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Krautinger - ein Schnaps aus der weissen Stoppelrübe. Etwas gewöhnungsbedürftig, jedoch als Medizin oder einfach zum Genuss sehr geschätzt. Das Brennrecht dieser Stoppelrübe stammt noch aus der Zeit der Kaiserin Maria-Theresia und dieser Schnaps darf ausschliesslich in der Wildschönau gebrannt werden.