Sommerlicher Marillen Joghurt Mohnkuchen ( herrlich frisch und fruchtig )

Zu meinem Kanal - / kuechenhexe www.pinterest....
Ein echter Fruchtgenuss , ist dieser herrlich frische Marillen ( Aprikosen ) Joghurt Mohnkuchen . Nach dem Apfel ist die Marille ( Aprikose ) wohl die beliebteste Frucht , ob für Marmeladen , Kuchen , Desserts oder Säfte ist sie sehr vielseitig verwendbar , wie ihr im Abspann vom Video sehen könnt .
Rezept :
Für den Boden :
150 gr . Butter
60 gr . Staubzucker
Vanille , Zimt , Zitronenzeste
6 Eier trennen
140 gr . Zucker
250 gr . Mohn gemahlen
100 gr . Nüsse gemahlen nach Belieben
1/2 Tl . Backpulver
Für die Creme :
500 gr . Joghurt natur
Saft und Zesten einer Zitrone
200 gr . Staubzucker , Vanillepaste
1 Lt . Sahne geschlagen
10 Blatt Gelatine
Für den Fruchtguss :
600 gr . Marillen ( Aprikosen )
100 gr .Staubzucker
6 Blatt Gelatine
Hallo Ihr Lieben! Unser Kochbuch ist endlich im Handel und Online erhältlich:
Bei Tyrolia www.book2look.... oder in einer Tyrolia Buchhandlung, und bei Amazon amzn.to/3xcWOHt
Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
Wenn euch dieses Video gefallen hat, dann würde ich mich sehr über ein "Like" von euch freuen, evtl. auch ein Abo. Danke!
Und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen...
Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme, gibts hier eine kleine Liste davon:
amzn.to/46USaxN Lebkuchen Silikonbackform
amzn.to/3nFb5HG Microplane Reibe ( Super )
amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3xR0tLI Hippenschoblone Blätter
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
amzn.to/3a19DZL Silikon Spatel ( Gummihund )
amzn.to/2YvFAH8 V-Hobel (Gemüsehobel )
amzn.to/2YwYJbH Kaiser Gourmet Backformen Set 4-teilig
amzn.to/2YyKXp0 Einweg Spritzbeutel, Set.
amzn.to/2YIvrHA Zenker Backrahmen ausziehbar "Patisserie"
amzn.to/3vnL70X Bosch Handmixer
amzn.to/3t48jT7 Hexclad Pfannen Set
Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen KZbin Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni

[@bluemchen9249]

Wieder sowas Leckeres...davon hätte ich jetzt gerne ein Stückchen...Danke liebe Anni.. Ein Träumchen von Kuchen.... wird gebacken ❤❤

[@kuechenhexe]

Ich danke dir, freut mich dass er dir gefällt. Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@Netti0209]

Schon allein, weil der Kuchen mit Mohn und Marillen gemacht ist, ist er eine Sünde wert, liebe Anni😋 lohnenswert, diesen nachzumachen.... Ich mag auch sehr gern die Amalfizitronen. Seid ganz lieb gegrüßt von der Netti und ihrem Gourmet ❤❤

[@kuechenhexe]

Ich Danke dir liebe Netti, freut mich das dir dieses Rezept wieder gefällt. 🍋🍋 Diese Zitronen sind einfach was besonderes . Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@annackl08]

Bin eigentlich kein Fan von Mohn, aber bei diesen Schnittchen würde ich 2 Augen zudrücken 😊👍 😋

[@kuechenhexe]

Das freut mich 😊 vielen Dank für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther 🏵🦉

[@anitahobel1989]

Hallo liebe Anni ❤ wieder sooo köstliche Fruchtschnitten....ich liebe sowieso Mohn...und die Aprikose ist eine wunderbare Frucht. Ich liebe auch die 🍋 den fruchtigen Geschmack. Habe erst eine Erdbeer-Aprikosen Marmelade gemacht....schmeckt wunderbar. Du bist eine super tolle Köchin und Bäckerin🥰 und gibst immer soooo wertvolle Tipps👍 Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen Tag 🌞🌼🍀🧏‍♀️ Ganz liebe Grüße, Anita 🌞🌼💖🙋‍♀️

[@kuechenhexe]

Herzlichen Dank Liebe Anita für deinen wundervollen Kommentar. ich glaube dass du auch eine wundervolle Köchin bist ❤️ und das dir auch allea gelingt. ich wünsche dir noch einen schönen Tag ganz herzliche Größe, Anni und 😋😘🏵

[@michaelapetrac8431]

❤Super Idee liebe Anni. Das Rezept ist einfach perfekt. Vielen Dank ❤

[@kuechenhexe]

Ich danke dir für deinen Kommentar, Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@ireneschwaiger5284]

