EP. 194 น้ำพริกอ่อง สูตรทำง่าย ได้รสชาติเหนือๆ | กับข้าวกับตา

[@จันทร์เพ็ญจรัสเจษฎา]

สูตรของเชฟตานี่แหละอร่อย น้ำตาลกับมะขามเปียกให้รสชาดที่อร่อยมากค่ะ เหมาะกับเราคนภาคกลางติดรสหวานค่ะ

[@บุญส่งทองสว่าง-ฎ3ฃ]

My

[@กุลฑนีนินทรเชฐฐา]

ได้ความรู้มากคะ

[@sombua8795]

@@บุญส่งทองสว่าง-ฎ3ฃ งงงง

[@Boundtakun]

ผมชอบสูตรนี้ ใส่น้ำมะขาม ใส่น้ำตาลปิ๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว ได้รสเปรี้ยวหวาน อร่อย

[@tl2260]

เราชอบแม่ตาจังดูกี่ครั้งก็สนุกบันเทิงมาก เราทำไม่ค่อยเป็นแต่ชอบดูแม่ตา ดูเพลินๆ

[@วัฒนาแก้วทรวง]

น้ำพริกอ่องชาติเปรี้ยวหวานเค็มจะอร่อยมาก ขอบคุณสูตรดีๆขอบคุณจ้ะ

[@นงลักษณ์แสงสุวรรณ-พ6จ]

ไม้ใส่ ถั่วเน่าของยายจะใส่ถั่วเน่า หอม อหร่อย

[@wanichadisharoon5166]

รำสวยงาม แต่งตัวน่ารักแบบไทยๆ ชอบช่องนี้ของแม่ เพราะสนุกดี ขอเป็นแฟนคลับค่ะ❤

[@นิรัตน์พุ่มทรัพย์-ญ2ฅ]

ย้อนกลับมาดู ตะกี้ fc แม่ตา เถียงกันน่าดู ต้องใส่ โน่น นี่นั่น ผมคนนครสวรรค์ ชอบหมดทุกสูตร ครับ ปรับสูตรนิดหน่อยจ้าจะอร่อย😍💕💞

[@mujarinkhumsap6643]

อยากทานมานานแล้วค่ะ ขอบคุนแม่ตาค่ะ

[@ศิริญญาทองไชย]

ปลาร้าหลน เราก็ชอบทานด้วยคะ 😊

[@Callmebenjy]

ที่บ้านก็ทำสูตรนี้มาตั้งแต่เด็กๆ

[@chanadda329]

ดูแม่ใส่น้ำตาลแล้วน่าจะเป็นคนกินหวานมากเห็นทุกเมนูใส่น้ำตาลเยอะ​ แต่ทุกคลิปก็ดูเพลินมาก

[@nonthachachetty1727]

แม่ตาอารมย์ดี ต่อนยอนมาเลยนะ ทำอะไรก็น่ากินไปโมดดด

[@สุนีวรรณ์พิลาชัย]

ดูแม่ทำแล้วมีความสุขมากเลยค่ะ

[@นวลละอองเสือคง]

หนูทำไกจ๊ะผัดในกระถานเลยจ๊ะ

[@mikejt4530]

แม่นายตา.เก่งแต้เก่งว่า....สุดยอดครับ

[@bakery8857]

ทำสูตรแม่ตาง่ายดี ม่วนซืนน มีท่ารำด้วย อร่อยแน่

[@dusadeenum4902]

น่ากิ๋นเจ้าแม่ตา รำขนาดดด👏👏

[@chatwaleejaikwang4796]

ชอบดูแม่ทำกับข้าว จ้าแม่น่ารักแม่สอนดี

[@chutimonsingthimart2759]

ชอบครัว เหมือนในละครเลย 😊

[@SunantaChiablam-ev6hk]

เป็นตาแช่บมากๆนะคะ

[@toey_thidarat6530]

ทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากคะ

[@วันทนาเย็นขาว]

คิดเหมือนกันเลย ชอบกินอะไรก้อหัดทำค่ะ 😊

[@imonmywaybyoreo]

เราคนภาคกลาง-อีสาน​ ติด​ 3 รส​ ชอบรส เปรี้ยว​หวานเค็ม​มากกว่า​จ้า​ แต่เวลาไปเที่ยวเหนือก็รสชาติ​จะอีกแบบทานได้เหมือนกันจ้า

[@jonglakhamontee7877]

