Кулинарная Армения: чьи хинканли? Блюдо "ешь и молчи". Толма или долма? Пробуем все!

#путешествия #армения #еда
Чем толма отличается от долмы? Что за блюдо такое - "ешь и молчи? Погружаемся в гастрономический мир Армении! Будет не только армянская кухня - поехали.
00:00 - Готовимся питаться!
01:20 - Что такое ламаджо? Немного Грузии в Ереване;
04:05 - Центральный рынок Еревана ГУМ - ходить надо с местными;
10:09 - Ешь и молчи! Чьи хинкали?
15:00 - Лаваш ЮНЕСКО, гата;
16:50 - Армянские супы;
19:30 - Авелук, ишли кюфта, кебаб;
24:55 - Севанская форель и сиг;
27:20 - ШАШЛЫК и хариса;
30:00 - Подписывайтесь!
По всем вопросам: [e-mail]

[@avgasia]

Какую кухню вы бы хотели посмотреть следующей? Предложения - в комментарии!

[@armenterteryan996]

Лахмаджун это привезённая Армянами беженцами ( во времена геноцида армян 1915 года ) блюдо в арабскую кухню

[@AVAMA7]

Что за разжигание ненависти между грузинами и армянами? Хинкали,это грузинское блюдо пишу это как 100% армянин) ради Хайпа уже не знают что и придумать

[@user-wu3kw8em1r]

По моему хинкали это китайское...

[@user-bc9qs8bl3j]

​@@user-wu3kw8em1rпельмени китайское!

[@Armyanskoe_Radio]

АРА ЭТО АРМЯНСКИЕ ХАЙКАЛИ, ГРУЗИН ТОЖЕ АРМЯНЕ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ПО ГРУЗИНСКИ ХИНКАЛИ☝😎✌

[@Artur-zb6sv]

​@@Armyanskoe_Radioбарашек 😂😂

[@user-nr3cx9ny9b]

A po ee razgovoru vidno shto ona merzskaya !

[@arzutagiyeva1457]

Вы ничего армянского так и не попробовали.

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@user-vr9my7ct4r]

Соус мацун с чесноком подают к толму с виноградными листьями !!!

[@Vepm10hd]

Я как армянин и сколко себя помню хинкали это грузински блюда , и мой папа всегда говорил что грузинский хинкали очен вкусный ,

[@user-de9dg9rg9m]

1. Лахмаджо это не армянское и не грузинское блюдо! это арабское! Но если не ошибаюсь в Грузии Лахмаджо не особо любят и не едят в отличии от Армении где оно является уже частью армянской кухни. 2. Хинкали это грузинское блюдо! но в Армении мы очень любим тоже хинкали и умеем вкусно готовить! при этом не встречал не одного армянина кто бы поставил под сомнение грузинское происхождение Хинкали! 3. Мацун подается только с толмой в виноградных листях! с вариантом толмы который у вас мацун не подается.

[@liabdullayev6237]

Бастурама , - закопать это Тюркское слова , и Суджук , они бывают с мясом и сладкий с арехами , долма / допольнять , Ичли кюфта озночает внутреный кюфта тоже Тюркское слова , Хинкали , Чурхчело это все Грузинское , в итоге бастурма , суджук , лохмаджо , долма , лаваш , хинкали и чурхчело все это происвоили и не стыдяс говорят это армянское

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@Armyanskoe_Radio]

АРА, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ЕДИНСТВЕННАЯ КУХНЯ В МИРЕ, ГДЕ НАЗВАНИЕ БЛЮД НА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ☝🥸👍💯

[@user-wu3kw8em1r]

Когда человек болеет я лично только СПАС кушаю... Не МАЦУНИ А МАЦУН.

