Plunderteig Aufarbeitung - 4 Teilchen, 2 Füllungen - Plunderteilchen mit Füllung - Kuchenfee

[@kuchenfee]

Hier gehts zu den Rezepten: Rezept für Plunderteig : kuchenfee.de/rezepte/basis/plunderteig/ Füllungen : kuchenfee.de/rezepte/teilchen/plunderteig-teilchen-fuellung/

[@CHRISSY001-o2x]

super ich liebe auch alles mit Kirschen, danke klasse Erklärung und leckere Stückchen mmmmmmmmmmmmmmm

[@sabinekamer4940]

hallo liebe kuchenfee lisa. nach langer zeit mal wieder reingeschaut und genau das richtige gefunden. Plunderteig!! wirklich simpel in der Zubereitung. Heute früh gleich ausprobiert. Spitze und soooo lecker. Ich bin froh deine Seite gefunden habe

[@viktoriafadel1982]

Oh jaaa, das sind tolle Infos und tolle Ideen. Wenn ich nicht krank wäre, würde ich sofort anfangen zu backen!! Vielen lieben Dank dafür. Echt super!! Liebe diese vielen neuen Sachen und Rezepte!! Fühl dich gedrückt!! :*

[@missbrnt]

Tolles Video! Super&Klasse Anleitung für die einzelnen Arten von Plunderformen. jetzt weiß auch ich wie's richtig geht 🙌 1000 Dank

[@hhhhjj7398]

Hallo Liebe Lisa super Rezept und nichts so kompliziert mus unbedingt nachmachen Vielen lieben Dank für das tolle Video VG aus Stuttgart 😊❤

[@kreuterhexe2152]

😋Sieht lecker aus, mit diesen Füllungen schmeckt es ehe lecker, alles Okay mann sieht ja was du machst, den Teig so super Eckig gerollt. Dankeschön für das Rezept. Liebe Grüße

[@backmama5364]

Sehr schönes Rezept.Sieht echt lecker aus.LG und noch einen schönen Abend:))☆★♡

[@VfBJunkie]

wieder mal ein sehr tolles Video. Macht definitiv Lust zum Nachmachen :-) Deine Videos sind echt lehrreich. Danke dafür. Man merkt, dass du liebst was du tust. Mach weiter so ;-)

[@nicolegro439]

danke für die tollen Füllungen 😊😊🖒🖒

[@Karo445987]

Mal was anderes, werde ich sicher nachmachen! Danke für das tolle Video :)!

[@carmenhammer5198]

Hallo,tolles Video und da bekommt man gleich hunger.

[@food_schwestern]

bin begeistert und freue mich aufs nächste Video :-)

[@RonjaPl43]

Lecker 😍 Ich liebe Nussschleifen. Tolles Rezept Danke 😚

[@linamaus2820]

die teilchen sehen zum anbeißen aus .ich liebe auch Kirschen und Nüsse super Video bitte mehr davon.😊😊😊😊😊😊

[@michaelamarcuse9437]

Sieht so lecker aus

[@steffikarras4165]

Ich liebe ja Plunderteilchen wirklich sehr aber am liebsten mit Quarkfüllung. vielleicht kannst du das mal zeigen... tausend Dank liebe Lisa, hab von dir schon eine Menge gelernt...

[@kuchenfee]

hab ich aufjedenfall geplant ! wollte das eignetlich auch in diesem Video machen, aber dann wärs zulang geworden :(

[@sani23]

Ich seh dir so gerne zu weil du immer gleich zum Punkt kommst,alles Simple erklärst und nicht auf so Perfekt machst...So wie es viele andere es machen..Einfach das Blech auf den Teig😂😂Ich kenne das alles,bin auch sehr ungeduldig und ein wenig Schlampig🙈🌸😊

[@victorythrones9798]

wow mir läuft das Wasser im Mund zusammen....die sehen echt toll aus 👍😍

[@valeries125]

Das sieht sehr lecker aus möchte ich auf jedenfall nachmachen *_*

[@backenmitliebe1000]

noch nie so früh :P freu mich schon aufs Video 😅

[@35janina]

Das sieht so lecker aus. Wird nachgemacht 😋

[@marionschneider5337]

Die sehen lecker aus. Muß ich unbedingt mal nachmachen. 😀

[@fioravantetedesco2754]

Sehr schön!

