Хитрости производителей Колбасы, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

[@kulinarniymix]

✅ *А вот ещё ТОП полезных видео, посмотрите:* 👉Видео про вареную колбасу kzbin.info/www/bejne/nKnEmGeqn9mWZtE 👉 Как проверить сливки на натуральность kzbin.info/www/bejne/rn_UYndpoZ6Hrtk 👉 Как проверить йогурт на натуральность kzbin.info/www/bejne/e4HQqXygedSleZo 👉 Как проверить сосиски на натуральность kzbin.info/www/bejne/iKeVoISdZ5eid5I 👉 Как проверить фарш на натуральность kzbin.info/www/bejne/aXrGaKynhq-qi9k 👉 Как проверить сок на натуральность kzbin.info/www/bejne/eoCWloaPYtmKgcU 👉 Как проверить чай на натуральность kzbin.info/www/bejne/hnubnoieiJp0kK8 👉 Как проверить сыр на натуральность - kzbin.info/www/bejne/i3mvpYehjMqpgtE 👉 Как проверить красную икру на натуральность - kzbin.info/www/bejne/gHvKep-El8R0iNk 👉 Как проверить оливковое масло на натуральность - kzbin.info/www/bejne/oqbRhnlnhNyWmsk 👉 Как проверить молоко - kzbin.info/www/bejne/r5m1dKWnetKHl7s 👉 Как проверить сметану - kzbin.info/www/bejne/m5KopIWJgtGMp68 👉 Как проверить сливочное масло - kzbin.info/www/bejne/qYa6XpWQfM5sfaM 👉 Как проверить творог - kzbin.info/www/bejne/pai8aJR3Zbmmj6c 👉 Как проверить сгущенку - kzbin.info/www/bejne/aWXReJ-DprCYjac 👉 Как выбрать зеленый горошек - kzbin.info/www/bejne/onqTinl9rMmCZ7c 👉 Как выбрать кукурузу - kzbin.info/www/bejne/b4i2e3mfoN-GnaOcttps://kzbin.infogaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f449.png

[@Pablo_Escobar1987]

Дубки без категории,потому что она из мяса птицы,поэтому и сорта.Опять же вы сказали,что 1-й сорт это от 50% мяса,значит относить её надо к категории В,а не Б(В - от 40 до 60% мяса,а Б идет 60-80%)Так что категорию Б можно брать вполне,а вот всё,что ниже - полное г...

[@ЖуйковаАнна]

надо колбасникам устпоить бойкот:отказаться от колбасы,не умрем же без колбасы,я колбасу очень редко покупаю и то сырокопченую

[@СтражникПравды]

Почему нельзя есть колбасу?

[@АндрейЗотов-э6с]

Крис ты умничка,спасибо за интересные ролики.👍

[@rusnik2006]

мне очень жаль котика. съел всю эту отраву

[@galinazhemchuzhnikova7891]

Кристина, вы бесплатно делаете работу Роспотребнадзора. Спасибо , я вам верю больше чем им.

[@НинаТуманова-я3и]

БРАВО, Кристина, продолжай свои полезные эксперименты!

[@НинаТуманова-я3и]

Очень хотелось бы видео про качество муки.

[@БатькоМахно-з7х]

​@@НинаТуманова-я3иИз опарыша?

[@CowboyJeansCollection]

❤❤❤ я тоже 😅😊😂

[@timurlavreniov6098]

ха, а с какого перепуга я должен им верить? Это те же люди кто ГОСТы советские отменил, заменил их ТУ и не следит, что кто делает. Тоже мне эксперты.

[@allexsus6763]

Такое впечатление что главное для производителя это обмануть покупателя. Разве это нормально, что взяв колбасу с прилавка, нужно иметь 100% зрение и проводить целое расследование. Позор, честное слово. Спасибо за видео!

[@kulinarniymix]

возникли такие мысли и у меня........

[@ВладимирБатькович-у7л]

​​​@@kulinarniymixэто ты ещё молочные продукты не проверяла. Там везде порошок и пальмовое масло, причём техническое☝❗

[@АндрейКошелев-у7я]

Капитализм!

[@ВладимирБатькович-у7л]

@@АндрейКошелев-у7я в России не капитализм, А неофиадализм.

[@СветланаГвардина]

Кошмар Дошли до того,что в каждом доме нужно иметь лабораторию .А на что нам Роспотребнадзор?Вакцины разрабатывать,Намордники Господа Попова занялась бы своим прямым делом. А этих производителей штрафовать на миллионы Только тогда что-то изменится А пока будет продолжатся этот цирк с конями.

[@Svetlaya2007]

Спасибо. 😊 Хотелось бы вторую часть, включая марки Стародворье, Дымов, Микоян, Черкизово и Папа Может.

[@ЕленаБудникова-п6з]

Это всё треш!!! Какой папа может? Ничего общего с колбасой!

[@ЕлизаветаБеленкова-и6с]

Я в шоке,почему покупатели должны это все проверять.Пусть проверяют наши чиновники,службы и т.д.

[@ЕленаСоколова-н7ч]

Похоже поступая в продажу никакой проверки не происходит и люди любители этой падали травят себя добровольно.

[@helloslayer666]

Наивная чукотская девушка вы. Это не чиновники работают для вас, а вы для них.

[@Светлана-н8ф6к]

Если они будут все проверять ,так продавать будет нечего ,полки будут пустые 😅😅😅

[@ТатьянаДорошенко-м6л]

Вы забыли? Путин давно отменил Госты😊

[@ТамараМакаровп]

Ха- ха! Чиновники жрут совсем другие продукты.

[@вераантонова-ц3ч]

Хорошо, что мы не покупаем колбасных изделий, просто не доверяем производителям. Кристина, большое спасибо вам за честный репортаж, доброго вам здоровья!!!

