МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!

Показываю "хирые трюки" производителей молока.
✅ Экосредства WONDER LAB на Ozon - clck.ru/wtS4F и на Wildberries - wonderlab.mobz...
В видео подробно рассказала и показала, как правильно выбрать молоко. На что стоит обратить внимание ещё в магазине. Как определить есть ли в молоко пальмовый жир, нтибиотики, консерваты, крахмал. Рассмотрим конкретно на 9 разных производителях молока. Ещё я сделаю из молока творог - это очень показательный эксперимент качества молока.
В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть.
🥛 Проверила молоко на натуральность, рейтинг от самого хорошего до не очень (на мой взгляд):
✔1 Место. Молоко Вкуснотеево 80 рублей: 900 г / 3,5% жирности / 9 суток срок годности / Товорога 140 г / Сыворотки 596 г
✔2 Место. Молоко Беларусское Рогачев 90 рублей : 900 мл / 3,3% жирности / 20 суток срок годности /Товорога 125 г /Сыворотки 644 г
✔3 Место:
Молоко Простоквашино 86 рублей : 930 мл / 3,4% жирности / 14 суток срок годности /Товорога 150 г /Сыворотки 654 г
Молоко Станция Молочная 75 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 10 суток срок годности /Товорога 184 г / Сыворотки 636 г
✔4 Место:
Молоко ВкусВилл 89 рублей : 900 мл / 3,5% жирности / 6 суток срок годности /Товорога 145 г / Сыворотки 634 г
Молоко Домик в деревне 90 рублей : 930 мл / 3,6% жирности / 15 суток срок годности /Товорога 130 г / Сыворотки 640 г
✔5 Место. Молоко Моя Цена 41 рубль : 800 мл / 2,5% жирности / 9 суток срок годности /Товорога 65 г / Сыворотки 600 г
✔6 Место:
Молоко Экомилк 98 рублей : 900 мл / 3,4% жирности / 21 суток срок годности / Товорога 90 г / Сыворотки 675 г
Молоко Авида 90 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 14 суток срок годности / Товорога 70 г /Сыворотки 715 г
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/...
▶️ Вконтакте - kulinar...
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarn...
▶️ Rutube - rutube.ru/chan...
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
✅ А вот ещё 5 полезных видео, посмотрите:
👉 Как проверить кефир - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
По сотрудничеству - [e-mail]
#молоко #лайфхаки #кулинарныймикс #каквыбратьмолоко #обзормолока #обзоры #проверка #кристинаоловянникова #молококоровье

[@kulinarniymix]

‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - kzbin.info/www/bejne/h5fbh4Klg7NsgaM ✅ *Хитрости производителей Майонеза, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ* kzbin.info/www/bejne/mKrIlqpjpa1psLs

[@ЛюдаЗайцева-у4ш]

Крестина спасибо за такую нужную программу! Молодец!

[@БумБурум-й2д]

Кристина молодец

[@jonikwinston]

А кефир, который через пару дней становится неприятной слизью, хотелось бы знать из чего его делают ?

[@gaseek]

а с чего вы решили, что ГОСТ лучше? Я вот всегда при выборе, лучше беру ТУ. у ТУ обычно качество продукции выше.

[@worewerjis8221]

сейчас никаких служб, читайте, разбирайтесь сами, травят нас

[@antonverde4642]

Ну почему, придя в магазин, я должен изучать состав продуктов. А где Роспотребнадзор и другие надзорные органы?

[@tatianauyr8633]

Они все в сговоре, росподребнадзор к тебе придёт со штрафами если ты выйдешь тогговать молоком со своего хозяйства.

[@ИринаБелова-т4п]

Ну вы же обувь покупаете в магазине- выбираете, предполагается и при выборе продуктов проявлять осмотрительность

[@ЮрийФедоров-н4л]

А У вас,самого,есть ответ? Ну, хотя бы гипотезы.

[@ГАЛИНАЦУКАНОВА-у9г]

Не ходи в супер маг....

[@ПапаПапа-щ1ж]

АНТОН ВЕРДЕ О ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЫ ДОЛЖНЫ ДУМАТЬ САМИ ЭТО ОДНОЗНАЧНО ЛИЧНО МНЕ МОЛОКО ПРИНОСЯТ ДОМОЙ ДОМАШНЕЕ ДОРОГО ДА ЗАТО НЕ НАПРЯГАЮСЬ Я НЕ КИДАЮСЬ НА.ЭТИКЕТКИ

[@реональдсамойлов]

Кристина, молодец! Как работающий в молочной сфере могу сразу сказать. Белорусское молоко изначально отдавало травой за счет вольного выпаса коров. Коровы на кормах запаха в молоко не дают. В процессе производства есть еще такая ступень очистки молока как деаэрация. Когда молоко при определенной температуре подвергается вакуумной обработке, в следствии чего молоко "вскипает" и отдает большую часть растворенных в нём газов и запахов. Белорусы, скорее всего не пользуются деаэрацией, либо не выдерживают необходимый уровень вакуума. Но, полностью деаэрация от запаха не чистит. Так что, остальное молоко, если вы вообще не чувствовали травяного вкуса и запаха, получено от коров, которые всегда стоят в стойле и не пасутся. Кстати, как понимаете, зимнее молоко будет без запаха. Молоко цельное или нормализованное. Поступает на молокозавод молоко с жирностью от 3,5 до примерно 6. Это цельное. Далее его, в процессе пастеризации, пропускают через сепаратор, который отделяет молочный жир от обрата, а потом снова смешивает в необходимой пропорции (3,2%, 2,5%, 1,5%...). То есть, нормализуют. Избыток сливок идёт на производство сливочного масла, либо продается как сливки. Насчет сроков скисания. Тут важную роль играет температура пастеризации и выдержки при этой температуре. Она может быть от 92 до 98 гр. Цельсия (выше, это уже ультрапастеризация). Нагретое молоко, сразу после секции пастеризации еще выдерживается при данной температуре некоторое время. Пастеризация убивает в молоке все бактерии (в основном молочнокислые) и часть спор молочнокислых бактерий, но не все (все бактерии и споры убиваются при ультрапастеризации). И чем меньше в молоке остается спор молочнокислых бактерий, тем дольше оно хранится и дольше скисает. Насчет вкусов Экомилка и Авиды. Экомилк вы скорее всего "заразили" спорами стафилококка при переливе, вы же не пастеризовали бутылку в которую переливали? Потому он больше прогорк, чем прокис. Насчет Авиды не скажу. Возможно его сильно перепастеризовали, и оставшихся молочнокислых спор не хватило, чтобы нормально "задавить" патогенную флору. Насчет маргаринового вкуса творога из социального молока. Судя по цене, жирность его была поднята за счет растительных жиров. Такие технологии обычно применяются для поднятия жирности сыров, но и в молоко тоже могут добавлять. Необходимы всего лишь жиротопка и диспергатор. Ну и наконец. Выход творога обычно обусловлен жирностью молока и содержанием в нём белка. То есть, цельное молоко с большим содержанием белка даст максимальное количество творога.

[@egorert]

вот это понимаю, "причесали" Кристину....

[@реональдсамойлов]

@@egorert тут никакой критики. Я просто с профессиональной точки зрения объяснил её эмпирические наблюдения.

[@egorert]

@@реональдсамойлов та и я про то же...

[@pollychuc9838]

Так на видео видно что бутылка помыта но не сухая а чем и как мыла и ополаскивала водой из под крана или кипятком не сказала и не показала но зато ХАЙПАНУЛА и заработала...

[@irinaborzova2247]

Спасибо, за информацию. Интересен и познавателен профессиональный разбор.

[@ТаисияБукреева-о6п]

Удивлена. Почему мы покупатели должны делать этот анализ? А где торговый надзор - лаборатории которые должны - нет просто обязаны все проверять прежде чем выпускать в продажу. Полный беспредел в производстве пищевой промышленности

[@ВалентинаВитковская-я7щ]

Они только деньги получают. Никакие надзоры не работают! Деньги затмили всё!

[@linakova6892]

@@ВалентинаВитковская-я7щ вам лично докладывают что только деньги получают?! Как же бесят тупые тявкалки, которые просто, безосновательно,тявкают. Ссылку на проверку жду

[@ЛюдмилаХох-в8и]

Lina Kova, это НЕ тявкалки! Сама жизнь оценивает работу надзорных органов! ((((((

[@R.Sul.]

Сразу с утра на лапу. Это знаю лично.

[@allaf3404]

@@linakova6892 а я согласна так и есть...

[@lyudmilabondarchuk4997]

Кристина, вы провели большую многодневную работу, анализируя молоко разных производителей. Спасибо вам за ваш труд и полезную для нас, потебителей, информацию! Надзорные органы должным образом себя не проявляют, возможно они пользуются откатами производителей, так как у нас в стране сейчас процветает коррупция, и они тоже относятся к когорте коррупционеров- взяточников. Кристина, еще раз благодарю вас!

