🍰 Tort orzechowy - Paweł Małecki - Przepisy Kuchni Lidla

[@bogusia3964]

pawel wpadlam na ten przepis i powiem ci rewelka mam wor orzechow napewno upieke jestes wielki caluski od bogusi orzechy juz zaczynam luskac w sobote robie dam ci znac no i do lidla po czekolady jade

[@KuchniaLidla]

Idealny plan! 👌😍

[@mariannanowicka6034]

Super dziękuję bardzo

[@regina_mercury]

Za kilka dni są urodziny mojej kochanej babci👩❤ napewno zrobię torcik na jej urodziny, ponieważ babcia uwielbia czekoladę🍫 dziękuję Panie Pawle za przepis, jest super !😃

[@jakubi7]

Pana przepisy są wyśmienite, że aż miód malina. Czy mógłby pan zrobić tę pizzę z kremem? Kto za, łapka w górę!

[@Mario-le4qd]

Dziekuje za przecudowny przepis. Mam ogromna prosbe o pokazanie przepisu na tort Marcello. Dziekuje i pozdrawiam

[@KuchniaLidla]

Fanom mocno czekoladowych tortów polecamy Czekoladowy sen: kzbin.info/www/bejne/Z5O2o4WBeZqcmNU :)

[@gosiape3786]

Ciekawy przepis zapisałam i będę go robić pozdrawiam.

[@KuchniaLidla]

Pozdrawiamy!

[@alanpopielarski7494]

Mega tort wygląda. Muszę zrobić taki na weekend ponieważ Twój przepis na biszkopt wyszedł genialnie a pierwszy raz go robiłem:)

[@KuchniaLidla]

Ekstra! Już teraz życzymy miłego pieczenia! 😍

[@kaktu7983]

super zrobie na urodziy taty

[@ewekob5896]

w niecałe 5 minut fajnie pokazane jak zrobic wysmienity tort, super! :)

[@tathel529]

Super. Na pewno wypróbuję

[@KuchniaLidla]

Daj nam później znać jak Ci smakowało! :)

[@tathel529]

Napewno 🎂

[@aleksandrad3166]

Napewno zrobię go na swoje urodziny za niecałe 2 tygodnie 😊 Dziękuję za przepis ☺

[@KuchniaLidla]

Polecamy się na przyszłość i przesyłamy życzenia urodzinowe 😘

[@Peplok89]

Aleksandra D v

[@annakon8423]

Widze ze fajny przepis, musze upiec i sprobowac.

[@KuchniaLidla]

Koniecznie! 😊

[@pawel__5]

Przepis jest łatwy w wykonaniu i mam nadzieję, że się uda. 🎂😃Zan niedługo mam urodziny więc zrobię go dla gości.

[@KuchniaLidla]

Życzymy powodzenia i udanego przyjęcia! 🎂 🎉

[@Ebi3W]

Mistrz!

[@katarzynaradkegil3096]

Zrobilam!!! Jutro go zjemy na imieniny męża 😊😊

[@KuchniaLidla]

Super! Smacznego! ❤️

[@tadegrze7794]

Wygląda cudnie

[@piotrkarpeta734]

Wow taki tort czekoladowo-orzechowy jest mega dobry 😋 🎂

[@korneliaskora1198]

jakiś urodzinowy torcik z kremem truskawkowym ;) taki łatwiejszy bo ja mam 14 lat a moja mama ma za 2 tygodnie urodziny i chciałam zrobić ;) ten tort bomba :)

[@KuchniaLidla]

Mamy dla Ciebie kilka inspiracji 😋😋😋 kzbin.info/www/bejne/b6ewgGalf9OFjtk kzbin.info/www/bejne/b5awYmitnMhkd9E kzbin.info/www/bejne/mpqnqJtmf7-ceMk

[@korneliaskora1198]

KuchniaLidla.pl dziękuję bardzo ;) na pewno skorzystam :)

[@iwoneczka78]

czy mi się podoba??? jest mega , planuję zrobić go na urodziny córki w sobotę .❤

[@annawrocawska7176]

A ja tesz miałem zrobić taki tort swojemu Krzysztofowi na urodziny i będzie jusz kończył 7 lat 😀

[@Konrad13b]

Czekałem na coś takiego całe życie...

