Κοτόπιτα Επ. 31 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Ώρα για παραδοσιακή συνταγή. Τι πιο παραδοσιακό από μια απολαυστική κοτόπιτα; Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με τραγανό φύλλο, ζουμερό κοτόπουλο και λαχανικά που θα σας ενθουσιάσει.
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/31...
Σούπα Παστινάκι: akispetretzikis.com/recipe/63...
Μπισκότα με Μήλο και Κανέλα: akispetretzikis.com/recipe/63...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[@ApostolosKatsioulas]

Το έχω ξαναγράψει, όταν ο Άκης κάνει πίτες 9/10 φορές την επόμενη μέρα θα φτιαχτεί πίτα

[@renavaltzidi]

Τέλεια ιδέα για μεσημεριανο πιάτο, αλλά και για βραδινο με μπυριτσα και φίλους σε αυλή η βεράντα τώρα το καλοκαιρι!!!!Έγραψες παλι σεφ μας, ετοιμάζω τα υλικά και την φτιάχνω, να είσαι καλα!!!

[@semihagana4798]

Άκη καταπληκτική οι κοτόπιτα σού! Σίγουρα θα την φτιάξω 👏👏👏😍

[@user-qy7hg6jk1r]

Μπράβο Ακη. Τέλεια φαίνεται. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό βράδυ και καλή Κυριακή.

[@danykomninou2014]

Την έφτιαξα Άκη και είναι καταπληκτική! Εγώ δεν έβαλα το κάρυ, αλλά δεν πειράζει γιατί ήταν τέλεια έτσι κι αλλιώς!! Ευχαρστούμε πάρα πολύ για τις επεξηγήσεις. Μαθαίνουμε κάθε φορά που βλέπουμε ένα βίντεό σου! Επίσης η ομάδα των τεχνικών σου είναι φανταστική. Μπράβο!!

[@stellap.5276]

Ακη εισαι Θεος Η αληθεια ειναι οτι ζηλευω οταν δοκιμαζεις Σε παρακαλω δεν μας λες αν ψηνουμε στον αερα η πανω κατω Κ αι για τιν κοτοπιτα και για τα μπισκοτα. Σε ευχαριστω

[@akis_petretzikis]

Το γράφω στις συνταγές! Στον αέρα.

[@zohmatziari6686]

Άκη θα είναι πολύ νόστιμη θα την φτιάξω για την οικογένεια 🤗🤗

[@elenhkuriai3519]

Φανταστική την έκανα και όλοι δεν είχαν λόγια ...μόνο που δεν έβαλα μανιτάρι έχω απεργία αλλά πραγματικά είναι το κάτι άλλο 😉 Άκη Πετρετζίκη 🙂 🤗 θεός

[@elenhkuriai3519]

Αλεργια

[@sofiabenou9398]

@@elenhkuriai3519 ά

[@sz_7flower]

Τέλεια ❗ Την φτιάχνω τώρα κ η γέμιση μου'χει "σπάσει την μύτη"..😋

[@akis_petretzikis]

Ω ναι! Σε καταλαβαίνω! 😎

[@user-dw9kj5oe4i]

Άκη ευχαριστώ για μια ακόμη φορά ότι φτιάχνω από της συνταγές σου μοναδικές.......... θα ήθελα να φτιάξεις μια συνταγή με μαρμελάδας με χουρμάδες

[@annatsirwni9992]

Άκη μου πολύ ωραία πιτα απλά υλικά τέλειο αποτέλεσμα !!!!!¡!

[@user-zu3si3yx1s]

Ρε Άκη πες μας τι μάρκα φύλλο πίτας βάζεις,έχουμε φάει τον κόσμο να βρούμε ένα που να αξίζει...

