KitchenAid 9-speed hand mixer 2023 test and review 5KHM9212BER

Which Best Hand Mixer 2023? Tested and Reviewed
✅I will test a hand mixer whisking and kneading
✅I will compare the speed of whipping egg whites
✅I'll see how effective is KitchenAid when stirring liquid with a mixing rod
✅I’ll tell you about some of the nuances of its operation, convenience, and ease of cleaning.
BOSCH hand mixer review ➡️ • Ручной миксер BOSCH Cl...
Salads recipes ➡️ • 21 салат легкие на пра...

[@KaramelkaBoo]

Дай вам Бог здоровья!))

[@allauryvaeva6648]

У меня такой миксер несколько лет уже. Все с ним хорошо, нормально работает. Хлеб я правда им никогда замешивать не пробовала, но с песочным тестом и тестом для пасты проблем не было. С кремами тоже все хорошо. Венчиком смесителем удобно топить шоколад в горячих сливках. Результат эксперимента с сахаром не удивляет: в каком случае сахар быстрее растворится в чае, если вы будете его мешать с бешеной скоростью или если оставите на на несколько секунд подтаять, а потом помешаете ложкой? Правильный ответ во втором случае. Механизм управления мне очень понравился. Для моей небольшой руки он удобен. Мне нравится невозможность случайно переключить скорость с 1 например на 6, как это было на миксере Bosch. Здесь ее можно переключать только постепенно. Миксер удобно держать как правой так и левой рукой. А внешне по форме и качеству деталей он похож на старый советский миксер из моего детства немного принаряженный на дискотеку. И да, я не фанат дизайна KitchenAid. Шнур питания не нужно держать постоянно размотанным и наматывать его на миксер, для этого на нем и предусмотрен держатель, отмотали сколько надо, застегнули лишку держателем, все. Закончили работать - убрали кабель в держатель и в шкаф, все. Это просто обычный нормальный миксер с приятными мелочами в виде держателя шнура, поворотного кабеля и расширенного набора насадок в мешочке. Из-за этих мелочей он и дороже своих собратьев. В России слишком сильно дороже.

[@kukabakery]

Спасибо, что поделились, ваш опыт тоже очень интересен!

[@parahumanoid]

я думаю у нас есть победитель. что за марка и модель "старого" миксера?

[@АнастасияВеличаева-з7т]

Здравствуйте, а кокой фирмы у вас дешёвый миксер?

[@kukabakery]

Здравствуйте, Это очень старый миксер из начала 2000-х годов, он без бренда, просто написано что сделано в Китае model HM 105. Обычно под оборудованием без имени скрываются известные производители и мне кажется это Kenwood/De' Longhi, ещё по ссылке есть OSTER HAND MIXER 2499 один в один как мой atbiz.co/en/product/oster-hand-mixer-2499/

[@АнастасияВеличаева-з7т]

@@kukabakery спасибо большое

[@Inga-h8r]

А скажите пожалуста , у миксера , блестящий ободок не портится , т е он не стирается или не отклеивается ? а то не красиво будит без него , и да ещё что интересно у китченейд есть кофемолки ну нитолько для кофе допустим сахар в пудру измельчить , или специи ?

[@kukabakery]

Ободок этот полная шляпа, у меня начал отклеиваться уже через неделю, я конечно им пользовался каждый день и клогда протирал то эта блестящая наклей постоянно цеплялась, а под ней липко конечно. Да у них есть насадка что бы орехи, зерно итд молоть, но она стоит как 10 простых кофемолок, я непользовался , но слышал что очень мотор греется, перегревается.

[@Inga-h8r]

@kukabakery спасибо большое ,

[@kravchenko453]

Здравствуйте а что скажете про бренд starwind? Oasis?

[@kukabakery]

Это вы планетарный имеете ввиду? Я с миксером такой фирмы не имел дело, но основное различие у них - это мощность, чем мощнее, тем более крутое тесто ( как на пельмени) можно замешивать. Планетарные миксеры больше для работы с весом теста более 500г. В магазине можно примериться по эргономике, - удобство расположения рычагов и кнопок, удобство снятия и установки чащи, провод т.е его длина и бывает ещё провод как рулетка сам скручивается, что удобно при хранении, габариты тоже важны т.к у всех навесные шкафчики и при открытии миксера для установки чащи бывает не хватает высоты, ну и где хранить собираетесь как он влезет в шкафчик итд. Ну а самое слабое место у них - это редуктор с зубьями, у совсем плохих миксеров при замесе крутого теста иногда проскакиваю зубья и такой миксер долго не прослужит. Ещё у разных миксеров разный уровень шума, если потише, то конечно, приятнее. Бываю разные чаши металлические (кто больше с белком работает), пластмассовые (кто больше с тестом) и стеклянные (очень тяжелые и страшно разбить😊). И если уж брать такой миксер, то можно посмотреть среди мультифункциональных моделей, - это где он ещё как блендер, как весы, и с насадками как мясорубка и раскатка теста, овощерезка.

[@kravchenko453]

@@kukabakery да думаю проще купить миксер ручной.но какой?