[@ЯнкаСанкт-Петербург]

Скоро будет инАгентом😱

[@ВикторФедотов-к2с]

Какая колбаса, в России нет колбасы вообще

[@ДмитрийТ-о9з]

​@@ВикторФедотов-к2са в каких странах есть колбасы?

[@ЛюдмилаДунаева-в7ц]

Благодарю за вашу работу. Я 1960 года рождения, и помню какая вкусная была колбаса, пусть не столько сортов,и производителей как сейчас . Но был ГОСТ и вкуснейшая колбаса.

[@РаисаБочарова-г2ш]

Спасибо очень полезная информация вы молодец спасибо

[@veaceslavsaraev6270]

Вот копчёную и т.п в время СССР покупали в магазине кооператор..была конечно дороже чем в обычных магазинах...но вкусно....

[@БатькоМахно-з7х]

А сколько раз и в каких годах менялись ГОСТЫ и по какой причине? Узнайте для себя, может перестанете себя обманывать.

[@михаилназаров-н8щ]

Два вида колбасы было поэтому и сравнивать было не с чем . А вот на Олимпиаду появилась финская .

[@ТатьянаЖданова-к5г]

1:23

[@СтаниславЛапыко]

Давно я, и моя семья, не едим это отраву. А производителей, делающих эту отраву, надо не только штрафовать, но и сажать в тюрьму, на приличные сроки!!!

[@Татьянамася-б9е]

И кормить исключительно такой колбасой!

[@НатальяБорейко-е5г]

Какая калбас, колхозы, совхоза уничтожены, НО ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ магазины заполнены ,, КАЛБАСОЙ. В калбасе мяса нет, что тогда в сардельках, самиськах???

[@НатальяБорейко-е5г]

Кантроля не какого нет.

[@НатальяБорейко-е5г]

Кантроля не какого нет.

[@михаилназаров-н8щ]

Вот и правильно , если бы все так делали - может и производили съедобные продукты .

[@СветланаСветлова-й9с]

Я уже давно НЕ покупаю ни колбасы, ни сосисок, ничего копченное, и шоколад не покупаю. Жаль, что нельзя без еды жить. Еда сегодня отрава. Даже фрукты НЕ пахнут.

[@Времяперемен-м6ц]

Шоколад тоже перестали покупать после ролика ,как огромные тараканы попадают с какао бобами в переработку. Впечатлили .

[@DmitriyTungus]

​@@Времяперемен-м6цкакие мы нежные, однако. Ха -ха.

[@tolstov59borys]

Ранней весной, так захотелось свежего огурчика! Ребята, так травянулся, что никому не желаю переходить на тепличные вырощенные на производстве овощи! Если магазинское, то обязательно притушить, так распадается вредная химия, если есть!

[@oksniiiksy5604]

К сожалению даже фрукты пахнут, и очень сильно. Да здравствует химия! К сожалению, сейчас чтобы найти хороший продукт, нужно искать безопасный, так как пользы в еде уже нет, никакой.

[@antonina06]

Вот с этим соглашусь. Я помню те времена, когда заходишь в магазин и там стоит такой аромат от яблок, или колбасный отдел, просто пытаешься этим воздухом. А сейчас яблок всех сортов и цветов,но....где же запах?

[@ОльгаСафронова-я8ч]

Кристина , большое спасибо за экспертизу

[@Dormidont882]

Дело не в производителях , а государстве , которое допускает этот беспредел ! Установите ГОСТ , а нарушителям - солидные штрафы .

[@ЕленаНоздрачева-г9й]

Медведева, заставить жрать эту качественную колбасау😋

[@АлександрМахно-б8о]

ГОСТ был при СССР! А его упразднили упыри - Горбачёв и Ельцин.

[@АлексейПантелкин]

Не штрафы, а сроки.

[@АлександрСлонь-т1д]

@@АлексейПантелкин да можно и не срок а каждый прохожий может дать ему по харе он сам тогда спрячется за решетку :)

[@elenatkachenko574]

​@@АлександрСлонь-т1дИли в колбасу превратится.😅

[@ЛенаЛобанова-щ7щ]

При производстве этой колбасы ни одно животное не пострадало😂😅😅

[@alexkh5639]

да.... но сколько химии и различных соединений проходит через желудок! Не айс 😮😮😮

[@АлександрЕронин-л2л]

Кошку лучше кошачьим😊 Через Ценомер искать

[@ОлегСкрипченко-ш6н]

Пострадает😢

[@leshiy337]

А как же ты?

[@АртёмТВЗлатоуст]

Тараканы пострадали .

[@МаринаАндреева-г7и]

Кристина,молодец!Лишний раз убедилась,что колбасу не стоит есть!

[@Yuri_homa]

Забудьте о качественных продуктах в магазинах,сетям не выгодно продать вам качественный продукт,все стараются получить 500% дохода с дохлой коровы.Всю перерабатывают вместе с копытами и всё это мы есть пытаемся.Покупайте свежее мясо и делайте из него всё что захотите,главное не ленится.

[@Вероника-э3ы]

Кристина! ВЫ-МОЛОДЕЦ! Мироторг удивил... И огорчил... Вашему эксперту, огромный мяяяууу 😊🫠

[@AMP74]

Нормальные ребята. В залах куча просрочки, травануться кулинарией - на раз (опыт, дважды).

[@inion13]

Так это самая дешёвая и самая невкусная колбаса от Мираторга, поэтому ничего удивительного

[@Галина-х6о3х]

Молодец.

[@ЕвгенияДавыдова-ц7б]

Кристина,спасибо огромное за обозрение колбас! Береги свое здоровье!

