แจกสูตรน้ำพริกอ่องแบบง่ายๆ พริกแกงโขลกเอง ทำเองได้ อร่อยถูกใจแน่นอน

แจกสูตรน้ำพริกอ่องแบบง่ายๆ พริกแกงโขลกเอง ทำเองได้ อร่อยถูกใจแน่นอน - Nam Prik Ong l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 321,864

Күн бұрын

Пікірлер: 157

@nokaton 2 жыл бұрын

อาหารเหนือถ้าไม่มีถั่วเน่าก็ใส่กะปิแทนได้ คือถั่วเน่า กับ กะปิ ใช้แทนกันได้ ตามแต่ชอบ เพราะบางคนก็ไม่ชอบถั่วเน่า บางทีก็ใช้น้ำปลาร้า(ต้มสุก)ใส่แทนก็ได้อีก

@thitiratn_2000 2 жыл бұрын

ถ้าใช้น้ำปูแทนได้มั้ยคะ

@nokaton 2 жыл бұрын

@@thitiratn_2000 ไม่ได้ครับ น้ำปูใช้เป็นเครื่องปรุงเสริมครับ ไม่ใช่เครื่องปรุงหลัก เอามาแทนกะปิถั่วเน่าไม่ได้ครับ แล้วถ้าจะใส่ในน้ำพริกอ่องผมว่าไม่ควร มันจะผิดรสไปหมด น้ำปูควรใส่กับพวกน้ำพริกหนุ่มหรือหน่อไม้ดอง ส้มตำ ยำ อะไรแบบนี้ครับ พวกเมนูที่ไม่ใช้ไฟ

@alonggornkadkasee1596 2 жыл бұрын

@@thitiratn_2000 ไม่ได้คับ สาบโอ่

@borikutoiping1379 Жыл бұрын

ถ้าใส่น้ำปล๋าฮ้ามันก็บ่ใจ๋น้ำพริกอ่อง

@แบมบูเรนเดล Жыл бұрын

@@borikutoiping1379แม่นมันจะกลายเป็นน้ำพริกน้ำเงี้ยว😅ลำก่า

@Toripine Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร คือทำตามง่ายมาก ไม่ยุ่งยากครั้งแรกออกมาดีเลยค่ะ เราอยู่ ตปท ใช้เต้าเจียวเกาหลีกับกะปิของเวียตนามใส่ไปอย่างละหน่อย เกลือ ชิมเอา เราเอากะปิห่อฟอร์ย เข้า airfly อร่อยเลยค่ะเชฟ 🥰

@กัญญณัชทองเหลือ 2 жыл бұрын

น้ำพริกอ่องได้ทานคู่ กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ พร้อมผักลวก ผักสดถาดใหญ่ๆ แค่นี้ก็อร่อยสุดยอดๆๆๆ

@thachawiithanawiwatr1660 2 жыл бұрын

ว้าววว..เมนูน้ำพริกนี่กินได้ทุกวัน ผักจะหมดสวนอีกแล้วค่ะ ล้ำขนาดดดดดด ขอบคุณเชฟค่ะ❤🥰❤🥰🥰❤

@acharathongnuenoi6539 11 ай бұрын

น่าทานมากค่ะเชฟ จะทำทานแล้วเจอสูตรของเชฟดีใจมาก ลงมือทำหล่ะค่ะ👍

@nitsommervoll8377 11 ай бұрын

ใช้น้ำพริกอ่องในซองใด้ใหมคะ ขอบคุณที่ตอบกลับค่ะ

@noppawanaiemngam2578 2 жыл бұрын

น่าทานมากสีสวยดีขอบคุณคะ่

@prapatsricheng4440 2 жыл бұрын

ชอบทานน้ำพริกอ่องมากเลยค่ะ

@พิชัยปัญญาฉลาด 2 жыл бұрын

เหนือ จ้ำเหมือนกันครับ ลำปางครับ

@จุฑามาศภู่เกิด-ส4ล 2 жыл бұрын

ขอรบกวนถามค่ะ กระทะที่ผัดน้ำพริกซื้อได้ทีไหนคะ ขอทราบราคาด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ตามนี้เลยครับ Shopee : shope.ee/8KBBcrSa24 Lazada : s.lazada.co.th/l.Zpgu

