Дорогие мои! Ставьте лайк, если вам понравился рецепт этого кружевного декора (чипса), комментируйте и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Для получения оповещений о выходе нового видео включите КОЛОКОЛЬЧИК, который появляется рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ после того, как вы оформите подписку на канал. Много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
@МаринаМашкетова6 жыл бұрын
Девочки, в масляном креме Продержался сутки! Гости съели и никто не сказал, что несъедобно )).Спасибо Ирине за точный рецепт. Вдохновения вам.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Благодарю)
@СветланаТищенко-м6п3 жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за рецепт декора, всё очень быстро и просто. Готовила в казане накрыв дуршлаком (плита и стол остались чистыми). Но самое важное! Использовала при декоре муссового торта,ничем не изолировала-декор прекрасно держит форму (простоял 1,,5суток) не размок. Единственное небыл хрустящим,но форму держал как будто только поставили в торт. Спасибо большое за рецепт
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Спасибо, что поделились опытом!
@ИринаБерезина-ц9б6 жыл бұрын
По случаю посетила Иерусалим, молилась за вашу Семью. Дай вам Бог здоровья!!!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Это то, что мне было необходимо! Пошла *гадить* на плиту)))
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Большое спасибо, это так трогательно) А я, когда воду дадут хоть какую-нибудь, буду испытывать рецепт в духовке, если все пройдет благополучно, сниму видео.
@TASTYUSEFUL6 жыл бұрын
Я тоже очень люблю использовать такое украшения, а для того чтобы жир не разлетался использую крышку-сетку, она отлично улавливает и останавливает жир.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Да, у меня к сожалению, такой нет.
@TASTYUSEFUL6 жыл бұрын
IrinaCooking :)
@exclusive6031 Жыл бұрын
А как ими украшать, может покажет?
@lolitan95686 жыл бұрын
Вот ведь как удачно я однажды зашла к Вам , Ирина. Столько нового, полезного, ... и главное, лаконично и хорошим языком! Спасибо 😊. Не перестаёте удивлять! 🌷
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Lolita N Я тоже очень рада, что Вы так удачно зашли)))
@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ5 жыл бұрын
Ирина , спасибо за прекрасный рецепт чипсов. Очень красиво и бюджетно !!👍🏻👏🏻😃
@IrinaCooking5 жыл бұрын
На здоровье, Татьяна!
@kulinarier6 жыл бұрын
Вот это ДА !!! Ирина , Вы Придумщица Большая !!! Очень интересный декор , необычный , стоит попробовать ! Спасибо Вам !!! Удивляете Постоянно !!! Всех Вам Благ !!! Удачи !!!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, рецепт не мой, но тоже понравился!
Делала с зелёным красителем. У меня так равномерно не прожарился,местами пригорал и становился коричневым,раньше чем испарялась вода. Но кое что выбрать можно. Ваши пропорции все же лучше,чем у других блогеров,там ещё хуже получилось. Спасибо. Может не надо на самом мощном нагреве....
@IrinaCooking2 жыл бұрын
На небольшом кружевной не получится совсем, к сожалению.
@irinachernenkocookwithme42984 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень полезное видео! Спасибо вам 😊
@aleadhde69373 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@АннаАнна-ь1ж2 ай бұрын
Благодарю!
@larisalevchik48546 жыл бұрын
Какой красивый, на фото, как бабочка! Спасибо за видео!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@АннаСимонова-ы9ж Жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
@ИринаМ-щ8д5 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! !! Получилось с первого раза ))) Вам успехов и вдохновения!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Благодарю!
@handsomerhys1336 жыл бұрын
Очень красиво и креативно, спасибо большое!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
На здоровье!
@НадеждаПохиленко-э1ц6 жыл бұрын
Превосходно. Мне понравилось.
@achrafrahmoun50166 жыл бұрын
Супер спасибо большое за рецепт
@IrinaCooking6 жыл бұрын
На здоровье!
@gladysperezacosta12972 жыл бұрын
Traducción a castellano. Gracias por compartir
@gudojnikova1003 жыл бұрын
Умничка ! Благодарю Вас 💖
@velminskiy6 жыл бұрын
Круто! Ира, Вы умничка!!!!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Спасибо)
@irina.d4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Лорка-е6п2 жыл бұрын
Оригинально.