[@НатальяДавыденко-щ3в]

Что не купишь , дороже дешевле , все почти одно и тоже на вкус , все резина . Покупаю очень редко . Кристина спасибо большое за информацию .

[@iron_nsk]

Странные у вас ассоциации. Я ни по одному признаку не могу сравнить колбасу с резиной?) Вы не можете разжевать ее или ощущаете резиновый вкус при употреблении?)

[@НатальяДавыденко-щ3в]

@@iron_nsk Сразу вкусная как купила , а на следующий день и дальше как резина, вкус неважный .

[@Kivrin_Angle]

​@@iron_nskтут речь идёт об ощущении ненатуральности, а не в буквальном смысле.

[@НинаШмакова-д2г]

Кристина Вам большое спасибо за анализ колбасы, а нам большая печалька! Такие цены за пустышки да еще и опасно для здоровья! Раньше колбаса рубленая по цене 2,90р, самая дорогая была ветчина по цене 3,70р и это точно была колбаса!

[@ТатаТортилла]

в 1967-1980 в эти годы был большой выбор колбас мне запомнилась полукопченая в натуральной оболочке Минская 2.50 , Краковская 3.60 и мясо и сало в них было довольно крупными кусочками а я дурилка сало из нее выковыривала и отдавала коту

[@ЕвгенийКрестовский-ъ7ь]

@@ТатаТортилла сало там не было , там был куски животного жира 🤣

[@avasil14]

@user-ng8lp9sf1m а какая у вас раньше была зарплата?

[@avasil14]

@@ТатаТортилла в каком городе вы жили с таким широким ассортиментом колбас?У нас в Ленинграде уже в 70гг выбор резко сократился.

[@ТатаТортилла]

@@avasil14 в Хабаровске и зарплата была 115 рублей

[@МарияКонстантиновна-й2и]

Я варю холодец и говорю детям и внукам, что это домашняя колбаса. Едят за милую душу.❤❤❤

[@ЛюдмилаМутаф-ж1с]

Язык говяжий обалденный и по цене колбаса любая чуть уступает..

[@natalyanata1406]

Кристина молодец!

[@ВераМилованова-ф6д]

Кристина, огромное спасибо! Всегда знала, что колбасу есть нельзя, а после Вашего влога ещё раз в этом убедилась! Не буду лукавить, иногда хочется поесть такого г-ца, но , если хотите быть здоровыми, то -не нужно! Успеха и здоровья Вам и всем людям!

[@dena5498]

Пока есть потреблять то ничего не поменяется.

[@кошка-т1з]

@@Владимир-ш7с4к к сожалению никакой, даже хлеб , в него тоже в тесто перекрученная гадость идет, я работала на хлебо заводе, видела

[@виталийникишин-ф3в]

Вовод один, за наши же деньги нас травят. По сути молочку есть нельзя т.к нет не где молока. Колбаса просто отрава, если посмотреть ещё видео как ее делают, это просто жесть. А многие детей кормят сосисками. Вот и результат, что дети уже в уь.тробе матери отравлены. Почему столько больных детишек , я думаю объяснять нет смысла.

[@ЗояСиливанчик]

остаётся только память о качестве тех колбас которые были раньше, пусть их не было в таком ассортименте, но вкус и аромат помню до сих пор, мне 68 лет, помню как занимали заранее очередь, брали всю семью, чтобы купить больше, а сейчас полно всякой, но ни вкуса, ни аромата мяса и ни пользы, спасибо, что посвящаете нас о пользе и вредности современных колбас, иногда беру, потому, что хочется

[@pashu8686]

Так купите дорогую колбасу, что вы ноете о качестве, покупая бюджетку? Сейчас выбор огромный, можно просто на рынок в выходной день зайти, там местные фермеры продают натуральные продукты, что мешает то?

[@Галина-о6к7э]

Вы уверенны???

[@pashu8686]

@@Галина-о6к7э в чем конкретно?

[@sonyshka63]

Из за колбасы и перестоойку народ поддержал. Хотели как на западе чтобы много сортов колбасы на прилавке свободно лежали и без очередей. Только там почти никто колбасу не ест

[@pashu8686]

@@sonyshka63 сэндвич в сша самая популярная еда после бургера и внезапно туда обычно кладут кусок колбасы, зелень и сыр. А уж в германии то как колбасу ненавидят, настолько что уничтожают её тоннами особенно на октоберфесте. Такую чушь сморозить надр постараться 😂

[@Volk_off166]

Давно не ем колбасы,ущерб здоровью ужасный.Спасибо за честный обзор! 🔥

[@Vitaliy_Utkin]

Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

[@__-_--pp5kz]

​@@Vitaliy_Utkin пооон

[@eurosetritail2242]

Спасибо, Кристина за такое полезное видео! Такой анализ не каждый смог бы сделать. Особая благодарность за информацию, на которую нужно обратить внимание при выборе колбасы. Я сама колбасу не ем, а муж иногда балуется

[@ild7629]

Может, если она делает выводы, наминая колбасу, стоило взять одинаковые типы колбас. Обзор для идиотов

[@Ldkd-z3g]

​@@ild7629диванный критик нашелся

[@Ldkd-z3g]

Из всего полезного обзора Решил прикопатся к этому смешно какой🎉

[@ЛюдмилаНепеина-щ7н]

Это обязанность контролировать отнюдь не покупателей но они службы контроля заинтересованные лица что просто нонсес.

[@Татяна-ц1ч]

В чем польза???посмотрели почитали,ничег не,взяли поздоровели_голод_будете здоровв!!!!!

[@ВалентинаТумащик]

Да, лучше купить кусочек мяса отварить или запечь, чем кушать всякую непонятную муть. Спасибо Кристина за обзор. Хотя давно мы стараемся не покупать колбасные изделия.