[@kukabakery]

@@kravchenko453 Зависит как часто будете пользоваться и что будете мешать жидкое тесто или густое как на хлеб. Если изредка, то любой дешевый миксер, если несколько раз в неделю и с большой нагрузкой, как я, к примеру хлеб ржаной пеку, пельмени то дешевые дольше месяца у меня не работали, подороже которые с мощным мотором 600W и более, служат где-то 6 - 12 мес., KitchenAid самый выносливый и выдерживает большие нагрузки, но мне он не подошел т.к наматывает тесто на крюки. Krups GN9101 3 Mix 750 W хорош, а Bosch и остальные типа (в разных странах под разными названиями одни и те же) Redmond, Molineux, Kenwood, Breville итд будут похуже, есть без имени китайские миксеры с мощностью не ниже 500-600 W те ещё держатся, но очень шумные. Основная поломка у них это перегрев на 8-10 мин без прерывной работы под нагрузкой и у них обмотка мотора сгорает, и как у нас бывает обычно взбивать надо что-то 10-20 мин, а перерыв делать полчаса на охлаждение как-то не очень. В общем если вам не для крутого или хлебного теста, то я бы взял подешевле и тот который имеет пометку тихий, они обычно менее мощные, но зато приятно взбивать.

[@bogdanyanovich829]

Какая модель миксера дуэлянта за 10 долларов?

[@kukabakery]

Это очень старый миксер из начала 2000-х годов, он без бренда, просто написано что сделано в Китае для Tesco model HM 105. Обычно под оборудованием без имени скрываются известные производители мне кажется это Kenwood/De' Longhi, ещё по ссылке есть OSTER HAND MIXER 2499 один в один atbiz.co/en/product/oster-hand-mixer-2499/

[@lemuriarise7048]

Ну хз, на Scarlett подобные крюки как на старом миксере вашем и у меня так же наматывалось тесто(

[@kukabakery]

Другого предположения у меня нет, т.к одно и тоже тесто замешивал, и скорость была одинаковая. Ещё подметил, что у kitchenAid у крюков только один виток спирали, а у дешевого два витка, может в этом дело. Вообщем перемудрили инженеры, - наматывание теста, и убогие кнопки выбесили больше всего, а так миксер классный очень мощный и тихий

[@СергейОнопченко-е3г]

Мое личное мнение: именно ручной миксер Kitchen Aid-ОЧЕНЬ сильно переоценён! Планетарный миксер КА-без вопросов, работяга, а этот мелкий-брендовая «безделушка». Если ручной миксер, как рабочая лошадка-то это Krups, у которого и качество сборки, и простота исполнения, и качество материалов, и удобство обслуживания ГОРАЗДО лучше! А цена почти в 2 раза ниже по сравнению с КА.

[@kukabakery]

Супер! Спасиб, что поделились опытом

[@schannak7637]

У меня и Krups и Kitchen …..но Kitchen лучше…кто к какому привыкает

[@СергейОнопченко-е3г]

У меня тоже два миксера Krups и Kitchen. Согласен, кто к чему привык. У каждого свои плюсы и недостатки. Плюс Китчен-постоянная скорость независимо от нагрузки и много ступеней регулировки скорости, провод, правда сильно толстый для такого небольшого устройства🫤неудобно. Не плохой миксер, но цена😲

[@Inga-h8r]

А разве КРУПС ещё производят я не знала , у меня есть венчик сломался нодобы или купить или же просто такой же сделать !

[@85degrees-q2k]

та же пробле с наматыванием теста у китченэйд

[@kukabakery]

Да, я сам впервые с таким за 20 лет столкнулся

[@runerur]

​@@kukabakery товарищи, причина в том, что вы перепутали правый и левый крюк.

[@kukabakery]

@@runerur там пазы левый/правый разные по другому не вставить

[@ИванИванов-у2й6ч]

Голимая реклама бренда(((. Вопрос-почему мастерские по ремонту быт.техники этого брЭнда "Kitchen aid" отказывают в ремонте этой "классной" бытовой техники около 75% отказов по г. Москве???.

[@kukabakery]

Не, я не рекламирую его 😊, просто объективным хотел быть. Я, к счастью, избавился от него, после 6 месяцев мучений. По запчастям сам не знаю в чём проблема отказов, надо смотреть что полетело - если катушка, то можно перемотать, если редуктор то у слесаря выточить, а так-то там больше нечему ломаться. Скорее всего никто возиться не хочет с ремонтом, - овчина выделки не стоит, отвозится с ним два дня что бы за работу 1000 рублей взять.

[@ПетрАркадьевичСтолыпин-ж1щ]

Вот вот, это от лени мастеров. А автору по удобству это вкусовщина, бабушка 75 лет отлично им работает и кайфует)

[@igogogo-s6c]

Всегда хотелось такой миксер, но цена кусачая

[@kukabakery]

Хороший миксер, только мне лично не удобный и тесто на хлеб замешать морока

[@ПетрАркадьевичСтолыпин-ж1щ]

​@@kukabakery всегда знал, что ручным миксером мешать тесто на хлеб такое себе, даже великим KITCHENAID. Планетарному мини для 1 буханки)

[@schannak7637]

@@kukabakeryсамое то руками замешивать на хлеб😀

[@kukabakery]

@@schannak7637 А вы пробовали замешивать руками тесто на хлеб 80% влажности? Если умеете то готов вам заплатить за мастер класс😊