[@user-rn1mh1lg6l]

Да, хинкали-это грузинская.Очень люблю хинкали, и Грузию тоже.👍👍🙏🇬🇪🇦🇲

[@Armyanskoe_Radio]

Ара, грузинскй🇬🇪футболист армянского🇦🇲происхождения Хвича Кв'ара'цхэлия (Ара Цхэли ცხელი🔥Ара Горячий) прославляет Грузию по всему миру🇬🇪🔥🇦🇲

[@Armyanskoe_Radio]

АРА ЭТО АРМЯНСКИЕ ХАЙКАЛИ, ГРУЗИН ТОЖЕ АРМЯНЕ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ПО ГРУЗИНСКИ ХИНКАЛИ☝😎✌

[@user-ff8vr1jg5l]

Неспорьте у любой нации есть вкусные блюда так что ешьте и наслаждайтесь

[@mariamnatsakanyan9846]

Спас и хаш ❤❤❤❤

[@narminaismailova8184]

Хаш от слова хашламаг, и что же оно означает в переводе с армянского???

[@user-de9dg9rg9m]

@@narminaismailova8184 слово хашел ( варить )

[@MsLukulus]

Лахмаджу́н (от араб. لحم بعجين‎ лахм би-аджин - «мясо с тестом» это совсем не грузинская а арабская.

[@liabdullayev6237]

Лохмаджун это не Грузинский , это Турецкая еда ,

[@user-mh7hg1gl7u]

Это не турецкая а Арабо армянская!

[@liabdullayev6237]

@@user-mh7hg1gl7u ара с каких пор слова лохма стал хайская словом или джо , лохма теста с мясом , арра наверно имам байылды тоже ваш , арррмянский молла пал в овморок да ара ))) , или бозбаш по хайский как звучит -: арра мама роза разве не так боз по вашему шлюха баш голова , значитьвыходит мама роза , кна уриш банеров избахци хаскачар умник

[@user-bc9qs8bl3j]

Не только турецкая,но и тех,кто жил у Средиземном море! И у арабов есть!

[@avgasia]

Если собрались покупать билеты и хотите нас поддержать - переходите по партнерской ссылке aviasales.tp.st/Hydu4qeR. За то, что сами сервисом регулярно пользуемся - ручаемся!

[@user-bc9qs8bl3j]

Все народы готовили одно и тоже блюдо по- разному!Есть манты на пару варится и Пози - мука,мясо!

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@maxyvalman9184]

kzbin.info/www/bejne/r4XadWlmqs-Fias

[@artakshax7512]

В Шрузии не знают про лагмаджо. Ето скорее Иранская еда

[@user-bc9qs8bl3j]

И борщи варят по-разному!и что тогда? Главное ,чтобы было вкусно! Бастурма,-Пастурма!Долма-Толма!!

[@Armyanskoe_Radio]

АРА, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ЕДИНСТВЕННАЯ КУХНЯ В МИРЕ, ГДЕ НАЗВАНИЕ БЛЮД НА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ☝🥸👍💯

[@user-xv9rf2ll3m]

Я думаю вам нужно вставлять флаги стран на обложку видео чтобы привлечь больше внимание...

[@MarinaBorissna]

Было вкусно!

[@mariamharutyunyan6793]

Сколько завистников приплыло, брысь отсюда восвояси! По-вашему, у армян нет кухни?! Во-первых, не Алиса, Harisa, от армянского слова harel - помешивать, лахмаджо- это арабское блюдо, но его очень любят и в Армении, толма, лаваш и шароц- это армянские блюда, понятно! Не нужно было армянам проживать в разных недружественных странах и делиться своей кухней, чтоб потом не появилась надобность каким-то кочевникам что-то доказывать!

[@user-xv9rf2ll3m]

Dolma,Tolma это чисто тюрские слова...

[@mariamharutyunyan6793]

@@user-xv9rf2ll3m , нееет, толма - от армянского слова толи- виноградный лист, как могут мусульмане считать толму своей, это связано с виноделием, самая древняя винодельня находится в пещере Арени в Армении, господа, почитайте Библию, первые виноградники появились в Араратской долине!!!!

[@ulduz4608]

Кроме ОСДУРАХА ( пиздеш) у арррммян ничего нет !😅

[@ulduz4608]

ЭЙ , цыганка из индии , РОТ ЗАКРОЙ !!! А ну переведи лаваш , суджух на арррммянское .