[@vivipusteblume8656]

Wieder ein sehr Lehrreiches Video meine Liebe! Kann ich leider diesmal weniger mit anfangen da ich nicht so der Teilchen Typ bin, aber für die die es mögen sicher sehr gut gelungen !:)

[@amirmajedi4219]

Sehr schön 😁🙈😍😍

[@kischi811]

Hey lisa super tolle teilchen und ich liebe auch plunderteilchen und werd deine nun zur einschulung meines grossen machen.schade dass es kein geruchs und geschmacksvideo gibt.die teilchen sehen super aus und ich hoff ich krieg sie auch hin.bleibt da viel füllung über?

[@clubmate7382]

Sieht super lecker aus😍wird bald nachgemacht😍😍

[@PeolZopertzmang-kf5vh]

sieht sehr lecker aus, probiere ich mal nach zu backen. man kann die backschritte sehr gut erkennen. vor alledem gibts keine ablenkenden spezial efekte oder musik im video, dafür nochmal daumen hoch.

[@christinetaschner3400]

Danke Lisa, dass es keine Vorführung vom Thermo gibt, danke nochmals👍👍😉dafür gibt es heute ein ABO und wie immer ein Däumchen.😘 Zum Plunder, denich über alles liebe, aber noch nie selbst gemacht habe, er ist der König der Teige. Blätterteig, den Deutschen, habe ich schon gemacht und ist nicht zu vergleichen mit dem gekauften, der allerdings seine Berechtigung hat, wenn es schnell gehen soll oder man sich nicht traut einen Teig selbst herzustellen. Beim Plunder ha mir meine Tante vor zig Jahren gezeigt (hat beim Demel in den 60iger Jahren gedient), wie sie Plunder macht. 5 einfache Touren und jetzt kommt meine Frage, hoffentlich verständlich ausgedrückt: Der Teig wurde waagerecht gerollt und der Butterziegel kam auf die linke Seite mit rundherum Rand. Der rechte Teil, wurde zur Hälfte auf den Butterziegel gelegt und noch sichtbar die Butter über die linke gelegt, also eine einfache Tour. Dann wurde rundherum angedrückt und so verfahren wie du es zeigst. Hat meine Tante mit dem Einbringen des Butterziegels schon die erste Tour gemacht?????? Danke Lisa für Deine Rückmeldung und wie ich sehe haste schon ein ABO LG aus Wien

[@nixxblikka]

"Es wird keine Thermomix Videos geben" BEste ^^

[@MR-hg2cz]

Hi es wäre super schön wenn du demnächst vielleicht noch mal was in diese Richtung :Teilchen machen könntest Danke

[@sophiedegenkolb2179]

Mhhh lecker...😁😄

[@mareike8244]

Kann ich die Teilchen am Abend vorher formen und über Nacht im Kühlschrank haben, sodass ich sie am Morgen direkt backen kann? Möchte gerne Franzbrötchen machen :) Vielen Dank für die ausführliche Erklärung!

[@kuchenfee]

Ja, kannst du, dafür solltest du den Teig aber am besten so kalt wie möglich verarbeiten :)

[@Karinm1969]

Kannst du das Video verlinken von der vanillecreme ? 😘❤️

[@miriammuller2461]

uiii sehen die lecker aus!!! Ich kann leider das Rezept von der Vanillecreme nicht finden :( wo find ich das?

[@kuchenfee]

oh, pardon, wird sofort hinzugefügt :( ! Soooorry!

[@Jazillia007]

Kann man auch "nur" Vanillecreme in die Teilchen füllen? :)

[@chantalvaessen-dupont4794]

die nussfüllung sieht lecker aus

[@sunabyk777]

super video nur meine frage ist halt: hast du eine eigene konditorei oder hast du eine eigene cafeteria oder wie machst du das?

[@kuchenfee]

ich habe eine kleine backstube in der ich kurse gebe & Videos filme. ;) Ausserdem gehe ich noch ganz normal in einer Konditorei als Konditorin arbeiten ;)

[@sunabyk777]

+Kuchenfee Lisa danke für deine antwort übrigens bist du mein vorbild 😍

[@SabineConchinha]

Super video lecker

[@dejana1985]

Könntest du auch ein Rezept zu Puddingbrezeln machen???