[@vggttddeebbvv]

Или не полениться , купить мяса и самому сделать колбасу .

[@ЕленаЗайцева-н7ф]

Мясо тоже надо знать,какое купить. Уже есть искуственно выращеное. Так что будьте бдительны.

[@vggttddeebbvv]

@@ЕленаЗайцева-н7ф Покупаю в частника .Свои у него свиньи и свой магазин .

[@Ki-cj7st]

Мясо все накаченное.

[@ВладимирЗахаричев-м4к]

Думаешь мясо идеальное есть и натуральное?

[@МираЭль-н3я]

Я рожденая в начале 70х и тоже помню хорошую колбасу на вкус. На рынках и в кооп.магазинах колбасы варенокопченой было навалом, это была такая вкусная кобласа! Сейчас даже частники не делают нормальной колбасы, добавляют всякие добавки вкусовые и они все на один вкус.

[@ЛюдмилаКрылова-ь4т]

Частники делают " на глаз" , без ГОСТ ов.

[@aragen77]

Благодарю вас за труд! Я знаю людей, проработав на производстве колбасы, перестали её есть. Тоже самое с кондитерской и с готовой продукцией в "Супермаркете". В магазин заходить, смотришь состав- 90% продуктов есть НЕЛЬЗЯ! Есть нечего-можно только Жрать.....

[@Ruinskiy]

Факт которому лет триста - колбасник своей колбасы не ест, только цельное мясо определенных скотов. Факт что категория В это потроха , категория Б это тоже микс который сделала повариха чтоб продать мясо своим да нашим

[@НатальяД-щ8т]

🎉Люди! А давайте обьявим бойкот производителям колбас хотя бы на месяц. Пусть поймут кто для кого- они для нас или мы для них!

[@НатальяДмитриева-ч1ц]

Просто не покупать ! Но с нашим народом такой бойкот не пройдет!😓

[@elmirarzayev4606]

Я знаю , что русские люди очень любят колбасу. Так что , это не пройдет.

[@Татьянамася-б9е]

Поддерживаю!!!

[@elenalebedeva109]

мeсяц-мало ..они и протухнуть нe успeют..eсли учитывать,сколько в них добавок.

[@russiandesperation4305]

Как идёт бойкот?

[@МихаилЧистов-ж7г]

За такие "хитрости" производителей надо сажать в тюрьму. И не только производителей ,но и всех проверяющих и реализующих.

[@Вадим-у6з4т]

И покупающих эту дрянь🤭

[@СергейЗинич-ж2з]

100℅ !!!

[@ГалинаКочегарова-т9ж]

Кристина, благодарю за подробный разбор колбасных изделий! Нам надо знать правду, спасибо, что подробно осветили тему колбас. Я тоже давно не покупаю колбасу. Грешу, иногда, покупаю с/к в дорогу. Здоровья, Вам, Кристина.

[@666HOCOK]

Да буд-то бы вы до этого не знали что это неполезный продукт..

[@ЛюсяЗгурская-т3в]

Вывод - опасайтесь есть колбаску, Чтобы не "закрылись" глазки..... А Кристина - молодец, В экспертизах просто СПЕЦ!

[@showpavelraevsky4971]

❗Для тех , кто развивает свой ум , нет ничего невозможного. Для остальных все представляется невозможным , или немыслимым , или тщетным...

[@ЭтоФакт-ъ4д]

@@showpavelraevsky4971 Так развивайся! Отвечай на стихи стихами ,а не потоком сознания 😉

[@TheNSTdema]

О боже

[@ГалинаФедченкова-ж3й]

А у нас в Воронеже уже не первый год местные яблоки продаются в местной торговой сети. Какой аромат!!! И цена в 2-3 раза ниже, чем в магните, пятёрочке, перекрёстке. И вкусные, и крупные, и красивые! А с котом надо было сделать иначе. Надо было сразу положить кусочки от всех образцов и посмотреть что он выберет. И спасибо вам огромное за эксперименты. Всех с Новым годом! Здоровья, хорошего настроения и вкусной правильной еды!

[@TuathDeSìth]

Скоро у них найдут яблочный грипп аль ещё какой вредное вещество, и все сады в РФ вырубят в пользу турецкого и бразильского импорта.

[@НинаАбрамова-я9и]

Коты нынешние привыкли к своей химии_у меня натуральное мясо они не очень то и любят

[@НадеждаРуденкова-ц5к]

Мне 68 лет, но много лет назад я стала пробовать готовить колбасы и бекон дома. Готовлю не на продажу и не для себя. Нет, конечно я колбасу кушаю, но без фанатизма. А кому готовлю колбасу, всем очень нравится моя стрепня. Это близкие мне люди, которым готовить некогда. И если я хочу человека отблагодарить несу ему в подарок батон колбасы или ветчины. Всегда радостно смотреть на человека, который вам говорит слова благодарности за колбасу отличного качества. Такая взаимная благодарность между друзьями дорогого стоит. Они знают, что я в колбасу ничего не положу кроме мяса и специй. Не надо покупать никому магазинную колбасу, тогда производители задуматься над качеством, когда все начнут готовить дома колбасы. Это не трудно, надо только захотеть. Любите себя и своих близких.

[@ВалентинЗеленский-ф5м]

Надежда, у вас и имя под стать вашему комментарию, вселяет надежду во вкусный мир, только надо самому взять всё в свои руки, а не есть с чужих.//🌹🌹🌹🤔🤓 ДЕД82-ЛЕТ

[@УроганДоброты]

Тогда поделитесь рецептом,пожалуйста.