[@oxanagrits]

Кристина, молодец! Надзорные органы работают, там где им выгодно. Кристина сделала огромную работу для нас, обычных покупателей. Спасибо большое!

[@AnonimAnonimoos]

а самое обидное что даже на это гавно цены постоянно растут

[@istenen]

Название не соответствует содержанию. Хотите набирать количество просмотров за счёт обмана.

[@ОльгаШарапова-е8с]

При капитализме только прибыль имеет значение. Бизнес - ничего личного.

[@chakravarti764]

Кристина делает бесполезную деятельность

[@Лейда-ы6э]

​@@ОльгаШарапова-е8св любое молоко добавь уксус,оно свернётся

[@НадеждаДеринова]

20 лет держали коров. Начали в 90-е голодные годы. Мы жили на окраине города. Оба мужем врачи, но так пришлось. Муж Даже диссертацию защитил. Два сына подростка уже с четвёртого пятого класса умели доить коров и во всём помогали. Кстати сейчас они тоже доктора и кандидаты наук, работают в Москве на очень ответственных должностях. Но это я к тому, что свойства молока мы изучили вдоль и поперёк. Элитные породы коров голштино-фризская, чёрно- пёстрая, швицская. Поверьте, порядок и чистота были во всём. Сами заготавливали корма: трава сено свёкла картофель морковь яблоки, покупали комбикорм. Коров кормили очень хорошо выращивали тёлочек и даже бычков продавали- убой сами не могли вести было жалко. Я умела делать из молока все виды кисломолочных продуктов. И вот что интересно Оно всегда было разное. Очень многое зависит от физиологического состояния коровы времени года, лето зима преобладание корма. Бывало, что молоко горчило ,и долго не скисалось, и творог то слишком мягкий, то крутой. Также с маслом- то слишком мягкое, расплывается на тарелке, то лежит куском. Тоже самое с сыром. Поэтому, ваш эксперимент- дело хорошее, но эти показатели не стабильны. В другой раз всё будет по- другому. Допускаю, что в настоящее время имеются фальсификации. Поэтому очень скучаю по натуральным молочным продуктам. К сожалению, муж рано умер очень тяжело приходилось трудиться, никто не верил, что мы всё сами делаем приходилось мало спать. Утром обоим на работу, чистые, опрятные я -к своим пациентам, муж- в управление ,никогда от нас не пахло коровами. Никто не верил, пока не приедут за нашей продукцией. Было много покупателей. Обязательно коров исследовали на лейкоз туберкулёз бруцеллёз делали необходимые прививки. Один раз в квартал сдавали молоко и молочные продукты в лабораторию. К сожалению вся наша деятельность Не приносила нам никакого дохода часто уходили в минус я сама настояла Завершить нашу убыточным деятельность.

[@Татиана-я7г]

Всё так! И мы держали коров в 90- е. Иногда даже масло не получалось сбить. А в другой раз запросто))

[@Eva-o8b1g]

Про корма, верно. Отец по разрезу мяса мог определить, чем кормили животное, хоть баранина, хоть говядина.

[@DmitriMih]

Что-то ты для доктора наук неграмотно пишешь, да и слог как у подростка...

[@НадеждаДеринова]

@@DmitriMih пишу через микрофон точка Я же не писатель и не сдаю экзамены по русскому языку Да и вообще про жизнь писать сложно. А ваше замечание попахивает хамством

[@СергейГончаров-э5ы7з]

​@@DmitriMihЯ тоже восхитился женщиной и её трудолюбием. Но заниматься хозяйством ПО-НАСТОЯЩЕМУ и суметь защитить при этом диссертацию.. Это прям.. Не знаю. Очень и очень сложно! У меня мама писала две диссертации. Первую прошла, стала научным сотрудником. Доктора не получилось. Имею представление, ЧТО это такое! Ошибки не показатеоь, Т9 редактирует по своему. 😊 и просто опечатки могут сильно подпортить представление о грамотности пишущего. :))

[@aselakmatkulova1523]

Ох, сколько труда вложено в это видео. Спасибо вам, Кристина. 👏👏👏

[@Oper.YP.]

Заказное видео , почему мы должны ей верить . Кто она такая

[@korsetcity]

Отличный обзор и грамотный тест. От себя добавлю - многие производители пошли по пути скрытого обмана потребителей/увеличения цены продукта уменьшая объём упаковки своей продукции. Сейчас уже никого не удивишь бутылками 950 мл. или даже 890мл. Единственный производитель решил сыграть на крупной таре иначе. Это "Станция молочная". Они выпускают 1,55 литровую бутылку по цене намного меньшей всех других брендов. У нас в Ростове-на-Дону это 119 рублей за бутылку. 1,55 литра, против 1,45 литра у других производителей.

[@miumiu7889]

Кто сказал, что вы должны😊 ​@@Oper.YP.

[@alkonaut1533]

ноль труда. Достаточно просто прочитать на этикетке: ГОСТ или ТУ. Не доверяете продукции по ГОСТ - несите в Роспотреб с чеками. Вот и всё - никаких чудо-блохерш не надо с их "разоблачениями"...

[@Лидия-с5к]

Было очень интересно, Молодец Кристина 🎉

[@Татьяна-г8у3м]

Я уже долгое время покупаю продукцию ,, Вкуснотеево,, Спасибо производителю Воронежкому М. К. Спасибо огромное автору канала! 👍👍👍

[@ВикаПопова-ш5х]

Кристина, я работаю в свере по переработке молока. И скажу всем что настоящее цельное молоко это дома из-под коровы.

[@ЯнаАлександровна-э4л]

Скажите пожалуйста, мы действительно в магазине покупаем молоко или это все чудеса химии?

[@Bess55Rus]

​@@ЯнаАлександровна-э4лнормально там всё

[@АннаПупшева-р7г]

​@@ЯнаАлександровна-э4лона вам уже это написала.

[@samira6883]

100℅

[@АлексейН-я9й]

​​@@ЯнаАлександровна-э4лЧудеса из чудес. Зачем производить качественное,люди будут меньше болеть. Фарм компа будут терять в прибыли. Капитализм капитализму рознь. Плохо когда он строиться на здоровье и жизни людей.

[@ЛюдмилаХох-в8и]

Кристина, огромная благодарность за титанический труд, которым ДОЛЖНЫ ЗАНИМАТЬСЯ НАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ!!! Я теперь знаю, что лучше в болоте наших производителей. Получилось по пословице "спасение утопающих - дело рук САМИХ утопающих! " Низкий Вам поклон!!!

[@ElenaSanktPeterbyrg]

Ага, росНепотребнадзор, а они колят людей, им это важнее

[@dggffghgf3415]

Крестина спасибо.

[@ДаникаЛьвова]

Так и надзорные органы , конечно же , проверяют . И производители проверяют . Молоко привозится с ферм , взвешивается и , в первую очередь проверяется в лаборатории . Принятое молоко обязательно стерилизуется для безопасности . Ну , а всех производителей безусловно тоже проверяют . Фермы проверяют и производители , и соответствующие надзорные органы . А нам остаётся надеяться , что коровки живут в хороших условиях )

[@ФлердеЛис-ь7э]

Я как- то купила молоко с полосатыми синими полосками и котом Матроскиным на этикетке. В холодильнике места не было и я поставила бутылку у приоткрытого окна зимой на кухне, чтоб не скисло. Какого же мое было удивление, когда на следующий день я увидела, что это " молоко" отстоялось, и верхняя половина бутылки содержимого приобрела светло- мутный цвет... Вторая история: Молоко производства Дмитрова. Не пастеризованное с большим сроком хранения, нет. Стояло у меня в холодильнике на дверной полке более двух недель в открытом виде ( пакет поставила в кувшин для молока) без всякого признака скисания... Вот и думаешь- что нам продают под видом молока и чем вся эта гадость чревата для жизни...😭😂😆

[@aisa_chapman]

Титанический труд, почти как работа в шахте

[@libash3835]

Кристина, здравствуйте! Я делаю сама творог уже с девяностых годов. Перепробовала разное молоко. Ставлю по три, четыре литра сразу. Вы правы, что цельное молоко самое лучшее. И ещё, как уже правильно написали в одном из комментариев, количество творога не зависит от жирности, а зависит от количества белка. Более того, весь жир уходит в сыворотку. Летом, в жару, добавляют очень много консервантов, по моему все производители. Надо же довезти его до прилавка. Поэтому летом я беру молоко с большой осторожностью и не больше литра. Хорошее молоко скисает за сутки, а летом быстрее. Когда холодно, то добавляю ложку сметаны, чтобы молоко быстро скисло, иначе творог будет не вкусным, кислым, а то и горьким. Также количесво выхода творога зависит от способа приготовления. Я скисшее молоко ставлю в водяную баню и томлю пока сыворотка не отделится от творога. И ни в коем случае не трогаю. Творог отделяется слоем, шапкой сверху. Далее, не трогая, опять таки, даю остыть. Если творог насыщенный, тяжёлый, то шапка опускается на дно кастрюли и слить сыворотку не представляет никакой сложности. В таком случае, можно обойтись без процеживания через марлю. Даже, если шапка не опустилась вниз, можно осторожно слить сывороотку и не процеживать. При таком способе выход получается около 180 гр. с литра молока. Творог получается нежным, диетическим. Если держать в водяной бане дольше, то творог получается суше. В любом случае, приготовленный таким способом, творог очень долго не портится в холодильнике. И творог не должен быть кислым вообще. Я очень редко покупаю творог в магазине и критерием для покупки является отсутствие кислинки. Всем всего доброго! Будьте здоровы! Кристине благодарность за проделанную работу!🌹🌹🌹🌹

[@АннаЛаванда-з3ц]

Как же развернуто🙏🏼

[@ОльгаРытова-о1и]

Кристина спасибо,

[@Such-gu8zd]

ужас,кому интересна ваша писанина???