ชอบดูค่ะได้เคล็ดลับดีๆตลอดเลย❤❤❤

[@bussareeroekmuang6078]

สูตรของแม่ตาน่าสนใจมาก จะลองทำดูค่ะ ชอบรสชาติแบบนี่้ ขอบคุณค่ะ

[@พิจิตราอันเพ็ชรดี]

ชอบมากๆค่ะ แม่ตาขา น้ำพริกอ๋อง

[@ทนงค์ศักดิ์มีชัย]

ชอบดูแม่ทำกับข้าว ได้เคล็ดลับครัวไทยเยอะดี ชอบครับ รักแม่จัง😍

[@toyboy5311]

น่าทานมากแม่ตาทำอร่อยทุกอย่างจ๊า

[@GalaxyA-og6wl]

ชอบรีลาการทำกับข้าวขนาด

[@ลําเพยพันธ์จําปี]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ

[@parnaraisapayaprapa6814]

ใส่พริกเยอะจัง น่าจะเผ็ดจัดจ้าน

[@jiratchayasrithong8325]

ดูเเม่ตาทำอาหารสนุกมากๆเลยค่ะ

[@วดีย่อมพันธ์]

ดูมาหลายเจ้า แต่ก็ชอบแม่นะค๊า สุดยอดฝีมือจ๊ะแม๊

[@AA-zr4zw]

น่าทานมากค่ะเยี่ยมเลยเจ้า

[@no.12buddhw.48]

คิดถึงแคบหมูกับข้าวเหนียวเลยค่ะ

[@kanchanavongratanakulthon6293]

หมอสอนได้ดีมากค่ะ ใจเย็น พูดจาให้กำลังใจคนสูงวัยดีมากค่ะ ป้าค่อยๆทำตามโดยเปิดวีดีโอทำตามทุกครั้ง ไม่ต้องจำวิธีทำเหมือนคลิปอื่นๆ แค่จำว่าต้องเปิดคลิปคุณหมอทุกวันหลังตื่นนอนและก่อนนอนก็พอค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@sawatyamsiriwong4771]

ขอบคุณค่ะแม่ตาน่ากินมากๆ

[@madikathotinun596]

ขอบพระคุณค่ะแม่🙏🙏🙏

[@ขวัญใจเรืองศิลป์-ช4ฅ]

ดูครั้งแรก ติดใจเลยแม่

[@neranchalamm9122]

หน้ากินมากคะ

[@pockyeuro8199]

รอเมนูนี้ของแม่มานานมากครับ ขอบคุณครับแม่ที่ทำให้ดูครับ

[@aoyaoy6046]

แม่ทำเมนูไหนก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ

[@porpiromratanatharee2668]

ขอบคุณข้อมูล ค่ะ มีความสุขค่ะ

[@Mae-Auan_chubby.mom224]

แม่น่ารักๆ น่ากินจ้า

[@รัชนกภูสง่า]

ชอบจังเลยสนุกมากค่ะ

[@satita9954]

โอ๊ย... น่าทานมากค่ะ เคยทานค่ะเเบบนี้น่าจะเป็นสูตรภาคกลางอร่อยถูกใจมาก... (สูตรนี้อาจไม่ตรงกับสูตรเมืองเหนือเพราะส่วนประกอบเเตกต่างกันเเล้วเเต่ใครชอบนะคะก็ดัดแปลงไปตามใจชอบ)​

[@ดวงตามีชัย]

ุ

[@nittayabirt4057]

ชอบสูตรนี้ค่ะแม่ เปรี้ยวหวานหน่อยนัวดีจ้ะ

[@ธนากรหิรัญฤาทัย]

น่าทานมากค่ะคุณแม่ขาสีสวยงามค่ะ

[@samraninthanat6114]

น่าอร่อยคะ

[@naiyanaphueaknisai3970]

สูตรใครก็สูตรใครจริงๆแบบนี้

[@nisapavetic3075]

ชอบสูตรแม่ตาทุกเมนูเลยค่ะเวลาดู แล้วได้ทั้งกับข้าวอร่อยและได้ทั้งความสุขดูไม่เบื่อ เพราะมีทุกลีลา ชอบๆๆมากค่ะ

[@chakritsasorn]

แม่ๆๆๆคับ ขอสูตรขนมจีนน้ำพริกหน้อยคร๊าบ

[@vavonc2117]

น่าทานมากแม่ อยากลองทำตามแต่ขอไปหาครกก่อน😅

[@samsungaha3022]

ชอบคำแนะนำของแม่ตาจัง ใครปวดใจกินเกลือสักกระสอบ สงสัยแม่ตาเคยทดลองกินมาแล้ว...