[@Glibber777]

Ja, ich wollte auch fragen ob der Teig auch für Puddingbrezel benutzt wird und füllt man dann einfach die Vanillecreme in die Freiräume?

[@andreabetz5599]

Hallo Lisa hab eine Frage: kann ich den Plunderteig machen und einfrieren und wenn ich ihn brauch am Abend zuvor im Kühlschrank auftauen lassen und am nächsten Morgen verarbeiten würde das so funktionieren LG Andrea 😊

[@kuchenfee]

Ja, wie du es beschreibst ist es genau richtig :)

[@andreabetz5599]

@@kuchenfee Danke für die schnelle Info

[@nelehfm]

Kann man einfach so bei deinen Kursen mitmachen? Oder wie ist das? :)

[@kuchenfee]

wie meinst du das ? du meldest dich einfach auf der Website www.kuchenfeelisa.de für einen Kurs an :) Dort stehen termine, preise & anfahrt :)

[@nelehfm]

Kuchenfee Lisa achso thihihihi :D ok vielen Dank (:

[@pinokaravel3622]

Kann man diese plunderstückchen fertig machen einfrieren und danach kurz auftauen lassen und backen? Würde das auch gehen?

[@pampelmusensaft805]

Pino Karavel vor der Gare einfrieren und nach dem frieren in die gare

[@Capybaras-l4f]

Hallo Lisa ich hoffe du liest das nach so langer Zeit überhaupt noch :-) allerdings würde mich interessieren woher du deine Schüsseln hast in die du deine Füllungen abgefüllt hast ? Ansonsten wie immer super Video 😃 lg

[@amirmajedi4219]

Ich abonnieren dein Kanal du bist so süß wie dein Gebäck 👍😁🤭🥰

[@sonjastoeffler6055]

Hay Lisa dein Plunder Teig ist bei mein Sohn und Kumpels sehr gut an geommen die haben Teig mit Schafs Käse mit Schinken und nkcb andere gemacht die aus kühl regalle sind nicht so gut deine sind leckerich habe alle Videos gesehen Grüße aus der Pfalz Worth

[@elfenbeinelf6693]

Wieso machst du eigentlich keine Thermo Mix Videos? lg

[@kuchenfee]

weil das ding zuteuer ist und alles was der kann geht auch per hand oder mit anderen geräten ;) Ausserdem gibt es schon so thermomix kanäle die mehr ahung von diesem gerät haben. ich stehe halt nicht zu 100% hinter dem Teil. ;)

[@elfenbeinelf6693]

Achso;-)Ja das kann ich nachvollziehen.Danke für die schnelle Antwort.ps.Mach weiter so👍👍👍

[@jellykitten3857]

Hey Lisa, fände es total cool, wenn du noch ein paar Füllungen vorstellen würdest

[@silkef2616]

kann man den teig auch einfrieren und dann später nach dem auftauen als Teilchen weiterverarbeiten? geht der Hefeteig dann noch auf?

[@gedankengaengerarts3691]

Ich denke schon, das hat sie glaube ich auch in dem Video zu dem Plunderteig erwähnt. :)

[@misscookiequeen3268]

Ist Plunderteig eigentlich anders als Blätterteig?

[@kuchenfee]

plunderteig = mit Hefe! Blätterteig = ohne Hefe ;)

[@misscookiequeen3268]

+Kuchenfee Lisa Danke, weil bei dem Backergebnis hab ich mich etwas gewundert^^

[@kuchenfee]

MissCookieQueen ja, es ist im endeffekt das gleiche nur halt mit oder ohne hefe. die ergebnise sind tatsächlich seeeeehr ähnlich & auch die herstellung ist die gleiche ;)

[@elisagarridoperez6339]

Liebe Lisa, ich hätte jetzt erst wieder das Vergnügen mit dem Rosenausstecher von Pati Versand. Irgendwie komm ich damit nicht zurecht und meine Rosen sehen sehr komisch nach den zusammenrollen aus 😅 wolltest du diesen Ausstecher nicht auch mal ausprobieren in einem Video? Wäre echt schön wenn du dies mal machen könntest und da wäre ich dir sehr dankbar. Vielleicht weißt du ja wie man damit richtig arbeitet 😅 LG aus Thüringen 😘