[@ЛюбовьБезрученко-и3р]

Вкусный творог и особенно сыворотка получаются молоко и кефир, пакет молока и 0.5 л кефира вылить и поставить на очень медленный огонь, ждать пока всё не свернётся, до закипания, тогда будет плотный если закипит, то придется процеживать,

[@НАТАЛИФРАНС-з3ч]

А если кислый, то это уже не творог?

[@ОльгаМазурова-и8у]

Кристина, ты большая молодец, что разбираешь так подробно продукты, которыми нас кормят. Благодарю тебя, твои видео очень помогают ориентироваться, а также и другие люди делятся массой полезных комментариев❤❤❤ 🌹🌹🌹☘️

[@РаисаПаляева]

Кристина, вы проделали очень большую работу. Вы большая умница!!!

[@ЛюдмилаГрязнова-ж4г]

Это обман , в магазине нет натурального молока

[@olgapetrova1378]

@@ЛюдмилаГрязнова-ж4г бесполезный эксперимент для наивных, ещё и прорекламировала моющее средство, пусть моет каким хочет, без советов обойдусь

[@tx-il9us]

@@ЛюдмилаГрязнова-ж4г Кристина тут не при чём, она же сказала - "я не эксперт" Да и видно, что она не разбирается. Но она умница, старательная, вон какие нюансы знает - молодец. Сейчас девки НЕ ПЕТЬ, НЕ РИСОВАТЬ ! Не могут.

[@STAFFONLYFRED]

*Кристиночка, ты действительно БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!* ❤ *Ты сделала то, что нам должно было сделать наше государство. Не только проверить всё, но и показать широким массам, народу. Здоровье у нас одно, жизнь одна, она бесценна! И зависит от вот таких вот моментов, что мы употребляем в пищу. Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые, в буквальном смысле, травят нас. Ведь их цель обогащение деньги💰, а не обеспечение качественной продукцией.* *Я веду ЗОЖ, на правильном питании. И очень сильно слежу за тем, что употребляю в пищу. Мясо 🥩 абсолютно никакое не ем, даже рыбу 🐟 . Но с удовольствием потребляю кисломолочные продукты, яйца, красную икру. Таких называют «Без убойный вегетарианец».* 🥗🌱🥑 *Кристиночка, спасибо вам огромное за ваше старание и заботу о нас!* 🙏🏻 *А ещё, вы очень ОЧЕНЬ красивая девушка! Чаще монтируйте себя в кадры, достаточно буквально на секунду. Поверьте мне, эффект будет совсем другой, более эффективный. Не обязательно даже в модной, дорогой одежде от кутюрье, безумной причёской и элитным макияжем, на фоне роскошной кухни, нет. Достаточно, чтобы всё как есть, по-простому, по-нашенски. И вы сразу же заметите, как к вам будет больше доверия и симпатии. Спасибо!* 🙏🏻

[@НатальяЛашкевич-к9е]

Кристина, я вообще восхищаюсь вашим стараниям и выдержке в этом эксперименте

[@Кейт-л3з]

Столько труда, потрясающе. Спасибо большое, Кристина за такое видео.

[@ИринаПриходько-э8щ]

Кристина, примите благодарность за Ваш труд и актуальный разбор молочки из наших магазинов❤

[@Exhymed]

ещё бы она сам хоть что-нибудь понимала в вопросе, чтобы видео снимать...

[@ВалентинаОтрубина]

Е​@@Exhymed

[@ВалентинаОтрубина]

​@@Exhymed😢

[@Зинаида-у2х]

Кристина, Ваш труд достоин уважения! Так разложить все по "полочкам" это дорого стоит. Благодарим за драгоценное время потраченное на проведение опыта. Вы умница,Вы супер!

[@PavelNewman]

Скорость списания молока зависит во-первых, от качества сырья - цельного молока от молочного хозяйства. А оно кроме прочего подразделяется по бакпоказателям. Во-вторых, способом обработки. Пастеризация, высокотемпературная пастеризация, ультрафильтрация, стерилизация, УВТ. Но два последних варианта обработки указанные образцы не проходили. Так что долгое заквашивание молока может говорить не о его неестественности, а о бактериальной чистоте продукта.

[@Лидия-п2г3и]

Бакт чтстота одно,а вкус то и выход кол.творога и и вкус-главное.

[@fhcggfhxgh8344]

Да, но с него творога не получается! И тогда это уже говорит о том, что там нет и никаких полезных бактерий! Всё убито, мёртвое молоко.

[@prohor_morozov]

Сквашивание после пастеризации - это лоттерея. Какая бактерия победит и займет главенствующее положение в этом бульоне из бактерий? Тест для тез, кто не понимает ничего о процессах.

[@OlgaRusa108]

@@Лидия-п2г3и , вкус при сквашивании после пастеризации будет , как правило, НЕхорошим,т к естественные бактерии кисломолочные гибнут и оно тогда портится , а не скисает. Поэтому эксперимент на сквашивание можно проводить только на сыром молоке, коего в магазине не бывает. К стати, ещё желательно молоко ставить на скисание именно тёплое, т к после охлаждения бывает бактерииослабевают и от этого страдает качество. Поверьте человеку, который держал коров и коз и знает толк в изготовлении мол продукции...

[@lidalida3552]

Так для сквашивания добавляют закваску или тупо кислоту. Сквашивать без закваски - нет стабильности, кто победит из бактерий, даже при цельном, непастеризованном деревенском молоке.

[@ЗинаидаЦыденжаповна]

Кристина ты как специалист по доброй аоле все подробно молодец

[@iskandervera]

Кристина, спасибо за твой труд домашней экспертизы для нас. Тысячи людей посмотрели и извлекли пользу из твоего пятидневного труда.

[@АлександрЛетов-в6ч]

И что она доказала что моя цена ничем не уступает Дак это мы и так знали

[@Малеста]

Кристина молодец. Хоть это и молоко, но всё это сделать, снять, смонтировать - это труд👍👍👍

[@ТамараГришина-х9т]

Кристина иододец

[@ads3875]

Доброе время суток Кристиночка! Спасибо Вам за большую проделанную работу, за потраченное личное время, деньги, что бы показать нам всем результат проведенного эксперимента!!! ❤

[@АнварАлихонов-я7м]

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

[@АнварАлихонов-я7м]

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

[@ОксанаДавыдова-в2у]

Спасибо за ваш труд, очень полезные обзоры! ❤ Приму к сведению😊

[@ОксанаНиконова-ш7з]

Кристина, я даже без Вашей просьбы, написала бы комментарий. Хотя редко их пишу. Вы просто Умничка! Столько времени потратили, на этот эксперимент! Провели такую работу, марля, стаканчики, шприц, кастрюли, и это всё мыть!!! Огромное Вам СПАСИБО!

[@ЛюбовьТарасова-х8щ]

.

[@kulinarniymix]

Спасибо за поддержку :)

[@Всёобовсём-т9ю]

Спасибо большое ❤️

[@timakot196]

@@kulinarniymix Кристина благодарю, что потратили труд и время на этот эксперимент! У нас есть конечно своя козочка, но иногда, когда ждёт козлят, вынуждена покупать в магазине. Для меня многие факты о некоторых марках, были открытием. Единственное, очень ждала эксперимента на растительные жиры, пальму. Может быть, подскажете как определить?)

[@ГОСПОДИНН]

*ВЫ СЕРЬЕЗНО СЧИТАЕТЕ ЭТО ВИДЕО ПОЛЕЗНЫМ?* *НЕЛЬЗЯ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ТУПЫМИ, НАРОД*

[@АнжелаЗиннатова]

Спасибо, что проделали такую огромную работу и позаботились о здоровье, своём и нашем)

[@НинаКиселева-ч9ц]

И вы верите что что- то поменяется? Сказать, что наивные вы- это ничего не сказать! Дураки!!!!!

[@tx-il9us]

@@НинаКиселева-ч9ц ТОЛЬКО ВЫ лично можете всё поменять. работайте, делайте качественный продукт.

[@nmalesh3372]

​@@НинаКиселева-ч9ца Вы грубиян

[@АндрейКочаргин]

Нужно жить в деревне и держать Буренку или козу, тогда точно будешь знать, что пьешь. Спасибо, Кристина, за твой труд! Очень жаль, что мы вынуждены в наше время опасаться за качество продукции и проводить такие эксперименты..