[@НадеждаРуденкова-ц5к]

@@УроганДоброты Мой рецепт будет интересен тому, у кого есть хоть какое-то оборудование для приготовления колбасы. Мне по возрасту тяжело вымешивать фарш до белых нитей, поэтому я вымешиваю тестомесом от комбайна.А сам рецепт прост, нужно попробовать приготовить один раз без спешки. Запастись всем необходимым:купить рукава для запекания, шпагат для обвязывания батонов, специи. Нитритную соль, кориандр, перец(чёрный, белый, душистый) мускатный орех и фосфат. Все нужно покупать в натуральном виде, не молотое (за исключением нитритной соли и фосфата). И только потом покупаете мясо, подготавливаете его, нарезаете, засыпаете солью и оставляете просаливаться( свинину, чем дольше, тем лучше - можно даже на 21 день, а курицу с индейкой можно и на следующий день готовить). После посола вымешиваю мясо в тестомесе, добавляя ледяную воду и специи, до появления белых нитей. И на данном этапе нужно следить за температурой мяса, которое превращается в колбасный фарш после всех манипуляций. Термометры и все специи я покупаю на " Оэоне", там, как в Греции купить можно все. Если у меня сырья много, тогда я набиваю батоны шприцем.А если мало фарша, то заворачиваю в рукав для запекания, а потом затягивают в пищевую плёнку, для спокойствия. Завязываю батоны, делаю петельку и подвешиваю в холодное место на ночь. Утром вывешиваю в кухне на отепление часа на четыре. Варю в мультиварке начиная с температуры 60 градусов, через 40' выставляю 70 градусов, а ещё через 40' выставляю 80 градусов и в один батон вставляю щуп от термометра, на котором выставляю контрольную температуру готовности - 68 градусов. Как только таймер оповестит, о том что колбаса готова опускаем её в холодную воду на 20' для охлаждения. Потом в холодильник, а утром можете пробу снимать. Ничего в этом сложного нет, нужно только захотеть накормить своих близких вкусной колбасой. Я училась у всех делать колбасу, на Ютубе такие учителя, что грех было не попробовать. Училась у Валентины Сидоровой, у Дианы Строгой, у Даниила Перваченко, и главный мой учитель Колбабос Виталий и многие другие. Учиться никогда не поздно. Дерзайте.

[@anis-lena]

Ну, может когда сидишь дома то это не сложно! А когда работаешь 5 дней в неделю, а то и 6, а ещё и по полторы смены периодически, то уже не до приготовления колбас. Вы прям всех лентяями считаете! А тут встал в 5 утра, а то и раньше и помчал на работу их села в город, а домой пока доберешься уже спишь на ходу. Только на дорогу 3 часа в день тратится! А у кого-то дети, там то кружки, то домашние задания такие, что взрослые голову ломают!

[@УроганДоброты]

Пожалуйста, напишите рецепт в личку. Мне 76 лет, купленную колбасу уже не ем давно. А хочется. Спасибо.

[@ИринаВащиленко]

Поддерживаю на 1000%! Так печалит колбасная витрина в магазине, что психанула и стала делать сама колбасу. Оказывается это не так уж и сложно. Чисто мяско и чуток специй (соль, перец, мускатный орех) а вкус просто 💋. Ваше видео посмотрела до конца и убедилась, что нет в магазинах достойной колбасы. И не пытайтесь меня переубедить, купила в магазине колбасу по 2800р за кг и не смогла её есть, на вкус картон с солью и перцем. Спасибо Вам за ликбез. Уж лучше просто отварить мясо, чем травить себя химозой. Вы молодец! Добра Вам ❤️

[@ИринаКамдина-п7ч]

Подскажите, пожалуйста, рецепт домашней колбасы.

[@ТамараСухинина]

Спасибо большое! Вс

[@ТамараСухинина]

После этого видео больше колбасу не ем, Большое спасибо!

[@АлексейКузнецов-п6ъ]

Кристина, умничка, делаешь большое дело 😊

[@Old-man-57]

Кристина, с меня лайк, подписка. Побежал по вашей методе тестировать мои домашние колбасы изготовленные своими руками. Жду вашу методику по оценке вареных колбас. Если вы боитесь кушать магазинные мясные деликатесы, делайте их сами. Это не сложно. Я уже много лет прохожу мимо колбасный отдела, и когда ради интереса дегустирую магазинные изделия, понимаю одно, химическая промышленность на высоте.

[@тамплиер-ы9ы]

колбаса своими руками сомнительно поссал потряс пошол колбасу делать

[@Old-man-57]

@@тамплиер-ы9ы Ну потрясти можно и после приготовления колбаски. А вот вкус и качество домашней на высоте и без химозы. Попробуйте. Это не сложно. Но очень вкусно.

[@СергейЧукланов-ю6ф]

Уважаемый ! Жаль, что вы не говорите, а где вы приобретаете мясо для домашних колбас ... Всё мясо продающееся в магазинах и рынках прокачано таким количеством и таким хим. составом , что оно уже по вкусовым составляющим, не имеет ни чего общего с натуральным МЯСОМ , т.е. пригодным для колбасных изделий .Лет 30 назад, после ухода на пенсию и сложностями с рабочими местами , мне пришлось поработать по "КИПиА" на "Югославском, колбасном модуле" т. е. быть свидетелем изготовления в то время еще натуральных колбас . Так вот ; есть точное мнение , что из исходного сырья , что сегодня свободно продаётся на рынках, СДЕЛАТЬ КАЧЕСТВЕННУЮ КОЛБАСУ НЕ ВОЗМОЖНО.

[@anis-lena]

@@тамплиер-ы9ы а что, руки помыть не судьба?