Servus ihr Lieben, perfekt 👌😋😋😋🤤🤤🤤 Das macht den Mund wässrig 🤤🤤🤤 Sobald ich alle Zutaten hab wird losgelegt 😅😅 Euern Kanal zu finden war ein absoluter Glücksfall ❤❤🍀🍀 Herzlichst, eure Irene 🙋‍♀️💖💖☀️☀️☀️

[@kuechenhexe]

Herzlichen Dank liebe Irene ❤️ Du bist so eine Treue Seele schreibst mir immer auf jedes Video . Herzlichen Dank ❤️ Glg.und ein schönes gemütliches Wochenende wünsche ich dir und deinen Lieben, Anni und Günther 🍑🍑

[@andreablassnig2676]

Vielen lieben Dank für das Hammer 🔨 Rezept, Werd i garantiert nochmochn. Liebe Grüße aus Lienz.

[@kuechenhexe]

Des freut mich , Dankeschön, viel Spaß beim nachmachen und glg.nach Osttirol , Anni und Günther 🍑🍑

[@anneliese4967]

Hmm zum reinbeisen toller Kuchen

[@kuechenhexe]

Danke dir , Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@susibl7389]

Hallo liebe Anni🙋🏻‍♀️Schaut diese Schnitte wieder köstlich aus 😋😋Wieder ein super tolles Rezept zum nach backen 👍👍Diese Variante ist ja wieder aussergewöhnlich und ein richtiger Hingucker,herrlich 👏👏Danke für das tolle Rezept!..Wünsche euch noch einen schönen Sonntag,seid lieb gegrüßt,Susi🫶🥰🌺

[@kuechenhexe]

Herzlichen Dank für diesen netten Kommentar liebe Susi, viel Spaß beim nachmachen, herzliche Grüße Anni und Günther 🏵🦉

[@SilkesWelt]

Fein, fein fein! Die Schnitten sehen sowas von lecker aus. VG Silke

[@kuechenhexe]

Vielen Dank liebe Silke , Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@emmastehr676]

Liebe Anni, herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Nächste Woche habe ich Gäste.....und die werden in den Genuss von diesem tollen Kuchen kommen. Schönen Sonntag❤

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr, ich wünsche euch viel Spaß, Herzliche Grüße, Anni und Günther 🌞🌻🏵🤗

[@rositagartner4612]

Liebe Anni, ein Dankeschön fur dieses super Rezept. Es ist immer wieder eine Freude, das Eine oder Andere nachzubacken, bzw kochen. Wunderbar alles gelingsi cher erklärt. Schones Wochenende Dir und Deinem Günther 😊

[@kuechenhexe]

Herzlichen Dank für diesen netten Kommentar. Ich wünsche euch ebenfalls ein schönes Wochenende, glg.Anni und Günther 🍑🍑

[@user-ru6mj9nf1m]

Liebe Anni. Der wird auf jedenfall nachgemacht. Vielen lieben dank für das tolle Rezept. Dir noch einen schönen Tag. Lg🙋🏻‍♀️

[@kuechenhexe]

Das freut mich , Glg.und ein schönes Wochenende, Anni und Günther 🍑🍑

[@user-pb4zn5pq4x]

Liebe Anni,des schaut oba gewaltig guat aus,werd i auf jeden Fall backen,danke und a feins Tagl .❤

[@kuechenhexe]

Das freut mich 🤗 vielen Dank für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther 🌻🌞🤗🏵

[@user-gl3ri7ri3j]

Dankeschön fur dieses super Rezept , die Familie war begeistert, und wir werden es bestimt efters baken.Das Rezept ist einfach perfekt. Vielen Dank mit Lieben Gruss aus Tscheien Eva

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr! Herzlichen Dank für diesen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther 🌻 🤗 😘

[@elisabethresch121]

Liebe Anni ich bin begeistert von deinen Rezepten. Wunderbar erklärt, also keine Hexerei diese nach zu backen. Glg aus Oberöstereich ❤

[@kuechenhexe]

Vielen lieben Dank ⚘️ Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🍑🍑

[@BrigitteS-y6e]

Super Rezept!

