ทำมันหวานอบกรอบง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน - By เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself

มาทำ ‘มันหวานอบกรอบ’ ไว้กินตอนนั่งดูซีรีส์กันดีกว่า ขอบอกเลยว่าสูตรนี้ง่ายมาก
แค่นำมันหวานมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆ แล้วก็จับเข้าในหม้อทอดไร้น้ำมันได้เลย
ได้ออกมาเป็นมันหวานแผ่นบาง กรุบกรอบ รสชาติหวานมัน
ใครจะเพิ่มความนัวด้วยผงปาปริก้า หรือผงชีสก็จัดไปเลยตามชอบ
บอกเลยว่ามันอร่อยจนหยุดกินไม่ได้
คลิกดูสูตรชิพมันหวานหม้อทอดลมร้อน : krua.co/recipe...
#CIY #เชฟน่าน #หม้อทอดไร้น้ำมัน

[@mukdamukda1764]

คนอะไรหล่อก็ไม่หล่อ แต่น่ารักน่าดูม๊ากมากจ้า ติดตามตลอด ดูไปอมยิ้มไป รักเหมือนลูกเหมือนหลานจ้า😍😀😍😀😍😀

[@KRUA.CO]

ขอบคุณค่าาา ฝากติดตามรายการและเชฟน่านไปนานๆเลยนะคะ ♥️🙏🏼😊🌷

[@user-hy2dc9kd6f]

ศรัทธาป้านิด ปลื้มเชฟน่าน

[@Tomatostreet2]

ผมคิดว่าพี่เลิกทำรายการไปแล้ว ดีใจที่เห็นอีกทำตามเมนูไหนก็อร่อย ว่าแต่ทำไมพี่ดูไม่แก่เลยกินอะไรเข้าไป

[@KRUA.CO]

รายการยังอยู่ค่าาาา ฝากติดตามด้วยนะคะ ^^

[@paradeethedreamer1361]

เป็นรายการทำอาหารที่โคตรน่ารัก 5555

[@KRUA.CO]

ฮือออ ขอบคุณนะคะ ฝากติดตามรายการเราไปยาวๆเลยนะคะ >

[@vanitmail]

ชอบๆต้องลอง

[@KRUA.CO]

ลองแล้วจะติดใจค่าาา 🥰

[@OTOOOTO]

โอ๊ยย ขำพัดลม

[@KRUA.CO]

แอดก็ขำ 5555555555555

[@redapple265]

มีความเรียล ชอบค่ะ

[@KRUA.CO]

ลองทำตามดูนะคะ ^^

[@user-ft5bv8fu1j]

คือดีอะชอบบ

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@prangthidanetcharoen6920]

คนแรกเลยย เย้้💖

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@sanooknu8446]

ช่วงนี้ติดขนมกรอบๆ พอดี เริ่ดเลยค่ะ

[@KRUA.CO]

รับรองไม่ผิดหวังค่า อร่อยจนหยุดไม่อยู่ 🥰

[@sulakanadeanda9103]

ชอบความเรียล..ความพัดลมมาเป่านี่แหละค่ะ 😊😊

[@chaleetongyoi]

ขอวิธีทำขนุนอบกรอบครับ

[@kattywooK]

ลองทำแล้วค่ะ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ดีต่อสุขภาพ แต่กรอบไม่สม่ำเสมอ บางชิ้นนุ่มเป็นมันต้มเลย 😅😅😅

[@nongnoinarknkron4171]

ทำไมลองทำแล้วมันทั้งนิ่มทั้งเหี่ยวล่ะค่ะไม่กรอบเลย

[@KRUA.CO]

อาจจะสไลด์ชิ้นหนาไปหรือตอนใส่ลองหม้อแน่นจนเกินไป ลองปรับดูนะคะ

[@NAMizu0189]

เราลองทำแล้ว พบว่าที่นิ่มมีมากกว่าที่กรอบ อาจเพราะหัวมันแห้งไม่ดี และใส่แผ่นมันลงในหม้อมากเกินไปก็ได้

[@nattidakongton7491]

อยากทำกล้วยทอด ใช้วิธีการเดียวกันได้เลยใช่มั๊ยคะ

[@KRUA.CO]

ไม่ได้ค่ะ เพราะวิธีนี้ใช้ได้เฉพาะกับหัวมันเท่านั้นค่ะ

[@6Noxnox9]

อยากทำพวกผักอบกรอบ โดยเฉพาะกระเจี๊ยบอบกรอบค่ะ ทำมาแล้วค่อนข้างเหี่ยวมากกว่ากรอบพอมีทริคทำให้กรอบไหมคะ?

