Κοτόπιτα με Ζύμη Κουρού Επ. 43 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Λατρεύουμε την κοτόπιτα σε όλες τις μορφές της γι'αυτό σήμερα φτιάχνουμε μια από τις αγαπημένες μου συνταγές: Κοτόπιτα με ζύμη κουρού χειροποίητη, κυρίες και κύριοι! Μια πεντανόστιμη συνταγή που αν τη δοκιμάσετε, θα γίνει σίγουρα και δική σας αγαπημένη!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Μαραθοκεφτέδες: • Μαραθοκεφτέδες Επ. 43 ...
Φοκάτσια με μήλα και καραμέλα: • Φοκάτσια με Μήλα και Κ...
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Σταυρούλα Βαβάκη
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE
Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλάνδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#akispetretzikis #kitchenlabtv #kotopita #kourou #kotopitakourou #orektika #ακηςπετρετζικης

[@CalendarMysteries-]

Έζησα να το δω και αυτό ο Άκης με κοτσάκι🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣Πάντως σου πάει πολύ σε κάνει πιο brutal ρε παιδί μου!

[@sofiaevora4710]

κούκλος..κούκλος... ό'τι και να λέμε

[@taisaselvidi1538]

Спасибо за рецепт,попробуем сделать,Акис ты волшебник!!!

[@sofiaevora4710]

) он точно понял этот комплимент!

[@theoni836]

Μόλις βγήκε από το φούρνο!!!! Περιμένουμε να κρυώσει...μόνο που δεν είχα φύλλο κουρού και έφτιαξα χειροποίητο φύλλο ολικής!!!!ο άντρας μου πίνει νερό στ,όνομα σου με τις συνταγές σου!!!!

[@gersihasa7296]

Παρά πολύ τέλειο η αγάπημενη μου πίτα 👍🤤🤤🤤

[@manfotakis8000]

φ

[@everev851]

Άκη πολύ ωραία! Να μοιραστώ ότι η γιαγιά μου η μακαριτισα από τη Θεσσαλία έκανε την παραδοσιακή τέλεια κοτόπιτα όπως λες αλλά με μόνη διαφορά αντί σιμιγδάλι για να πήξει το κοτόζουμο, βάζουμε παραδοσιακό ΤΡΑΧΑΝΑ ξινό και γίνεται τέλειο κι υγιεινό, super food ! Δοκίμασε το

[@achannelwithnoname5590]

Σήμερα δοκιμάσαμε την, κοτόπιτα σου κι μας άρεσε πάρα πολύ! Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή. Κάρμεν κ' Σοφία (ετών 7)

[@user-sn7jw7ep6i]

Είναι υπέροχη! Μπορούμε αντί για λάδι στο ταψί και πάνω από την πίτα να βάλουμε λίγο βούτυρο;

[@argyrwmich7175]

Άκη μου,η αγαπημένη πίτα της οικογένειας μου είναι.εγω έκανα μπεσαμέλ,για να δέσει.σ ευχαριστώ που μου έδωσες την ιδέα σου με το σιμιγδάλι.πιο υγιεινό σίγουρα!!εγώ βάζω και μανιτάρια μέσα.να είσαι καλά!!το κότσι,απεχτο!!!!!

[@user-ri4it2hx2u]

Πραγματικά υπέροχη!!

[@elle9916]

Έγινε και η δικιά μας αγαπημένη πίτα .. 💜❤️

[@theodorabaraka7595]

Λυπάμαι που δεν μπορώ να την φτιάξω αύριο κιόλας, φαίνεται πεντανόστιμη!!!!!

[@doradiva]

Υπέροχη συνταγή!!! φαίνεται πεντανόστιμη

[@marialita2091]

Θα άλλαζε πολύ η σύσταση αν έβαζα ένα αυγό;. Μου μυρίζουν για αυτό. Στον αέρα η στις αντιστάσεις;

[@akis_petretzikis]

Θα άλλαζε ναι.

[@thanthan81]

Μόνο με φίλο κουρού μπορώ να την φτιάξω; Με φίλο σφολιάτας για να κάνει και κράτς :) θα βγει το ίδιο καλή;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να το δοκιμάσεις.