[@kuechenhexe]

Dankeschön 😋

[@neakemiin]

Liebe Anni du machst immer so tolle Sachen wo ich nicht wiederstehen kann, Natürlich wird der nachgemacht. Danke für das Rezept 🥣🥣🍩🍩🍣🍣. Wünsche euch ein recht sonniges und gutes Wochenende. Grüße Kurt 😘🤗

[@kuechenhexe]

Vielen Dank lieber Kurt das freut mich sehr. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen und ebenfalls ein schönes Wochenende. Glg.Anni und Günther 🍑🍑

[@brigittavockathaler2004]

Das wird ein helicher Geburtstags Kuchen zu meinem 70 er werden am 7 Juli danke für das Rezept ❤

[@brigittavockathaler2004]

Liebe Grüße aus dem Wienerwald

[@kuechenhexe]

Gern geschehen 😊 das freut mich ganz besonders das dieser Kuchen ein Geburtstagskuchen wird. Ich wünsche dir alles erdenklich Gute zu deinen ⭐️7️⃣0️⃣⭐️ Geburtstag , Viel Glück und Gesundheit. 🍀🎂🥂 Herzliche Grüße Anni und Günther 🤗🏵🌞🌻

[@mariajessner9570]

Liebe Anni hab heute deinen sommerlichen Mohn Joghurt Kochen gemacht!! Einfach köstlich so ein tolles Rezept vielen Dank! Könnte mann den tollen Kuchen eingefrieren??glg

[@kuechenhexe]

Das freut mich sehr! Vielen Dank ⚘️ Ja kann man auf jeden Fall. Ich würde ihn aber portionieren nicht im Ganzen . Glg.Anni und Günther 🏵🦉

[@user-jc7ig1gc1m]

Servus Anni wird auf alle Fälle nachgemacht ich liebe solche kuchen egal mit welcher Frucht gestern war ich eierschwammerl glauben habe fast 4kg zusammen bekommen 10 Gläser hab ich eingelegt und am Abend habe ich für die Familie dein Rezept nachgekocht penne mit eierschwammerl und bohnen das war sehr sehr lecker das kannte ich nicht danke Anni du bist die beste liebe grüße Johanna mit Familie

[@kuechenhexe]

Vielen Dank liebe Johanna, du hast schon so viele Schwammerl gefunden, des is ja cool ich freu michcsuch schon aufs Schwammerl suchen . Schön Day du ein Rezept von mir nachgemacht hast. Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🤗😘🌞

[@gemeinsam.lecker.kochen]

lecker lecker , leider dürfen wir es nur noch anschauen😔 - ab nächste Woche ist Diät angesagt 😔 Danke fürs zeigen und teilen ❤❤ Liebe Grüße Petra und Matthias

[@kuechenhexe]

Oje , dann wünsche ich euch viel Erfolg bei eurer Diät . Glg.und ein schönes Wochenende, Anni und Günther 🍑🍑

[@sinisailic9264]

O mein Gott ,der kuchen sieht so gut aus,und schmeckt 100% auch gut.Gerade heute habe ich ähnliches gebacken aber mit Erdbeer-Spiegel. Dein Kuchen liebe Anni werde ich schnell wie möglich nachmachen. LG Radmila 😘

[@kuechenhexe]

Das freut mich liebe Radmilla , danke für deinen Kommentar Glg.und ein schönes Wochenende wünsch ich dir, Anni und Günther 🤗😘🍑

[@sinisailic9264]

Danke schön und euch beiden auch, ein schönes Wochenende. Bussi

[@user-ep2ww7ru9t]

Guten Morgen Anni ich hätte eine Frage kann man auch einen Teil von diesen Kuchen einfrieren ? Lg und noch einen wunderschönen Tag 😊

[@kuechenhexe]

Hallo , sorry meine Antwort kommt etwas Spät aber ja den kann man super gut einfrieren. Kann nie schaden wenn man einen Kuchenvorrat zuhause hat . Glg Anni und Günther 🤗 😘 🌻

[@mariakullinger3136]

Mmmm lecker,Mohn ist so gesund,mein Mann liebt ihn heiß.Danke für das Rezept❤

[@kuechenhexe]

Dann mußt du ihn unbedingt mal backen er ist wirklich köstlich. Glg.und ein schönes Wochenende, Anni und Günther 🍑🍑

[@mariajessner9570]

Liebe Anni ! Wieder einmal ei tolles Rezept. Danke wird nachgemacht!! Wenn ich eine Tortenform 26 nehme kann ich die gleiche Masse nehmen??

[@kuechenhexe]

Hallo , vielen Dank für deinen Kommentar, die 26er Form wird wahrscheinlich a bissi zu klein sein . Wenn dann eine 30er . Glg.Anni und Günther und viel Spaß beim nachmachen 🤗🦋🌻😘

[@spatzspatz]

Er sieht wirklich sehr lecker aus. 👍😋 Grüße aus der 🤡 des Nordens und wünsche ein schönes Wochenende.