[@creepyland3527]

Очень хорошо понимаю в разведении домашней птицы, куры и перепелки. Довел до эталона качество домашних яиц и хватало в несколько мес.одну птицу забить для мяса. Сейчас живу в городе и вижу что продают говоря что домашнее/фермерское, это продавать нельзя, а фабричные слышал что по 5 яиц в сутки могут нестись куры и промышленные яйца просто яд. И сейчас уверен что это просто менталитет россиян , большинство просто гаденыши и относимся так друг к другу. Кто то яйца продает чтобы хлеб купить, кто то бизнес инфы почитал или по советам окружающих, но итог у меня что отсутствует отношение к согражданам , пренебрежение тоьько.

[@ГуляШафик]

Легко сказать, а ты сам поживи и хозяйство держи, на корм скота только разоришься

[@creepyland3527]

@@ГуляШафик когда птица или скот в ограниченной территории держишь, то дорого обходится и хуже качество, хоть чем кормить. Всем нужно тысячи кур держать, конечно ядовитые продукты выходят у эттго хозяина. Соответствие нужно, всем плевать что едят соотечественники. У меня 20 соток было и 35 кур, я мог следить чтобы эталонно все было, а соседи держали 20 уток и 60 кур в 6 сотках...

[@creepyland3527]

@@ГуляШафик легко сказать, потому что трудно делать, а когда трудишься все делается! Это я придумал!!! Бизнез план исключает понимать что делаеть, представь что куры живые существа имеют свои стайные инстикты. Тупизням понять исключено, но к примеру что я понял, это когда куры цыплята , то нужно побольше кукурузы и до половозрелости. Потом взрослой птице кукурузы добавляется дважды в неделю только и здоровая жирная птица занимается своей жизнью, которую нужно поддерживать и обрезки для домашних животных измельчив нужно подкидывать в корм иногда, совсем жменьку, сотни граммов. Тогда в сочетании с нормальным кормом птица и охотится и траву щипает и клома меньше требует, а "фермеры" /бизнесмены чем кормят??? Правильно комбикормом и птице остается бороться чтобы жить только из низкокачественного питания , у глупого хозяина. Больше корма, больше дохлых/каличных, продукты у этого идиота низкокачественные, а очень часто ядовитые. Конечно это смешно для тебя , но ты демон и от демонов учишься, когда человеческое слышишь, смешно. Я уже давно это знаю, можешь обхахакивать, но если Христианское в тебе что то пискнет, прислушайся может что то человеческое понравится тоже...

[@innakorkunova1581]

Не факт! Над вами разве самолёты с выбросами химии (химтрейлы), не летают, и что они сбрасывают, то на траву и оседает, а это едят коровы!!! Тоже самое и в лесу, грибы-ягоды, ещё и болезни коров или сьели зверобой или что другое...

[@mariachizh4330]

Кристина, МОЛОДЕЦ! Спасибо, большое! Это действительно огромная работа❤

[@ИринаИванова-м9т]

Кристина, Вы молодец! Разносторонне изучили ситуацию. В качестве доп. информации напишу вот о чём. Этим летом соседка в деревне приносила нам свежее молоко, правда козье. Чыпасает она их в одних и тех же местах. И смотрите, какие были ситуации. 🌸молоко приносила тёплое, свежее, недавно или только что подоенное. Где-то 1 раз в 3-4 дня. 🌸т.к. мы пьём именно простоквашу, то я его ставила сразу закисать. Но ставила в разные условия. Иногда просто на столе в кухне-коридоре, иногда в комнате на солнечный подоконник. Лето в этом году жаркое. В тени по 30-35 градусов. 🌸так вот скорость скисания молока не зависит от условий скисания. Иногда и двое суток стояло на подоконнике, пока скисло, а иногда и в кухне к обеду становилось, как у нас говорят "брызглое", а на утро - уже простокваша. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Мы с соседкой задумались над этим. Она пришла к выводу, что молоко меняется на смену погоды. Она понаблюдала. Если погода меняется на плохую, то, даже, если утреннее молоко после "остужания" убрать в холодильник, то оно уже к обеду будет брызглое. А один раз у меня 4 дня в холодильнике было как свежее. Удачи Вам, Кристина, в дальнейших исследованиях! 🌷🌷🌷🌷

[@kulinarniymix]

Большое спасибо за информацию! :)

[@ЮлияВ-о7и]

Вот это да!!!! Никогда бы не подумала Целое расследование проведено!!!!! Спасибо за информацию

[@Mynutca]

В этом что-то есть, но у меня наблюдение противоположное. Всегда покупала цельное коровье молоко у местных фермеров. Коров они доили при мне, поэтому могу с уверенностью сказать что это настоящее коровье молоко. Так вот, внешняя среда имеет огромное значение. Изначально камера моего холодильника была настроена на температуру +4 градуса, и при такой температуре это молоко хранилось максимум 4 дря и на пятый день уже скисало. Но потом я уменьшила температуру на +2 и молоко стало скисать ровно на 7 день. А сейчас я и вовсе беру сразу 10 литров молока и замораживаю его, так оно вобще не киснет😉

[@azartpomnyu]

Моё может и пять суток не скисать. Количества творог зависит не от жира, а от количества белка.

[@alinaakimenko]

@@Mynutca А разве после замораживания молоко не меняет структуру? В детстве мы постоянно покупали разливное натуральное молоко, пили его "сырым", очень люблю и сейчас. Но зимой иногда привозили в магазин подмерзшее. Так вот его не пили - совсем невкусное. Очень большая разница, только для каши годится.

[@lana_suarele4387]

Кристина, Умничка 🤗❤️Столько старалась ради нас! Почти целая неделя прошла, столько возни, у меня бы не хватило терпения. Благодарю ❤️

[@kulinarniymix]

рада, что видео оказалось полезным :) Спасибо за поддержку!

[@lana_suarele4387]

@@kulinarniymix во благо, дорогая Желаю счастья и процветания в любимом деле! Вдохновения и новых идей для видео ❤️

[@НинаЗыртова]

Кристина, молодец, спасибо, хотя я покупаю молоко , сливки для сбивания масла и творог у фермерши, всё очень вкусно, в магазине не покупаю, но вы умница,

[@АннаАнисимова-ф6л]

Кристина спасибо очень полезное видо

[@НатальяКузнецова-т4е]

Спасибо большое, это очень полезная информация 🙏👍❤

[@MYTNITANAS]

Большое спасибо,хоть ВЫ и не эксперт ,но по моей оценке как простого обывателя ролик у Вас вышел как у настоящего телевизионного эксперта.И САМОЕ ГЛАВНОЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ПОЛЕЗНОЕ ДЕЛО для простых людей.ЗА ЭТО ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И успехов и развития каналу!

[@Тамара-ъ2ж5с]

Кристина, спасибо за вашу работу! Вы молодец что людям открыли глаза, что качественный продукт. Спасибо!!!😊

[@Наталья-е8н6м]

КРИСТИНА,ТЫ ПРАВДА М О Л О Д Е Ц! МЫ БЫ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ.ТЕМ БОЛЕЕ ЭТО И ТЕБЕ НАДО, И НАМ ПРОСТЫМ ПОКУПАТЕЛЯМ! СПАСИБО!❤❤❤

[@НадеждаСимонова-н7т]

Кристина! Вы просто супер! Раскрыли нам глаза , как работают предприниматели! Спасибо!

[@ИринаСинявина-к2э]

Молодец Кристина! Спасибо!

[@СарханМерзоев]

Ето пиздец до жили

[@НаташаБабичева-ъ2с]

Кристина, молодец!!!! Проделала такую большую работу!!! Как деревенский житель могу сказать что у коров тоже всё по разному : жирность, вкус, творог.... Основные параметры всё правильно, но всё зависит ещё и от тары.... Лучше всего хранится в стеклянной посуде. Можно все марки молока перелить в стеклянную тару и посмотреть... Как вариант! Благодарю за проделанную работу!!!! 🙏 Очень качественное видео!

[@Ассоль-м4з]

Кристина молодец очень все понравилось

[@ФаатХафизов]

Отличное видео . молодец

[@ДеловаяКолбаса-р6о]

Больше хранится в стеклянной таре, если она предварительно обдата кипятком.

[@ГаляГрищенко-ы5ц]

Смотрю видео и пью моё любимое молоко Кореновочка( Коровка из Кореновки) ГОСТ, состав: молоко цельное, молоко обезжиренное.Белки- 3,3. Оно вкусное! Напоминает молочко из-под маминой коровки. Царствие небесное нашим родителям. Благодаря им я знаю и помню вкус натуральных молочных продуктов. Спасибо вам за ликбез!

[@Olga-xz6lt]

Совершенно верно, производители не все честно всё готовят и пишут. Знают, что не будем читать скрупулёзно и проверять. Какая совесть и ответственность перед людьми, и перед Богом!

