Рет қаралды 65,853
כרוב ממולא מדהים! סרטון מושקע שארך שעות לצלם ולערוך.
איך מכינים כרוב ממולא סיר משגע לשולחן שישי או חג.
המתכון המלא והמפורט באתר:
iditush.com/%D...
הצטרפו לערוץ שלי לקבלת עדכונים על מתכונים חדשים:
/ עידיתושמתכוניםמומלצים
כרוב ממולא ללא בשר, כרוב ממולא צמחוני.
אם אהבתם את הסרטון ממליצה לצפות גם בעלי גפן ממולאים בסרטון הבא:
• עלי גפן ממולאים באורז ...
כמוכן מתכון פלפל ממולא:
• פלפל ממולא מושלם - מדר...
שתפו את המתכון ואם יש שאלות רשמו לי בתגובות בתחתית הסרטון.
Ingredients for the meat/vegetarian filling mixture:
1 chopped medium onion
For the vegetarian version, 2 cups of well washed and filtered rice
For the meat version: 1 cup of washed and filtered rice + 1/2 kg of ground meat (ribs number 2) and you can also combine types of meat such as 1/4 ground turkey with 1/4 ground beef a handful of chopped dill leaves + a handful of cilantro (leaves are not required) in general) you can replace the types of leaves with petrosalia
1/2 teaspoon of salt
1/4 teaspoon cumin
1/2 teaspoon sweet paprika
A pinch of black pepper
1 tablespoon of lemon
A little oil for frying
Ingredients for making the stuffed cabbage stew:
1 medium cabbage
2 medium onions cut into thick circles to place on the bottom of the pot for padding that will separate the stuffing from the bottom
1/2 cup of oil
Ingredients for the sauce:
5 tablespoons of Tomato paste
1 tablespoon of chicken broth
A teaspoon of cumin
1/4 teaspoon black pepper
A spoonful of sweet paprika
1/2 tablespoon of salt
1 flat spoon of sugar
Squeezed juice from one medium lemon
1.5-2 cups of boiling water