[@kuechenhexe]

Dankeschön 😘 Herzliche Grüße Anni und Günther 🌞🌻🏵🤗

[@sylviarietveld7384]

alles sieht soooo easy aus, aber nicht bei mir... dein günther hat mit dir ein grosses glück. wie immer excellent

[@kuechenhexe]

Herzlichen Dank meine Liebe für das Lob. Auch ich hab mit meinem Günther großes Glück ❤️.... Glg.und ein wunderschönes Wochenende...... Anni und Günther 🍑🍑

[@renatetiemann5762]

Super tolles Rezept, ich werde aber nicht so viel Staubzucker verwenden das ist mir ein bisschen zu viel. Wünsche Euch ein schönen Sonntag

[@kuechenhexe]

Danke das freut mich ⚘️ Zucker sparen ist auf jeden Fall gescheit . Glg.Anni und Günther 🤗🏵🌻🌞

[@alexandraweiss9459]

Der ist bestimmt herrlich erfrischend. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@kuechenhexe]

Ja meine liebe das war er 😋 gibt es bei euch eigentlich auch Marillen , Aprikosen? Vielleicht machst du ihn mal nach Glg.Anni und Günther 🏵🤗😘

[@alexandraweiss9459]

@@kuechenhexe Ja, Aprikosen haben wir im Garten :)

[@birgitschweiger2713]

Hallo Anni u.Günther.Der Kuchen schaut sehr lecker aus 😋 Möchte ich gerne mal ausprobieren.Kann ich auch einen Mehl dazu geben und wieviel gramm?Lg Birgit und Gerhard aus st.pölten Niederösterreich 😊

[@kuechenhexe]

Vielen Dank, schön das er dir gefällt . Eigentlich braucht der kein Mehl , aberxwenn du möchtest dann tausche einfach die Nüsse gegen Mehl aus , aber nicht mehrxweil sonstcwirdcercdir zu trocken. Glg.und viel Spaß beim N achmachen Anni und Günther 🍑🍑

[@mariannedottl2538]

Hallo ihr Zwei Koch- und Videomeister! Wieder ein erfrischendes Marillenkuchenrezept - diesmal mit Mohn, eine köstliche Variante! Hab heute Marillen für einen Kuchen gekauft, ob ich allerdings zeitlich diesen Kuchen schaffe, ist zu bezweifeln, liebe Anni. Bei mir muss es meist schnell gehen ...😂 Ein schönes Wochenende wünsche ich euch und liebe Grüße aus dem Innviertel!

[@christinetaschner3400]

Schönen Sonntag Anni😘 Wieder ein Meisterwerk, sogar ein Zuckerbäcker könnte neidisch werden. Habe mir die Zitronenpresse vor geraumer Zeit gekauft und bin mit dieser mehr als zufrieden. Wie ich sehe, legst du die Zitrone anders ein wie ich. Mache es umgekehrt, in die Lehre Seite die halbe Zitrone mit dem Fruchtleisch aussen und dann den Stempel darauf, nichts bleibt vom Fruchtfleisch über, kompletter Saft heraussen. Umständlicher geschrieben geht es nicht, hoffe du weisst was ich meine🤣was ist richtig🤔 Den Fruchtspiegel und die Joghurtmasse habe ich mir kopiert, wird auf einen hellen oder dunklen Biskuit gereicht, da ich keinen Mohn habe, schön langsam brauche ich kein Kochbuch mehr und werde diese über Will Haben anbieten 😉😉

[@kuechenhexe]

Hallo liebe Christine, ich denke es gibt kein richtig oder Falsch Hauptsache der Saft kommt raus 🍋 ich hab eben gedachtcwegen der Löcher deshalb hab ich umgehrt gemacht 🤣🤣.... Freut mich sehrxdas dir meine Rezepte gefallen und ich findest immer toll wenn nwze Varianten entstehen und schon hat man wieder ein neues Rezept 👏🏻👏🏻👏🏻 Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, Glg.Anni und Günther 🌞🌻🏵🤗⚘️

[@AndreaHerter-od4ju]

Schönes Rezept gibt's bei mir nächste Woche ❤danke frage gibts mittwochs keine Videos mehr?

[@kuechenhexe]

Vielen Dank freut mich das er dir gefällt. Zur Zeit machen wir nur mehr ein Video pro Woche , wir wollen das mal ausprobieren , weil wir dachten das 2 einfach zuviel sind . Glg.Anni und Günther 🍑🍑

[@user-xz8cr2lu5e]

Mmmm

[@kuechenhexe]

👌🏻🤗🌻😘

[@marialehn7473]

Jetzt habe ich gerade Ihre Charlotte in den Kühlschrank

[@kuechenhexe]

Ui toll , das freut mich sehr . Da gibt's dann morgen einen wundervollen Kuchen zum Sonntagskaffee . Glg.und ein schönes Wochenende, Anni und Günther 🍑🍑

[@marialehn7473]

@@kuechenhexe Der kommt morgen mit anderen zum Tierheimfest