Krautsalat - Weißkrautsalat schnell und einfach - Krautsalat selber machen - Grillbeilage

[@rudihuber9726]

Eines der besten Krautsalat-Videos!! Und endlich mal jemand, der NICHT haufenweise Zucker verwendet beim Salat machen!! Und endlich mal jemand, der auch wirklich ein brauchbares, sprich scharfes Messer verwendet!! DANKE für das einfache, aber tolle Video! :-)

[@HanumakochtAt]

Ganz lieben Dank für den netten Kommentar! :)

[@marlieslindenblatt282]

@@HanumakochtAt So bereite ich ihn auch zu ,er schmeckt gut zu gegrilltem Fleisch! 👍

[@orchideenelf4170]

😊👍🙋Zucker gehört in jede Salatsoße, er harmoniert gut mit dem Essig !

[@trueamnisias]

Viele Leute machen eine kleine Priese Zucker (oder Honig) and den Salat, als Geschmacksverstaerker. Nur weil es in einem Rezept steht muss man es ja nicht machen, Rezepte sind doch flexible. Man kan auch Messer verwenden wie es einem passt (oder was man so da hat). Alles kein Grund zur Aufregung, Kochen tut man nach Lust und Laune, nicht nach Vorschrift. 😉

[@rudihuber9726]

Sehr einfach, und sieht extrem lecker aus! Und endlich mal jemand, der NICHT haufenweise Zucker zum Salat hinzu gibt! ;-)

[@wolfgangreichl3361]

Genau meine erste Reaktion, als ich die Zutatenlite las!

[@liononice17]

Sehr gute Anleitung. Habe ich bei Chefkoch vermisst, gerade ohne Zucker.

[@beccybebe3415]

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Wird auf jeden Fall ausprobiert. Endlich eines ohne Zucker.

[@alifahandi5624]

War immer mein Highlight als Kind im Jugoslawien-Urlaub.... Kann mich heute noch darin eingraben

[@lenazuckeraufderzunge4307]

Oh lecker Krautsalat! Ich esse ihn total gerne. Ein tolles Rezept.

[@rudihuber9726]

Sehe ich genau so! :-)

[@wachtelkoenig]

Sehr schön und klar dargestellt! Kurz und Knackig, wie der Salat!

[@gabrieleadamoschek8361]

Das finde ich super...weil ich als Diabetikerin muss darauf achten das kein Zucker enthalten ist.In dem Läden ist immer von 11-13 Gr. pro 100 Gram enthalten.Ich mach diesen nach. Abbo habe ich..danke.

[@janickanameska114]

Alle Recepte sind von dir perfekt, wie in einem 🌟🌟🌟🌟🌟🌠 Restaurant. Danke, das es dich gibt 💍💐💖👍👍👍👍👍

[@janickanameska114]

Und von allem sehr einfach erklärt, wunderbar für die junge Generation, die das wissen von Urahnen unbedingt brauchen. Patriotismus oživuje našu buducnosť 💖💖💖💖💖

[@crystalthow5533]

Liebe Hanuma,du hast mein Tag gerettet!! Das war soo einfach und einfach knackig, frisch.. LECKER!!!!!! Wahnsinn wie einfach es ist so was selbst zuhause zumachen. Vielen Lieben Dank!! War wirklich sehr lecker

[@HanumakochtAt]

Freut mich zu hören, dass mein Rezept von Nutzen war. Vielen lieben Dank für deinen Kommentar🙏, hab mich sehr darüber gefreut 😊🙋‍♀️

[@HamtoGames]

🤔 ich werde diese Zubereitung Mal mit Rotkohl und dünnen Möhrenstreifen probieren. 😍 Danke. Du inspirierst mich immer wieder.

[@luisstanker1491]

Probiers,,,, genau so lecker

[@fidusanzarovich8714]

Ich liebe deutsche Rezepte! Ich werde Schweinerbraten mit Krautsalat probieren! Danke!

[@monikawolf8443]

Einfach nur lecker mache nur den Krautsalat er ist der beste 💞 danke für das tolle Rezept 🙋‍♀️

[@jmu1771]

Sehr leckerer Salat! Habe nur gemahlen Kümmel verwendet und etwas Dill. Vielen Dank für das Rezept🤗

[@luisstanker1491]

Danke fürs hochladen. War mir ne grosse Hilfe.

