КОЗИНАКИ ЗА 4 ХВ 😻 ОБОЖНЮЮ ПІД ЧАЙ ТА КАВУ

Цукерки з кунжуту або сезаму, Козинаки:
1 склянка цукру
1 склянка кунжуту (сезаму)
25 г вершкового масла

[@user-it9xh5jn3d]

За Україномовний Ютуб я подарую Вподобайку.👍🇪🇺🇺🇦

[@sutuy_stil]

Смачного ✨

[@TheRockKinder]

* українськомовний

[@AlexGriffsGuitarSchool]

ООО! Таких рецептів українською мовою дуже не вистачало. Дякую!)

[@sutuy_stil]

Дякую 🙏🏻 Смачного ✨

[@user-ro7zi8kq6o]

Дякую пані за рецепт і за солов'їну💙💛. Але ще смачніша виходить ця смакота коли кунжут злегка підсмажити, а потім поєднати з карамелью😉🇺🇦 Всім смачного!

[@sutuy_stil]

Дуже дякую! Смачного та гарного настрою вам 🙏🏻💛💙

[@olgaolga2935]

Смаження не є корисним для здоров'я🎉❤

[@Nocturnal_resident]

​@@olgaolga2935 цукор теж

[@olgaolga2935]

@@Nocturnal_resident так

[@user-qc9od9nn7u]

Щойно зробила козинаки за вашим рецептом. Вийшло чудово! Дуже важливо не мішати цукор допоки він не розплавиться. Дякую за рецепт.❤

[@sutuy_stil]

Клас! Рада це чути 😻 Смачного 🙏🏻✨

[@user-uu8sk6vs5q]

Щиро Вам дякую! Легкий рецепт, цікавий кінцевий продукт і, при тому, дуже артистичне викладення матеріалу…😊

[@sutuy_stil]

Дуже дякую!) Смачного 🙏🏻✨

[@zorizori8737]

Від Вашого відео на серці стало веселіше і оптимістичніше. Так що можете вважати себе не лише кулінаром, а ще й серцетерапевтом. І звичайно дякую що поділились смаколиком. 🙂

[@sutuy_stil]

Дуже дякую 😻 Гарного вам настрою та найсмачніших страв 🙏🏻✨

[@olga-mariiatyshchenko9381]

Дякую вам! Бажаю вам гарних натхнень, та всім нам, лагідної, продуктивної, справедливої та чистої - перемоги.

[@sutuy_stil]

Дуже Вам дякую 🙏🏻😻💛

[@nikamash_1]

Клас! Завжди шукала щось таке швидке і просте! Дякую 🎉

[@sutuy_stil]

Я теж! Тепер постійно готую. Діти обожнюють 🙏🏻

[@user-cp2dp3xm8m]

В дитинстві ми з братом робили собі такі солодощі,тільки замість кунжуту (я про ньго тоді і не чула)ложили мак,а виливали на мокру газету,про пергамент ми теж не чули. Смакота! Дякую,що нагадали рецепт.

[@sutuy_stil]

Дуже гарні спогади 😻 Смачного ✨

[@user-kf1cw3wx7b]

О,мабуть з маком теж смачно!👍

[@oriyanamariyapalamarchuk2402]

Дякую за рецепт.Сьогодні у мене день підписок.Підтримую український контент,вподобаєчка і побажання швидкого росту підписників,хороших і щирих.💛💙💛💙💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@sutuy_stil]

Дуже вам дякую 😻🙏🏻💛

[@alexandermatchay460]

Вподобайка і підписка, дякую за рецепт!

[@sutuy_stil]

Дякую! Смачного 🙏🏻✨

[@user-mn7bm7mb5q]

Дякую велике за смачний рецептик! І, окреме ДЯКУЮ, за настрій!!! Натхнення Вам!💛💙

[@sutuy_stil]

Дуже дякую 😻 Смачного вам ✨

[@user-mg4um3mj8x]

смакота, дякую за рецепт, тiльки я ще добавила жменьку арахису.