@imperatrica13756 жыл бұрын
Я первая! Классная штука, обязательно попробую!
@БикаБ-м2ы2 жыл бұрын
Очень красиво , лайк и подписка , спасибо вам что делитесь с секретами 😊
@IrinaCooking2 жыл бұрын
На здоровье!
@НаташаНаташа-ч6с5 жыл бұрын
Иринушка, а можно чипс сделать сегодня, а завтра украсить торт, как его сохранить до завтра, если можно, завтра не будет возможности сделать его( Спасибо, красиво)
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Да, можно. Положите его на салфетку и другой укройте, до завтра сохранится. Можно в закрывающемся контейнере в холодильник положить.
@ВикторияСтрельцова-н1т6 жыл бұрын
Класс
@ТатьянаЛарина-щ1ф6 жыл бұрын
Класс!
@feya_tatyana_tarot6 жыл бұрын
Класс! Спасибо!!!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
На здоровье!
@РусланФедченко-ю3ж6 жыл бұрын
Красиво
@АйгульАхмедова-х4н6 жыл бұрын
Большое спасибо 👍класс
@IrinaCooking6 жыл бұрын
На здоровье!
@anahithakobyan26674 жыл бұрын
спасибо
@blossosoft47863 жыл бұрын
Здравствуйте случайно наткнулась на ваш канал огромное спасибо какая молодец выручили нужно делать декор теперь попробуй заделать такие и не дорого дай бог вам здоровья а сколько можно хранить такие спасибо
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Дней десять, не дольше. Масло прогоркает. Если только упаковать в пленку и в холодильник.
@blossosoft47863 жыл бұрын
@@IrinaCooking благодарю 🙏 спасибо за ответ 👍😍
@zod_forever6 жыл бұрын
Интересная концепция обязательно попробую) Если со сковородки выложить на банку он примет форму корзины?
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Он не настолько эластичный, немного изогнется разве что.
@zod_forever6 жыл бұрын
IrinaCooking. Благодарю, хорошего дня !)
@natalikorsakova9009 Жыл бұрын
Думаю для этого следует добавить глицерин
@ТатьянаГригоренко-ж5г6 жыл бұрын
Interesnый dekor, я eshe takogo ne videla.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Да, он красиво смотрится при чем и на салатах с закусками, не только на кондитерских изделиях.
@РаисаБикмуллина-с6с Жыл бұрын
А такому чипсу можно придать, форму пока он горячий?
@Жизньвчастномсекторе-х2я3 жыл бұрын
Какой пищевой краситель
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Любой
@Жизньвчастномсекторе-х2я3 жыл бұрын
@@IrinaCooking ну например
@user-134-rfowgdd6 жыл бұрын
Спасибо за м.к. А если всавляемвю часть декора поарыть шоколадом?
@IrinaCooking6 жыл бұрын
На здоровье! Боюсь не выдержит, очень хрупкий.
@gudojnikova1005 жыл бұрын
Я делала в казане. Плита чистая ))
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Отличная идея)
@СветланаТищенко-м6п3 жыл бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста,как ведёт себя этот декор на зеркальной глазури?
Можно какао маслом, можно шоколадом, можно на мастику поставить
@СветланаТищенко-м6п3 жыл бұрын
Спасибо большое
@ЛЁЛЯБЕЛКА-п2и6 жыл бұрын
Такой классный декор!!! Вопрос такой у меня, а как бы натуральный краситель туда, сок свекольный например или какую нибудь там куркуму..я не знаю где эти химические красители брать...
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Красители много где продаются, в кондитерских отделах или кондитерских магазинах. Но он и без красителя будет красивый. В сок свекольный можно вместо воды добавить и куркуму тоже можно в тесто треть чайной ложки.
@ЛЁЛЯБЕЛКА-п2и6 жыл бұрын
IrinaCooking Спасибо огромное за ответ!!!
@РизонАлина2 ай бұрын
Прилипло все намертво
@olganah51896 жыл бұрын
Как он на вкус? Масло не перебьёт вкус тортика или лучше перед тем, как есть торт , снять его и выкинуть ?
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Есть его не нужно, используйте просто для украшения.