[@KuchniaLidla]

I wreszcie jest ;)

[@martawadolowski8823]

Pana przepisy są naprawdę świetne i wiele z nich już z sukcesem wypróbowałam, ale za każdym razem nie mogę patrzeć na ten poncz 😞 przecież w biszkopcie z czekoladą mamy już sporą dawkę cukru, a tutaj jeszcze ten poncz z ogromną jego ilością 😞 Ja robię nakropkę ze słabej herbatki, wody z cytryną lub rozrzedzonego alkoholu... itp. Dzięki temu ciasto jest wilgotne, ale nie mdłe. Pozdrawiam! 😉

[@KuchniaLidla]

Bardzo fajne alternatywy dla ponczu Pawła :)

[@edziaedysia]

Dziś zrobię

[@zuziarucinska7516]

Zrobię na 40 urodziny mojego taty! Wygląda świetnie! :D

[@KuchniaLidla]

Trzymamy za słowo! Mamy nadzieję, że będzie Wam smakował 😊

[@dorotawellman6034]

KuchniaLidla.pl U mnie wszyscy dostali sraki ale to chyba z wrażenia

[@stasiuser77]

Wlasnie biore sie za robienie. Bedzie na jutro na 40 urodziny!!!!

[@KuchniaLidla]

Super, wszystkiego dobrego!

[@ericoswisniewski2604]

Wygląda pięknie

[@KuchniaLidla]

To prawda :) Paweł Małecki wie, jak zachwycić słodkościami :)

[@karmelovvaalovaa1692]

No no! Rarytasik :-) na pewno wypróbuję przepis ^.^

[@KuchniaLidla]

Trzymamy kciuki, by tort wyszedł tak samo imponująco, jak w wykonaniu Pawła :)

[@karmelovvaalovaa1692]

Postaram się ;-)

[@marysiazaj7895]

A torcik dla tych co nie mogą cukru.? Pana torcik piękny i napewno smakowity, ale nie dla wszystkich. Pozdrawiam. Wesołych świąt i Szczęśliwego Nowego 2020 Roku🙋‍♀️🎅🌲🌹🌹🍎

[@KuchniaLidla]

Wesołych Świąt! 😊

[@ewelinabialkowska]

Mniam 😀Aż ślinka cieknie 😝

[@KuchniaLidla]

Warto się napracować dla takiego efektu :)

[@oliwiahaase878]

Tort wygląda świetnie :)

[@KuchniaLidla]

Paweł jest bardzo zdolny ;)

[@wiktoriaweis3047]

Oo za 5 dni urodzinki mojej mamy myślę że uda mi się go wykonać! 🤣❣️

[@KuchniaLidla]

Trzymamy kciuki! ❤ Daj nam znać jak Ci poszło!

[@zlakobieta744]

Torcik fajny a ja prosze o przepis na orzechowy z włoskich orzechów:)

[@KuchniaLidla]

Polecamy ten przepis Pawła - kzbin.info/www/bejne/Y4LGc6GimrpkldU 😋

[@teresinaqubatt5780]

poza tym pokaz byl konkretny , zwarty, bez zbednego gadania , prosto do rzeczy.

[@nataliaq2600]

No,no torcik grzechu wart .. !! Wygląd na 6+ Wypróbuje koniecznie . A jaki biszkop panie Pawle wyrósł.. że hej ;) mi nigdy taki nie wyrósł.. Jeżeli można,to po proszę link do zwykłego biszkoptu na dużą prostokątną blachę 😝 Panie Pawle,może podejmnie pan moje wyzwanie i zrobi Ciasto " Pawie Oczko" ? Dużo jest przepisów,ale pan robi najlepsze i zawsze się udają !! ;) A czekolada z lidla ta orzechami . jest najlepsza bo dużo orzeszków jest ;)

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy, faktycznie Paweł zna się na rzeczy :) Poniżej podrzucamy link do przepisu na biszkopt: kuchnialidla.pl/product/biszkopt---przepis-podstawowy Smacznego!

