6з]

Обалденный вариант обязательно попробую!Вот только,момент с пенкой...-аж сердце защемило...😢Мои домашние охотятся за этой пенкой в момент варки,кто первый успеет.Собираю эту пенку,все до капельки.И в день варки варенья,обязательно блинчики,-это уже традиция, ещё со времён моего детства,от бабушки.Вишневое варенье самое любимое в семье.Спасибо большое,Аза!Очень люблю пробовать новые варианты,наряду с традиционными.

[@Volnushka1957]

Про пенку Вы в точку!!! Это самое ценное в варенье для моих детей. ))) Готовое варенье едят редко, но пенка - это святое!!!😆

[@КиличеваСофия]

На это смотреть, и то уже наслаждение! Спасибо за рецепт. 😘💝

[@ЛарисаФісіч]

Как раз собиралась вишнёвое варенье варить, спасибо за интересную идею. Кстати, любые свежие пятна от ягод можно легко убрать залив их крутым кипятком. Исчезает моментально и полностью. Чайник есть у всех))

[@ЛюдаКатышева-ф7т]

Спасибо за прекрасный рецепт приготовления. обязательно приготовлю ,счастья ,здоровья вам и вашей семье Людмила г Москва

[@tatiananelk2353]

@@ЛюдаКатышева-ф7т Спасибо за рецепт убирания пятен!

[@Lena-K.]

Это так, вчера так удалила пятно от шелковицы. Получилось.

[@larisashcherbina6747]

@@Lena-K. удивительно!

[@АлёнаШафранская-в6ч]

Всем добра! Отличный рецепт. Разных рецептов много, но Ваш мне очень понравился.В этом году, буду готовить по вашему рецепту!😊😊😊💐💐💐

[@lidiabuchdandke3945]

Самое любимое моё вареные ,это вишнёвое варенье. Спасибо много, много раз.

[@ТамараЕфремова-г5ц]

Добрый день, Аза. Сварила вишнёвое королевское варенье по Вашему рецепту. Это действительно изумительное варенье. Благодарю Вас и желаю Вам и всей Вашей семье здоровья, успехов, а главное всём нам мирного неба.

[@МариямЛепшокова-щ4к]

ПОСУДА ЧИСТАЯ, РУКИ УХОЖЕННЫЕ, АППЕТИТНО И КРАСИВО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОМОЩЬ💓

[@Lubov501]

Спасибо большое! Прекрасный рецепт, по вашему рецепту я уже готовила абрикосовый джем, хотя мне немало лет, как в предыдущих коментах, а ваши рецепты супер, и правда, век живи - век учись! Удачи вам!

[@АзаГеворгян]

На здоровье моя дорогая ❤️

[@tatianavorobyova3079]

Пенка это самое вкусное с детства, мне 67.Существует специальная лейка с широким отверстием,банку держать не надо и чистая остаётся. Удобно.

[@astronom47]

Ещё вкуснее с детства деревянная ложка которой бабушка помешивала варенье и снимала пенку)).

[@July77755]

Азочка, вчера только подписалась на Ваш канал. Красавица какая, колько рецептов простых и в тоже время изысканных！ Спасибо большое！

[@АйгульДулатова-з3в]

Самый лучший рецепт, и вишня не темная, прям как Я люблю, спасибо хозяйке

[@РенаТей-г3п]

В прошлом году сварила варенье по вашему рецепту. Это шедевр! Спасибо огромное, Аза!🌹🌹🌹

[@ЗинаидаРыбакова-к2я]

Я впервые увидела такой замечательный рецепт варенья. Мне понравилось, обязательно попробую приготовить. Спасибо, моя хорошая.

[@ЛюзияМагфурова]

Как хорошо и подробно объяснит, спасибо….

[@Валентина-ц9д7п]

Спасибо , очень приятно смотреть вас , просто спокойно и очень нужное знание.век живи век учись ничего лишнего

[@lglg7587]

Благодарю! На мой взгляд, когда используются косточки, варенье на много вкуснее получается, колоритнее. Освободившиеся костоки проварить в выжатом соке, охладить. Затем снова проварить, профильтровать отвар и выкинуть косточки. Затем на этой основе варим вкусное варенье

[@ЛюдмилаКругликова-т2ы]

Попробую сварить по вашему рецепту!! Как раз сейчас идёт вишня!! Я добавлю ещё листьев вишни! Аромат потрясающий! А вам спасибо! Здоровья!