Да такая шурпа просто бомба!!! Я так же готовлю с обжаркой баранины. Специи теже, других и быть не должно только томат беру сушеный в ашане. А зиру и кориандр пускаю когда мясо и лук обжариваю. Так мясо лучше аромат забирает. В общем шурпа!!!!!!! Молодец!!! Подпишусь. Я еще чеснок мелко шинкую полголовки пускаю. Попробуй, он тоже вкус и аромат дает. Не испортишь.
@olgavogel46765 жыл бұрын
Сеня спасибо за твои прекрасные рецепты в казане.
@BigsField6 жыл бұрын
Сеня, здравствуйте дорогой. Спасибо тебе за весь твой труд. Отличное видео, супер рецепт. И помни, у тебя есть друзья, уважающие тебя люди. А всё остальное, которое ставит дизы, враги и завистники.
@ГеннадийКлиманов-ю1ы6 жыл бұрын
Интересный рецепт! Чувствуется вкуснятина. Я сам родом с Таджикистана, но шурпу как то не готовил, всё больше плов. Вот сейчас на майские праздники и сделаю. Спасибо за рецепт, а Саня и правда в деле! Лайк конечно!
@СергейКуприянов-я7у6 жыл бұрын
Спасибо ,Сеня ,это одно из моих любимых блюд.Стёпику большой привет из Ростова.И всей вашей Большой семье!
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо)) Привет из Смоленской области от Степана))
@НиколаевИгорь-т6ь Жыл бұрын
Сделал Ковурму по Вашему видио. Спасибо, очень вкусно 👍
@ЩЕДРЫЙ-ю5ш4 жыл бұрын
СУДЯ КАК ТЫ ОТКУСЫВАЛ КУСОК МЯСО ОТ КОСТИ, МЯСО НЕСОВСЕМ ОТХОДИЛО ОТ КОСТИ. А ЗА РЕЦЕПТ КАК ВСЕГДА 👍
@дядяБалодя6 жыл бұрын
Степан уже помогать начал, ))) отличный рецепт, варёную шурпу делали, очень вкусное и сытное блюдо! но что есть и такой вариант приготовления, я даже не предполагал!! Почему-то мне кажется что это ещё вкуснее!!! Спасибо за очередной интересный рецепт!
@HandsManPRO6 жыл бұрын
Лайк из Хакасии как обычно. Молодец, продолжай... Котяра вообще огонь!!!
@Сергей-ф3п9ы5 жыл бұрын
Хакасия именно от куда?
@СергейКотляров-п3ч5 жыл бұрын
Делаю точно такую же!!! Обьеденье!!! Она у меня и на газу дома вкусная, блюдо, нет слов!!!
@kzkzkzkz19094 жыл бұрын
Привет Сеня! все супер так держат. Салам из казахстана.
@kurwasukablyat77546 жыл бұрын
как же мне нравится когда ты начинаешь жарить мясцо))) этот шкварчащий звук)))
@senyavdele6 жыл бұрын
Самому очень нравиться
@kurwasukablyat77546 жыл бұрын
Денис приготовь Итальянские каннеллони
@АлексейБарто-и7б5 жыл бұрын
Молодец! Кулинария-хобби, выдающее доброго человека.
@ВикторФедоренко-н5у6 жыл бұрын
ПРИВЕТ БРАТИШКА!!!!!!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!! УСПЕХОВ ТЕБЕ, ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо
@иваниванов-ш3ч5п6 жыл бұрын
Приготовил шурпу по вашему рецепту - вкуснятина получилась!!!
@АнатолийВайцель6 жыл бұрын
Степан на высоте,жду не дождусь когда мне подарят мой много уважаемый казан, спасибо тебе друг за твои труды!)
@АндрейПронин-г5д5 жыл бұрын
Хорошие видео. И без лишнего пафоса.
@bespalov69156 жыл бұрын
Ты лутший повар, спасибо за рецепт.
@DmitryKush5 жыл бұрын
На 16:45 вы сказали: "Смотрите какой бульон прозрачный" И при этом черпанули ложкой абсолютно не прозрачный и мутный бульон))
@ВераЮнус5 жыл бұрын
Нужно заливать не холодной водой , а кипятком, тогда и вкус другой, и прозрачный будет
@Виктор-й5с2н4 жыл бұрын
Ты смотришь красоту блюда , рецепт приготовления ? Или доёживаешся до словесных оговорок ?