[@nataliaq2600]

Mam nadzieję,że też podejmnie moje wyzwanie na ciasto ;)

[@kamilawegrzyn1767]

bardzo fajny zrobię na konkurs 😃😀

[@Kwiatowa12]

Poczułam wenę żeby coś upiec :) Tort wygląda świetnie :)

[@KuchniaLidla]

To do dzieł! Trzymamy kciuki za efekt! :)

[@patrycjawyrebiak5831]

super tort moim pomyslem to jest zrobienie bayona 3 bita

[@annasamusionek134]

A czy można prosic o przepis na domową masę kajmakową ... ? Dziekuje !!!!!!!!!

[@KuchniaLidla]

Anna, na naszej stronie znajdziesz receptury na kajmak na aż 3 sposoby - kuchnialidla.pl/kajmak-na-trzy-sposoby - polecamy. 😊

[@Ebi3W]

Na pewno zrobię dla dzieci :-)

[@KuchniaLidla]

Daj znać jak wyszło ;) Dzieci uwielbiają czekoladę, więc na pewno będzie im smakować :)

[@kingasmuszkiewicz4411]

mniam. chętnie bym zjadła; )

[@KuchniaLidla]

Polecamy wypróbować przepis przy najbliższej okazji :)

[@gosiabuchholz4178]

Bardzo dobry tort, miałam problem tylko z żelatyną. Moglibyście zrobić film o tym jak przygotować żelatynę?

[@KuchniaLidla]

Jaką żelatynę masz w domu?

[@doro_ta6230]

@@KuchniaLidla żelatynę uniwersalna też mam zawsze z nią problem. PO dodaniu do śmietany zrobił się twaróg

[@panigroszek7491]

Jejku jak to pysznie wygląda, spróbuję go zrobić, mam nadzieję że wyjdzie, niestety ręki do pieczenia to ja nie mam.

[@KuchniaLidla]

Trzymamy kciuki ;)

[@budzik0202]

może przepis na domowe ptysie ? :)

[@KuchniaLidla]

Przepis znajdziesz tutaj: kuchnialidla.pl/product/-Ptysie-z-kremem-smietankowo-waniliowym-i-malinami-lub-truskawkami

[@budzik0202]

KuchniaLidla.pl SUPER :) dzięki wielkie

[@janeti7229]

A moze jakies torty musowe? Nowoczesne?

[@KuchniaLidla]

Coś w tym stylu - kzbin.info/www/bejne/Z5O2o4WBeZqcmNU 😊

[@janeti7229]

@@KuchniaLidla Och bardzo dziekuje :) Wspaniale sa wszystkie Pana przepisy wiec i ten zrobie :)))

[@aleksandrajanicka4381]

ja dodam jeszcze pomarancze jako dodatek owocowy do kremu.....zamiast polewy obsype prazonymi migdalami...a na gorze starta ciemna czekolada...do dekoracji orzechy.....5 lutego bedziemy jesc na urodzinach mojego męża :)

[@KuchniaLidla]

Mamy nadzieję, że będzie Wam smakować :) Zaproponowane modyfikacje powinny się dobrze sprawdzić :)

[@aleksandrajanicka4381]

w razie jakby nie smakowala modyfikacja ...to zawsze robie polowe tortu bez owocow...sprawdza sie to w przypadku mojej corki ktora nie przepada za owocami..i zje kawalek tylko z kremem:-)

[@aesthetics_mk1728]

Czesc Paweł ja bym jeszcze posypała po boku migdałami

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za opinię. :)

[@czarownicanamiotle3055]

zrobię :) pysznie wygląda :)

[@alicja8290]

Witam czy zamiast masy kajmakowej można dać masę krówkową?

[@KuchniaLidla]

Tak, możesz spróbować takie edycji 😉

[@paulinadee6855]

A co jeśli nie mam termoobiegu? W jakiej temperaturze i ile czasu wtedy należy go piec?