[@AM_Shevchenko]

Отличное видео. Для чистоты эксперимента не хватает обычного деревенского молока. Работа проведена грандиозная. Спасибо. Познавательно, информативно и интересно.

[@yriinikulin1199]

Зжббббжбжббб жббжббббббббббббббюбж жббжббббббзжббббббббююзжбжббббббббббб збббб жбжзжзжбжбжбхжхжбжзюбж жбббжбюжзжбббббббббжбббббжб ззбббббббжжбжббюзжб жбббзбжжбббз ббжб ббббжжбж ббббббббббббббббббббббббббб в ббббжжбж

[@ОксанаМатвеева-я6з]

Случайно попала на ролик. Это просто здОрово! Так как я не могу без молока,то для меня этот просмотр очень нужен. Спасибо Вам за Ваш труд!

[@sergej9212]

А вы какое молоко покупаете ?

[@Wel-pz4lk]

​@@sergej9212из пальмового масла главное это вкус

[@Mr.Shlang]

Молоко в магазинах ? Вы серьёзно ?

[@Алик-ф1ы]

​@@Mr.Shlang😊

[@МаргаритаЧижова-л1я]

Кристине респект за тщательную,показательную работу!Предупрежден,значит-вооружен!

[@ИринаАрманова-ш7й]

Для чего?

[@milanovik5674]

Кристина, браво! Как не куплю, так остатки становятся горькими, даже кот не ест. Теперь буду знать, что купить. Я долго ждала этого обзора, голосовала когда-то за молоко. Спасибо огромное! Отличный честный обзор. Сколько труда и терпения! Очень благодарны Вам.

[@НинаЗапольская-ц9и]

Кристина, я покупаю село зелёное, а если его нет, то сарафаново

[@СофьяКудрявцева-э8ц]

Беларусь. Хрысця, вы--вяликая РАЗУМНИЦА!!! Шчырае дзякуй!!!

[@НинаЗапольская-ц9и]

Софья, я не поняла по белорусски предпоследнее слово. Обязательно куплю рогачевских продуктов, даже уже заказала внуку, он с другой бабушкой едет в Минск и Дятлово( бабушка из Беларуси). А Кристину прошу протестировать село зеленое и сарафанов.

[@ТатьянаМихайличенко-щ9р]

Молоко абсолютно натуральное может прогоркнуть,такое неоднократно происходило с молоком от коровы,которое мы брали у хозяйки,да и мама мне рассказывала,что такое бывало у них со своим молоком,когда оно прокисало при низкой температуре,так что это не показатель

[@ИринаКривохижина-в8х]

Молодец

[@ЛюдмилаМилашка-з2л]

Благодарю вас за потраченное время, за ваш труд🙏 Приятно, что есть люди, которым не безразлично качество нашей еды. Соглашусь с вашим экспериментом, и рейтингом производителей👍 Для меня поход за продуктами- это всегда затрата времени, так как всегда изучаю состав! Эксперименты на молоке не ставила, но путём проб пришла к такому же выводу! Сейчас всё труднее найти в магазине приличные продукты, и порой ухожу без покупки😔 Нас дурят на каждом шагу! Поэтому приходиться быть экспертом во всем, хотя бы для своей семьи!

[@ВераПетрова-ч7з]

У нас не пищевая промышленность, а химическая. Во всех продуктах, ешки, амульгаторы, красители и пр. химия.

[@ЛюдмилаКорниенко-ш5ц]

В Союзе и мысли не возникало у рядового покупателя проводить такие эксперименты, доверяли крышечке из фольги, на которой была указанв дата производства молочного продукта. Крышечки были разных цветов, по ним сразу было видно какой это продукт (ряженка,кефир, простокваша или молоко).

[@ЛюдмилаКорниенко-ш5ц]

Все испортили "лихие" 90-е.

[@showpavelraevsky4971]

Целуйтесь❗ Обязательно и по-взрослому : каждое утро , встречая друг друга с работы , перед сном... Счастье любит настоящие поцелуи , от которых немного кружится голова . И не думайте , что к поцелуям можно привыкнуть ! Каждый поцелуй - единственный в жизни ! Всем доброго утра.

[@libertad8288]

В чем проблема ,покупайте у частников, а то хотите и дешевле и без вреда.😊

[@Елена-х9ю3э]

Кристина ты действительно молодец,столько терпения и времени.Спасибо тебе умница.

[@ЛюдмилаЯсковец-ь7ж]

Благодарю, Кристина, за этот эксперимент, очень ценное видео. Буду ориентироваться на эту инфо, покупая молоко. Огромный Вам респект за Ваш труд.🙏💞

[@Ирина-ц1т9щ]

Кристина, молодец! Это в советские времена был строгий контроль за продукцией на государственном уровне. Сейчас, только благодаря таким, как Кристина, можно узнать хоть какое то понятие о продуктах питания.

[@НадеждаПетровна-м9р]

Потому что в СССР не было частной собственности,не было частных предприятий,поэтому работали по ГОСТу,а если и попадалась некачесвенная продукция,то только из-за воровства работников.

[@НадеждаПетровна-м9р]

Спасибо,Кристина, за разъяснения. В производимых сейчас продуктах нет уверенности ни в чем,даже в овощах и фруктах химия.

[@Нинаволохова-л7б]

Надо не в магазине проверять а на заводе. Что толку от вашего анализа. Всё куплено

[@Нинаволохова-л7б]

С лупой в магазин ходить точно не буду. Обманут всех и отравят.не молоко а порошок и химия.

[@sergvolostnov839]

@@НадеждаПетровна-м9р а откуда в 70-80е года в магазины и даже детские сады попадала сметана с добавлением дрожжей? Сам работал продавцом молочки и поваром в детском саду, и сталкивался много раз, когда литровая банка сметаны весила менее 600 гр.

[@sanyasha991]

Уважаемая Кристина, Вы не просто молодец, Вы- умница и неравнодушный человек. Спасибо Вам за Ваш грандиозный труд, за потраченные ресурсы. Вы занимаетесь нужным делом. Возмущает то, что молочная продукция, видимо, производится с нарушениями технологий и это никто не контролирует.

[@kulinarniymix]

Спасибо за поддержку :)

[@ВадимР-п2ф]

Это её работа. Не благотворительность. И далеко не грандиозная, а лёгкая и приятная. Сиди дома и кушай и выкладывай видео. Но справедливости ради подача приятная и доходчивая. Так то молодец.

[@ШурикШурик-х8б]

Кристина не использовала настоящего коровьего молока в этом тесте. В этом его ущербность.

[@ШурикШурик-х8б]

Вы бы ещё больше возмутились, если бы узнали, что с 2016 г. отменены все нормы по содержанию гербицидов и пестицидов в овощах и фруктах. И Роспотребнадзор давно уже подчиняется напрямую ВОЗ. И какие цели мирового правительства прописаны на Скрижалях Джорджии.

[@ВадимР-п2ф]

@@ШурикШурик-х8б возмутились ещё больше🔥⚡😠😡☠️

[@vasara7755]

Кристина молодец!!! Как наткнулась на Ваш канал сразу же подписалась.Все очень познавательно,многое не знала,это просто кладезь знаний /мне 72 года,век учись/,улучшающий здоровье.Мы с советских времен не привыкли так изучать что покупаем,все было по ГОСТу.Часто в отпуске приезжала домой с тура и молоко было непрокисшее в холодильнике - однозначно с антибиотиками.Сейчас покупаю молоко и мясо птицы у фермеров,у нас в Литве можно заказать по фермерскому интернет-магазину и привозят заказ прямо к дому /привоз бесплатный и все дешевле чем на базаре/.Молоко просто сказка, бесконечно им наслаждаюсь.Посмотрю все Ваши видео,спасибо огромное,Вам успехов ,здоровья и творческого вдохновения!

[@sonik.exe_play2365]

Кариночка,смотрела ваш эксперимент в 3часа ночи. Не спалось. Спасибо за ваш труд, пот раченное время, и огромную пользу! При покупке молока буду ориентироваться на ваш результат,очень надеюсь, что он будет полезен для многих! Еще раз спасибо!

[@андрейи-и4с]

С хрена она кариночка то)))))

[@ofelia-k9j]

Вообще-то она Кристина.

[@AlyoshkinaLubov]

Ха! Смотрю в 5 часов 😂 Тож не спится...

[@ЕленаБутнева-и4р]

Посмотрела видео, вывод: все молоко оказалось отличное. Ни одно из них не дало реакции... Разница в сроке годности. Бюджетное оказалось быстроскисаемое. Учитывайте при покупке дешевого. Дешевое молоко было более коричневым это ничего страшного. Плохо, когда идет реакция, меняет цвет на фиолетовый, а здесь реакции не было, значит натуральное... Количество получаемого творога зависило от жирности молока, но на качество продукта это не влияет. Чем больше жирность, тем больше творога.. это естественно.