@Soundsofnature-q9n6 жыл бұрын
Однозначно лайк!! Красавчик Сенная! Я тоже в этом году обезательно приобрету такой казанчик.
@karolyveronika68906 жыл бұрын
Привет Сеня! Рецепт как всегда супер, обязательно приготовим с мужем! Стёпка красавчик 😾 россмешил меня до слёз , несколько раз пересматривала видео 😄😄😄 Успехов тебе!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Привет! Спасибо)
@favorit58906 жыл бұрын
Ты отличный мужик Сеня, от всей души желаю тебе всего наилучшего, с большим интересом ждём новых и интересных блюд, уверен так как ты могут не многие. Просто действительно классный канал, классная рубрика, СПАСИБО Сеня. Тебе респект.
@senyavdele6 жыл бұрын
И Вам спасибо за позитивный комент
@АБелялов5 жыл бұрын
Сеня спосибо тебе хароший ты человек
@СанекСанек-ю6к2 жыл бұрын
Спасибо тебе,я на твоих роликах научился готовить!!!!
@Mvorobey336 жыл бұрын
Огромный лайк за дрессировку Степана😁! Ну и ещё один большой за прекрасный рецепт
@ЕвгенийМитрахович-е9т6 жыл бұрын
Сеня благодаря Тебе Я в том году сделал себе подарок на именины.Купил казан. Молодец уважаю от души. Белорусь
@senyavdele6 жыл бұрын
Самый правильный подарок. класс.
@vol4ara836 жыл бұрын
Сеня, для меня (не умеющего готовить) твои фильмы как научное пособие)))Лайк.
@senyavdele6 жыл бұрын
Стараюсь доступно обьяснять. Что бы каждый мог приготовить по видео. Это главная моя цель! Спасибо)
@ЕкатеринаЖаркова-ш6у2 жыл бұрын
Я прямо через экран чувствую аромат этой прелести😋
@DadaxonAbdumannonov6 жыл бұрын
Привет Сеня! Все сделал на высоком уровне) все получилось супер , особенно бульон был очень наваристым. но видно что мясо у тебя не было мягкое(это зависит только от качество мясо) и не надо добавить зелень прямо в казан. Посыпать зеленью надо при подаче. так будет больше аромата и яркого колорита) Однозначно лайк ! 10/10
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо за совет
@romanpark32173 жыл бұрын
Мягкость мяса зависит от времени варки шурпы. Даже старый барашек после трёх и более часов варки в бульоне, будет мягким
@dimmjetoff9659 Жыл бұрын
Вообще не зависит от времени варки или тушения.к примеру говядину старую можно тушить 6-7ч и мягче она не будет
@alexctd83576 жыл бұрын
Ой Сеня как ты поднимаешь настроение! И наполняешь мою книгу рецептиков! Пока все не приготовлю от мужа не отстану. Он уже обещал мне казан с печкой на д/р купить. Спасибо тебе Сеня!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Приятно это слышать. Спасибо)
@alexctd83576 жыл бұрын
вчера не выдержали поехали на дачу😂😂😂 снега по попу "гуляли" 😂😂😂 . калитку откопали потом "гуляли" Смотрю на тебя и ручки чешуться . Спасибо. Такая сегодня необыкновенная зима. Подмосковье Коломна😂😂
@alexctd83576 жыл бұрын
Владимир Пупкин ,Не мы не жрем чего не поподя, ждем когда Сеня приготовит . А летом ещё травки во все добавляем и живём счастливо. А Сеня у нас летом будетт фаворит!!!!. Завидуй Пупкин!!
@alexctd83576 жыл бұрын
Владимир Пупкин Ты ! Нам! Поскольку ожидание подарка всегда лучше по эмоциям, чем подарок! У нас эмоции до мая когда доберемся и приготовим! Представьте себе месяц положительного ожидания!!! Я и Вас уже почти люблю! И вообще я вам не завидуют , я за Вас радуюсь! С праздником!!!
