Очень вкусные Творожные рулетики с ореховой начинкой! Нежное и хрустящее Творожное печенье!

Рет қаралды 5,581

Күн бұрын

Творожное печенье получается не сильно сладкое, сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое с ореховой начинкой, апельсиновым вкусом и ароматом.
А главное, готовится быстро и просто. Приготовьте и попробуйте)
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home...
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука - +/-350 г.
Сливочное масло - 200 г.
Творог (у меня 9%) - 200 г.
Сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Сахар - 100 г
Орехи обжаренные, измельченные ( у меня грецкие) - 80 г
Цедра 1 апельсина
Приготовить тесто.
1 В чаше для замешивания теста смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванильный сахар. В муку натереть на крупной терке замороженное (охлажденное) сливочное масло и с помощью рук растереть в неоднородную крошку.
2 В крошку добавить творог, перемешать лопаточкой.
3 Добавить яйцо. Замесить тесто, при необходимости добавьте ещё муки, так как творог по влажности разный муки может понадобиться чуть больше чем указано в рецепте, главное не забивайте тесто мукой.
Как только все продукты объединятся - тесто готово! Если тесто долго вымешивать, то печенье получатся плотными и не рассыпчатыми.
4 Готовое тесто разделить на 2 части. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
5 Приготовить начинку. Орехи измельчить блендером в мелкую крошку. Добавить сахар и цедру апельсина, перемешать.
6 Каждую часть теста раскатать в тонкий прямоугольный пласт (можно на пергаменте), толщиной примерно 2-3 мл.
По тесту распределить равномерно ореховую начинку( начинку разделить на 2 части).
7 Свернуть тесто в плотный рулет. Разрезать на равные части по 4-5 см. (рулет 8-10 шт).
8 Выкладываем на противень застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов до румяного цвета, примерно 25 минут. Готовое печенье выкладываем на решётку и даём остыть.
9 Творожное печенье готово! Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfoo...
#ТворожноеПеченье #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье

Пікірлер: 22

@НаталияМикитюк-м4ы 10 ай бұрын

Сделала сегодня.Очень вкусные ❤Спасибо!

@korshikova 10 ай бұрын

Благодарю за отзыв!

@ЛарисаВеселая-у4е 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Вы в видео говорите муки ушло 250 гр, а в рецепте ниже указываете 350 гр. Сколько нужно?

@korshikova 10 ай бұрын

Нужно +/- 350 г муки. Если у вас остались вопросы - посмотрите ещё раз моё видео, там подробно описан процесс приготовления!

@Светлана-д8ж7т 10 ай бұрын

Муки сначала берём 250г, а затем постепенно добавляем ещё если нужно.

@KatirichT 5 ай бұрын

Какие у Вас рецепты все аппетитные, Любовь!😋😋😋 Спасибо большое Вам!❤️❤️❤️❤️❤️

@korshikova 4 ай бұрын

Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!

@irinabouchet 6 ай бұрын

Позитивный канал! Рецепты простые и вкусные, спасибо!😋😊❤

@korshikova 6 ай бұрын

Благодарю!

@nataliabelirusia7296 10 ай бұрын

Будет очень вкусно, без сомнения ! Будем пробовать, спасибо!❤😂👍🤩

@korshikova 10 ай бұрын

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

@МаринаБыкова-л5х 10 ай бұрын

Любовь ,очень благодарна за печенье! Испеку внукам в школу’!!!!❤️

@korshikova 10 ай бұрын

Готовьте с удовольствием!

@СветланаШаграй 9 ай бұрын

Доброго времени суток! Сегодня приготовила печенье. Оно получилось очень вкусным! Спасибо Вам, Любовь, за прекрасный рецепт печенья! Уверена, что буду готовить его не один раз. Вам здоровья, всех благ и процветания каналу!❤😊

@korshikova 9 ай бұрын

Благодарю за отзыв и добрые пожелания! Очень рада, что рецепт Вам понравился!