[@user-xv9rf2ll3m]

Во-первых,какие ещё мусульмане?? Ты думаешь в Центральной Азии нет виноградных листьев? Толма и Долма делают все тюркоязычные страны и есть много разных видов. Во-вторых Как Толи и Толма связанные??? Tol+ma = Tol -Пополнить начинкой + ma суффикс для отглагольных существительных. Точно также со словами Suzma-Сюзьма и Turma-Тюрьма которые тоже тюрские слова.

[@liabdullayev6237]

Халиса это тоже блюдо Восточных народов , основном готовится в Турции , Иране и Узбекистане откройте гугл посмотрите Халисе озночает мягкий не какое это армянское даже не переводится с армянского

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@liabdullayev6237]

@@user-zm3ir1dx9r если ты такой знаток , слова армянское мацуни это слова грузинское , из за мацони грузины жаловались в суд , слова шароц новое придуманое армянское слова , всегда как переселились ахпары в армению из турции они всегда называли суджук с мясом и с арехами , как и бастурму , лохмаджо , имам байылды 🤣, ичли куфта , халисе , долма , пахлава , готововит да армяне умеют но зачем присвоит и сказать это армянское , речь об этом

[@user-vr9my7ct4r]

В Армении не халиса а Ариса !!! Мацун дословный перевод закваска , мацнел заквасить !!!

[@user-wu3kw8em1r]

Есть фрукты для Стола свадьба день рождение ... Есть для просто кушание... Есть для компота... Это просто для богатых и для бедных... И это во всем мире...

[@user-kv6hg4yj4k]

Мерси за Позитив !

[@tigransargsyan-kf8er]

mi delaem gruzinski xinkali po armyanski slova uje gavarit xinkali eto gruzinski

[@tigransargsyan-kf8er]

spas eto ne zerno a zavar pa ruski neznayu

[@grigorhakobyan4627]

Лагмаджу не грузинское, а ближневосточное. Сирия, Либанан , …

[@hasmikharutyunyan202]

Ламаджо арабское блюдо.

[@eduardnerses6291]

Ламаджо не грузинское и не армянское, а арабское, но в Армении другое ламаджо, в основном из свиного и говядины. Хинкали не армянское блюдо, но и не грузинское. Хинкали понтийское (греческое) блюдо как и хачапури.

[@nunejan6297]

Лаахмаджо - армянская Хинкали - грузинская

[@dinodino8275]

Ламанджо не армянское и не грузинское тем более. Оно сирийское блюдо. В Армению завезли армяне города Алеппо. Гипотетически частично можно счесть армянским из за лаваша, да и только)

[@Vepm10hd]

Девушка вы, все набарот говорите , ламаджо это армянски а не грузински , вы это спетялно так говорите чтобы разжигать между двумя народом не зависит что ли

[@user-bc9qs8bl3j]

Хинкали грузинское блюдо,но армяне очень хорошо готовят! Подное есть и у армян,но называется иначе!Лаймаджу не грузинское! А средиземномрское!Армяне ;туркигреки и все,кто жил на Средиземном море!Но вообще не грузинскок!!

[@Armyanskoe_Radio]

АРА ЭТО АРМЯНСКИЕ ХАЙКАЛИ, ГРУЗИН ТОЖЕ АРМЯНЕ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ПО ГРУЗИНСКИ ХИНКАЛИ☝😎✌

[@Mister_Shef_8]

Цигани Гоша приневшый христианство! Веками кочевали.

[@saadataliyeva5751]

Турки в шоке от ломаджо))) грузины в шоке тоже))))

[@user-nr3cx9ny9b]

Ne Tutki a Arabi !

[@user-vh6me4oq2t]

Хинкали-это разновидность пельменей,которые заимствованы россиянами у Китайцев.Так что...в конечном итоге-это китайская кухня😂

[@user-nr3cx9ny9b]

Makur eshes !

[@user-vh6me4oq2t]

@@user-nr3cx9ny9b дуел кехтот эшес

[@user-eq8mu4py7g]

Спорщики, идите в патентное бюро разбирайтесь😅 когда вкусно тогда вкусно

[@jano5249]

Это не грузинское это армяне делают в Сирии это чисто армянское

[@armenbabayan9297]

Лахмаджо или лахмаджун - это никак не может быть грузинским.Это сирийско-ливанское блюдо.