[@user-nm4rc3fl9y]

Αυτή η σούπερ γευστική πίτα είναι η αγαπημένη μου

[@deppytasos2805]

Αγαπημένε σεφ της καρδιάς μας μπράβο σου τέλεια κοτόπιτα , Άκη είσαι ό καλύτερος μάστερ σεφ δεν θα ξαναβγεί κανείς σαν και εσένα,Άκη το κοτσιδακι τέλειο σου πάνε πολύ τα μαλλιά έτσι μην τα κόψεις!!!🙋

[@estherkafantari7205]

ςαρωσες πάλι . Ειδικά με αυτήν την πίτα . Εύγε παιδί μου .

[@user-wb4wp5zg7e]

Είσαι υπέροχος... Όλα τα φαγητά σου είναι τελεια

[@steventooV1]

Looks amazing, as always. Leeks in the USA are grown in sand and have to be washed after cutting open. Are your leeks grown through hydroponics? Thanks to you and Alpha TV!!

[@poliksenipeni2603]

φαινεται τοσο νοστιμο

[@giwrgosbagetakos1622]

Καλησπέρα τρομερέ Άκη ότι έχεις κάνει, το έχω κάνει και είναι όλα τέλεια και πεντανόστιμα..είναι μαγεία αυτό το πράγμα που κάνεις.. Μια ερώτηση, άμα έχουμε φύλλο σφολιάτας μπορώ να κάνω την ίδια συνταγή ;

[@honeybee9726]

Κ εγώ αυτό αναρωτιέμαι

[@evangeliayiannopoulos5614]

ΕΞΑΙΤΕΡΙΚΗ! Η αγαπημένη του εγγονού μου! Σου πάει και έτσι το μαλλί! Ψάχνεις καινούργια look για να υποδεχθείς το μωρό σας! Άντε με το καλό, τότε είναι που θα τρώμε ακόμα καλύτερα!

[@user-bp2ke6ru1w]

Άκη πάντα με τα ωραία βίντεο που ανεβάζεις 😍😍❤❤

[@user-qy7hg6jk1r]

Κα_ τα_ πλη_ κτι_ κη! Μπράβο Άκη! Θα την φτιάξω σύντομα! Καλή συνέχεια!!!

[@jimgalan5398]

Άκη αντί για φέτα τι άλλο θα μπορούσα να βάλω;

[@user-sq3kh3jj1c]

Τέλειααααααα!! 💕💕

[@fatimanoorahmad8720]

Ακη να μας δειξεις χειροποιητη ζυμη κουρου ❤ τελρια η κασεροπιτα!

[@helloeveryone6889]

Μπορουμε να κανουμε την ιδια με μπεσαμελ;

[@FluffyCloudzzz]

Aki to eftiaksa kai itan pragmatika apistefto! Kourou zymh den evriska kai eftiaksa thn zymh apo ta tyropitakia kourou pou ixes kanei! Itan teleio efxaristo poly gia tin sintagi! Xairetismata apo Malta 🇲🇹

[@user-ol2xm2vg2o]

αντί για maggi δεν γίνεται να βάλουμε ζωμό κότας;

[@user-ft5os4pf4d]

Ε καλά δεν υπάρχει γιαβρί μου ειναι μμμμμμνοστιμια Μπραβο ακη μας 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❗❗❗❗❗😍😊😋😃

[@sophiapatsis9517]

Ωραία φαίνεται η πίτα μπράβο ευχαριστώ για την συνταγή θα την δοκιμάσω αλλά εγώ θα Προσθέσω και μανιτάρια Τα οποία πάνε με το κοτόπουλο 😊

[@XENIA189]

Είσαι θεός; Είσαι !

[@user-mc9mp7zb5p]

Καλησπέρα Άκη super shef!!! Αντί για φέτα κ γενικά λευκό τυρί τι μου προτείνετε να βάλω;

[@carolz7382]

Τι ωραία πίτα Άκη μου, συνταγάρα❤️❤️❤️

[@nickaslanidis2308]

Τέλειο!

[@despoinavavoula2203]

ΩΡΑΊΑ ΜΑΛΛΙΑ ΑΚΗ.. ΕΚΤΟΣ ΑΠΌ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΣΟΥ...!!

[@xristoskakos4124]

Παιδια την ζυμη την αφηνουμε σε θερμοκρασια δωματιου λιγο για απευθειας παγωμενη οπως εινα την βαζουμε στο ταψι;

[@akis_petretzikis]

Απευθείας μπορείς να τη βάλεις!😉

[@xristoskakos4124]

@@akis_petretzikis Σ'ευχαριστω Ακη!

[@semihagana4798]

Πολύ ωραία οι κοτοπιτα Άκη!θα το φτιάξω!