[@วารุณีสังวิเศษ-ด6ส]

❤❤❤❤❤น่ากินจัง

[@อุดร-ม3ฉ]

แล้วแต่คนชอบแต่🎉

[@winwinnana3473]

ได้สูตรปุ้บทำกินปั้บ ลำขนาดเจ้า

[@สุกันยาคงหิรัญ]

สูตของแม่ตาน่ากินกว่าใครค่ะ

[@ธัญธนะเนียมพา-พ2ฟ]

ผมรอเมนูนี้มานานมากครับ

[@zphoneuthai9532]

ทำตามแม่อร่อยหลายเมนูเลย

[@nongyaoninnakha2597]

เข้าใจง่ายค่ะ

[@wannasam7344]

คุณตาพักนี้แต่งตัวสวยทุกวันเลยค่ะ ชอบๆๆ

[@ภัทรพลจิตตรานนท์]

สาวเหนือหวานๆท่านั่งโอ๊ยยยยยแม่ คนอะไรสร้างรอยยิ้มให้ตลอด ทำอาหารก็เก่ง รักแม่❤️❤️

[@imjaiimjai3492]

น่าทานค่ะ..ขอบคุณค่ะ

[@FATRABBITx7]

ดูแล้วขำดี

[@rattapolkleebkhajorn3828]

เลอเลิศมากครับ

[@porplaaiemsaard3614]

ตั้งแต่ดูแม่ตา​ หยิบครกทุกวันเลยค่ะ😂

[@tippy6807]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำทานค่ะ

[@guhnjftghbby346]

อารมณ์ดี​ มุกเยอะ​ 👍🤟

[@neranchalamm9122]

อร่อยอ่ะ​

[@dusadeenum4902]

รำขนาดแม่👏👏👏

[@saiifonsecret3576]

เอาสูตรอาหารแม่ไปทำกับข้าวหลายอย่างแล้ว อร่อยมากก เคล็ดลับแม่ดีจริงๆ😍

[@น.นัสดั้มซิ่ง]

อยาก​เห็น​วิธี​ทำ​ข้าวหมูแดง​ครับ​

[@pongtorntinnarat7527]

ทั้งฮาและได้ความรู้

[@molratanathongarsa2630]

ติดตามค่ะ

[@pgatovcranbrook2033]

น่ากินมว้ากกกกจ้า

[@khondamjaidee5381]

ใส่เต้าเจี้ยวแทนถั่วเน่าก็ได้ครับ

[@ชนาภามณีวงศ์]

เชฟตาน่ารักมากๆเลยค่ะ

[@papa9692]

ชอบมากเลยค่ะ

[@ลุงหลับอยู่Zzzz]

เห็นเมนูนี้อยากได้ข้าวร้อนๆเลย

[@แมวรา-ฃ2ฉ]

น่าอร่อย สาวเหนือ(เหนือความคาดหมาย)

[@prajanchaiprajanchai3409]

เชียงใหม่แม่ถ้าของเหนือจริงเขาไม่ใส่นํ้าตาลเจ้าแม่

[@quinelly6801]

จริงครับ มันจะเค็มโดด ไม่กลมกล่อม ผมเป็นคนภาคกลางมาอยู่เชียงใหม่ เวลาจะกินอะไรก็เติมน้ำตาลตัดรสเค็มตลอดเลยครับ 🤣

[@suphattramaneesom1824]

ทำน้ำพริกอ่องอย่าใส่เกลือตอนตำน้ำพริก ถ้าเพิ่มรสเค็มก็เติมน้ำปลาก่อนปิดไฟค่ะ

[@ภูธาราส้มตําไทยแซ่บ]

กับข้าวภาคเหนือไม่ใส่น้ำตาลจ้าว แต่มายุคนี้ก็ต้องปรับรสตามคนชอบทานหวาน

[@quinelly6801]

@@ภูธาราส้มตําไทยแซ่บ ผมพึ่งมาอยู่เชียงใหม่ได้ 12 ปี รู้สึกว่าร้านค้าในเชียงใหม่ปรุงรสเค็มมากขึ้นกว่าตอนมาอยู่แรก ๆ ด้วยนะครับ คนภาคกลางใส่น้ำตาลเพื่อตัดรสเค็มให้รสชาติกลมกล่อมครับ ไม่ได้ใส่จนมีรสหวาน รสชาติอาหารเหนือจะเค็มโดด แหลม ๆ พอคนภาคกลางนำไปทำก็ปรุงรสตามอาหารภาคกลางครับ