[@PaulinaTeddybear]

Z jakiej firmy poleca pan robot kuchenny taki stojący ( samo ubijający ) ?? :)

[@KuchniaLidla]

Zapraszamy do śledzenia na bieżąco oferty w naszym sklepie www.lidl.pl :) Raz na jakiś czas mamy atrakcyjną sprzedaż robotów kuchennych :)

[@InterTechne]

Skoro polecacie swoje roboty kuchenne to czemu w filmach widuję KitchenAid i Kenwood? Czyżby lidlowskie nie były tak dobre? Nie, że się czepiam - wiem, że nie są tak dobre ;)

[@KuchniaLidla]

Przy przygotowywaniu deserów i potraw, które pojawiają się w naszych filmikach, korzystamy z różnych sprzętów kuchennych. Są wśród nich również te marki SilverCrest, dostępnej w sklepach Lidl. Urządzenia te są dobrej jakości, a wyróżniają się atrakcyjną ceną, dlatego zachęcamy do śledzenia aktualnych promocji.

[@nadiachoque4569]

Vous pouvez nous traduire la recette en français j'aimerais beaucoup essayer de le faire merci

[@juliaffff661]

Bardzo proszę żeby pan Paweł zrobił tort. red Velvet lub cytrynowy tort z czekoladą

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za rekomendację :)

[@omek53]

Witam, proshe podat rozmer tartownicy.

[@KuchniaLidla]

Tortownica ma średnicę 27 cm 😉

[@kubadobrasiak7736]

mniam

[@claasteam1797]

Co mozna dac zamiast laski wanili?

[@KuchniaLidla]

Może być aromat waniliowy albo cukier wanilinowy. 😊

[@edziaedysia]

Czy mogła bym zrobić krem z jednej śmietanki 36 % a drugiej gęstej też słodkiej bo zastanawiam się czy ubije się też ta gęsta smietanka pozdrawiam

[@KuchniaLidla]

Najlepiej trzymać się przepisu i użyć tylko śmietanki 30% lub 36%. 😉

[@Kempu93]

Ja bym dołożył jakieś owoce :) Ale ja do wszystkiego bym dodawał owoce:D

[@KuchniaLidla]

Przepis można lekko zmodyfikować i dodać świeże owoce lub konfiturę pomiędzy poszczególnymi warstwami ;)

[@gili_gili8122]

KuchniaLidla.pl

[@caixacatarina]

@@KuchniaLidla Jakie owoce mogłyby tutaj pasować?

[@edziaedysia]

Czy do po lewy mogę uzyc innej czekolady?

[@KuchniaLidla]

Pewnie, możesz wykorzystać czekoladę bez orzechów, deserową, jaką masz akurat pod ręką 😊

[@polusia175]

To ciasto nie ma prawa wyjść! Zamiast czekolady ciemne kakao i zmielone orzechy, powinny być

[@niechcesubowmadafakajakuse2411]

Mmmmmmmmniam 😊

[@zofiakurczyk8595]

Biszkopt był przekrojony na trzy blaty czy dwa 🤔

[@KuchniaLidla]

Na pół, czyli dwa blaty. 😊

[@kanweon7556]

polecam zrobić ciasto Grzesiek

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za propozycję i jednocześnie zachęcamy do szukania inspiracji na kuchnialidla.pl/przepisy/dessert :)

[@Pete-tf6vl]

Jeśli ktoś (na przykład ja) nie ma rękawa cukierniczego, może posłużyć się specjalną strzykawką, która ma podobne działanie, tylko że tą metodą trudniej nakładać krem. Swoją drogą tort wygląda obiecująco.

[@KuchniaLidla]

Spróbuj koniecznie ;)

[@dawidryciak9071]

Tort na makowym biszkopcie ;)

[@KuchniaLidla]

Widziałeś już ten odcinek z Pawłem - kzbin.info/www/bejne/ope5mKxjoKpoeqM 🍰❤

[@dawidryciak9071]

Dziękuję :)

[@edziaedysia]

A czy biszkopt uda się nie dodając czekolady?