@momentdeedee536 2 жыл бұрын

หิวเลยค่ะ เมนูนี้ชอบกินมากกกก เดี๋ยวจะเอาไปลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ👏👏👏👏

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ เมนูนี้เด็ดมากๆได้ผักสดๆ ฟินๆเลยครับ

@carrotarron3871 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ

@รักกันเมื่อยังหายใจ-ฤ2ร Жыл бұрын

ชอบช่องนี้ ทำอาหาร มากๆๆเลยคะ รายละเอียดชัดเจนดีบอกทุกอย่างจริงๆ❤❤

@จิดาภาอนนทสีหะ-ร9บ 2 жыл бұрын

ถั่วเน่าหาซื้อที่ไหนทำไมต้องใส่คะ

@minygg Жыл бұрын

ไม่ตำเครื่องพริก แต่ใช้พริกแกงเผ็ดแทนได้ไหมคะ

@minygg Жыл бұрын

หรือใช้พริกแกงอะไรแทนคะ

@แอนแอน-ฏ1ข 3 ай бұрын

ไม่ได้

@vivov2102 2 жыл бұрын

เมนูต่อไป ขอแกงหมูชะมวง หน่อยครับแอด🥰

@สุเมธกุงวงศ์ 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ ขอบคุณนะค่ะ ที่ทำน้ำพริกอ่อง เป็นของทางเหนือ ชอบมากค่ะ

@SasitornHennessey_Tai 2 жыл бұрын

มายืนยันสูตรพริกแกงถูกต้องแบบคนเหนือค่า แต่ถ้าอยากให้หอมกว่าเดิมให้เอาพริกแห้งไปคั่วจนหอมก่อนเอามาตำจะยิ่งทำให้พริกแกงหอมมากยิ่งขึ้นค่ะ ผักลวกที่เข้ากันก็มีผักกวางตุ้งลวก กะหล่ำปลีลวกก็อร่อยค่ะ

@Eren-g4t Жыл бұрын

เปลี่ยนเป็นอกไก่สับเเทนได้ไหมคับ

@SorChum-ut2ci 6 ай бұрын

ไม่กินหมูใช้เต้าหู้แทนได้มั้ยคะ

@ช.ชลสิทธิ์-ภ1ฮ 2 жыл бұрын

ผักกาดขาวปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา มะเขือกรอบ เข้ากันมากๆ

@Phathanee 2 жыл бұрын

สวัสดีจร้าหน้ากินจังเลยจร้า🙏👍😘🌹

@ศิริรักษ์เทียมยศ Жыл бұрын

น้ำพริงเก็บได้กี่วันค่ะแบบนี้

@นวลศรีทวีชัย-ถ3ญ Жыл бұрын

อยากใด้ยำไก่ทางเหมือน

@poomarinpunus Жыл бұрын

น้ำพริกอ่องเก็บไว้ได้นานมั้ยครับ

@thachawiithanawiwatr1660 2 жыл бұрын

วันนี้ทำทานแต่ไม่มีถั่วเน่า ใช้เต้าเจี้ยวแทนอย่างที่เชฟบอก อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ❤❤

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@thachawiithanawiwatr1660 2 жыл бұрын

❤❤❤🥰👍

@Nui.Sukanya Жыл бұрын

อัตราส่วนเต้าเจี้ยวต้องใส่เเค่ไหนคะ

@thachawiithanawiwatr1660 11 ай бұрын

วันนี้ทำทานอีกแล้วค่ะขอบคุณเชฟคิวมากๆนะคะอร่อยๆๆค่ะ❤❤❤

@prince8961 2 жыл бұрын

ของโปรดผมเลยครับ ทำไม่เป็น เเม่ทำให้ตลอด ต้องจัดซะล้าววววววว

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ ทำง่ายมากๆครับ

@imonmywaybyoreo 2 жыл бұрын

แวะมาทักทายพ่อบ้านค่า นานๆเข้ามาทีนึง😊 น่าทานแนมกับผักสดอร่อยๆ

@ロッキーさくら-g2g 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากๆ เดี๋ยววันนี้จะลองทำดูค่ะ แต่ไม่มืถั่วเน่า ใส่อะไรแทนดีคะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ ใส่กะปิ หรือเต้าเจียวแทนได้ครับ