@elenan4995 Жыл бұрын
А можно такое кружево изолировать шоколадом? Чтобы не растаял
@IrinaCooking Жыл бұрын
Да, можно
@ЛюдмилаженДжампеисова6 жыл бұрын
ЧУДЕСНО.😄😄😄👏
@АннаВольнова-м2ь Жыл бұрын
А можно добавить сахара немного, чтобы сьедобными были?
@IrinaCooking Жыл бұрын
не надо, он меняет консистенцию
@ОлесяАдусенко-ш7п2 ай бұрын
Прикрепленный на ганаш тоже размокнет ?
@IrinaCooking2 ай бұрын
Изолируйте шоколадом, не размокнет
@м-л1э5д3 жыл бұрын
Я где-то видела на подобее такого сеточного декора, но только он гибкий, кто подскажет где можно такой рецепт найти, уж очень нужен
@barbaricakes62452 жыл бұрын
Может вы имеете ввиду ажур из вафельной бумаги? В поисковике забейте " работа с вафельной бумагой". Там сможете найти ,как приготовить. А чтобы он был гибкий,его нужно сбрызнуть спиртом (водкой)из пульверизатора и дать чуть полежать. Он станет гибким и останется таким минут 5-7. За это время нужно ажуру придать нужную форму 😉😊.
@КукусяБаширята Жыл бұрын
На крем чиз можно такой ? За три часа перед отдачей не растает ?
@IrinaCooking Жыл бұрын
Три часа много, может размокнуть
@oksanatkachuk14684 жыл бұрын
Как и сколько можно хранить?
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Положите в контейнер в холодильник, до месяца полежит, я думаю.
@ЛюдмилаЖаркова-ы6э5 жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста какая должна быть температура,чтобы чипс не сгорел ?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Здравствуйте, температуру точную не скажу, разогреваю, пока рукой над сковородой не начинаю чувствовать жар.
@ЮлияШипилова-р1б11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, а если шоколадом изолировать?
@IrinaCooking11 ай бұрын
Да, можно
@fedorovaadaria4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, можно ли хранить такой декор в холодильнике?
@IrinaCooking4 жыл бұрын
В закрытом контейнере
@fedorovaadaria4 жыл бұрын
IrinaCooking спасибо большое ☺️
@dariyai.20234 жыл бұрын
А можно добавлять сахар или сахарную пудру
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Зачем? Это просто декор, его можно, но не нужно есть.
@white_atrox6 жыл бұрын
Классная штука! А это можно есть? Или лучше не надо? =)
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Можно, конечно, но не вкусно, просто мука и вода с маслом))
@white_atrox6 жыл бұрын
Ясно, спасибо! Т.е. использовать именно, как ажурный декор.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Да, в то же время, если кто-то съест, не страшно)))
@white_atrox6 жыл бұрын
Ну да, это безопасная штука. =))
@ЛюбовьХабарова-я5х6 жыл бұрын
Такое украшение делаю в духовке. Ложкой наливаю кружочки нужного мне размера. Можно ломать, а можно и нет.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Хороший вариант! Какую температуру ставите?
@ЛюбовьХабарова-я5х6 жыл бұрын
сироп глюкозы (кукурузный сироп) 20 гр мука 11 гр растопленное сливочное масло 15 гр сахар 10 гр температура 180 градусов Выпекать 3 мин. Не отходить от духовки. Следила за процессом через окошко. Как только пузырение прекращается ,значит, пора доставать. Не передерживать.Рецепт немного другой из-за глюкозы. На вкус приятные. Автор еще коньяк добавляет.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Спасибо, попробую! Воды в рецепте нет?
@ЛюбовьХабарова-я5х6 жыл бұрын
Воды в рецепте нет. Ирина, надеюсь Вам понравится)
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Очень люблю такие штуки, обязательно сделаю и сниму))
@ОльгаБосс-з7у3 жыл бұрын
Можно ли этот чипс сделать эластичным? Спасибо
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Нет
@ОксанаМоторина-т1с3 жыл бұрын
А если смазать с другой стороны какао маслом, размокнет или нет?
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Не размокнет
@exclusive6031 Жыл бұрын
Не представляю как можно украсить салат. Может скинете фото?