[@pashu8686]

Ну да, нитритка не химия ни разу и мясо не обработано ничем, не шприцовано, прям с коровы своими руками срезаете😂

[@ГалинаБачурина-о4я]

КРИСТИНА БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПОЛЕЗНУЮ СУПЕР ИНФОРМАЦИЮ !!!❤❤❤❤❤

[@LyudmilaMoskvina]

Тоже поддерживаю,что надо покупать мясо,отваривать и с чесноком,лаврушкой поперчить,черным перчиком нарезать пластиками,прекрасный завтрак,с черным хлебушком, СУПЕР.Спасибо за советы,будем выбирать калбаску .Молодец полезная информация,кто любит калбаску.❤❤❤

[@ИринаБутузова-л2т]

Или запекать в духовке.

[@ВладимирК-г1ю]

Спасибо за ролик. Я бы еще добавил к списку "хитростей" бессовестных производителей то, как они указывают состав мяса. - В большинстве случаев выглядит так: мясо птицы (какой? сколько? какая часть?....) мясо свиное (сколько % ???), мясо говяжье ?сколько % ???) 😡

[@ГалинаИконникова-ъ4ж]

Перестаньте употреблять слово.хитрость.это преступность чистой воды.называйте вещи своими словами ......

[@миламила-ю4т]

Крисьина, спасибо за необычный репортаж, впервые такой контент вижу и слышу. Это из серии Героев должен знать каждый в лицо!

[@Mr._Ishimura]

Ты - молодец. Сам люблю колбасу иногда поесть, как раз интересно узнать какая на самом деле неплохая по качеству и вкусу. Спасибо тебе за видео! 🙏 Отдельный лайк за котика 😻

[@ЮрийШаповалов-р4к]

Производители колбасы ,когда узнали что качество колбасы проверяеться на котах ,стали добавлять мясо мышей.

[@WarRobotsTester]

​@@ЮрийШаповалов-р4кмыши туда реально добавляются. Мне рассказывали что там когда по трубам идёт сырье, попадают и крысы, и мыши, и что крысы орут как ненормальные.

[@РамиляНуркаева-м6ц]

​@@ЮрийШаповалов-р4кспасибо вам за обьяснения какую колбасу надо брать ,а то берём всякую ерунду

[@ЛюбовьОвчарова-х1н]

😂😂😂

[@pashu8686]

Не на этом канале, тут сплошная вкусовщина, глупые тесты и отсутствие матчасти.

[@АлевтинаШишпоренок]

Я досмотрела до конца! Спасибо большое, Кристина, за показ, за объяснение толковое, все стало понятно и ясно! Колбасу мы пркупаем только 3 раза в год, на основные праздники, в качестве нарезки, но только сыровяленую высшего сорта, несколько видов и чисто мясо подкопченое. Не доверяю всем этим колбасам и сосискам, мы вообще не покупаем. Делаю свою домашнюю колбасу из натурального мяса, в натуральной оболочке, делаю всю жизнь, научилась от мамы . Даже в оливье добавляю не колбасу, а мясо. Всем здоровья!❤❤

[@НатальяДмитриева-ч1ц]

Сняли с языка! Сегодня и мясо - то с курицей нельзя употреблять в пищу! Судя по прививкам и добавкам в корм! Молоко только разливное! Остаётся рыба,если не из вод рядом с Японией!😂

[@nickdemaar7535]

Кристина, вы молодец! Очень много полезной информации, спасибо вам огромное! Желаю удачи и творческих успехов!

[@НаташаМоисеева-ч8ц]

В преддверии Нового года актуально, очень доступно все объяснила Кристина, молодец!

[@zadobrotu]

Кристина, большое спасибо за видео, за ваши старания, и конечно же коту Василию благодарность!) Ни одну из представленных марок не покупала, не особо люблю варено-копченую колбасу, но при случае буду знать какую брать совершенно не стоит!)

[@Нина-л3г]

Очень понравилось, полезная информация.

[@Валентина-г9л8в]

После выпуска программы про сосиски, рискнула и взяла упаковку Великолукских. Это была моя огромная ошибка! Большей гадости в жизни не пробывали! Это вообще неизвестное месиво😮 😢 , что они кладут ???? Как можно вообще это давать людям, детям???!!! Почему никто не останавливает этот беспредел??? Ведь своим детям они такое дерьмо давать не будут!!!!

[@ТаняЧепко-я2к]

Написать можно любую категорию бумага все выдержит и колбаса Владимирская и Великолукская оставляют желать лучшего

[@elenalebedeva109]

да это зависит от смeны..один раз взяла их-хорошиe б ли..в другой раз-гадостныe.

[@bulatknigolub2244]

Кто же Вам мешает купить кусок мяса и хотя бы отварить, не говоря уж про запекание и т.д. Будет однозначно дешевле, надежнее, да и вкуснее. Исключение - сырокопченые и сыровяленые, которые требуют полгода на изготовление, да и в них до 85% мяса.

[@Валентина-г9л8в]

@@bulatknigolub2244 Если вы вообще смотрели выпуск программы, то должно быть в курсе, почему я написала именно о продукции данного производителя! А купить кусок мяса, как вы советуете, не имеет никакого отношения к сарделькам и сосискам!Речь шла о производстве некачественного товара!!!)))))) Поэтому , спасибо за совет, но он здесь вообще не в тему))))))

[@Igor-bl2aijei]

Так они это и не едят. Они едят буженину..

[@ВикторияАвакова-л9ю]

Здравствуйте Кристина, обожаю ваши видео, как вы экспериментируйте. Очень полезное подучилось видео, так как люблю колбасу, спасибо что разъясняете так доходчиво, реально помогаете разобраться в продукте. А то иногда стоишь смотришь на витрину в магазине и думаешь что же взять по акции, по вашим советам теперь легче стало выбирать более менее качественный продукт. Очень жду всегда ваших разборов 🙂👍😊

[@miramkulomarova4379]

Кристина, открыла глаза и помогла иазобраться, хотя бы так! Молодчинка!!!