[@nadiatoka6630]

Πιστεύω πως παίζει ρόλο και το ψήσιμο, δηλ. ο φούρνος πως ψήνει

[@akis_petretzikis]

Το έχω δείξει άπειρες φορές το φύλλο που χρησιμοποιώ. Αλλά τι εννοείς να αξίζει; Τι θέλεις να πετύχεις;

[@grigorissionas355]

Κε Άκη δεν νομίζω να υπάρχει καλύτερη κοτόπιτα ? Ever! Κ χωρίς τη νοστιμιά! Είναι νοστιμη!!! Κε Άκη μήπως έχετε κάποια γρήγορη κ εύκολη( σε υλικά) συνταγή για cookies? Τρελαίνεται η γυναικούλα όταν της φτιάχνω! Ευχαριστώ!

[@akis_petretzikis]

Έχω πολλές συνταγές και εδώ, στο κανάλι, και στο site μου.

[@rena9359]

Υπέροχα πιάτα έκανες κ σήμερα Άκη Να είσαι καλαααααα!!!!🥰👍💐

[@user-ol1kh4ue1l]

Άκη πάλι έκανες πιαταρες σε ευχαριστούμε 🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯

[@tazchars8857]

για ολη την εβδομαδα αμφιβαλλω αν την βγαλει 5 μερεσ καθαρη κ πολυ ειναι.υπεροχη συνταγη.

[@sofiaeuaggelou3550]

Την έκανα μια λέξη μόνο τέλεια δεν έμεινε ούτε κομμάτι πολλά μπραβο

[@sttamp8581]

Παιδια γνωριζει καποιος εαν βγαλεις το ρυζι απο την εστια μισοβρασμενο και το αφησεις για μιση ωρα μεσα στο νερο του και συνεχισεις την βραση επειτα εαν χαλαει; sos ευχαριστω

[@renaadam1572]

Ευχαριστώ πολύ.Συνταγες που δεν παίζονται!!!!!!!!

[@Just_me24]

Η κοτόπιτα κ η σπανακόπιτα είναι οι αγαπημένες μου😻

[@yotavasiliou7026]

Τέλεια η κοτοπιτα την φτιάχνω συνέχεια ❤️❤️❤️❤️

[@georginaarg6261]

Βγήκε καταπληκτική! Τελεια συνταγη ❤

[@angilu265]

Looks delicious! Thank you Akh🥰💖

[@bebula1000]

Αφαιρώ το κάρι και βάζω σχοινόπρασο! Έχω δίκιο Άκη Πετρετζίκη μας??? 🫑🌶🍋🧅🍄🫓🧀🍗🧂🥮🥧🍽🍴🔪🥄🍷

[@akis_petretzikis]

Αφαιρείς ένα μπαχαρικό και προσθέτεις ένα μυρωδικό. Δεν είναι θέμα δίκιου ή άδικου. Μπορείς να βάλεις ό,τι σου αρέσει.

[@bebula1000]

@@akis_petretzikis ΣΩΣΤΑ! 🫒🍒🥝🍓🍋🍎🍇🍊

[@georgiaharitidou1038]

Άκη χορταστικά πιτα μπουκιά και συχώριο μπράβο μπράβο..... 👌👌💕

[@user-pi6sc3od1y]

Σ αγαπώ!!! Πήρα κιλά από πάρτη σου αλλά χαλάλι!!!!,😁😁😁😁😁😁😁😜👌😂👏

[@georgeloupis5138]

Άκη καλησπέρα.....αν θέλω να βάλω ρύζι μέσα στη γέμιση για να το κάνω γεύμα μπορώ;

[@user-ll9bu8lb8w]

Είναι έτσι και αλλιώς γεύμα

[@georgeloupis5138]

@@user-ll9bu8lb8w Άκη σε λένε εσένα?

[@Artemis_The_Cook]

ΥπεροχηΜπραβο ευχαριστώ για στα χέρια σου νάσαι πάντα καλά γέρος και καλότυχος καληνύχτα 👍🐤🐤🐥

[@iliaskara090ytgreece]

Άκη οι πιπεριές είναι από το Μεξικό καλλιεργημένο στα Αμερικανικά χωράφια από το 1800 προ Χριστού.

[@loveee2005]

Αντί για λάδι στα φύλλα μπορούμε να βάλουμε νερό για να κολλήσουν μεταξύ τους??

[@akis_petretzikis]

ναι!