[@KuchniaLidla]

Powinna się udać, ale z czekoladą będzie jeszcze lepszy 😊

[@edziaedysia]

KuchniaLidla.pl powiem tak tort pyszny troszkę pozmienialam z braku składników ale niebo na talerzu. Paweł kolejny raz dał czadu

[@zuzannamaksylewicz8901]

CZy ten przepis znajduje się w pańskiej książce? A jak tak to może pan mi podać stronę

[@KuchniaLidla]

Zuzanno, tortu orzechowego nie ma niestety w książce, ale znajdziesz tam mnóstwo ciekawych i smacznych przepisów ;)

[@teresinaqubatt5780]

chcialabym widziec fajny przepis na grzybki ciasteczka z takiej zeliwnej foremki . ktos mi taka foremke przywiozl kiedys z polski i jeszcze jej nie uzywalam.

[@KuchniaLidla]

Czy możesz dokładniej opisać tę foremkę? Czy ciasteczka, które z nią wychodzą są raczej duże czy małe? :>

[@roksananowak1481]

A może jakiś deser taki bardzo, bardzo kolorowy?

[@KuchniaLidla]

Czy takie donuty będą wystarczająco kolorowe: kuchnialidla.pl/product/kolorowe-donuty? 😄

[@roksananowak1481]

Wow! Pewnie a może lepiej jakiś tort?

[@KuchniaLidla]

Kolorów na torcie na pewno dodają świeże owoce, spójrz na ten przepis: kzbin.info/www/bejne/nGq9g3Wcbspmn80 😉 Naked cake z gofrów wygląda rewelacyjnie, a smakuje jeszcze lepiej! 😋

[@martuchmen]

Taki na śmietanie to chyba nie bardzo robić dzień wcześniej, co? Właśnie się zabieram a potrzebuję na jutro.

[@KuchniaLidla]

Jeśli będziesz przechowywać go w lodówce nic nie stoi na przeszkodzie :)

[@martuchmen]

Zastosowałam się do wskazówki -tort pyszny!! Przegapiłam idealny moment dla polewy i rozlała mi się tylko z jednej strony więc boki obkleiłam migdałami - polecam :)

[@KuchniaLidla]

Super, bardzo nas to cieszy ❤️❤️❤️

[@kacperszegda7312]

czy zrobisz

[@damix13022000]

Ogólnie bardzo spoko przepis, ale polecam zrobić z 700/800 gram śmietany

[@ic-stont]

Szkoda że taki niedokładny i niechronologiczny przepis. Nagle z nikąd pojawia się żelatyna do masy śmietanowej, jako początkujący cukiernik domowy zachodzę w głowę jak to zrobić żeby na zimno połączyć żelatyne, bo na ciepło się rozpłynie. Galarety nie dodam to trzeba rozpuścić, no to dawaj. Lekko podgrzewam żeby za gorące nie było, w międzyczasie śmietana zaczęła się upłynniać, chwilę czakam żeby przestygło, ale czasu ni ma - jest coraz gorzej... i TA DAA teraz mam kawałki masła pływające w jakiejś śmietanowej wodzie, po próbie ratowania tego gnoju mieszaniem. To mam teraz świetny tort na urodziny narzeczonego :) serdeczne dziękuję większość przepisów jest nie chronologiczna "a teraz dodam przygotowaną wcześniej... " nikt tego nie lubi, ale zawsze na irytacji się kończyło, a dziś cóż...

[@KuchniaLidla]

Szkoda, że nie udało się odtworzyć tortu z odcinka. Paweł rozpuścił żelatynę w zimnej wodzie, wspominamy o tym w przepisie dostępnym na naszej stronie - kuchnialidla.pl/tort-orzechowy, gdzie cały proces tworzenia tortu opisany jest krok po kroku - polecamy korzystanie również z tych pisemnych wersji przy kolejnych próbach. Mamy nadzieję, że spróbujesz jeszcze któregoś z naszych przepisów.