[@fidusanzarovich8714]

Now I'm practically in love with krautsalat after I learned how to make it thanks to you! I even cook it when I eat spaghetti bolognese!)

[@HanumakochtAt]

Oh that's great! I'm glad you like it. Thanks for trusting my recipe 🙏😊

[@MrFrado17]

Sehr gut erklärt. Lecker!

[@Diana-rx7xh]

Ich finde es super, endlich mal ein Salat ohne Zucker👍

[@eatpretty2075]

Das sieht super lecker aus! Den mache ich gleich mal und bereite ihn mit einem leckerem „veggi-Schnitzel Brötchen 🤩🤩 Danke für das Rezept ❤️🙏

[@51ActionJackson]

Hier die Erleuterung des Begriffes "Schnitzel" aus dem aktuellen Duden: dünne Scheibe Kalb-, Schweine-, Puten- oder Hähnchenfleisch, die (oft paniert) in der Pfanne gebraten wird. Sucht euch eigene Wörter für euren Tofu-Ramsch.

[@eatpretty2075]

@@51ActionJackson Danke, dir auch einen schönen Tag! :)

[@mysticaoasis3038]

@@51ActionJackson naja man sollte schon tolerant bleiben . Das gleiche fordere ich nämlich auch von Veganern ein. Jedem das seine

[@51ActionJackson]

@@mysticaoasis3038 Was hat denn das mit Toleranz zu tun? Ich hab niemanden diskriminiert, ich habe lediglich gesagt was ein Schnitzel ist und was keins ist.

[@mysticaoasis3038]

@@51ActionJackson steh halt einfach dazu dass dich Veganer nerven. Ist ja jetzt nicht schwer zu erkennen

[@stefanox8054]

Super Video! Danke! Mit Rotkohl geht das genauso?

[@woofdercorret-jak5028]

Prost, Gemeinde! kleine Ergänzung: man kann freilich auch einen Spitzkohl verwenden - den schneide ich dann - aus praktischen Gründen - von der Spitze her in Scheiben bis sich eine vernünftige Standfläche ergibt, um den restlichen Kohl zu halbieren. beim Essig kann man noch variieren: manchem schmeckt ein Balasamico besser, anderen ist der wiederum zu dominant, aber gerade zu einer Grillbeilage passt auch ein Bieressig recht gut... ähnliches gilt fürs Öl... da bevorzuge ich ein neutrales Öl heute muss aber mein Nussöl daran glauben (bevor es schlecht wird) - Steirer setzen freilich auf Kernöl (mein Fall ist es nicht - trotz steirischer Gene - aber der Geschmack ist in jedem Fall etwas Besonderes...)

[@katjajenkins5556]

Danke, super erklärt. Mach ich gleich nach.

[@zzio-1093]

Ich liebe Krautsalat

[@HBilic-ew9sg]

Odlična si ko i inace ... sellam 🇧🇦

[@sangitapandeyneunzig4597]

Danke schön 🙂🙂🙂

[@claudiabohle7119]

Danke ,schmeckt lecker ❤

[@eddyc7500]

voll die süße stimme :)

[@AY-si9ri]

Ich hab von meiner Mutter gelernt immer etwas Zucker mit rein zu tun, man schmeckt den Unterschied wirklich total. Hvala ti hanuma najbolja si na youtubu ☺️

[@jazzmatazz5768]

Ja Zucker ist wichtig, mach ich auch immer rein

[@orchideenelf4170]

Das stimmt, Zucker gehört in jede Salatsoße👍👏😏🙋

[@gehdochweg]

...und Mö Mö Möhrchen 🥕

[@mysticaoasis3038]

Gibt aber viele die jetzt zuckerfrei leben ;)

[@AY-si9ri]

@@mysticaoasis3038 das ist richtig. Es gibt ja aber auch Ersatzzucker

[@saadetari8771]

Perfekt👍💞

[@DevilishDeathmatch]

Ich nehme einfach die Brotschneidemaschine

[@aferditakastrioti3805]

Super lecker

[@beyzadelibas4975]

wie lange ist der Salat haltbar im Kühlschrank?

[@HanumakochtAt]

Er ist bis zu 2 Tage haltbar aber je länger er steht, umso weicher wird das Kraut und schmeckt dann nicht mehr so gut. Ideal ist es, wenn man ihn innerhalb von einem Tag verbraucht. Lg

[@koernerbrigitte5133]

Kann man auch Kreuzkümmel verwenden?