[@kuchenfee]

schau mal das hier : kzbin.info/www/bejne/Y17Tap-arr2kp7c ist bei mir durchgefallen, finde die ausstecher ganz fies x.x

[@elisagarridoperez6339]

+Kuchenfee Lisa vielen lieben Dank 😘 da hab ich wohl mal wieder geschlafen als du das Video gemacht hast 😅 ich verfolge eigentlich all deine tollen Videos auf beiden deiner Kanäle. Du bist einfach nur die Beste und ich hab dank dir schon super viel dazu gelernt 😘👏👍

[@pampelmusensaft805]

Wenn du die Kämme machst würde ich die nuss Füllung nehmen da die stabiler ist und mit deinem lineal andrücken 👌

[@julianrobbel4118]

Ich würde so gern bei einem deiner Kurse mitmachen.Leider geht das nicht so einfach. :(Ich wohne nämlich in der Nähe von Berlin.Vielleicht wenn ich dann meinen eigenen Führerschein habe oder ich kann meine Mutter überzeugen, wenn wir in Richtung Ruhepott/Köln (ich war einmal in Köln, verbunden mit Phantasialand (darum beneide ich euch unter anderem) , es ist so schön bei euch :)) fahren, dafür mal einen Tag einzuplanen. :)

[@millybachelin9222]

Hallo, ganz tolle Rezepte, werde sie bestimmt nach backen. Danke! Schade, dass du so schnell redest

[@selmakoyuturk734]

Liebe kucaklasa sağ mal kann ich statt nen würde hefe 2 trockenhefe nehmen.l.g.

[@michaelazehentbauer6645]

Vielen Dank für deine Mühe.Sorry .Bin wahrscheinlich zu doof dafür .Vielleicht ist es das Alter .

[@marcelbutz6959]

Agar Agar kann man auch nehmen zum kalt binden wenn man nicht auf die Industrie wahre greifen will

[@gabrieleadamoschek8361]

Ich würde auch gerne wissen ob man den Teig einfrieren kann??den wir sind zu 2 Persohnen und die Menge ist einfach viel zu viel....Bei uns gibt es nicht so tolle Teilchen deswegen möchte ich sie selber machen, gibt fast nur so öl Gebäck was wiederlich schmeckt auch der Teig den man hier bekommt ist so eckelhaft mit Packpulver gemacht! also das Vidio finde ich sehr schön,,weiter so.

[@pampelmusensaft805]

Gabriele Adamoschek kannst du 😊 bevor die gegart werden können die einfach gefroren werden und irgendwann mal wieder rausgeholt und gegart werden daurt nur länger aber tut dem kein Abbruch 😊

[@MM-qz9bl]

YOU GAVE ME ANXIETY BY TALKING FAST!

[@pampelmusensaft805]

Ich hab gelernt Früchtefüllungen nur in offenen kopenhagener zu machen oder in denen die feuchtigkeit abdampfen kann heißt mit Schlitzen zb. Sorry wollte auch mal was beitragen 😁 Ich hab die allerdings nie zuhause gemacht nur auf der Arbeit mit einer Maschine 😅 das ist so viel einfacher aber ich muss das auch mal mit Hand machen wer weiß ob das mir nicht mal zu gute kommt 🤗😄😙😙😙😙

[@michaelazehentbauer6645]

Hallo Lisa .Sorry.Aber ich find es sehr schade daß ich keine Rezepte mehr unter deinen Videos finde .Ist ziemlich verwirrend

[@kuchenfee]

Hi Michaela, Ich habe nur sehr sehr selten die Rezepte in die Infobox getippt. zu 95% wurden die passenden Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht da die Infobox nur eine Begrenzte Textmöglichkeit bietet. Falls dir das klicken des Links in der Infobox zu aufwändig ist, tut mir das leid.

[@pampelmusensaft805]

Mausi das wäre besser wenn du die offenen kopenhagener erst nach der Gare füllst und vorher eindrückst an dem Fleck in dem die kirschen kommen dann laufen dir die nicht beim backen weg

[@christinetaschner3400]

leider keine rückmeldungauf meine fragen, ABO weg, und der Daumen auch

[@RonjaPl43]

Lecker 😍 Ich liebe Nussschleifen. Tolles Rezept Danke 😚