@ロッキーさくら-g2g 2 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะกะปิมีค่ะ🙏😊วันนี้จะทําดูค่ะ

@อังคณาวอนเพียร-ภ2ฦ 6 ай бұрын

น่าทานจัดค่ะเย็นนี้👍

@FC-lu4km 2 жыл бұрын

ติดตามแล้วค่ะ..ชอบดูขอบทำอาหารทานเอง ดูแล้วมีเมนูใหม่ๆทำอีกเยอะเลยค่ะ👏👏👏

@somwangmahuma2560 Жыл бұрын

ใฃ้ถั่วเน่าแทนกะปิอร่อยกว่า

@Aisais-bp1br 2 ай бұрын

บ้านผมจะใส่กะปิเล็กน้อย ไม่ใส่นำ้ตาล(เชียงราย)

@nidawnidaw701 2 жыл бұрын

เชพคะ ลงวิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอย ก๋วยเตี๋ยวแกง รบกวนด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

น้ำเงี้ยวเคยลงไว้แล้วครับ ส่วนเมนูอื่นๆ ไว้ทยอยลงเพิ่มให้นะครับ kzbin.info/www/bejne/paTdmGaBn56Gn8U

@nidawnidaw701 2 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ

@มือใหม่หัดทําอาหาร Жыл бұрын

ลองทำแล้วนะค่ะแต่ใช้เครื่องแกงของโลโบค่ะ ทำตามคำแนะนำเลยนะค่ะ กินแคปหมูเข้ากันมากค่ะ อร่อยค่ะ

@LeTutteStradePortanoARoma Жыл бұрын

คำว่า "พอประมาณ" คือแค่ไหนหรอครับเชฟ เชฟเปลี่ยนคำว่า พอประมาณ เป็นหน่วยชัดๆไปเลย เช่น 2ช้อนโต๊ะ อะไรงิ จะดีกว่ามั้ยครับเชฟ

@นุจรีย์เป็นสุข-ศ6ถ 2 жыл бұрын

ไม่มีถั่วเน่าใช้อะไรแทนได้ค่ะ

@yuumi9692 2 жыл бұрын

ภาษาเหนือ จ้ำ = โอด ค่ะ 😂 โอดเอานักๆ ลำขนาด 😋

@RamRam-tr2yr 2 жыл бұрын

จันดาราปัจฉิมบท

@sawittasathorn491 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ จะลองไปทำดู

@potmopbail5117 10 ай бұрын

ถ้าเราทำไม่ไส่ถั่วเน่า มันเหม็น55

@NT-xm9qb 2 жыл бұрын

ถั่วเน่าหาซื้อที่ไหนคะพี่เชฟ แล้วถ้าไม่ใส่ได้ไหมคะ

@bykuangjuu.629 2 жыл бұрын

ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่จะใส่เป็นกะปิแทนได้ บางบ้านอาจจะเยาะน้ำปลาร้าไปด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ตามตลาดใหญ่ๆ หรือที่ห้างแมคโครมีขายครับ ถ้าไม่มีก็กะปิแทนได้เลยครับ

@NT-xm9qb 2 жыл бұрын

@@bykuangjuu.629 ขอบคุณค่ะ🙏

@booneyify 2 жыл бұрын

@@bykuangjuu.629 ขอบคุณมากค่ะ

@YouYOUTrubNjnjnjm 2 ай бұрын

อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆค่ะสูตรนี้🎉

@ศิริลักษณ์มะณีไชย-ณ8ภ 10 ай бұрын

ไม่มีถั่วเน่าทำได้ไหมคะ

@Jinnykee1994 8 ай бұрын

ใส่เต้าเจี้ยวแทนได้ค่ะ

@kosalfood 2 жыл бұрын

น่ารับประทานจังเลยครับ

@นันทารัตนเพียรธัมมะ 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ 👍👍 ขอขอบคุณมากๆนะคะ