[@elenitsoli9323]

Εάν είναι να χρησιμοποιομαι βελτιωτικό γεύσης και ο πιο άσχετος βγάζει νόστιμο φαγητό. Εμένα προσωπικά ο Άκης από τότε που διαφημιζει, κύβους νοστιμιάς χάριν του κέρδους της διαφήμισης, έχασα πάσα ιδέα για την μαγειρική του, Ενώ όταν πρωτοξεκινησε, ήταν πιο σωστός και δεν μας έλεγε όπως τώρα σε κάθε φαγητό να χρησιμοποιουμε κύβους!!!!

[@user-dr8nq6ph9w]

Δεν μας υποχρεώνει να τους χρησιμοποιήσουμε,είναι δική μας επιλογή αυτό. Μπορούμε αν θέλουμε να κάνουμε ζωμό μόνοι μας άλλωστε

[@elenitsoli9323]

@@user-dr8nq6ph9w εννοείται πως δεν μας υποχρεώνει κανείς. Δεν ειπα πως μας υποχρεώνει. Όταν όμως προβάλεις μαγειρική και είσαι ένα πρόσωπο που είχες κερδίσει την αγάπη και την εκτίμηση των πολλών και επηρεάζει κόσμο, δεν είναι καλό στοιχείο προβολής το βελτιωτικό γεύσης. Άλλωστε η διαφήμιση αυτό τον σκοπό έχει. Να γίνει μέσω κάποιου αποδεκτού απο τον κόσμο. Και είπα πως δεν το θεώρησα σωστό να το κάνει αυτό.

[@loveee2005]

Πειράζει αν δεν βάλουμε το mix τυριών στη γέμιση???

[@aferditaagolli5917]

Άκη πολύ ωραία πίτα μπράβο σου 👏👏👏

[@vasilis2313]

ειναι δυνατον να πας σε φουρνο και να παρεις τυροπιτα αντι για κοτοπιτα? χαχαχα τρομερη φαινεται και το βασικο ευκολη συνταγη με πραγμαστα που εχεις στο ψυγειο.

[@dimitrakaravidopoulou3845]

Πάντα τέλεια συνταγή πάντα τέλειος εσύ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-im3jc8gs5i]

Μπορώ να βάλω γυρο κοτόπουλο ή κιμά κοτόπουλο?

[@akis_petretzikis]

Ναι θα μπορούσες!

[@iliaskara090ytgreece]

Άκη το κοτόπουλο και η Μπεσαμέλ πρέπει πέρα από το κοτόπουλο να γεύεται καιε πιπεριές αλλά και μπεσαμέλ και 4 τυριά θα μπορούσε.

[@agel2115]

Άκή, σέ πάράκάλώ κάνέ κάπόίές σύντάγές...χώρίς λίπή, κρέμές γάλάκτός..κ.λ.π.... Πές πώς τό κάνέίς...γίά τό πάίδί σόύ !!! Τέλέίώς ύγέίίνό !!! Πές πώς μάγέίρέύέίς...γίά τόύς γόνέίς. σόύ...Κάί σέ έύχάρίστώ, σ' άγάπώ πόλύ...... Σάλόνίκέίς....😀

[@akis_petretzikis]

Έχω στο site μου κατηγορίες με light συνταγές, με συνταγές χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη κλπ. Μπορείς να επιλέξεις όποια θέλεις!

[@argyrokarachaliou8598]

Τί κάνουμε όταν είμαστε αλλεργικοί στην πιπεριά;

[@akis_petretzikis]

Δεν βάζεις πιπεριά...

[@natalila3333]

Ψάχνω τη συνταγή της κοτοπιτας του Άκη που είχε κρέμα γάλακτος αντί για κρέμα τυρί. Είναι αυτή απλά με κάποιες αλλαγές;

[@akis_petretzikis]

Ναι αυτή είναι με μικρές αλλαγές.

[@user-vy4yi9to8m]

Με φύλλο κιχι θα γίνει καλή;

[@elenicharitopoulou1520]

Άκη ψάχνω εδώ κ καιρό να βρω την κοτόπιτα με σφολιάτα κ δεν μου το βγάζει..ήταν καταπληκτική!!! Κ ρωτάω γιατί,???