[@j.z.3562]

Cóż, tort się nie udał, tzn nie tak jak oczekiwałam. Ktoś wspomniał niżej, że szkoda że tort nie jest przekrojony żeby zobaczyć środek. No właśnie, ciekawa jestem jak Wam się udało go przekroić żeby wyglądał ładnie. Do tak delikatnej masy śmietanowej to ciasto jest zbyt zbite, dodatek czekolady bardzo wpłynął na jego twardość. Ze względu na upały dałam do śmietany trochę więcej żelatyny, sama śmietana miała 36% i była mocno schłodzona. W rezultacie ciasto po prostu się uginało, śmietana wypadała pod naciskiem górnego blatu. Może warto dodać mascarpone zamiast żelatyny. Żelatyna jest ok przy zwykłym biszkopcie, a nie takim z czekoladą i kawałkami orzechów.

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za komentarz, przykro nam, że tort nie do końca Ci się udał :( Jak długo trzymałaś go w lodówce po przygotowaniu? Przy tak wysokich temperaturach, jak obecnie, bardzo ważne jest, by tort mocno schłodzić.

[@j.z.3562]

Tort przeleżał całą noc. Może następnym razem się uda :)

[@secesja6981]

Coś z tym czasem pieczenia jest nie tak po 30 minutach na termoobiegu 170C ciasto po sprawdzeniu patyczkiem było lepkie. Zmieniłam na 180 i jeszcze 30 minut trzeba byłopotrzymac

[@jerzywilk1022]

wygląda pięknie, ale chyba za słodki

[@KuchniaLidla]

Na szczęście ilość cukru można dostosowywać do swoich upodobań. 😉

[@jerzywilk1022]

@@KuchniaLidla Racja

[@shirosezia5728]

5 grudna mój tatuś ma urodziny i chcę zrobić mu tak tort bo chcę pokazać na co mnie stać mimo że mam 10 lat i chcę w przeszłości zosać kucharzem lub cukiernikiem jak myślisz ,który zawód jest lepszy????

[@KuchniaLidla]

To zależy, co sprawia Ci większą radość. 😉 Oba zawody są ciekawe i dają satysfakcję. A jaki tort planujesz na urodziny taty? Właśnie ten orzechowy? 😋

[@kacperkempa6237]

Żelatyna jest rośliną czy nie ? O to jest pytanie

[@KuchniaLidla]

Żelatyna rośliną? Zdecydowanie nie :)

[@juliakaraszewska984]

Ale zamiennik Żelatyny czyli Agar jest roślinny

[@ireknycz6562]

Komentarze: zrobię, zrobię, zrobię.... Czy ktoś w końcu napisze zrobiłem jest super? Ja osobiście próbowałem dwa razy. Za każdym razem ciasto wyrastało do połowy formy. Nawet jak zwiększyłem porcję proszku do pieczenia do 2 łyżeczek.

[@KuchniaLidla]

Czy trzymałeś się dokładnie przepisu Pawła?

[@ireknycz6562]

@@KuchniaLidla tak

[@walerianrzeszot7331]

Tzw. biszkopt robi sie bez dodatku maki pszennej i maki kartoflannej. !!!!"biszkopt" to wiorki z orzechow, zoltka,cukier i ubita piana . !!!!!Tak sie robi tort orzechowy. !!!!!Do tego dochodzi masa np. kawowa.

[@NataliaLewandowska-og7kl]

Cóż, tort wygląda pysznie, fakt, jednak uważam, że przepis jest zupełnie nietrafiony. Biszkopt, który piekła zgodnie z zaleceniami opadł oraz w większości nie udał się. Krem zrobiony ze śmietanki i cukru nie ma racji bytu, bez fix"u do śmietanki, wszystko się zważy. Całe cisto musiałam odratowywać, na szczęście nie wyszło tak źle jakoby bym się spodziewała. Mam jeszcze uwagę co do żelatyny w polewie, zupełnie mi ona nie odpowiada. Polewa stała się gumowa… uważam, że równie dobrze można było roztopić czekoladę i polać nią ciasto.