[@ภูธาราส้มตําไทยแซ่บ]

@@quinelly6801 😊🙏เข้าใจค่ะความชอบแต่ละคนไม่เหมือนกัน อาหารแต่ละภาค ก็มีเอกลักษณ์ ที่แตกต่างกันหรือคล้ายคลึงกันบ้าง บางอย่าง ยุคสมัยเปลี่ยน ก็ต้องปรับเปลี่ยนไปตามยุค ตามสมัย ตามความนิยม และความอยู่ลอด ถ้าคนที่ค้าขายต้องปรับตามความชอบของคนต่างถิ่น หรือแม้กระทั้งคนถิ่นเดียวกันในปัจจุบันตาม ตามสมัย สังคม และนักท้องเที่ยว เพราะว่าขายได้มากกว่า น้ำตาลแต่ก่อน(อดีต)หายากกว่าปัจจุบัน อาจจะเป็นเพราะหลายปัจจัย เช่น การพัฒนาที่ยังไม่ค่อยก้าวหน้า การขนส่งที่ยังล่าช้า วิถีชีวิตของคนที่ปรับเปลี่ยนไปเรื่อยพร้อมกับการพัฒนาขึ้นในหลายๆด้าน เช่น แรงงาน อุตสาหกรรมที่พัฒนาขึ้นผลผลิตมากขึ้น หาสินค้าได้สะดวกสบายมากขึ้นและอื่นๆ.. ก็คงจะประมาณนี้ค่ะ😊🙏 🙏อาหารทุกภาคทุกที่มีประวัติและที่มา🙏 แต่ก็สามารถปรับเปลี่ยน ปรับปรุง ประยุค ไปตามยุคสมัย ก็ไม่ว่ากันนะคะ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน บางคนชอบเปรี้ยว บางคนชอบหวาน บางคนชอบเผ็ด บางคนชอบจืด บางคนชอบสามรส

[@สุดใจเสนาจันทร์]

เชฟแม่ตาท่านั่งสวยพูดเหน่อในชุดสาวเหนือ รำแต้ๆเจ้า

[@petrtshine7172]

อยากให้คุณตาทําอาหารเหนือเมนู แกงฮังเลด้วยครับขอบคุณครับ

[@กิติพงษ์วงษ์จรูญ]

สุดยอดเลยครับแม่ตา

[@bnnmi4744]

ขำ แม่ตาตอนชิม

[@อมรรัตน์สรรพฤกษ์]

ตะปูห้องเช่า😂😂😂แม่ก็นะ ฮาไปอีก🤣🤣🤣🥰

[@Daffodil54234]

โอ้ยยย​ลําแต้ๆน้อแม่ตาจ๋า​ ลูกอยู่ไกลถึง​อังกฤษ​หิวเรยเนี่ย!!!

[@สุธิดาโชติพ่วง-ฤ2ธ]

แม่ได้หลายท่า😍😍😍😍

[@นวลละอองเสือคง]

ลำแต้ๆเจ้า

[@อินทรา-ต7ฟ]

แม่ตาคนสวย จะเอาฮาขนาดก้า

[@dantheman8111]

You r the best chef in Thailand, love your show

[@orawanpanbualuang4591]

อยากทานเปาะเปี้ยะสดจ้ะแม่จ๋า

[@zaceo5222]

รักจัง

[@nidkun8354]

ชอบคะตลกขบขัน​

[@piyachatpeeta3162]

คุณตาน่ารักและตลกดี

[@อรทิมเย็นบํารุง]

ขาดแคบ หมูจ้าว

[@channel-si2xi]

จะจำสตรไปทำดูคะ่

[@priwansoontarasasin7872]

อยากได้สูตรสัดส่วนเครื่องปรุงค่ะ

[@sompissayan7601]

น่าอร่อย..จะทำตามดูนะ..เวลาไปรายการ..เชฟบ๊ะ..เอ้ย เชฟกะทะเหล็กช่อง 7 ก็ได้ดูค่ะ เชียร์เต็มคาราเบลเลยจ้าสนุกดี เวลาได้ดูคนทำอาหารก็สนุกได้ลุ้นว่า..เชฟเขาจะใส่อะไรบ้างนะ ชอบเวลาเขาแต่งจานอาหารด้วยสวยงามน่ากิ๊น น่ากิน