@alexctd83576 жыл бұрын
Прочитай ВСЕ Пупкин -снега у нас по попу😁 тобишь почти метр десять( да у меня такие длинные ноги😂😂😂) и я буду готовить на ДАЧЕ!!! А дома я прекрасно готовлю на плите и в духовке! удачи Вам Пупкин в готовке ! И помните когда готовите надо душу вкладывать, и главное, чтобы душа была! Удачи и душевности!
@BMWTLT5 жыл бұрын
Сеня красавчик, спасибо за рецепт, я приготовил это блюдо на 9 мая, всем понравилось ( только без нута делал)
@сельскийтокарь-тракторист2 жыл бұрын
Сеня ты прав. Сколько поваров столько и рецептов. Смотрю уже где то 6-й ролик и все готовят по разному. Но на выходе всегда вкусно даже на видео. Я уже готовил по твоему рецепту. Сейчас буду готовить по рецепту на канале Хлеб Соль. Всего тебе хорошего. Удачи во всем. Полезное дело делаешь.
@rulyazloy31666 жыл бұрын
Супер бомба !!!!! Очень круто молорик !!!!!Удачи!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ТалибТуракулов3 жыл бұрын
Салам алейкум из Ташкента 👍🏿 супер ШУРПА👍🇺🇿
@АлексейЛатыпов-б6л6 жыл бұрын
Обязательно надо по пробовать, слюни тикут ручьем, красава Сеня.
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо
@etovkycno4 жыл бұрын
Рецепт классный, обязательно приготовлю, привет из Армавира!! P. S. Степан красава.
@РоманБрюховецкий-щ5ф4 жыл бұрын
Супер. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@relaxyotdyh Жыл бұрын
Спасибо, вкусная шурпа.)))
@sergeysemenov5146 жыл бұрын
Обалденное блюдо,отлично,что добавил нут,он здесь зашел на ура.Степан,вообще красавчик...
@ЛехаАлексеев-р6г5 жыл бұрын
Сам готовил ковурму-действительно--очень вкусно-даже без нута)))
@aselkataeva80494 жыл бұрын
Сеня молодец. И музыка класс
@ПавелНиколаев-в6ю5 жыл бұрын
Саня попробывал приготови ть шурпу по Вашему рецепту, семью не отогнать. Спасибо большое от нас за рецепт. Удачи. г. Николаев.
@ОвсяниковаСветлана-ф8ю5 жыл бұрын
эхх, Сеня....расстроили Вы меня. Так хорошо все начиналось и рецепт, на удивление, правильный , НО, невозможно приготовить шурпу за 1,5 часа! Поэтому и мясо у Вас недоваренное (это видно). Только мясо томить часа полтора нужно (это же баранина, а не свинина), а после того как картофель заложили еще час томить на меееееееееееееедленном огне. В общей сложности часа три шурпа варится.) А за сам рецепт лайк! Верный рецепт. Степану респект от всех котов России!) ПыСы: зелень лучше в чашку с бульёном или отдельно и лука репчатого колечками пошинковать и в тарелку и мясо с картохой и бульёном туда же....... вот блин, только вчера шурпу доели.)))
@SergeiPushkarskii5 жыл бұрын
На выходных еду готовить такую... Денис красавец!
@gulnozamirzaeva89253 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень приятно когда готовят узбекские блюда. Единственное что хочу сказать, когда нут добавляете, это уже не шурпа а мохора называется. Это уже другое блюдо.. Такое блюдо на свадьбу готовят у нас.
@ElviraOst76 жыл бұрын
Степан само очарование))) Поставила лайк сразу, а теперь за просмотр. Как раз подумывала, чего бы приготовить в казане! Посмотрела выпуск. Божечки, чуть не захлебнулась слюной)))
@РоманФиль-ц4щ5 жыл бұрын
Вот этот рецепт я и искал, супер!!! А Стёпка молодец, наверное еще и дрова колоть умеет ))
@rusorez6665 жыл бұрын
Лучший рецепт
@АртемСемиболотний4 жыл бұрын
Без спорно красавчик. Сегодня же сделаю.