[@sutuy_stil]

Гарна ідея, смачного 🙏🏻✨

[@user-yk9du8so7m]

Огромное спасибо🙏💕 за чудесный рецепт, так мало ингредиентов и так легко, щиро дякую люба господыня. 😊😊😊

[@sutuy_stil]

Дуже дякую 🙏🏻😻 Смачного!

[@gena_bogomolov]

Супер, треба зробити

[@sutuy_stil]

Обов’язково спробуйте! Дуже просто швидко, а головне смачно! 🙏🏻✨

[@user-rn9ti5wc8w]

Дякую за смаколик і за український контент.

[@sutuy_stil]

Щиро дякую 🙏🏻🕊

[@user-gt4eh5cv5c]

Гарний рецепт, дякую! Не складний, потребуе уваги. Тож - до копiлочки!

[@sutuy_stil]

Дякую, смачного 🙏🏻✨

[@moya_maysternya]

Яка красуня! Дякую за рецепт!

[@sutuy_stil]

Дуже дякую, смачного 😻

[@user-ne7cv3fd3g]

Просто і цікаво! Дякую, обов'язково спробую❤❤❤ Вам вподобайка❤

[@sutuy_stil]

Дуже дякую! Смачного 🙏🏻💛

[@user-xk3ex2xb5f]

Дякую за рецепт, чекаємо нових. Спробую приготувати. Я навіть термометр купила, щоб точно знати що робиться з карамелью. Бо попередній досвід невдалий.

[@sutuy_stil]

Має все обов’язково вийти! Смачного 🙏🏻✨

[@fhbgggg6281]

Це завжди було смачно! 🎉

[@sutuy_stil]

Тааак! А домашне ще краще ✨

[@SAlyonaYa]

Дякую вам за рецепт і особливо за солов'їну! Підписалася)

[@sutuy_stil]

Дякую і вам! Смачного 🙏🏻✨

[@svitlanakramarenko3874]

Дякую! Солоденька смакота;))) 🇺🇦🌺🌺🌺

[@sutuy_stil]

Дякую 😻

[@user-es9fo4uq5x]

Дякую,чудово,спробую.

[@sutuy_stil]

Дякую, смачного 🙏🏻✨

[@user-gp6vz5mk6k]

Чудовий рецепт.. Бажаю багато підписників.

[@sutuy_stil]

Дуже дякую ✨

[@user-er1en2im9h]

Дякую за ідею, Вас приємно дивитися, успіхів!

[@sutuy_stil]

Дуже вам дякую 🙏🏻✨

[@user-yb2mh9ib1l]

Улюблені солодощі вдома? Це супер!

[@sutuy_stil]

Так! А головне дуже просто ✨

[@user-vt8en4hv6e]

Дякую Лайк, Розповсюдження.

[@sutuy_stil]

Дякую, смачного 🙏🏻✨

[@oleksandradelany6112]

Дякую щиро за рецепт

[@sutuy_stil]

І вам дякую 🙏🏻✨

[@user-gv3fq9ne3f]

Дякую за смачний рецепт!

[@sutuy_stil]

Дякую, смачного 🙏🏻✨

[@prettytatyana838]

Дякую😊❤❤❤

[@sutuy_stil]

І вам 😻

[@liudmylavitenko34]

Щиро вдячна за рецепт! 💛💙

[@sutuy_stil]

Дуже дякую, смачного 🙏🏻✨

[@kasmr6928]

класно,дякую! неодмінно спробую. давно не попадалися в магазині з арахісом,буду пробувати!

