Рет қаралды 769
Кукси- наше самое любимое летнее блюдо, попробуйте, очень вкусно.
Заранее охлаждаем воду для
бульона - 3 литра. Режим помидоры - 3 шт; огурцы; Уксус 9%, Соя - по 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубчика; Молотая киндза, кариандр, жареный кунжут - по 1 ч.л.; Перец молотый красный, черный - по 1 ч.л. Убираем в холодильник. Мясо - 400 гр., Жарим, тушим до готовности. В сторону - остужаем.Капуста белокочанная - 200 гр. шинкуем мелко, подсолили, помяли. В холодильник. Яйцо - 2 шт взбиваем, подсолили, жарим блинчики, сворачиваем в трубочки и режим соломкой. В холодильник. Рисовая лапша - 1 пачка, готовим по инструкции (я ее просто замочила в кипятке на 7 мин).Все ингредиенты должны быть холодными.
Спасибо за ♥️
Буду благодарна за любой
коммент, тогда рецепт смогут увидеть больше людей