[@akis_petretzikis]

Δεν έχω κάνει κοτόπιτα με σφολιάτα. Μήπως ήταν συνταγή μέλους;

[@vasokantzou1718]

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΦΙΛΑΚΙΑ

[@sissiargiropoulou1384]

Άκη καλησπέρα...αύριο θα κάνω την κοτοπιτα σου 🤤🤤🤤 Αντί για κρέμα τυρί,μπορώ να βάλω στραγγιστό γιαούρτι??Ευχαριστώ πολύ

[@akis_petretzikis]

Όχι δυστυχώς δεν γίνεται.

[@sissiargiropoulou1384]

@@akis_petretzikis ευχαριστώ 🙏

[@adonisaggelopoulos1965]

Αν δεν τρώμε κρέμα τυρί πόση κρέμα γάλακτος να βάλω;

[@akis_petretzikis]

Περίπου 150 με 200 γραμμάρια

[@ZTGR1]

Μέστειλες και είναι βράδυ και ξενιτιά εδώ χαχα

[@iliaskara090ytgreece]

Άκη εσύ ποτέ θα ξεκινήσεις να ανεβάζεις βίντεο ;

[@kemerios1]

Θα μπορούσα να βάλω και πράσο;

[@akis_petretzikis]

Ναι!

[@thanostza7120]

Άκη νομίζω πως πλησιάσεις αρκετά κοντά στην κοτόπιτα της γιαγιάς μου! Καταλαβαίνεις τι μεγάλο προνόμιο είναι αυτό έτσι;;; 🤣😋

[@panagiotisflorogiannis4822]

Καλησπερα ακη μεγαλε

[@georgoskapios3996]

Συγχαρητήρια!!

[@efpraxiatsolakou2603]

Δεν χρειαζονται μανιταρια. . Κ καλυτερα μονο κοκκινες πιπεριες.

[@user-id6gf6jm7b]

Πολύ γευστική μπράβο Α κη!!

[@Apostolos9010]

Τούμπανη!!! Ο διατροφικος πίνακας αφορά το κομμάτι ή ολόκληρο το ταψί?

[@akis_petretzikis]

Στο site γράφω ανά μερίδα και στην εκπομπή ανά 100 γρ.

[@Apostolos9010]

@@akis_petretzikis καρδούλα?☹

[@stellapasali5694]

Άκη αν πάρω κι εγώ τέτοιο μαχαίρι έτσι θα κόβω? Αν ναι...πες μου που να βρω τέτοιο ❤

[@akis_petretzikis]

Και καλύτερα μη σου πω 😍 αν ρίξει μια ματιά στο site μου θα βρείς αρκετά μαχαίρια για διαφορετικές χρήσεις. Μπορείς να διαλέξεις όποιο θέλεις! ❤

[@user-hh3xx6cr4j]

ΜΟΥ ΠΈΣΑΝ ΤΑ ΣΆΛΙΑ!

[@dionysiamarazioti3272]

ΩΡΑΙΑ Η ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΑΚΗ!!!👌👌👌

[@SpongeBob6166]

Μου τρέξανε τα σάλια

[@alexandradelliou]

2022: 598

[@user-sq3kh3jj1c]

♥️💯👏👏

[@user-pq9ee5vt2e]

Πραβο Άκη.καλοόο

[@elenaaspropoulou8421]

👏👏👏💯

[@user-ij5gp4cb3p]

👍👍👍👍❤❤❤

[@elenaaspropoulou8421]

Θεϊκή

[@user-md2fk5fp8x]

Εισε πολύ ωραιοοοοος!!

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@niknikosnikou]

🐤😇✅

[@soultanapiretzi4685]

Κι

[@ioannapaulos7962]

Ακης

[@georgekalogiannidis3136]

A kala

[@user-eh7sr8sd3t]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿❤❤❤❤❤❤❤🧡🧡

[@kostasgeorgakopoylos6068]

Σνακ για εφήβους

[@user-ll9bu8lb8w]

Κυρίως γεύμα για όλους