[@ЛюбовьИколова]

КРИСТИНА,ПРОСТО УМНИЧКА,ЖЕРСТВУЕТ СВОИМ ЖЕЛУДКОМ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ,Я ТОЖЕ НЕ ЕМ КОЛБАСЫ 👏👏👏👏👏👏

[@ИринаА-с4ю]

Спасибо за проделанную работу! Беда в том,что во многих магазинах,колбасу просто так не взять,и не прочитать невозможно! За прилавков стоят продавцы. Надо действительно иметь такое приложение чтобы читать и сравнивать.Но,боюсь, я далека от этих новшеств! Спасибо,подписка и лайк от меня!

[@allamichailovskaja1048]

Кристина! Большое Вам спасибо!!! Вы Молодчина!

[@ЮрийШаповалов-р4к]

Кристина, больше спасибо за такую ценную информацию . Вот только вопрос зачем нам тогда Роспотребнадзор.

[@ЛюдмилаДавыдова-ж2р]

Очень важна оценка самого потребителя и такая наглядная и информативная!Я живу в Сибири,таких сортов колбас у нас нет,кроме" Мироторг," но грамоты выбора колбасы я набралась.Спасибо Кристина!!

[@ivanivanish80]

Бизнес Медведева

[@pashu8686]

И что же за грамота? Будете в магазине тыкать валтцем в колбасу, мять в руке и поливать йодом? 😂😂😂

[@fiks-slime9283]

Очень приятно смотреть, спасибо за полезную информацию ❤😊

[@ОльгаЮрьевна-с6е]

Кристина, большое спасибо вам за честный репортаж, доброго вам здоровья!!!

[@СветланаЕгорова-э1э]

Спасибо вам за такой эксперимент, очень полезный!! ❤ Согласна с вами, лучше колбасу не покупать! 🌹

[@Тамара777-я6ф]

Кристина! ВАМ, респект💥👍✌️👏100%. Бог наградит,Вас,за заботу о людях❤

[@Макаренко-х5ы]

Спасибо за Ваши стримы! Очень полезно и познавательно. Ещё раз спасибо!

[@АллаАлла-в1ъ]

Кристина, спасибо за интересное и познавательное видео! Благополучия и процветания Вам и Вашему каналу! 😊

[@showpavelraevsky4971]

❗Для тех , кто развивает свой ум , нет ничего невозможного. Для остальных все представляется невозможным , или немыслимым , или тщетным...

[@elenamaxsimova7165]

Спасибо Кристина! Познавательно.

[@ИгорьГаланцев-ф5г]

Кристина умница спасибо огромное за супер интересные подсказки, будь всегда с нами милая наша❤

[@ТатьянаКанаева-т9у]

Благо дарю, Вам! Очень ценная информация!

[@ЕвгенийНастенко-о5ж]

Кристина, спасибо за интересное видео,ты молодец!Отдельное спасибо Василию 😊

[@Нтна-т2е]

Кристина, спасибо за такие отличные сообщения для нас.

[@ЕленаЕрошкина-н8м]

Кристина, молодец! Продолжайте. Очень полезное дело 😊. Я иногда покупаю колбасу "Московская" белгородского производителя "Урожай" с составом: говядина, шпик, нитрат натрия, соль, перец. Не знаю, насколько они придерживаются состава, во всяком случае заявлен такой. Да и по вкусу вроде соответствует.

[@ЛюбаВасильева-б3з]

Кристина, спасибо за работу. Очень полезно.

[@svetadenisenko7905]

Большое вам спасибо за то что вы нам показываете, будем и мы теперь умнее при покупке колбас

[@АльфияШаяхметова-ш3в]

А у нас в Алматы в Бижане всегда очередь а качество такое же.люди сами хотят обманываться вот и берут этот сурогат под названием колбаса

[@Любовь-с7р5ы]

В том что у нас нет настоящих хороших продуктов это не кому не новость не только колбоса а от слово ничего хорошего никаких продуктов нет

[@ЕленаБеззубенко-н4л]

Спасибо,Кристина!Обязательно проверим колбасу,продающуюся у нас!

[@vikalex7249]

Очень полезный канал - Уважаемая Кристина спасибо большущее, за ваши разоблачающие ролики , про чай, про масло ,про колбасу и прочее я много понял как выбирать и на что смотреть при выборе продуктов - смотря ваш канал .Колбасу нашу покупать вредно из за состава и хиропопых производителей .Берите грудинку или буженину или просто кусок мяса там точно нет сомнительных добавок в виде странного фарша и наполнителей

[@kulinarniymix]

Благодарю! Мне очень приятно :)

[@WinyThePooh]

Есть. И там тоже есть добавки😂

[@user-yg2ug1nh6i]

​@@WinyThePooh, есть конечно, но хотя бы мяса кур механической обвалки нет.

[@WinyThePooh]

@@user-yg2ug1nh6i далеко не самый ужасный ингредиент.

[@larisachernoivanova3551]

Спасибо за вашу работу,Кристина.Мы живём в Севастополе.Не все бренды,тестируевыми вами, у нас присутствуют.Будем пробы проводить на наших производителях.

[@user-mp2xk2jf3t]

очень качественный анализ. Восхищение!

[@ВераФедорова-ъ8г]

Кристина, спасибо за полезную информацию, очень важно

[@СергейКрикоров-б9м]

Обидно чувствовать себя одураченным производителем. Спасибо Кристина.