[@sutuy_stil]

Обов’язково спробуйте! Смаколики на кожен день 😻

[@user-tz7zg8pt2h]

Дякую ❤

[@sutuy_stil]

Будь ласка 🙏🏻💛

[@valeriyadrobvyazko5166]

Дякую!❤

[@sutuy_stil]

Смачного 💛

[@user-pn3jz6qf2m]

Смакота ! Закарпаття .❤

[@sutuy_stil]

🙏🏻😻

[@user-bm3bd3ff2n]

Кунжут треба трохи обжарити, смак буде горіховий, цікавішій. Дякую Вам за рецепт ❤

[@sutuy_stil]

Дуже дякую! Смачного 🙏🏻✨

[@user-ng2vz4jo9t]

Він обсмажиться трохи, поки перебуватиме в гарячій карамелі

[@user-jv9pw9bp7e]

Для господині каналу є маленька порада . Коли розподілите пласт потрібної товщини , то відразу тупою стороною ножа продавіть потрібну решітку прямо по пергаменту .

[@user-dy3hw7lw5n]

Супер пупер! Дякую!💛💙🦋🥰👍

[@sutuy_stil]

Смачного 🙏🏻💛

[@user-dy3hw7lw5n]

@@sutuy_stil 🙏🫶

[@user-vq8zw8fk1w]

Останнім часом купую у Великій Кишені сире лущене соняшникове насіння. Воно там на розвіс, коштує значно дешевше за фасоване на фабриках, дешевше і за звичайне смажене в пачках, десь 60-65 грн/кг. Потім його трохи підсмажуєш і гризеш під кіно чи серіал 🙃 Варто спробувати з таким насінням зробити оцю казінаку 🤔

[@sutuy_stil]

Обов’язково спробуйте! Головне майте на увазі що козинаки дуже тверді. Але смак шикарний. Особливо під чай та каву зранку ✨

[@user-vp2xz9nx9c]

Дуже люблю таке! ❤❤❤ А з подрібненими горішками вийде?

[@sutuy_stil]

Вийде!) Обов’язково розкажіть потім, як вийшло 🙏🏻

[@user-if2jy6kv2l]

💛💛💛💛💛💛💛 💙💙💙💙💙💙💙 ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

[@ludmilasulima8014]

Я робила з різними горіхами, дуже смачно👌

[@user-rt7pg5uz7v]

Цукерочка готує цукерочки ))❤

[@sutuy_stil]

😹 Дуже дякую))

[@user-rt7pg5uz7v]

​@@sutuy_stilчекатиму ніжніших солодощів ❤

[@user-tj5rn5hp2l]

З насіння соняшнику мабуть теж можна зробити.

[@sutuy_stil]

Так, можна)

[@Dimon_Kot_]

А я все думав навіщо потрібна та резинова лопатка, тепер зрозумів😅 В мене є така, але я не знав що то взагалі таке. Насіння таке теж маю, думаю спробувати тепер про вашій технології приготувати цей десерт, але не маю пергаменту)

[@sutuy_stil]

Обов’язково спробуйте! Тим більше коли потрібен лише пергамент 🙏🏻✨ смачного!

[@OlenaSoltus]

Дякую за легкий рецепт, а чи можливо замінити на рослинну олію?

[@sutuy_stil]

Ні, не можливо! Це змінить консистенцію і, відповідно, на кінцевий результат (

[@Victoria-uu6cs]

Мені все подобається,дякую!А можна їжу з вашої дієти?Пропоную казенаки із горіхів і соняшникового насіння спробувати,як ви думаєте?❤❤❤❤

[@sutuy_stil]

Звісно! Ви можете експерементувати як завгодно) Кулінарія це все ж таки дуже творчій процес 🙏🏻💛

[@user-te2rh8wd9s]

❤

[@sutuy_stil]

💛🙏🏻

[@user-kd5hx3ci9r]

❤❤❤

[@sutuy_stil]

💛💙

[@MarinaMarisabel]

Добрий день,а якщо робити з насіння або з горішків то їх треба до цього підсмажити? Дякую за чудовий рецепт❤

[@sutuy_stil]

Ні, не потрібно! Карамель зробить свою справу 🙏🏻✨

[@user-rt7uc9vs8x]

Вам❤

[@sutuy_stil]

😻💛

[@user-ti3br3jv7y]

Дякую за рецепт❤ а чи можна замінити цукор медом? Чи вони тоді будуть липкі?