@dendenih44376 жыл бұрын
Сеня вчера збацал солянку твою супер получилось от всех тебе респект большой.продолжай в том же духе
@senyavdele6 жыл бұрын
класс! спасибо
@МагнификусМагнификус6 жыл бұрын
Спасибо Сене, что показал как надо есть это блюдо. Я делал неправильно, клал все в одну тарелку. А тут оказывается целых два!!! блюда!!!!!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Да целых два
@ЛюдмилаМокробородова-ы6х5 жыл бұрын
Приятного аппетита
@СергейЕвтухов-ъ6ю6 жыл бұрын
Коту - "Закрывай печь как ты умеешь! " Сеня у меня предчувствие что и казан кот моет перед готовкой!))
@_zebest17056 жыл бұрын
Бомбический антипохмелин!!!! 😂 Класс! Вот бы 1 января такую живительную порцию, да под рамочку! Мммммм
@_zebest17056 жыл бұрын
Блин. Под рЮмочку)))))))
@goduNeL4 жыл бұрын
@@_zebest1705 рановато под рамочку))
@АндрейПынин3 ай бұрын
Блин да я уже готовлю под рюмочку
@ВагабИсаев4 жыл бұрын
Салам алейкум Сеня) у нас у Кумыков эту еду называют гъувурма) на свадьбах ее готовят с пловом вообще зачёт) советую всем попробовать)
@Artist483 Жыл бұрын
Все супер. Только картоху тоже обжарить и потом в казан, так ещё вкуснее 😊
@ВячеславШуплина6 жыл бұрын
Все заказываю казан полюбому!!! Спасибо за годные рецепты!!!!
@senyavdele6 жыл бұрын
Купите не пожалеете. Заболеете этим делом!!!
@АбдулаГаниев-у5ю3 жыл бұрын
Сеня ты в натуре в деле! Молодец! С нутом это бомба!
@ИринаК-к9ь Жыл бұрын
Обожаю шурпу, именно жареную, но картофель тоже обжариваю и потом еще раздавливаю несколько кусков. Для "бархатной" консистенции.
@ВалиСаишев5 жыл бұрын
За Степана отдельный лойс))
@ElevenDistillery6 жыл бұрын
Благодарю! Канал ваш Супер!!!
@aressadfor58276 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А Степану отдельный огромный RESPEKCT!!! Ещё бы овощи чистил, был бу как су- шеф)))
@АрхатЕлемесов-ш8м6 жыл бұрын
Сеня всё отлично эх когда лето и Степан тоже красавчик 👍👍
@senyavdele6 жыл бұрын
Сам жду не дождусь лета, на дачу переехать
@ГеннадийКлиманов-ю1ы6 жыл бұрын
Мы тоже летом на даче живём, скоро уже. Вот там и будем готовить что то новенькое. На ваш канал зашёл случайно, в каком регионе живёте? Мы с Новгородской обл. На вас подписываюсь, заходите на мой канал, если понравиться будем дружить.
@ЕвгенийАпостолов-ж8р4 жыл бұрын
Привет, а специи не показал когда добавить? делал когда воду залил. отличный рецепт. Спасибо))
@АлександрЛевкович-и2ъ6 жыл бұрын
Доброго дня, а я уже думал вы пропустите выходные, но нет, все в порядке, видео вышло. У нас почти весь снег сошел, а у вас ещё зима. С вербным воскресеньем!
@senyavdele6 жыл бұрын
Добрый вечер! С праздником! У нас обещают плюс 10 на днях, поплывем))
@АлександрЛевкович-и2ъ6 жыл бұрын
И нам обещали, но как то не дошло тепло, днём таяло, на ночь подмораживало, как то без особых подтоплений прошло, Припять да, уже затапливает, думаю Днепр ближе к Украине тоже сильно разольётся. Жду жидкой воды, очень на рыбалку охота. Казан и очаг купил, провалил, на следующих выходных испытают.
@user-xr8kq8wd602 жыл бұрын
Стёпка Красавчик! А где Мишка? Маленькие кошки мои любимые люди! СпАСИБО!
@АлександрКим-е5н6 жыл бұрын
Толково приготовлено! Молодца!
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо
@ОлегУсынин-ш1б5 жыл бұрын
Кот просто супер. А про блюдо нет никаких слов.
@user-ill7776 жыл бұрын
Лайк!Сам был на даче снегу по колено,но все равно успел приготовить шашлык!
