クラフトビールを初めて日本に広めた男⁉ 日本最古と言われるビアバーのレジェンド

１９８０年に開業したビアバー「BEER　INN　麦酒停」。独自のルートで世界の様々な国のビールが飲めるバーとして人気だ。オーナーのフレッド・カフマンさんはアメリカ出身。フレッドさんが日本にやってきたのには意外な訳が。そしてフレッドさんは日本で最初にクラフトビールを販売した人物ではないかと言われている。その理由は？長年札幌で愛され続けているクラフトビールのレジェンドの人生に迫る。