[@majka1157]

mało orzechów to nie orzechowy tylko czekoladowy

[@faithless9934]

Chłopie, trzeba przekoić zawsze żeby pokazać ludziom jak wygląda w środku...

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za sugestię, postaramy się o tym pamiętać nagrywając kolejne odcinki. 😉

[@rafaljunki8244]

Przykro ale biszkopt nie wyrasta. Za dużo czekolady. Niestety nie polecam :(

[@weronikaczerniec3866]

Mi wyrósł świetnie jak nigdy

[@sebastianfilip1588]

szkoda ze nie jest napisane ile jest dodawanej zelatyny do smietanki

[@KuchniaLidla]

Do masy śmietanowej należy dodać 8 g żelatyny. Informacja ta jest podana w opisie pod filmikiem ;)

[@krzysztofkalina5221]

ja zamiast kremu śmietqnkowego użyje ganaszu czekoladowego. Co wy na to?

[@KuchniaLidla]

Jeśli masz tylko ochotę ;) Przepisy są po to by je modyfikować :) Napisz później czy wszystko się udało :)

[@krzysztofkalina5221]

KuchniaLidla.pl Wszystko super tylko biszkopt nie wyrusł za mocno nie wiem czemu miałem foremkę o średnicy 24 cm. Co poszło nie tak. Zwykle moje biszkopty rosły wysokie i puszyste

[@aleksandrab.6391]

Krzysztof Kalina: moim zdaniem nierealne jest, aby z tych proporcji składników na formę podaną na filmie - 27 cm średnicy, biszkopt wyrósł tak okazale jak jest to pokazane. 5 jajek, to nawet na Twoją formę jest za mało, by oczekiwać tak wyrośniętego biszkoptu. Ja robiąc biszkopt na tort w tortownicy 24 cm, używam minimum 6 dużych jajek, a jeżeli mam małe jajka, to biorę nawet 7 - 8. Fakt, że moje torty zazwyczaj mają 3 warstwy biszkoptu, ale nawet chcąc uzyskać tylko 2 blaty, nie zaryzykowałabym robienia w tak dużej tortownicy biszkoptu tylko z 5 jajek. Poza tym mamy tu sporo czekolady, bo aż 200 g, to też dodatkowo obciąża ciasto. Do biszkoptu tak naprawdę wystarczy np.niewielki dodatek stopionego masła, by nie wyrósł on tak bardzo i nie był tak puszysty. Przy okazji - zapraszam do odwiedzania mojego bloga :) Pozdrawiam :) opowiescizpiekarnika.blogspot.com/

[@aleksandrab.6391]

A co do samego tortu, to przyznaję, że wygląda fajnie i na pewno jest smaczny, choć dla mnie byłby pewnie za słodki ( masa kajmakowa :) ). Ale ogólnie moje smaki bo kocham orzechy laskowe. Na pewno skorzystam z przepisu na biszkopt. Ale krem zrobiłabym inny, bardziej zdecydowany w smaku, np.kawowy, a z kajmaku bym zrezygnowała. Ja swoje torty i inne ciasta lubię nasączać alkoholem, nawet niewielkim jego dodatkiem, więc tu bym też przemyciła procenty ;)

[@wiktoriag1513]

mniej cukru.

[@KuchniaLidla]

Zawsze możesz zmniejszyć ilość dodawanego cukru ;)

[@wiktoriag1513]

KuchniaLidla.pl tak właśnie czasami robię. Przepisy cudowne i wszystko wygląda smakowicie :)

[@aleksandrad3166]

Biszkopt nie urósł, tort do kitu... Nie polecam 😕

[@KuchniaLidla]

Czy próbowałaś ubijać białka i żółtka osobno?

[@aleksandrad3166]

KuchniaLidla.pl Mimo tego że biszkopt nie urósł tort bardzo pyszny ale jednak jest bardzo niski. .. Przy następnej próbie napewno skorzystam z porady 😊