@wargs87516 жыл бұрын
Тюркская кухня очень интересная, все блюда в основном из 4 продуктов, мясо, лук, морковь и помидоры
@КазимМаъдихонов5 жыл бұрын
Аха особенно помидоры, тюркская....
@vardanohanyan14846 жыл бұрын
cеня как всегда шикарное красивое блюдо))))приятного аппетита)))однозначно лайк))))
@senyavdele6 жыл бұрын
спасибо
@LesyaUkrainka7776 жыл бұрын
Умничка, Сеня! А Степан вообще умора, ещё и печку закрывает😂👍🙈
@senyavdele6 жыл бұрын
спасибо
@сергейСонин-э6т6 жыл бұрын
Ещёб дрова б подкидовал бы вааще былбы номер, надо научить))))
@gregtimer91335 жыл бұрын
Смотреться паперчил малеха, аж говорил с трудом, ну молодец порадовал! Надо попробовать.
@запутями6 жыл бұрын
Очень круто. Привет из Белорусии.
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, привет из Смоленской области
@АльтаирТемиров6 жыл бұрын
за степу большой лайк
@OttoWolf19456 жыл бұрын
Кот помощник 👍шурпа зимой самый то,никакие болезни не страшны ☝️✊✊✊
@yurasenyuk27395 жыл бұрын
Сеня агромное спосибо за такие бомбезные рецепты.А в Украину можно заказать такой казан?
@babysleep73802 жыл бұрын
Здравствуйте! Воду нужно холодную или горячую добавить?
@КотКотофеич-ш4т6 жыл бұрын
Привет из Хмао Югра лайк тебе и особенно Степану
@senyavdele6 жыл бұрын
Привет из Смоленской области
@РоманТокарев-щ7д6 жыл бұрын
Кот красавввчик !)))) помогает ))))
@ДмитрийДмитрий-е6г4 жыл бұрын
очень помогает, жаль только одно блюдо- один кот
@orionklub44826 жыл бұрын
Блюдо очень класное . Сам как то делал. Молодец 👍
@надякоротина-о8ч6 жыл бұрын
Отличный рецепт !!! Как всегда очень аппетитно!!! Так держать !!!!
@svenfischer45636 жыл бұрын
Сеня, супер! Степану от моей Chanel привет из Германии!
@senyavdele6 жыл бұрын
Передам, и Вам привет из Смоленской области
@anatolijkrajnev48766 жыл бұрын
Ты молодец, так держать. Совершенствуйся у тебя большие возможности. С большим удовольствием смотрю каждый выпуск, еще раз молодец...
@senyavdele6 жыл бұрын
Спасибо, да нужно совершенствоваться нужно. Только вперед))
@УНадюхинакухне6 жыл бұрын
Привет! Лайк от меня)
@aldous.vex226 жыл бұрын
Брат Ассалому алейкум, ты молодец готовишь наши блуди просто супер. уважуха
@senyavdele6 жыл бұрын
спасибо
@RS-ib4gw4 жыл бұрын
Только что приготовил! Это вкусно!😄
@MutaboR-z3j6 жыл бұрын
Сеня привет!ковурма супер.а мне с бараниной не везет.как куплю так 3 часа не могу сварить.надо научится в мясе шарить,.Сень так держать все супер!👍
@senyavdele6 жыл бұрын
Привет. Спасибо
@Aidy_i_Saydi6 жыл бұрын
Рецепт бомба, лайк не глядя!!!
@rulyazloy31666 жыл бұрын
Степан красавчик!!!!!!!!!!!!!
@ЕвгенийКрапп6 жыл бұрын
хоть баранину и не ем но все равно лайк за красоту кулинарии
@ЕвгенийКрапп6 жыл бұрын
так и приготовил уже )))
@СергейМорозов-у4в5 жыл бұрын
Сеня молочага надо приготовить своим! 👍🤳
@blackjack92476 жыл бұрын
Вот это шедевр класс!) Степан тоже в деле всегда)))
@АманжолШанин-ф9б6 жыл бұрын
Салам из Казахстана!
@alexpera2426 жыл бұрын
Летом повторю рецепт спасибо!!!
@ГеннадийГеннадий-ы7й6 жыл бұрын
Кот красава.Научи его картошку чистить.Рецепт класс летом будет в тему