[@alekseikuznetsov2346]

Кристина умничка😊спасибо за то что, не жалея свой желудок, даёшь нам познания в молочной сфере😅❤🎉

[@avgn1337]

да она видимо кайфует от поедания кислого молока. Я бы лично не смог съесть кислое молоко и творог с вареного молока

[@nnushka-24]

Умница, Кристиночка! Очень хорошо смонтирован ролик, динамично, без лишних слов и движений! Очень нужное и полезное видео!

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным :)

[@Елена-ф4м2й]

Кристина, первый раз зашла и вывод: " Ты молодец! "

[@Jora991]

Спасибо Автору что взяла на себя функции "Контрольной Закупки", канувшей в лету на центральном канале

[@Татьяна-у6д1ф]

Кристина молодец

[@nemiga45]

Молодчина ,Кристиночка. Очень нужные сведения для нас покупателей молока и молоко продуктов. Благодарю тебя, настоящая труженица. Будь здорова и счастлива

[@kulinarniymix]

Спасибо!

[@СветаПолуйко]

Просто умница!!! Наглядный нам пример от Кристины!!! Что нам покупать, а что нет!!! ❤️❤️❤️❤️❤️Спасибо Кристина, за ваше старание!!!

[@nikolainovoselov6557]

?

[@АлександрТихонов-ф9к]

Всё, что дешевле 400т.- это не молоко. Это смесь сухого молока со всякой хренью! Нормальное молоко на 300-400 тенге дороже!! Приятного вам аппетита!!

[@КотИк-щ1н8з]

@@nikolainovoselov6557 наберите в яндексе книга лживое мироздание там есть канал где расскажут такое , которое специально скрывают от людей !

[@СергейПетрунин-з8б]

Когда-то давно молоко сворачивалось к вечеру элементарно. Не какие трое суток. После кипечения творог имел совсем другой вид, особенно в деревне от коровы. В СССР было много колхозов и приютом если не купить молоко с утра вечером в магазине пусто! Сейчас белая жидкость не кончается не днём ни ночь и зимой😆

[@ВаляСуворова-у2я]

А ПОТОМ КОЛХОЗЫ ВСЕ РАЗВАЛИЛИ И СТАЛИ ДЕЛАТЬ СУРРОГАТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!!

[@НатальяГончарук-з9щ]

@@ВаляСуворова-у2я а почему?потому что пальма гораздо дешевле,покупатель хочет дёшево и не все готовы платить за качество

[@Orda85]

У меня родители и сейчас имеют 2 коровки и молоко скисает во второй половине дня 100%, а я был водителем на сборке молока, привозил цистерну газель, а с другой стороны через чан охладитель заливался с моей газели Газон в 3 раза больший объем, через подготовленную воду и сухое молоко 😂, 1/3 натурального 2/3 воды с порошком

[@СвЕтла-ш4щ]

Молоко свежее скисает к вечеру, а пастеризованое дольше стоит. Чем сильнее пастеризация, тем дольше не портится. От этого и сроки годности зависят

[@СергейПетрунин-з8б]

@@ВаляСуворова-у2я они развалили кто инопланетяне?

[@Tatyana_Piche-ool]

Я поражаюсь, какую огромную работу проделала автор!!! Да Вам просто памятник нужно поставить и премию выдать! Благодарю за видео! Ооооооооочень полезный отзыв! У меня как представителя тюркских народов без молока ни один день не проходит, и такой вот эксперимент для меня был особенно ценным. Теперь я знаю, что покупать не нужно!

[@GLUKOVICH]

бесполезную увы работу

[@stefania55gordeeva59]

@@GLUKOVICH да.

[@stefania55gordeeva59]

Представителю тюркских народов, любителю молока лучше покупать его в деревне, а ещё лучше корову завести. Правда, это сейчас очень сложно!

[@Tatyana_Piche-ool]

@@GLUKOVICH Ну для Вас - бесполезную, для меня - полезную. Кому что и кому как...

[@Tatyana_Piche-ool]

@@stefania55gordeeva59 В Москве?! И как это возможно?! Первый раз мне предлагают в московской квартире корову завести! 😂🤣 Повеселили... Если бы я жила в деревне, то я бы не писала тут комментарий, не пила бы вообще такое молоко и уж точно не смотрела бы такое видео! А вот у городских жителей выбора не остаётся...

[@metodfilatova2442]

КРИСТИНА МОЛОДЕЦ! Это реально титанический труд - всё это не только закулинарить, но еще и заснять видеоотчет. Я более 10 лет делаю из покупного молока йогурты, заквашивая молоко ацидобифилином и помещая на 8ч в 40С. Так бывали случаи, что даже с закваской молоко скисало не створаживалось )) Анекдот на тему молока, сам видел в Ленте - стоит мужик около огромной уходящей вдаль витрины с разнообразной молочкой, разговаривает по телефону, и в сердцах воскликает: "А МОЛОКА-ТО И НЕТ!!!". Видимо это, как говорят маркетологи, абсолютная лояльность )) Наверное, все мы ей подвержены в той или иной мере. Кстати, в моем рейтинге йогуртовара "Домик в деревне" на заслуженно первом месте - из него и створоженный продукт не только более вкусный, но и сам субстрат более тянучий... Оно же, "Домик", и самое дорогое из них. А по вкусу исходного молока и, особенно, по цене - заслужено "Станция молочная". С большим удвольствием посмотрел химические опыты над молоком в домашних условиях. Всё так и есть )) Огроная благодарность

[@ВикторМихайлов-п4р]

А в чëм этот труд титанический? Хороший обзор, но я не увидел ничего здесь титанического! Взять литр молока в руку и налить его в стакан и всë это титанически сложно что ли? Вот токарь стоящий за станком по 10 часов в сутки - это сложно! Снять на камеру - это сложно что ли! Вот сварщик РДС, сваривающий трубы теплотрассы в -35 градусов - это очень сложно! Вот люди в шахтах работают и это титанический труд! Титанический труд😂

[@РаисаГладышева-б2л]

Насчёт тянучести. Я делаю йогурт из домашнего козьего молока, и он получается тягучим. Его такой никто не ест. Я им заправляю салаты.

[@НаталияНаталка-х4и]

Проделана колоссальная работа. Спасибо за ваш труд и терпение. Вы молодец. Беспокоетесь о том , что мы едим , что на полках в магазинах.

[@Evgeniya-w3w]

Кристина,Вы молодец! Умница! Труженица ❤

[@Тамара-с5с5з]

Кристина умница

[@ОльгаВоробьева-т6г]

Крис, молодец! Нам, покупателям здорово помогла и нос утерла и производителям, и потребнадзору! Умничка! Дерзай! Удачи!

[@apulazoff]

ты серьёзно??? видос настолько проплачен, от него просто несёт мацой за километр!

[@aleksandromskiy1794]

@@apulazoff Кеша,ты проплатил?

[@apulazoff]

@@aleksandromskiy1794 не я, но я бы тоже проплатил именно ей. таким девушкам-блоггерам верят, и она не картавая.

[@aleksandromskiy1794]

@@apulazoff КРИСТИНА,РАССКАЖИ НАМ КТО ТЕБЕ ЗАНЕС??? ИННОКЕНТИЙ НАС В ЭТОМ ЗАВЕРИЛ)

[@apulazoff]

@@aleksandromskiy1794 а ещё крупнее есть шрифт?

[@ТатьянаПавлова-т3ц]

Кристина, вы большая труженица, умница и молодец! Спасибо вам огромное, за проделанную работу, которая очень важна и нужна для нас всех!

[@ГульсинаШайнурова-ъ9щ]

Спасибо, за вашу проделанную работу

[@ТатьянаИльченко-ь3т]

Это самая натуральная экспертиза. Как раз такая необходима для нас. Спасибо за ваш труд.

[@ЗараЯнарсаева]

Кристина молодец

[@ГригоровСергей-ц9л]

Кристина молодец!!! Репост! Пусть все увидят твою работу. Хорошее дело, проводи и дальше эксперименты с анализами. Это нужное дело

[@kulinarniymix]

Спасибо :)

[@ЭльвираНеустроева-ь3ж]

@@kulinarniymix кристина,Вам нечем гордиться,люли не понимают тему,а Вы пользуетесь этим и просто зарабатываете деньги на безграмотности людей

[@ИгорьШарипов-ш1й]

@@ЭльвираНеустроева-ь3ж Если вы понимаете, объясните, в чём она неправа. Судить да рядить легче всего.

[@МаринаЧер-м1я]

Кристина, молодец!!!!

[@anastasiafiery]

@@ЭльвираНеустроева-ь3ж и в чем она неправа? Плюс сейчас на видео сильно не заработаешь, рекламы то нет

[@TataTatka889]

Кристина, Вы просто героиня!!! Столько времени потратить и всё это показать хорошо, да ещё и попробовать всё...Спасибо!!!

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным :)

[@НаташаМ-т1э]

А мы покупаем и едим молочную продукцию"Простоквашено", , очень нравится.

[@НатальяТихомирова-д1м]

Благодарю вас , за такую полезную информацию!!