[@ИринаПопова-т3ш]

Кристина, большое спасибо за полезное видео,береги себя!!!😍

[@kulinarniymix]

Спасибо!

[@ЭльвираГерасимова-ф8и]

Спасибо за ролик. Наткнулась на Ваши видео ролики, смотрю залпом, уже несколько штук просмотрела! Так познавательно и полезно, буду смотреть внимательно информацию в магазине 🎉❤

[@ЛарисаИванова-ч4т]

Кристина, спасибо за обзор колбасы. Очень полезная информация.

[@КонстантинХапко]

Кристина ты умничка, спасибо за обзор👍👍нужны жёсткие ГОСТы!! А не под госты, тех усл, категория.. И тд. Всё для того чтобы в вести в заблуждение!!

[@ВераМихайлова-э6й]

Кристина , как всегда БлагоДарю за Ваш труд и доброту. Процветания каналу! Вы наша умничка !!!❤

[@ОксанаБоброва-д8з]

Кристина! Молодец!!! Благодарю за ооооочень нужные знания, а главное- за смелость

[@АлександрСтайков-ъ8к]

Когда мы с мамой ездили в Москву с культурно й программой, потом мы ехали домой г Тверь. Весь автобус пропах колбасой, был а Останкинская мясокомбинат Микоян а. жалко кота...😢😢😢

[@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская]

Кот тоже говормл,что не ест колбасу,а кргда давали совершенно бесплатно,ел всю подряд,не разбираясь в сортах. Спасибо Кристине и Василию. Было очень интересно и смешно . Колбасу не едят толтко те,у которых нет на нее денег. А бесплатно ее будут есть все.

[@marinesargsyan4959]

Спасибо за просвещение. Вы выполнили большую работу. Столько наговорили на колбасные изделия за последние годы , что я к ним отношусь с подозрением .

[@Джаггернаутсщитом]

Полезное видео, спасибо) жду ещë подобных видео по различным продуктам, например: (внезапно) маринованые грибы

[@Весна-ъ9й]

Представьте только, скалько денег вы сэкономите если не станете больше покупать колбасы, но самое главное-бережёт здоровье а оно дороже денег

[@veratretyakova6988]

Благодарю Кристина за проделанную работу, Теперь знаю как проверять колбасу, ❤

[@МаксимС-д8я]

Кристина, спасибо, вы меня просветили, буду искать категорию А. Всем остальным категориям позор и забвение!

[@helgaaltun3300]

Колбаса дорогая, как правило, не за счёт состава, а за счёт бренда, маркетинга.

[@александрасергеева-м1ц]

Кристина, благодарю Вас за Ваш важный труд

[@kulinarniymix]

Рада, что видео понравилось :)

[@НатальяЕфимова-д8с]

Добрый день,Кристина! Смотрю ваши ролики, полезное дело делаете. По этому видео хочу предложить добавить ассортимент, т.к. производителей верно копчёной колбасы гораздо больше, чем вами представлены. Меня лично интересует продукция производителей бренда: БАХРУШИН, МЯСНИЦКИЙ РЯД, БЛИЖНИЕ ГОРКИ, ОСТАНКИНО, ЧЕРКИЗОВСКИЙ, КЛИНСКИЙ , МИКОЯН МПК.

[@Наталья-е8н6м]

КРИСТИНА,СПАСИБО ЗА ОБЗОР КОЛБАС! Я ЛИЧНО ДАВНО НЕ ЕМ КОЛБАСУ... ОРГАНИЗМ САМ ОТКАЗАЛСЯ...КАК РАНЕЕ В КОМЕН.-Х ОТМЕЧЕНО,НЕТ СЕЙЧАС НАСТОЯЩЕЙ КОЛБАСЫ. ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И СЧАСТЬЯ!❤

[@ЛарисаБервинова-я4ч]

Кристина ты молодец,что ведёшь расследование. Благодарю тебя. Всем здравия и мирного НЕБА над головой.

[@Ольга-и6б5э]

Кристиночка, большое спасибо за анализ. Было очень интересно, теперь буду вас смотреть. Вы делаете полезное дело. Иногда покупаю колбасу в пицу и в окрошку. Есть такая по названию ,,2. 20", с жиром ,,2.95". Цифры неточные - просто не помню. Надо будет внимательно изучить с чем едят пиццу мои мужики. И окрошку любят. Спасибо за труд! ❤❤❤

[@bobs7220]

Очень интересно, спасибо за труд! Одно маленькое замечание. Неверно говорить "дешёвые цены", цен не бывает дешёвых или дорогих, бывают только цены низкие и высокие.

[@МарияТяменкова]

Кристина, молодец, продолжай в том же духе. Василию отдельное спасибо❤

[@ТатьянаКоваленко-р5е8о]

Кристина, спасибо за ваш труд

[@НинаРожкова-я6п]

Кристина,большое спасибо.Я еще ориентируюсь по цвету(иногда хочется с/к).Никогда не беру яркую,иногда даже розовая.Сразу понятна,там сплошные красители и нитрит(соли).

[@ВалентинаПуговкина-н6ъ]

Спасибо большое, Кристина, за правду о некоторых сортах "колбас" на наших прилавках.

[@ГалинаЗахарова-е2р]

Спасибо большое Кристина ! 🎄✨🎁

[@РуфинаКуликова-з7р]

Меня удивляет, что при таком количестве подписчиков, так мало лайков, а ведь информация огонь.

[@VasyaPupkin219]

Спасибо Кристина за старания, очень полезное видео! 👍

[@ТатьянаВинокурова-г7л]

Кристина, молодец! Спасибо, полезная информация!

[@ЕленаКнязькова-р5ф]

Кристина, спасибо за полезную информацию, возьму на заметку!