[@sutuy_stil]

Нажаль, не можна.. З меду карамелі не вийде( різні формули! Та і перегрітий мед - це канцероген… звісно, не смертельної дози, але гірше, ніж цукор( Тому просто маєте оцінити можливі ризики вживання цукру при певних нюансах зі станом здоровʼя. Якщо все ок, то готуйте і не переймайтеся)

[@PetrovichMik]

Є багато рецептів, де береться 3/4 меду і 1/4 цукру, карамель уварюється трохи довше і все виходить.

[@user-pn3jz6qf2m]

❤❤❤❤❤❤❤

[@sutuy_stil]

💙💛

[@user-cp1jd1yg8d]

В мене єдиної папір прилип до козинакі? Шкодую, що не змастила його олією. Ще одна порада: вкажіть на якому, сильному чи слабкому, вогні плавити цукор. Бо прийшлося визначитися з цим методом тика.

[@sutuy_stil]

Так, папір не завжди найкращої якості, нажаль! Тому частіше він схожий на пакувальний краітовий без спеціального покриття( його навіть можливо відчути на дотик - має таку глянцеву поверхню, гладеньку, а не звичайну шорохуватість паперу. Тому підійти потрібно досить серйозно до його вибору! По цукру - так! Не все просто( тут потрібно набити руку на своїй плиті (поки на середньому вогні пробуйте)

[@user-yo5qn5md1s]

Лутше массу на большую доску или стол. Влажной качалкой быстро раскатать, потом порезать.

[@user-qf8qc9mi9g]

Лучше ,пишется с буквой ч ....лучше........

[@irinastepanets8529]

Десь чула, що якщо додати сік лимона/лайма, карамель виходить приємної м'якості. та не таке солодке У мене якраз є склянка кунжуту, бігу готувати. Дякую.

[@sutuy_stil]

Цікаво! Розкажіть потім як вийшло, і чи дійсно це спрацювало 😻

[@vinga2609]

Супер!!? А можно цукру меньше?

[@sutuy_stil]

Нажаль, не можна, бо тоді не вистачить карамелі, щоб покрити всі зернятка. Можна лише спробувати не з’їсти все одразу, це доречі буде не просто!)))

[@vinga2609]

😂😂😂 👍👍👍👍дякую!!!!!💕💕💕🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-pn3jz6qf2m]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤

[@sutuy_stil]

💙💛

[@lifeislife8625]

в моем дитинстві козінакі були,тількі з арахісу.Коли приехали в Украіну увідела с кунжутом

[@sutuy_stil]

Тут можна на ваш смак робити 🙏🏻✨

[@user-hz2wg8fy7m]

А якщо замінити на насіння соняшника, вийде???

[@user-rk4qt1mh4m]

По рецепту бачу, що смачно, що треба зробити, але завжди чогось не вистачає- чи то продуктів, чи то грошей, чи то сил( Тому так хотілося би, щоб техніка так далеко прогресувала, щоб на відстані можна було б бути у вас на кухні!- і головне,- спробувати!

[@sutuy_stil]

Це точно! Я б залюбки вас пригостила 🙏🏻✨

[@juliajulia7087]

💛💙🔥

[@sutuy_stil]

💛🇺🇦💙

[@SEBRA-pj8ri]

Можна трішки підсолити ?

[@sutuy_stil]

Однозначно - так! Для контрасту смаку солоної карамелі) краще додати дрібну рожевої гімалайської солі👌

[@user-kf5to6hl6d]

А як що до кунжуту додати і горішки будь якіх, буде ще смачніше!!!

[@sutuy_stil]

Так! Завжди можна експерементувати 🙏🏻✨

[@TabTab-nr4kt]

Це солодощі мого дитинства. За радянських часів їх можна було купити тільки на Привозі... (Одеса)

[@sutuy_stil]

Цікавий факт 😻

[@Lwowiak49]

у Львові теж були ці Козінаки, смакота!

[@user-up1gc3ql5t]

А замість цукру можна мед?