@jomcharoenying535 2 жыл бұрын

ของชอบขอบคุณค่ะเชฟ

@suwanneejs6708 2 жыл бұрын

ใช้หมูส่วนไหนอร่อยที่สุดคะ

@treet7556 Жыл бұрын

ถั่วเน่าหาจากไหนได้คะ

@มณีรัตน์จีรวัฒนวงศ์ Жыл бұрын

ไม่ใช่ถั่วเน่าได้ไหมคะ

@nkofnan4727 2 жыл бұрын

ผมก็กินแต่สูตรนี้ครับ อีกสูตรไม่อร่อย กะปิบ่ต้องใส่ก็ได้ครับ

@wiruyaseatan7561 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ถั่วเน่าได้ไหมคะ

@naiyanapolyiam1854 2 жыл бұрын

เชฟคะ ไม่ใส่ถั่วเน่าได้มั้ยคะ

@momomo8608 2 жыл бұрын

ใส่กัะปิแทนได้ค่ะ

@nokaton 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ถั่วเน่าได้ครับ ให้ใส่กะปิแทน

@suthadpong7693 13 күн бұрын

น่ากินครับ

@opomama9634 2 жыл бұрын

ถั่วเน่าซื้อได้ที่ร้านไหนค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ตามตลาดใหญ่ๆ หรือที่ห้างแมคโครก็ได้ครับ

@panpornchita3686 2 жыл бұрын

น่าแซ่บขนาดจ้า

@Mae-Auan_chubby.mom224 2 жыл бұрын

ผักเยอะๆอร่อยเลยจ้า

@thapapakthongsumrit2123 2 жыл бұрын

สีสวย น่าทานสุดๆทานคู่ผักสด เยอะๆ อืมอร่อย เจริญอาหารเลยจ้าาา🥰🥰🥰

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@bunyanutsiangchin6198 2 ай бұрын

ใช้กระทะอะไรคะซื้อที่ไหนคะ

@kornraweematunggul3760 2 жыл бұрын

บ้านเฮา จะตำหมูสับใส่ในครกตำกับน้ำพริกและใส่ไข่โตยเจ้า ใส่น้ำนำไปลงในกระทะที่มีกระเทียมเจียว แล้วผัดๆๆๆ

@หมวย-ห9ป5ฎ 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ เป็นอีกเมนูที่ทำกินบ่อยแต่ไม่เคยใส่ถั่วเน่าค่ะเดี๋ยวจะลองหาถั่วเน่ามาใส่บ้าง ขอบคุณค่ะ

@ponnaja7501 2 жыл бұрын

มาได้เวลาอาหารพอดีเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

มาทานข้าวกันครับ น้ำพริกอ่อง ผักสดๆ ข้าวสวยร้อนๆ ฟินเลยครับ

@napasawansangoun5273 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะเชฟน้ำพริกอองเปลืองผักอีกแล้วค่ะ/น่าทานมาก

@PrapaiPanya-mk1yn Ай бұрын

ผักขี้เหล็กลวกก็ได้ถ้าใครทานขมค่ะ

@คุณอัยย์_ณัฎภัฐพ์ 2 күн бұрын

ขอบคุณครับ🙏💐

@donotfollowme5484 2 жыл бұрын

ชอบเมนูนี้มาก

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ต้องจัดแล้วครับ

@mumu1652 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@PrapaiPanya-mk1yn Ай бұрын

รากผักชีโขลกลงไปด้วยได้ค่ะ

@นักตกปลาพาแซบ 2 жыл бұрын

สวัสดีครับมารับชมด้วยครับ

@คนแฟนช็อป-ญ3ผ 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@prayordchanocha4673 Жыл бұрын

ไม่มีถั่วเน่าใช้กะปิแทนได้ป่ะ

@RyeoMe Жыл бұрын

อาศัยสูตรช่องนี้ทำขายหลายอย่างแล้วค่ะ หมูกรอบ หมูทอด เกี๊ยว เดี๋ยวจัดเมนูนี้ต่อ

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

จัดไปครับ ขอให้ปังๆทุกวันเลยครับ

@SODA-iw3zu 2 жыл бұрын

ถั่วเน่าที่แม็คโครมีขายค่ะ

@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@manopthammawat5546 7 ай бұрын

