KUIH KOCI PULUT HITAM SANTAN LELEH

Рет қаралды 10,309

4 ай бұрын

#kuihkocipuluthitam
#kocipuluthitamleleh
#kocipuluthitam
#kocipuluthitamsimple
#kuihmuihtradisional
#kuihmuihmelayu
#kuihmuihmelayulama
#kuihmuih
#kuihlegend
#koci
#resepikuihkoci
#kuihkocilabu
#kocipuluthitamlembut
#kuihtradisi
#kuihmuihmudah
#kuihpuasa2024
#menuiftar2024
#ummiatiyahatifkitchen
.
.
BAHAN² INTI KELAPA👇
3 cwn kelapa parut putih
1 1/2 cwn air
2 keping gula melaka
2 sb gula merah thai
1/2 sk garam
2 helai daun pandan
1-2 sb tepung gandum
.
.
BAHAN² DOH KUIH👇
200g tepung pulut
60g tepung pulut hitam
3 sb tepung gandum
250ml air suam
.
.
BAHAN² SANTAN LELEH👇
330ml santan pekat
1/2sk garam
2 sb tepung beras
2 helai daun pandan
.
.
INGREDIENTS FOR COCONUT FILLING👇
3 cup fresh grated coconut
1 1/2 cup of water
2 pieces palm sugar
1/2 tsp salt
2 pandan leaves
1-2 tbsp wheat flour
.
.
INGREDIENTS FOR DOUGH BATTER👇
200g glutinuous flour
60g black glutinous flour
3 tbsp wheat flour
250ml warm water
.
.
INGREDIENTS FOR COCONUT PASTE👇
330ml concentrated coconut milk
1/2 tsp salt
2 tbsp rice flour
2 pandan leaves
.
.
Follow ummi juga di👇👇
1) FACEBOOK PAGE
groups/30000...
2) TIKTOK👇
www.tiktok.com/@ummiatiyahati...
3) INSTAGRAM👇
jannahmyzan?igs...
4) TELEGRAM👇
t.me/UmmiAtiyahAtif
Terima kasih😍

Пікірлер: 43

@mimipdg 4 ай бұрын

MashaAllah, jazakallahu khayran ummi. Antara kuih tradisional fav kita. Alhamdulillah resepi mudah dan lengkap, as usual dari hasil tangan ummi yg berbakat 🥰❤❤❤❤❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

masih bertatih lgi dear..tq always support dtg tonton video ummi..semoga bermnfaat ya

@mimipdg 4 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen InshaAllah 👍❤❤❤❤❤

@wantehmakteh8583 4 ай бұрын

Saya pun bt kuih koci mcm ni jgk. Cara lama arwah mak bt. Kukus kuih dlm daun pisang mcm tu. Lg sedap kerana ada bau wangi daun pisang. Bila bt kuih ni bagi pd abg2 seramai 3 org yg ddk berdktan. Hilang rindu abg2 saya pd kuih2 yg mak bt dulu. Mereka akan ckp sama mcm mak bt dulu2. Saya rasa terharu bila abg2 ckp mcm tu. Kbtln kuih kuih feveret mereka.

@nooraine8307 4 ай бұрын

Mesti sdp ni nk jg la😊

@hannawachannel7135 4 ай бұрын

Halo bunda, terima kasih sudah berbagi resepnya, sangat bagus sekali

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

sama²💞

@mbahputrichannel 4 ай бұрын

Terima kasih kak sharing resep olahan pulut hitamnya. hasilnya kelihatan luket bngt.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Tq dear😍

@maimunahibrahim7661 4 ай бұрын

❤❤❤ yummy sedapnya...bertmbh lah berat badan...😂😂😂

@suarimi590 4 ай бұрын

❤ cuba buat la nanti ❤ terima kasih ❤

@noneyyyyy721 4 ай бұрын

Chucor udang sos cilik koring bisa ajaren koo ummii syggg😮😮😮😮😮

@foziahusop6887 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@gibcgibc2510 4 ай бұрын

❤❤❤ ... Assallamualaikum alhamdulillah terime keseh kerana sudi berkongsi resapi kuih kouci ... Mantap alhamdulillah

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Waalaikumussalam..alhamdulillah💞

@nooraine8307 4 ай бұрын

Cara Ummi bt ni klau utk jualan mmg laris sllu kak beli dpt yg tebal inti pula skit je,terimaksh share resepi airtgn Ummi mesti sdp sgt

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

in shaa Allah semoga bermnfaat kot nk cuba bulan puasa nti😍

@gibcgibc2510 4 ай бұрын

❤❤❤ ... Assallamualaikum alhamdulillah terbaik kuih kuci

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Waalaikumussalam..alhamdulillah💞

@saadiahharun1712 4 ай бұрын

Sedap sangat

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

alhamdulillah💞

@zaharahzaharah2498 4 ай бұрын

Tkasih share resepi

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

sama²💞

@maizatulzahrah3152 4 ай бұрын

Saya suka follow resepi ummi, mmg menjadi helok.. alhamdulillah 👍 terima kasih ummi ... Bole try buat ni... 😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Sama² dear..tq juga support & sudi mencuba pelbagai resepi ummi💞

@ain1289 4 ай бұрын

Aaa…sedapp.kuih fav sy 😋

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Jomm cuba💞

@salwahnapiah7609 4 ай бұрын

Di N9.....kuih ni pagi petang ada jual. Alhamdulillah....❤

@user-wh1rc7tz3i 4 ай бұрын

Yess betul tuu

@enal-qn9zo 4 ай бұрын

☕👌😍😋🤭🏝️

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Tq dear💞

@enal-qn9zo 4 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen sama2☕👌🤭🏝️

@hayatishahmad6501 3 ай бұрын

Salam umi, boleh tolong konsi resepi tumpi,saya nak buat untok raye nanti😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

In shaa Allah..rempeyek je dh pernah share tumpi belum hehe

@hayatishahmad6501 3 ай бұрын

Salam umi terime kaseh ,saya tunggu resepi tumpi yu,

@AbdulRazak-vv8jv 4 ай бұрын

SYOK! Kuih koci ada 2 jenis ....1. Biasa 2. Bersantan pulut pulak ada yang putih atau yang hitam

@user-sj7qf9qd5h 4 ай бұрын

Bahan yang guna tepung gandum kalau kita ganti guna tepung jagung boleh ke ummi?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

fungsi nya lain dh tu klau xde tpung gandum pkai tpung pulut semata² ya

@outlookteam9934 4 ай бұрын

Yummylicious 👍

@shiaaseera Ай бұрын

awak . .kalau frozen kn kuih koci ni .lps tu nak mkn kita kukus balik . hilang xleleh tu .sb pnh buat koci leleh .bila kukus balik .leleh hilang ...

@UmmiAtiyahAtifsKitchen Ай бұрын

hilang dear kukus tnpa santan boleh then masa nk makan bru tuang santan nya atas kuih terus mkn pun boleh juga jika nk frozen la

@ain1289 4 ай бұрын

Tepung pulut hitam mmg ade jual ye kat pasaraya?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

Ada² skrg dh senang semua ada..klau nk original rasa pulut hitam tu beli beras pulut hitam blend halus tapis