[@sutuy_stil]

Нажаль, не можна.. З меду карамель не вийде, різні формули! Та і перегрітий мед - це канцероген… звісно, не смертельної дози, але гірше, ніж цукор.. Тому просто маєте оцінити можливі ризики вживання цукру при певних нюансах зі станом здоровʼя. Якщо все ок, то готуйте і не переймайтеся)

[@dariaK777]

@@sutuy_stilПані Ірина,у Вас дуже гарне личко (шкіра аж світиться).якщо можна,поділіться рецептом,як Ви доглядаєте,що така білесенька,гарнесенька. А за рецепти-особливе Вам дякую 🙏 (пересилаю своїй дочці).

[@tatianakudimova7661]

А не можна на водяний бані розпустити цукор?

[@sutuy_stil]

Нажаль на бані не можна, бо не зможемо нагріти цукор до стану карамелі 🙏🏻

[@user-yi9zm8po6w]

👍👍👍❤️💯🇺🇦🌻🌻🌻

[@sutuy_stil]

💛🙏🏻💙

[@user-jk1zj3pt3r]

Питання. Пам'ятаю з дитинства, що тітка додавала ще 2-3 ложки води і трішки лимонної кислоти ( для прозорості карамелі, як вона казала ). Пробували такий рецепт? Бо мені не дуже є коли за службою перевіряти рецепти. А цей я завуоа оооосччіііннньь давно, а тут згадався...

[@sutuy_stil]

Лимон в карамелі - для гнучкості і пластичності. В даному випадку нам ця якість не потрібна) Тому не додаємо)

[@babkamazaika1629]

Ножиком-коліщатком для розрізання піци це робити зручніше

[@sutuy_stil]

Скоріше за все!) Але поки не спробуєш, не зрозумієш 🙏🏻✨

[@ukrofinn1281]

Мрія стоматолога 🤣

[@nagarusokol1083]

А я манку добавляла

[@user-zw2cq9qo6v]

Чи підсмажувати кунжут?

[@sutuy_stil]

Кунжут не підсмажувати окремо! Він дійде до смаку в карамелі)

[@SergiyKlunnik]

😂

[@user-lv8ih2bj6z]

А чому цукор не можна мішати ?

[@sutuy_stil]

Тому що запуститься процес кристализації… тоді тяжко буде розтопити карамель! Вона буде зіпсована

[@user-lv8ih2bj6z]

@@sutuy_stil дякую )

[@user-wy8ne3dg5s]

А якщо більше масла, та менше цукру? Щоб пломби з зубами залишились? А можна замінити чимомь цукор? Бо для діабетиків це смерть. А теж хочеться!

[@sutuy_stil]

Нажаль цукор тут нічим замінити не можна. Подивіться інші десерти на каналі, можливо щось для вас підійде 🙏🏻

[@MariaPronko]

Роблю цукерки з розтопленого чорного шоколаду без цукру і кунжуту та маку попередньо трошки розтерши насіння. Зовсім інші смаколики, але вихід на дієті)

[@truman5652]

👍👍🔥🔥👍👍🔥🔥

[@sutuy_stil]

🙏🏻✨

[@user-qn2xo3yc1h]

Не знаю,що не так,але цукор кристалізується,береться комочками,а не розплавляється😢

[@sutuy_stil]

Це запускається той самий процес, про який я говорю у відео, нажаль Спробуйте змінити на цукор іншого виробника? Колись і в мене таке траплялося з одним з виробників(

[@user-jk1zj3pt3r]

Судячи по хрусткі, це не козинаки, а карамель з кунжутом. Козинаки мають бути із тягучою карамеллю, а не скляною.

[@stella9968]

Чому це раптом?😊 Козинаки не іриски))

[@user-kp2ky3jq9x]

Пательня а у нас чара хто зна чому так називають

[@user-js6tk3og7d]

Рецепт шикарний) І своєю простотою, і за смаком. Але не вистачає, маленького попередження)) Кунжут має гарну властивість, діяти як проносний засіб😃 То ж будьте готові, до несподіванок )))

[@Goga73]

хто налузае мени кг насиння

[@aboutall6477]

Кунжут не можна вживати у такій кількості за раз...