สั่งมาแล้วไม่ค่อยชัดเลย

@laddatansrichol8402 Жыл бұрын

ขอบคุณจ้า

@ฟ้าหลังฝน-ซ1ณ 2 ай бұрын

อันนี้สูตรตำรับคนเหนือเลยค่ะ แต่บางบ้านไม่มีถั่วเน่าก็ใช้กะปิแทนอร่อยเหมือนกัน

@boonsirithaimuangthong6879 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะลูกดิวทำของโปรดอีกแล้วบางทีคิดเมนูไม่ออกลูกจัดมามากมายหลายอย่างยายทำตามเว้นเนื้อวัวสัตว์ต่างๆยายทานไก่ปลาหรือเนื้อหมูน่าทานจังเลยขอบคุณค่ะลูกดิว 👍🥰❤️

@pas9742 2 жыл бұрын

Very delicious..pretty much everything you cook is supper yummy..especially all the garlic n chills 😋 🤤🤤😋😋..you’re the best ♥️♥️♥️👍👍👍

@แบมบูเรนเดล Жыл бұрын

แอดมินเปนคนภาคเหนือกาเจ้า

@myungsoomea7576 2 жыл бұрын

อยู่ตปท.ถั่วเน่าหายากมากใช้อะไรแทนได้บ้างคะถ้าใช้แทนได้ใส่อัตราส่วนประมาณเท่าไรคะขอบคุณคะ🙏😃

@nokaton 2 жыл бұрын

ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ ถั่วเน่าตัดออกได้ ไม่เสียรส อาหารเหนือ ถั่วเน่า กะปิ ใช้แทนกันได้ ถ้าตัดถั่วเน่าออก ก็ใส่กะปิแทนได้ บางคนอาจจะแนะนำให้ใส่เต้าเจี้ยว แต่ส่วนตัวคิดว่าใส่แล้วรสจะเพี้ยน

@khuoanvasnouphet8194 9 ай бұрын

Delicious

@thapapakthongsumrit2123 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

สวัสดีครับคุณพี่

@อรอนงค์เจือจันอัด 2 жыл бұрын

ของชอบเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@อรอนงค์เจือจันอัด 2 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ค่ะทำอยู่ค่ะแต่ต้องสูตรเชฟค่ะ

@愛AI-c5q Жыл бұрын

ไอฃ์JAPAN(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)👍👍

@kc280 Жыл бұрын

กำลังคิดไม่ตกว่ามีมะเขือเทศแต่ไม่เปรี้ยวจะเพิ่มรสเปรี้ยวจากอะไร ขอบคุณเชฟที่แนะนำให้ใส่มะขามเปียกนะคะ.

@PaDangWisri 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะไม่ชอบน้ำพริกอ่องทางกรุงเทพทำเพราะหวานและมันมากเกินไป เคยไปกินร้านอาหารทางเหนือร้านเฮือนใจ๋ยองของเขาจะไม่มันและไม่หวานรสชาติได้มาจากมะเขือเทศจริงๆและไม่แฉะมากเกินไปด้วย

@brandonskiv5907 2 жыл бұрын

Hello from America USA 🇺🇲.

@วรรณดีเครือสาร 2 жыл бұрын

รำแต้

@ซ่าหริ่มInIdahoUSA 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะเดี๋ยวจะไปหัดทำจะได้เอาไปทำขายบ้างค่ะ พอดีเป็นแม่ค้าขายกับข้าวตอนเช้าค่ะ 🙏🙏

@manman127 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

@นัทค่ะ-ฦ8ข 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ🤙🏽

@kingkiti6957 Жыл бұрын

😅

@miewmiewminitinivimpikitch8157 2 жыл бұрын

👍

@somjitja 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะลูกเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยวันนี้มาทำน้ำพริกอ่องเมนูแสนอร่อยวิธีทำก็ละเอียดอ่อนทุกขั้นตอนสีสันสวยงามมากค่ะน่าทานสุดๆเลยลูกสูตรถั่วเน่าป้าไม่เคยทำเลยคงจะนัวๆเค็มๆอร่อยจัดจ้านใช่ไหมลูกขอทำสูตรของลูกดูบ้างนะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ มีโอกาสลองทำสูตรแบบใส่ถั่วเน่าดูบ้างนะครับ หอมอร่อยมากครับ

@somjitja 2 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ต้องจัดแล้วละลูกขอบใจนะลูกนะ💯❣️🤩