[@АнастасияАбраменкова-ч8м]

Специально досмотрела до конца, чтобы понять стоит ли нам продолжать покупать молоко "станция молочная"))) Спасибо за такой познавательный ролик👍 Неприятно, конечно, что мы дожили до такого времени, когда купленный продукт приходиться проверять на качество и слово ГОСТ на упаковке мало что значит

[@user-xd7xf8jp8f]

Молоко людям нужно в детском возрасте,а кальций можно брать из зелени, там его очень много

[@ПавелХатылов]

Госстандарт упразднен десять лет назад . Введено ТУ . Натуральных молочных продуктов давно нет в продаже . Впрочем и самого молока тоже .

[@Друг-ж5я]

​@@ПавелХатылов не сказал бы, пил настоящее молоко и магазинное. Конечно очень вкусное свежее молоко от местной бабушки, у неё своя корова. Но в магазином молоке я замечаю уловимый вкус настоящего молока, но с нюансом. Разбавляют водой сожелению, поэтому лучше брать магазинное молоко с большей жирностью.

[@ПавелХатылов]

@@Друг-ж5я Жирность молока , указанная на упаковке , ничего не значит , поскольку : 1). Пишут , что на ум взбредет (т.к. нет госпроверок) . 2). Жирность поднять можно пальмовым маслом , или животным жиром (как обычно поднимают в якобы сливочном масле) . 3). Процент белка повышают химией - меламин (это пошло с Китая) . Интересный момент , разные партии молока одного бренда (Село Зеленое) кардинально отличаются друг от друга не только по вкусу , но и по физическому поведению при кипячении молока ( одно пригорает , другое нет , одно сильно пенится , другое очень слабо , одно покрывается пенкой , другое покрывается пеной ) . Это при одной жирности (3,2%) .

[@alexbarbashov4951]

В зелени не кальций, а калий

[@vladimirpetrovich9929]

Спасибо Кристина,за толковый ролик, настоящая женщина которая не страдает ерундой,как некоторые блудливые блогершы.

[@СергейШаронов-б6ы]

Такую работу способен проделать только только светлый, трудолюбивый, любознательный человек. Для меня это подвиг. Молодец, Кристина.

[@Альфрида5]

И дальше сидим и тщательно изучаем 😁

[@zl_DRELb_lz]

Я тоже в своё время держала корову, поэтому знаю, что такое настоящее молоко и настоящая простокваша. Сей час это всё не то! А вам, Кристина,большое спасибо за проделанную кропотливую работу!❤

[@EvgenyShuvalov]

Огромное количество держащих коров производят такую продукцию, что нередко пить ее опасно. Анализ этого молока не проводят ежедневно ибо это дорого.

[@elviratsybina4449]

Кристина, ты героиня! Большое спасибо за твой труд, затраты и риск здоровьем!

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@ИванИванов-ы8ы8ю]

Да хватит уже вылизывать. Она за рекламу чистящих средств деньги получила.

[@НатальяПравда-й3в]

Кристина, ты не просто молодец, ты большая Молодчина! Такую огромную работе проделал для нас всех, вместо Роспотреб надзора(не понятно, чем они вообще занимаются🤔) ... Спасибо тебе огромное! 👍

[@ЛенаКоврижка]

Молодец!!! Что вы нам показали, как у нас делают молоко. Я конечно болела за Рогачёв , вы сами поняли почему. Второе место тоже призовое.!!! Я довольна результатом👏👏👏 Удачи вам😘😘😘

[@ЕленаМамонтова-й6с]

Огромное спасибо за подробный видео отчёт по молоку! Большую работу вы проделали, оно того стоит!

[@antom45]

Искреннее уважение за ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезный контент! Спасибо тебе за труд, ты золото! Успехов!

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@ЛюдмилаВолодко-и6б]

теперь буду покупать "ВКУСНОТЕЕВО", СПАСИБО за ролик

[@ЛарисаАлексеева-у4о]

Огромное спасибо Кристина! Проделали для нас такую работу! Очень замечательное и полезное видео! Я, благодаря Вам, определилась с выбором молока в магазине! 💐💐💐

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@Элен-м1б]

Присоединяюсь к комментарию! Работа действительно очень большая и ёмкая. Очень показательно было посмотреть, какое молоко как скисает. И главное какой творог получится и получится ли вообще.

[@ТамараДёмина-в1в]

При СССР свёкор работал на молзаводе в небольшом курортном городке. Могу сказать, что всё было на высшем уровне по чистоте. В те годы сама работала на детской молочной кухне, в большом южном городе, Сан. ПиН был на высоте. Какой поп, такой и приход, эта поговорка актуальна на все времена.

[@torit.5376]

🔥 💯 🤝

[@Валерий-ю1м]

Кристина, ятебе не верю. Ты прорнеламировала пальмовый молочный продукт, какнатуральное коровье. Смотрим мы других разоблачителей, такв итоге коровой там и не пахнет. Крисьина ты в штате пальмовых производителей. Дизлайк.

[@galinalapina4354]

До сих пор производство молока на высшем уровне! Просто мамкины детективы не открывавшие книжки показывают одно и тоже!!!

[@sportford75]

​@@Валерий-ю1мбот Вася или Петя тебе пора в школу,там нужно изучить русский алфавит. 😂

[@tx-il9us]

@@Валерий-ю1м Возможно всё !

[@ВилБод]

Очень, очень и очень молодец! Столько времени потрачено, чтобы нам показать истинное качество молока и как производители заботятся о покупателях, насколько их молоко соответствует нормам. Все наглядно, просто молодец.

[@ТатьянаВладимировна-р8ц]

Спасибо Кристина, натуральное молоко скисает быстро, а в продаже сейчас только сурогат продают, я предлогаю производителей молочки покормить их продукцией с месяц, посмотрим потом что они будут выпускать для людей. Сейчас над ними нет ни какого надзора, травят людей сволочи.

[@ЛарисаДавидянц-ж2д]

Уважаемые покупатели,Государственная торговая Инспекция уж два десятка лет не существует....А вы и не знали?Ликвидирована за ненадобностью.Наступила ЭРА "Работаем по совести",а не по ГОСТам.Вот и приходится вникать Кристине...

[@nnn7459]

Я Вас уверяю что работники большинства предприятий молочной промышленности уплетают свою продукцию за обе щеки :))) Сроки вынуждены увеличивать в связи с требованиями торговых сетей и зависят они в первую очередь от бак чистоты. А от "натурального молока" можно и туберкулёз подхватить, вот его, действительно, практически не проверяют, а на всех больших комбинатах серьёзные лаборатории. Экомилк у меня тоже вопросы вызывает. Пробовали их сливочное масло.

[@ЛюдмилаХайруллина-з8у]

Молоко Славянские традиции скисает быстро, пару раз в жару уже кислым покупала. Беларусь.

[@lxs179]

@@ЛюдмилаХайруллина-з8у это всего-навсего значит,что 1.На предприятии антисанитария 2.У предприятия проблемы с логистикой. Быстро скисающее молоко-повод насторожиться.

[@ЛюдмилаХайруллина-з8у]

@@lxs179 вряд ли в Беларуси антисанитария

[@АльбертКемеровский-п3щ]

Кристина молодец!!! Это прям очень важно знать, особенно у кого дети. Всех благ.

[@grots1026]

какая вам разница на чем будут расти ваши дети? им все равно умирать за вашего путлера

[@ЛюдмилаБелая-е1ц]

Кристине браво! Посмотрела с удовольствием,как мелодраму! Для меня ролики Кухня наизнанку -лучшие на Ютубе,а у вас теперь такие же : прекрасный доброжелательный голос,постановка,режиссура, всё по делу и не какой лишней болтовни,как у некоторых.Браво! Вот бы сметану проверить.

[@Елена-е6х6к]

Спасибо большое, очень интересно. С удовольствием посмотрела. Жаль что половина из ассортимента , что было показано - у нас в городе нет. Спасибо Кристина 🌹🌹🌹

[@ЛукерьяИванова-в7п]

Ваш труд был оценен мною на пять! Действительно славно потрудились.

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@АлександрНевский-б1ж]

Смелая девушка, не боится за свое здоровье. Всё попробовала. Спасибо большое за Вашу работу. Вероятно, после СССР только такие интузиасты и спасут мир

[@veles566]

Самое натуральное- прямо от коровки, а остальное это выдумки производителей. Те химия и прочее. От молока отделяют сливки, а затем химичат с жирностью. Кристина ты молодец!

[@JKUT]

Вы о чем от какой коровки вы коровники в России видели

[@anis-lena]

@@JKUT ну вообще то, человек писал не "из коровника", а от коровки. А для одной коровы наличие коровника не обязательно. У нас в селе некоторые ещё держат и продают. Ооооочень вкусное молоко. Коровники, кстати, тоже есть. Даже в моем селе, где я родилась, хотя там уже от села мало что осталось, но есть фермеры и коровник минимум один. Сама мимо него ездила к маме.