[@alexandrnm4343]

Підостило , провтикала .. 😞

[@sutuy_stil]

Ох.. іноді і так буває. Нічого страшного. Спробуйте знов і все вийде як треба 🙏🏻✨

[@PetrovichMik]

​@@sutuy_stilви не зрозуміли, це вас цитують )))

[@41klaab]

масло ТАНЕ,цукор ПЛАВИТЬСЯ

[@user-rb5vx4zl2w]

Умничка ❤😊

[@sutuy_stil]

🙏🏻💛

[@max_tarantul]

це не лакомство а яд....цукар та й же пережоний, кунжут сгущуе кров.

[@sutuy_stil]

Нажаль ви написали не правду. Вивчіть будь ласка це питання. І обов’язково прочитайте з чого і як робится карамель, цукерки з якої продаються в кожному магазині.

[@max_tarantul]

@@sutuy_stil я не правду???))) та ви ж у відео цукор у сковорідку добавилиі довели до темного коліру. Карамель робиться із цукру. А то що її продають у кожній крамниці так це бізнес люди гроші заробляють. "В то же время карамель, полученная в бытовых условиях, как правило изготавливается в плохо контролируемых условиях и не является полностью безопасной при употреблении. Так, при немного повышенной кислотности исходных ингредиентов, что в быту случается довольно часто, даже при слабом нагревании могут образовываться акриламид и производные оксиметилфурфурола в высоких концентрациях, которые в свою очередь проявляют цитотоксический, гепатотоксический, канцерогенный и воспалительный эффекты[4]." Ось тримайте та вивчайте ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C

[@user-jv9pw9bp7e]

Народи , які вживають ці ласощі віками , досі не вимерли . Тож не псуйте життя людям , а спробуйте радіти хоч за інших , якщо самі йому не раді .

[@max_tarantul]

@@user-jv9pw9bp7e які це народи? і чому вони повинні вимерти??? і де можно побачити статистуку скільки і в якій кількості ці народи вживали цукор. і той цукор який був раніше дуже відрізняється від того що зараз цукор та й же перероблений вбиває жовчний міхур і дуже погіршує жовчовідтік це тобі скаже любий гастроенторолог. Я нікому нічого не псував а лиш написав про доведений факт. І по трете я дуже радий тому перестань проявляти неповагу відповідаючи за інших.

[@justuser5165]

Це з того роду, як колись казали про шкідливість манної каші і що вона викликає онкологію. Люди, ви в це вірите?

[@user-bh2ii8rl9h]

Печінка пропаде від горілого цукру.

[@tamaravalchuk7085]

Стільки цукру це жах😮

[@user-jl2pf9tz5v]

Вподобайка та підписка в підтримку українського каналу ! Щира подяка за рецепт , колись у дитинстві готували собі такі цукерки !)

[@sutuy_stil]

Дуже дякую 🙏🏻 Смачного ✨

[@Alla08.4]

Склянка цукру - це занадто!

[@cinedilettante3651]

Витягувач зубних пломб.

[@mutaborq]

Яб сковородкой зверху приплюснул

[@user-en6ue8pn9o]

Произносите и пишите правильно - на грузинмком языке пишется и произносится- Гозинаки , а не Козинаки. И не спорьте - родом из Грузии!!!и. И готовите не правильно - гозинаки - это сахар с медом и орехами , семечками и никакого масла.

[@user-hd9du1om1e]

Дякую❤

[@sutuy_stil]

Смачного 🙏🏻💛

[@user-fe3lp6lw3g]

❤

[@sutuy_stil]

💛

[@user-tf2zq1rm9q]

❤❤❤

[@sutuy_stil]

💙💛

[@user-qq9dy5hn2y]

❤

[@sutuy_stil]

💛✨