@slasty_ot_natusy6 жыл бұрын
а если чуть-чуть присолить? и еще, я правильно поняла, выпекается только с одной стороны7
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Можно. Да, только с одной стороны.
@olegbubnov7839 Жыл бұрын
Масла много. растекается и мешает. Я уменьшил на треть. Раз 10 эксперименты проводил прежде чем начало получаться нечто адекватное. И что то я не увидел на счёт температуры. Пришёл к выводу что нужно жарить почти на максимуме. Да и перевернуть можно на пару секунд, закрепить так сказать. и да, делил массу на 3 захода, иначе кеся-меся получалась. Лить нужно совсем немного. Но в целом рецепт был для меня полезен. Спасибо.
@mama_konditer6 жыл бұрын
От влаги этот чипс плывет!на торты его выкладывать нужно перед подачей.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Совершенно верно, я об этом сказала)
@ЮлияМусатова-ч2б5 жыл бұрын
Может ли он хранится? И какое время?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Может, но не очень долго, несколько дней.
@digitaldiaries83146 жыл бұрын
Recipe for lace chips: 20 ml of vegetable oil, 40 g of water, 5 g of flour.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
ok, thanks)
@rxlisa1163 жыл бұрын
I love it but I didn't know what was the recipe.
@marinagodovanets92792 жыл бұрын
А сколько такой чипс может храниться?
@IrinaCooking2 жыл бұрын
В закрытом контейнере в холодильнике пару недель.
@kseniastorm71843 жыл бұрын
казалось бы - чего легче? Но у меня никак он не получается! Что я делаю не так? Все учла ведь.(((
@IrinaCooking3 жыл бұрын
А что конкретно не получается,, кружева или вообще чипс не формируется?
@sweet-sov30023 жыл бұрын
На кремовом торте размокает?
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Размокнет, поэтому ставить перед подачей или изолировать от крема.
@barbaricakes62452 жыл бұрын
Растопите какао масло и тот конец,который будете вставлять в крем,опустите в него. Затем дайте ему застыть и вставляйте. Можно с помощью мягкой кисточки осторожно смазать какао маслом и посл застывания вставить в крем.
@g.c.65436 жыл бұрын
как же отдавать заказчику торт если чипс плывет? С белково-заварным наверное сильно будет плыть?
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Очень часто декор отдают отдельно, пусть поставит перед подачей.
@velminskiy6 жыл бұрын
Ира, это не относится к этому декору. Но не подскажите пожалуйста, можно ли для зеркальной глазури использовать обычный белый сироп, который продают в магазинах, вместо инертного? Заранее спасибо! Вы большая молодец!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Да, я использовала и с хорошим результатом)
@velminskiy6 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@БородинаМаринатортикиназаказ6 жыл бұрын
А как и сколько можно его хранить
@IrinaCooking6 жыл бұрын
В сухом месте неделю лежат у меня, пока нормально все, но на долгий срок не рассчитывайте.
@БородинаМаринатортикиназаказ6 жыл бұрын
Спасибо
@kamalya35436 жыл бұрын
👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹
@enigma27604 жыл бұрын
Я че рукожоп😣у меня то че не получается сетка...
@gigicahardea9346 Жыл бұрын
TRADUCETI IN TOATE LIMBILE
@СветланаЖук-п8у2 жыл бұрын
А на каком огне?🤔
@IrinaCooking2 жыл бұрын
На максимальном
@СветланаЖук-п8у2 жыл бұрын
@@IrinaCooking спасибо 🤗
@ТатьянаШиллер-ъ5з7 ай бұрын
Сто лайков
@Светлана-й8ь2й Жыл бұрын
У меня сеточка прилипла к сковороде намертво😢
@tortonytaya_vika9 ай бұрын
У меня не отлипло от сковород😢
@ЕленаЕрмиловаМещерякова6 жыл бұрын
Ирочка! есть ли у Вас рецепт карамельной лапши! очень много видео но не на русском языке? если да -научите ! пожалуйста! внуки одолели
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Вы имеете в виду блюда в азиатском стиле? Там мешается соевый соус, кунжутное масло, сахар, вода (иногда, крахмал), острый перец и все добавляется в готовую лапшу или курицу и прогревается. Что-то подобное с курицей здесь kzbin.info/www/bejne/aKavnoxno8xkopo если я правильно Вас поняла