[@HanumakochtAt]

Geschmacklich ist es nicht ganz das Gleiche, aber ein bisschen davon kannst du natürlich verwenden. Lg

[@ozkok424]

Kennst du eine alkoholfreie Alternative zu Weißwein?

[@TubeDupe]

Grundlage von Essig ist immer Alkohol, der bakteriell in Säure umgewandelt wird.

[@HamtoGames]

Zitronensaft

[@nnzmrgnbgn]

Weißweinessig ist alkoholfrei

[@rutha.4462]

@lifegoeson Ich mach den meist mit Apfelessig

[@orchideenelf4170]

Selbst Alkoholiker dürfen normalen Weinessig nehmen, und essen im Salat 😏🤭🙋

[@sabinerie]

Ich knete und schaue... danke.

[@SS-44]

hallo liebes kannnst du auch krautsalat von packung machen mit reis ?meine schwiegermama macht es dachte ich frag dich mal woe.du es machst

[@HanumakochtAt]

Hmm ich weiš nicht genau was du meinst? 🤔😅🙈

[@SS-44]

@@HanumakochtAt sie kauft diese weiskraut im packung und in topf rein mit reis

[@mariaroth8251]

@@SS-44 Das ist dann kein Salat mehr, sondern ein Reißgericht mit Sauberkeit. Schmeckt auch gut

[@SS-44]

@@mariaroth8251 alles klar 😊

[@SS-44]

@@mariaroth8251 ja weist du wie es geht??ich hab hanuna gefragt deswegen wundert mich es weil du geantwortet hast

[@monikagoling712]

Muss Kümmel unbedingt dran?

[@HanumakochtAt]

Nein. Er verleiht dem Salat ein besonderes Aroma und ist gut für den Magen aber er ist keine Pflichtzutat. Lg

[@mariaroth8251]

Moni, mit dem Kümmel sind die Gerichte bekömmlicher und verträglicher. Auch gut gg. Blehungen

[@misterhansi]

Krautsalat ohne Kümmel ist kein Krautsalat.

[@annamariakorn9636]

❤🍀👍

[@psylia1]

Sehr lecker! Wie lange hält der sich im Kühlschrank?

[@deki134]

Geht auch Olivenöl?

[@HanumakochtAt]

Ja, klar :)

[@lanhutterer4812]

Oliver Öl spasst nicht zum weisskraut , es bindet unangenehme Gerücht

[@lordrumpel566]

was fürn kraut is das genau?

[@HanumakochtAt]

Klassisches Weißkraut

[@virtuosyc]

Ach so, das ist zum Sofortessen? Ich dachte immer, Krautsalat wird fermentiert.

[@DadaBernich]

Du meinst vermutlich Sauerkraut. Das besteht nur aus Kohl, Salz und Milchsäurebakterien.

[@virtuosyc]

​@@DadaBernich Nein, ich meinte Krautsalat. Ich dachte, das wäre der Fall, weil das Zeug im Supermarkt nun auch lange abgepackt rumsteht. Sauerkraut kenne ich auch, aber das ist nicht mein Fall. Habe Krautsalat ein paar mal selbst gemacht und es schmeckt wirklich gut. Ist aber auch recht aufwendig, vor allem die Schnibbelarbeit, wenn man keine Mandoline hat.

[@advex4428]

​@@DadaBernichDu kannst auch andere Sachen reinpacken. Ich mache Sauerkraut selber und gebe gerne Radieschen und Zwiebel dazu. Rote und gelbe Paprika erfreuen auch das Auge. Aber größtenteils Kraut.

[@sneschafeiersinger8774]

Geknetet sieht bei mir aber anders aus 🙂👍

[@norbertW64]

Dasselbe dachte ich mir auch, ich knete auch fester, soll ja weich werden wenn nicht gekocht.

[@mariaroth8251]

@@norbertW64 Soll ja auch noch knackig bleiben, und nicht matschig

[@DevilishDeathmatch]

Ich nehme einfach die Brotschneidemaschine

[@liononice17]

Super Idee, danke viemals!

[@orchideenelf4170]

Mit der Hand schneiden geht es besser!😏😏🤔