[@katerinaziniati3733]

Ερώτηση: Τι μπορώ να βάλω στην κατσαρόλα αντί για την κουταλια maggi???

[@akis_petretzikis]

Αλάτι, πιπέρι και όποιο άλλο μπαχαρικό σου αρέσει.

[@user-dn2jc5gg8f]

Άκη μου,μπαίνω πρωί,πρωί να δώ τί θά μαγειρέψω,και πέφτω σ'αυτή την υπέροχη πίτα.Παναγια μου τρελάθηκα!!!Είσαι απίστευτος αγόρι μου ευχαριστώ 😋

[@AnnoulaXeni]

Love what you do ... but ... once you bone (de-bone :-)) the chicken, put both the skin and the bones BACK in the stock and simmer for a bit. Then measure out your stock. Much more flavor!

[@user-ec1py4nf2v]

Τέλεια

[@annatsirwni9992]

Συγχαρητήρια Άκη μου την έκανα σήμερα έγινε πεντανόστιμη γιατί όμως δεν στέκεται η ζύμη στα μεσαία κομμάτια και μου ξεκολλάει ; Τι κάνω λάθος ; Αν μπορείς βοήθησε με ευχαριστω

[@akis_petretzikis]

Τι διαστάσεις είχε το ταψί σου;

[@annatsirwni9992]

@@akis_petretzikisείναι πυρέξ 36 επί 26 ευχαριστώ πολύ που απάντησες στην ερώτηση μου

[@thodhorinaci5445]

O kaliteros chef tou kosmo..

[@yiannishayabusaofficial]

Αυτά που φτιάχνεις είναι συλλεκτικά ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

[@marymary9885]

Ένα δάκρυ κύλησε από τα μάτια μου που σκέφτομαι τις θερμίδες !!

[@dveliu6994]

Τυχαίνει να μην έχω σιμιγδάλι ψιλό , με χοντρό γίνεται; ευχαριστώ.

[@akis_petretzikis]

Θα αλλάξει η σύσταση! Καλύτερα όχι!

[@user-bs9ku6yh1h]

Πολύ καλή ή κοτόπιτα...

[@stefanif4212]

Μμμμμ, τελεια

[@user-xr6ch6vh6y]

Μπορω αντι για πράσσο να βαλω πιπεριά;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς ναι!

[@vasokantzou1718]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@marialydi9225]

Πολύ πολύ καλή!!!!!! Μπράβο....🌟🌟‼️‼️

[@despoinabutterfly570]

Ντελιβερι κανεις 🤔🤔

[@georgekavvadias1701]

τέλια άκη είσαι πολύ καλός σε παρακολουθώ ανελλιπώς είναι τόσο απλά αυτά που κάνεις και μου αρέσουν να είσαι καλά

[@bettykaryotis3059]

Love it🥰

[@user-hj3lh8fn9h]

Μπορώ να βάλω, αντί σιμιγδάλι αλευρι???

[@jokxper1935]

Κάνε βλάχικο ρόλο με γύρο χοιρινό

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@dionysiamarazioti3272]

ΤΕΛΕΙΑ Η ΚΟΤΟΠΙΤΑ!!!ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΠΙΤΑ!!..❤️

[@yourcat4373]

με το που εριξες το κοτοπουλο.....νταξειιι...τι μας κανεις!!!!!!!

[@bellabarliani5722]

💖💖💖

[@sofiapapadopoulou4557]

Άκη τέλεια είναι 👏👏👏

[@user-ob5hu7ii4g]

Τελειααααα

[@chrismavroudis3515]

Είσαι αστέρι!!!!

[@user-rh1zp4pz1s]

Άκη έκανα την κοτόπιτα.... Είναι τέλεια.

[@manolia4151]

Είσαι τέλειος Άκη💯💯💯

[@christinavb355]

Ακη κουρεψουυυυυ Μαγειρευεις, οσο λιγοτερη τριχα εκτεθιμενη τοσο καλυτερο

[@elenaaspropoulou8421]

🔝🔝🔝🔝

[@gkt946]

Τελια

[@elenaaspropoulou8421]

❤❤❤❤❤❤

[@alenacb1286]

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@argyrwmich7175]

Χαχαααα.το κοτσιδακι ήθελα να πω.

[@tomtime4629]

Τρομερηηηη

[@user-dn2jc5gg8f]

Πρώτα

[@user-eh7sr8sd3t]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿❤❤❤❤❤❤τελειαααααα