[@julietavakian5380]

LAHMADJO -- ETO NE GRUZINSKOYE !!!!! ETO--ARABSKOYE !!!!!!

[@narminaismailova8184]

Лахмаджун это турецкое блюдо🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@samp4553]

I am Sam P. hi honey you’re beautiful looking lady and thank you for your interesting video from my country 🙏🙏🇦🇲🇺🇸

[@Armyanskoe_Radio]

Ара, грузины стырили древний армянский флаг армянского🇬🇪Киликийского Царства.

[@user-nr3cx9ny9b]

100% !

[@gigalomtatidze7825]

лахмаджун турецки и чурчхела грузински а озеро севан армянскй😂

[@ulduz4608]

Даже озера Севан не арррммянская , Севан называется Гойча голь.

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@gigalomtatidze7825]

@@user-zm3ir1dx9r хинкали мацони чурчхела хачапури и так далше официолно документално национално зрузинская можно загуглит

[@Youtuber-ln3cy]

Озера " Гёйчэ "🇦🇿🇦🇿

[@user-nr3cx9ny9b]

Laxmajo ne Turetskii a Arabskii ( Siriya ) !

[@user-xj1nm2jz8j]

У армян язык не поворачивается говорить это Турецкое

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@Armyanskoe_Radio]

Ара, просто армяне очень любятт тюрков. Многих армян армяне считают тюрками, потому что у них не официальные отцы тюрки

[@Mariana-yu5bb]

Дур… толму с виноградными листьями кушают с мацуни а не голубцы с капустой. лучше бы молча жр… а не глупости говорила 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@Mariana-yu5bb]

Че ты несешь? ламаджо это не грузинская там даже не умеют это готовить и не готовили!!🤦‍♀️Страна происхождения Сирия Ливан , Армяне тоже очень давно это го готовят. Хинкали тож знаем весь мир знает ,это грузинское блюдо.

[@Armyanskoe_Radio]

АРА ПОСЛЕ ЗАКРЫТИЯ ГРАНИЦЫ КОТИРОВКИ АРМЯНСКОГО ХАША УПАЛИ НА 44%👎

[@Arto1980]

Каждое никто из рашшии блохер

[@Mister_Shef_8]

Слова толма и бастурма это тюркские слова.

[@sahmarimanov8316]

ГУМ по Азербайджанский суджук туретский 😃😄😄😄😄и называется древная страна Армения

[@hasmikhakobyan5246]

падонкиии рускии😡😡😡

[@ulduz4608]

Марина , мне вас жалко , за потерянное время . То что , вы демонстрируете турецкая , азербайджанская и грузинская .Так что ,вы не обежайтес. Вы , не еде ,не истории кулинария ничего не понимаете и не знаете .Или какие то арррммяни вам заплатили , какие то деньги ? ,,кер у сус" - это турецкая слова .

[@user-zm3ir1dx9r]

Мне очень нравится грузинская кухня,особенно армянский мацун,иранский лобио,греческое пенерли,которое грузины называют хачапури по аджарски,китайское блюдо сяо лун бао,которое грузины называют хинкали,или чурчхела,которая готовится на всем ближнем востоке и Балканах,и называется везде по разному,в Армении это шароц,персы называют баслок,арабы называют малбан,болгары называют мстейница,турки называют чевизли суджук и тд,очень люблю грузинскую кухню,не смотря на многие заимствования от соседей,кухня действительно не плоха.

[@user-nr3cx9ny9b]

Mamed xui nuxat kogda budesh ai getveran ?

[@ulduz4608]

@@user-nr3cx9ny9b ай гиждыллах , ВСЕХ К себе НЕ ПРИРАВНЫВАЙ , Я ЕГО НЕ НЮХАЮ , ЕГО ТЕБЕ ДАМ , ты сам ПОНЮХАЕШ . В ОБЩЕМ , ГЕТ СИКДИР !!!

[@hasmikhakobyan5246]

рускии вон из Армении идите баки