[@НадеждаУколова-ж6в]

@@JKUT да видели берём молоко у частника, или коровку из кореновки, у частника 170р. За трехлитровый балон, кипятим остынет сливок пиала.

[@JKUT]

@@anis-lena вам повезло

[@ГалинаЮдина-ж7б]

@@JKUT конечно видели и много

[@ГалинаСавельева-в5р]

Очень интересный эксперимент,спасибо

[@fialafiala8057]

Кристина - Вы герой!! Столько труда вложено и времени потрачено.. А чтобы творог не был сухим, его не надо так сильно мешать при приготовлении (разбиваются белковые хлопья)... А в целом отличный ролик и спасибо!!!

[@ВалентинаКасьянова-б1о]

А главное не бесплатно)

[@ЕленаТилимова]

@@ВалентинаКасьянова-б1о лж

[@user-gh5jk3fe7pt]

Да ещё испытано на своём желудке,я бы не решилась, надеюсь вы сплевывали

[@СветланаЮрьева-г8с]

​@@ВалентинаКасьянова-б1о Что вы за люди,все время деньги в чужом кормане считаете.Она же не украла у вас.

[@ЕленаЛакомова-э9й]

"Кристина - вы герой!" Ещё медаль дайте.В чем героизм проявился?

[@АльбинаКубарева-з8у]

Кристина Вы умница, провели такую большую работу по определению вкуса кисло-молочных продуктов:))), это очень интересно, а особенно познавательно, большое Вам человеческое спасибо

[@johnykravec8904]

Очень ценная информация.Особенно для тех, у кого маленькие детки.

[@irinapesch4998]

@@johnykravec8904 какую информацию вы получили? Что все тестированное оказалось молоком?

[@oktiff]

@user-pl9si8gw5n Вам так важно было узнать, какое молоко нравится Кристине на вкус? Или, что во вкусе молока N "есть что-то такое, даже не знаю как это назвать, но что-то такое есть" ? Вот интересно, вам деньги платят за эти лизоблюдские комменты, что ли?? Самим то не стыдно, замусоривать всё пространство под роликами своими выражениями любви к блогеру "ой какая ты молодчинка, ой какое огромное спасибо, вах-вах, Кристиночка миленькая, у меня ведь детки, ах-ах, любимая моя"... Кстати, дать молоку скиснуть и попробовать кефир на вкус - вы и сами могли легко сделать. Даже должны были уже давно. Для этого надо было всю жизнь ждать, когда какой-нибудь блогер снимет для вас видео? Как это работает у вас в голове, лизоблюды ё....ные... 🤦‍♂

[@ЛарисаСпорышева-л2б]

👍👍👍👍согласна меня это тоже бесит

[@ЛилияФедорян-ш1ю]

Видео-замечательное👍Спасибо Вам Кристиночка, за всю проделанную и очень познавательную процедуру🙏👍👍👍Вам, ВСЕХ БЛАГ ЗЕМНЫХ И УДАЧИ В экспериментах.

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@СветланаМайорова-м7б]

Кристина, молодец!!!

[@bogomolbogomoloff7354]

5 дней экспериментов... Огромная благодарность за труд и за информативность, приятную подачу и вообще мне нравится ваша "передача" 😉

[@ЛюбовьРодоманская-э1в]

Откуда столько молока? У нас коров нет

[@СергейС-н6ч]

@@ЛюбовьРодоманская-э1в с чего Вы взяли? В Москве нет, но в регионах есть, и много.

[@СветланаЧелнокова-ю4в]

@@СергейС-н6ч у фермеров есть, но это для местной продажи, 7 коров у местной молочницы ,я у нее покупаю ,но это не промышленный масштаб,я помню как было в 70 х,Москва была в окружении колхозов,молоко,птицефермы, Москва обеспечивалась.,теперь не понятно ,все порушено ,а молока с избытком.

[@big_sanja1982]

@@СергейС-н6ч я с Перми, помню детство , в каждой деревне был колхоз, совхоз и вечером не всегда молоко в магазинах было, сейчас только возле крупных городов остались фермерские хозяйства, на заметку они и раньше там были, а молока в избытке, вопрос откуда молоко? Ах да, знакомый как то привёз из деревни от местного фермера якобы натуральное молоко в бутылке без этикетки 200 р за 1 л, скажу Вам и это молоко было разбавлено обычной водой, до 15 лет пил только натуральное молоко летом в деревне и вкус ещё помню А эти помои из магнита и 5 ки даже не покупаю, от молочных продуктов полностью отказался

[@СергейС-н6ч]

@@big_sanja1982 а сколько тогда было производителей молока? Один-два? Они столько не произведут. Это аналогично тому, что раньше на автомобили очереди были - что, железо не добывали и не выплавляли что ли? И добывали, и выплавляли. А сейчас я что-то очередей не вижу. Так и с молокозаводами - они если и были, то единицы, а сейчас их как грязи, ещё и импорт (из той же Беларуси). Да оно раньше и не нужно было - все друг у друга покупали. Сам жил в детстве в деревнях. У одной бабушки корова своя была - к ней приходили покупали, у другой не было - покупали у одной из «соседок». В магазин даже не ходили за ним. Ну и зачем тогда магазину покупать молоко, если его никто не берёт?! А срок годности у него небольшой. Убытки магазину тоже не нужны. В тех же деревнях видел ездили люди по дворам и скупали молоко. Перерабатывали они его сами или на какой-то молокозавод мне не ведомо. В городе же в то же время молоко было и днём, и вечером.

[@ЛюдмилаШипп-н1р]

Кристина, благодарю за ролик! Очень полезный! У нас в Белгородчине, где главенствует Авида, эту продукцию плохо берут из-за отвратительного качества. До этого была молочка Алексеевского молкомбината, очень хорошая, но ее выжила Авида и она исчезла из магазинов. Очень плачевно. Хотя, такова тенденция, дерьмо часто побеждает... 😱 Поэтому молочку стараюсь брать у знакомой фермерши. Еще нравится молочка Ермолинская.

[@Ёжка-к3ч]

А томаровское чем плохое,почему не берете?

[@ТатьянаГаранина-т2ъ]

Спасибо!

[@ВикторияВессуднова]

Кристина, молодец! Спасибо большое за это очень полезное видео! Наконец-то хоть нормальный канал, а то надоели эти "блогерши" которые жрут на камеру, красят морду свою с раздутыми губами и несут всякую ерунду! Кристина, вы просто находка! 👏Удачи и процветания вашему каналу!

[@Наталья-п8ы5л]

Кристина, Благодарю за труд, всего вам доброго.

[@ВалентинаКизерман]

Большое спасибо за проделаный труд! Убедилась что я чисто интуитивно выбрала хорошее молоко помня детские воспоминания от молока домашнего Вы молодец! ❤

[@ЛидияВолковская-й5ю]

Кристина, умничка. Случайно наткнулась на ваше видео и я заинтересовалась, посмотрела и вы такая молодец, все четко, интересно рассказали. Спасибо.

[@ИринаМихайлова-е8н]

А какое?

[@rom9687]

Что бы купить более менее безопасную еду нужно быть экспертом по всем видам продуктов.отличное у нас гос-во,прям так о нас заботится,везде😂

[@creepyland3527]

В другом регионе это же проверенное молоко может быть ядовитым, смотря что творится в регионе . Должен человек смотреть при покупке.

[@Ларисалебедева-х4и]

Государство-это люди, так надо задуматься, какие люди работают на производствах. А то взяли моду во всем винить Государство.

[@creepyland3527]

@@Ларисалебедева-х4и в том то и дело, во всех уровнях и ао власти принято ответственность переводить в мифические сферы , чтобы избежать конфликта или агрессии.

[@rom9687]

@@Ларисалебедева-х4и гос-во это структура власти,хорош нести

[@ТамараСоколова-д8ч]

Ааа почему молоко на 3-й день становится горьким как отрава.

[@katiaovideomania]

Кристина молодец! Спасибо за вашу работу❤️

[@irishka7217]

Интересную тему подняли, а нам надо подумать хорошо ,что делать с этими знаниями

[@ratimor3093]

Вы просто УМНИЧКА, Огромное Вам СПАСИБО за Видеообзор🌹☀. Если будет не сложно сделать такое же видео по превращению сметаны тех же производителей в сливочное масло буду Вам очень признателен.

[@ИринаВовк-ж4г]

Если честно, то вообще не верится, что сейчас можно купить настоящее молоко по магазинам. Молочки очень много , от разных производителей, да нет столько коров, чтобы столько производить.

[@Art-OCR33]

А откуда вам знать сколько коров есть, если вы в городе торчите?

[@ТатьянаАлексеевна-х4ъ]

Рогачёвская сгущёнка лучшая!!!❤

[@ЛиминСергей]

​@@ТатьянаАлексеевна-х4ъСокольская лучшая! Рогачевская номер 2 😮

[@ЕвгенийГромов-г2ы]

Можно по маятнику

[@АлександрМатов-е6в]

​@@ТатьянаАлексеевна-х4ъ была , до 2020г.