[@KRUA.CO]

ผักอบกรอบที่เขาทำขายกัน มันเป็นกระบวนการเึงกน้ำออกจากผัก ไม่ได้ใช้ความร้อนหรือลม ผักที่ได้เลยแห้งและกรอบกรุบเลย ถ้าเป็นแบบโฮมเมด กระเจี๊ยบมีความชื้นสูง ทำให้เวลาอบเนื้อจะมีความเหี่ยวเป็นปกติ เเนะนำเป็นผักน้ำน้อยหรือผักใบดีจะตอบโจทย์หม้อทอดมากกว่าค่ะ

[@omgwth7567]

ผักผลไม้อบกรอบ เขาใช้วิธี Freeze Dry ใช้เครื่องมือราคาแพงหลายแสนถึงหลายล้าน เราบ้านๆ ทำไม่ได้ ยกเว้นจะลงทุนซื้อเครื่องมาทำ แต่เดี๋ยวนี้จีนทำมาขายตัวเล็กๆ ราคาหลายหมื่นบาท ราคาถูกลงเยอะแล้ว

[@bluffybling5994]

กรอบนานไหมคะ ทำเสร็จแล้วทานไม่หมดควรเก็บให้มิดชิด หรือปล่อยไว้โดนอากาศได้เลยคะ

[@KRUA.CO]

แนะนำให้เก็บไว้ในกล่องมิดชิดดีกว่าค่ะ

[@nattarikapai7271]

ก่อนจะอบ ใส่อะไรลงไปค่ะ น้ำมันหรือน้ำเชื่อมค่ะ

[@KRUA.CO]

ก่อนเข้าอบใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไปเคล้าด้วยค่ะ

[@umarittasaetang2964]

ใช้เตาอบได้ไหมคะ ไฟเท่าไรเอ่ย?

[@KRUA.CO]

ลองอุณหภูมิประมาณ 175 องศา ประมาณ 10 นาทีดูค่ะ

[@user-yu1bw6ey6b]

ใช้มันฝรั่งได้มั้ยคะ อุณหภูมิเท่ากันมั้ย

[@KRUA.CO]

ได้ค่ะ สามารถลองเพิ่มลดอุณห๓ุมิเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ชอบได้นะคะ

[@user-yu1bw6ey6b]

@@KRUA.COขอบคุณค่ะ

[@asanabt.1009]

ตกลงใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

[@KRUA.CO]

ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ค่ะ

[@asanabt.1009]

@@KRUA.CO ไฟเท่ากันไหมคะ

[@iamanna1984]

ใช้ความร้อนกี่องศาคะ😍😍😍

[@KRUA.CO]

150 องศาค่ะ

[@ppsucces1593]

ลองทำมั่งดีกว่า ขอบคุณนะ🙏

[@KRUA.CO]

ยินดีค่า ทำแล้วมาแชร์กันได้นะคะ 🥰

[@user-pe7ld9ze5y]

ไม่มีหม้อทอด ใช้เตาอบได้ไหม

[@KRUA.CO]

ลองอุณหภูมิประมาณ 175 องศา ประมาณ 10 นาทีดูค่ะ 😊

[@Cola-sb4lf]

ชั้นจะอบทั้งวัน🍠🍠🍠👍👍🫡🫡🫕🫕🍳🍠

[@KJ-nd2oz]

คนั้งหน้าช่วยสอนทำผักอบกรอบได้ไหมค่ะเชฟ

[@KRUA.CO]

เชฟน่านรับไว้พิจารณานะคะ 🥰

[@user-cp4vw2vd7z]

รอด้วยค่ะ