КРОЛИК В СМЕТАНІ // Як смачно приготувати м'ясо кролика.

Запрошую Вас на мій другий канал " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @ІннаМОЄПОДВІРЯ
Для приготування беремо:
- 2 кг молоденької кролятини ;
- 2 повні чайні ложечки солі ;
- -0,5 чайної ложечки чорного меленого перцю ;
- 0,5 чайної ложечки перцю " ЧІЛІ " ( або паприки - для більш пікантного смаку ) ;
- 3-4 невеликі зубки часнику ;
- сік половини лимона ;
- 2- 3 столові ложки олії.
М'ясо зі спеціями залишаємо на дві-три три години в холодильнику
( миску з м'ясом обмотуємо харчовою плівкою ).
Обжарюємо м'ясо з обох сторін до зарум'янення НА СУХІЙ СКОВОРОДІ.
Обов'язково після кожної порції прожареного м'яса сковорідку витираємо паперовими рушниками.
В формі для запікання поверх м'яса виливаємо склянку домашньої вершкової сметани.
Кладемо два невеликі лаврові листки і ставимо в розігріту духовку .
Запікаємо кролика 1,5 години при температурі 175 градусів.
Готове м'ясо легко проколюється виделкою і добре відстає від кісточки.
ГОТУЙТЕ І ЗДОРОВІ СПОЖИВАЙТЕ.!!🌺
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @ІннаМОЄПОДВІРЯ

[@МоєПодвіря]

Шановні мої глядачі.!! Готуємо смачненькі страви та напої з найпростіших продуктів. Всі мої рецепти зібрані в плейлисти : *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC *" ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Страви ДО ПОСТУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Швидкі напої."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" Для кухні."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi Приємного Вам перегляду.🌺 ДОРОГІ МОЇ ДРУЗІ.🌺🌺🌺 Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна/ МОЄ ПОДВІР'Я."* kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

[@АнтонінаКочмазова]

Э

[@ВолодимирМиколайович-ф3г]

Вітаю Інно! Давненько я у Вас не був. Як завжди все смачно і апетитно. З повагою до Вас, і звісно лайк.

[@МоєПодвіря]

Володимир Миколайович Щиро дякую Вам, шановний Володимире Миколайовичу, за коментар.!! Гарного Вам дня і міцного ЗДОРОВ'Я.🌺

[@Людмилам-у1ш]

Так вкусно! Слюной чуть не подавилась. Дякую!

[@10соток]

Вкуснятина!

[@mandrivnitsya]

Інно,вподобайка за відео , яка смакота 👍,а в мене сьогодні підливка із телятини :)

[@nataliapetriv2840]

Мій лайк 99 Смакота ,дякую,що підгадали))) Як раз перед святом!!

[@РоманКулик-о9ъ]

Цікавий рецепт. Враховуючи впевнену розповідь - господиня каже чисту правду. Спробую обов'язково!!! Щиро Вам дякую

[@МоєПодвіря]

Готуйте і здорові споживайте .

[@askander2006]

неймовірно пані ви талановитий кухар

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ.!!🌺 люблю готувати...

[@ольгаалекс-ж5м]

Смачно! Толькi кроля шкода😁

[@МоєПодвіря]

Ольга, ми їх і для цього вирощуємо........

[@о.Георгій]

Ольга Алекс, Вам не слід вправлятися у власній недолугості. Краще вже не коментуйте. Ви випадково потрапили не на той канал. Вам на канали веганів і їм подібних. Вам, цитую, "толькі кроля шкода", а для мене так усе добре, "толькі вас шкода".

[@oyagolecko3374]

😋😋😋👍👍

[@наталіякаганюк-й3ю]

Ви господиня з великою букви.Коли ви тільки все всигаєте.?

[@МоєПодвіря]

наталія каганюк Наталія, дякую за добрі слова.🌺🌺🌺

[@cqc1194]

Добрий день. Що можна використати замість гусятниці? Кастрюля з подвійним дном з кришкою підійде?

[@МоєПодвіря]

Можна готувати і в каструлі... Якщо Ви знаєте - що у ній нічого не пригорає.

[@donlom3087]

сіль добавляю в кінці приготування

[@asyabasya1513]

⭐⭐⭐⭐⭐

[@bulbashslava]

Свезло мужу с такой женой хозяйкой!

[@МоєПодвіря]

Это мне с мужем повезло...!! Если б не муж- такого хозяйства я бы не потянула....!!🌺🌺🌺

[@donlom3087]

роблю так само , але без солі, бо вона витягує сік з мяса

[@Dmytro-mv]

Дякую за рецепт, але дивно, що не вказана температура і час запікання, прийдеться додатково гуглить.

[@МоєПодвіря]

Чому ж не вказано.?? Все є в описі під відео.

[@Dmytro-mv]

@@МоєПодвіря а хто ж ті описи читає, дякую))

[@МоєПодвіря]

Мої підписники завжди читають. Саме тому я завжди всі рецепти пишу в описі під відео. В кожному описі можна прочитати багато корисної інформації.

[@МарінаСтолярова]

Скільки і при якій температурі тушити?

[@МоєПодвіря]

При температурі 175 градусів запікаємо приблизно 1,5 години. М'ясо повинно гарно відділятися від кісточок. Рецепт є в описі під відео.......

[@ГалинаДенищук-ц6г]

Я ще при кінці додаю муку перекипить і підливка густіша

[@МоєПодвіря]

Чудова підказка.!!🌺

[@СільськийдворикЛюдмили]

Ніколи не їла кролика

[@РаисаКийко-г9ь]

Инна какой возраст и вес ваших кроликов для этого блюда?

[@МоєПодвіря]

Кролики молодые - 4 месяца.., вес тушки около 2 кг.🌺