【調味料たったひとつ!】和の匠が教える めんつゆだけで簡単極ウマ!具だくさん五目炊き込みご飯の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル

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Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

#pr
このレシピ、見たら絶対ご家庭での定番メニューに加わります。
味付けがめんつゆだけという手軽さなのに、味は絶品...!
ぜひ最後までご覧ください!
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#野永喜三夫
#炊き込みご飯

Пікірлер: 48
@Kurashiru
@Kurashiru Жыл бұрын
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶bit.ly/3HJa63o ※アプリ検索窓から「野永 五目炊き込みご飯」で検索ください
@1kawa30
@1kawa30 Жыл бұрын
野永さんの好きなところは超一流のプロでありながら美味しいポイントを極限まで追求しつつなによりも簡単にできそう、手間かからないからやってみようってなるんです。一度お会いして料理を食べてみたい。
@muffinb9636
@muffinb9636 Жыл бұрын
我が家と同じ"めんつゆ"が写っていたので、チャレンジしてみました!春なのでゴボウを筍に、筍なので白だしでやってみましたら、これが大成功!しっかり味が決まって今までとは一味違う出来上がりにビックリしてます。素材の油で焼いたり、野菜を加えて一煮立ちさせたりなどの和食の"一手間"が学べたのも嬉しい💕何より美味しくて美味しくて、食べ過ぎ注意のレシピですね😅
@ケロケロ-c1w
@ケロケロ-c1w Жыл бұрын
食材が家にあったので、土鍋で早速作ってみました!お米へお出汁と具材を入れるところや火加減と蒸らしを忠実にやったところ、芯も残らず最高の出来になりました! 野永さんのYou Tubeは目の前で教えてくれているような感じで大好きです。 またアップを楽しみにしています♪
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
クラシルに出ているシェフの中で野永シェフが一番好きです!炊き込みご飯美味しそう〜!五目なのがいいですね!お焦げも美味しそう。お米のレシピ、たくさん出してほしいです☺
@laku4078
@laku4078 Жыл бұрын
+αで土鍋で米炊く基本もカバーして下さってるのでガチでベストレシピです 伝説の料理人のレクチャーを観られるクラシルに感謝します
@叶夢-d7o
@叶夢-d7o Жыл бұрын
野永シェフのおかげで料理が好きになりました😄真似して作ったら自分で作ったと思えないくらい美味しくて✨ヤバウマです✨これからも勉強させていただきます😊ありがとうございました✨
@satoshimatsu8314
@satoshimatsu8314 7 ай бұрын
先ほど晩御飯で作りました!この鶏皮から滲み出た旨味がたまらないですね!ありがとうございます! 一時帰国の際は絶対予約します!
@なえ-b1j
@なえ-b1j Жыл бұрын
野永先生のレシピは必ず作ると決めています🥰 またレパートリーが増えます☺️
@ガルシア
@ガルシア 11 ай бұрын
包丁とかも素敵ね…材料もバランス蛋白質もアリね…焼くとかも素敵ですね…🤩😝💥
@basswoo
@basswoo Жыл бұрын
野永さんの料理は作り易くて美味しい❗ いつも更新楽しみです。
@回胴式遊戯者
@回胴式遊戯者 Жыл бұрын
絶対作る!!!
@こりこ-e4m
@こりこ-e4m Жыл бұрын
初めて視聴しまささた。 めんつゆの五目炊き込みごはん! とても、参考になりました。 家は、ガスなので、 土鍋で作ってみます!
@れおな-u5w
@れおな-u5w Жыл бұрын
美味しそう❤❤ でもやっぱり お店のお料理も食べたいです❣️
@Angel-r8w5s
@Angel-r8w5s Жыл бұрын
ほんと説明がわかりやすすぎますね。
@久宿文子
@久宿文子 10 ай бұрын
作って見ようとメモした
@チャちゃ-z2w
@チャちゃ-z2w 10 ай бұрын
始めまして。母からご飯炊く時はじめは強火ポコポコ吹く前に中火赤子泣いても蓋とるな、と教えられました! 数年前に炊飯器が壊れて土鍋でご飯を毎日炊いてます! 冷めても美味しいです。炊き込みご飯は先生の炊き方と同じように姉に習いました。親しみを感じます
@魚青-d5x
@魚青-d5x Жыл бұрын
この人の料理に対する姿勢が好き
@hujitanitnitnit7947
@hujitanitnitnit7947 Жыл бұрын
美味しそうだわ
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
私はレシピがとても好きです😊
@nakanaidemaria
@nakanaidemaria Жыл бұрын
やった🙌🏻 すぐ作りたい😘
@peo1008
@peo1008 Жыл бұрын
分かりやすい‼︎なるほどですね…ごぼうはアク抜き不要なんですね。土鍋に挑戦してみます🤗
@ジノマサ
@ジノマサ Жыл бұрын
土鍋で炊く美味しいお米の作り方、教えて頂きたいです!!
@toru4062
@toru4062 Жыл бұрын
包丁自ら研いでくれるとかやば過ぎ!w
@AT-12345
@AT-12345 Жыл бұрын
こんなに気軽に出来るとは!やってみよお こないだ先生おススメの白だし買いましたが何でもおいしく出来て感謝です。
@吉岡浩-g5e
@吉岡浩-g5e Жыл бұрын
以前あんかけ焼きそばを見ましたが、和食のプロが作る中華丼や天津飯とかも見てみたいですね。
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s 11 ай бұрын
グレステン、もう20年以上愛用してます!包丁はグレステン一択です!
@ガルシア
@ガルシア Жыл бұрын
焼いてからですね…美味しそうですね…ポイントですね…
@沙流汰彦
@沙流汰彦 Жыл бұрын
凄えな麺つゆしか入ってねえよ😊
@しげちゃん-m4i
@しげちゃん-m4i 6 ай бұрын
めんつゆ買いに行きました。 爺さんが料理人でしたが にんべんを好んで使ってました😂
@宗春志村
@宗春志村 11 ай бұрын
筍ごはん・栗ごはん・海鮮丼もお願い致します。
@harecome
@harecome Жыл бұрын
タイトル見てすぐ野永さんだと思った
@zero5555
@zero5555 11 ай бұрын
いつも見てます😊 自宅でまな板チェンジとかしてられないので野菜から切ってお肉は最後に切ります😅
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Жыл бұрын
具だくさん五目炊き込みご飯、とても美味しそうです。🍚🤱🍛🤱🍔🤱🍟🤱
@miinyJohn1142
@miinyJohn1142 Жыл бұрын
動画見ながら同時並行で作ることが多いので、めんつゆの濃度なども書いてくれるとありがたいです! 野永シェフのレシピ毎回お世話になってます!😊 いつかはお店も行ってみたい...
@R4haru_
@R4haru_ Жыл бұрын
待ってました野永さん!!! ご自身の方のKZbinもぜひ更新してください😢😢
@michiko6260
@michiko6260 Жыл бұрын
美味しそう〜作ります。
@あおい-x5n
@あおい-x5n 11 ай бұрын
何処の麺つゆか教えて下さい
@kimiononagon
@kimiononagon 2 ай бұрын
にんべん、つゆの素ゴールドです。
@小御門護
@小御門護 Жыл бұрын
とてもおいしかった。ありがとうございます。ところで麺つゆの希釈ですが、二倍でよろしいかご回答を
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f 11 ай бұрын
お米はカップ2杯だったでしょうか。。。 洗って水切りをしておいて、計る? グラム数と同じ「だし」? 済みませんチョット解りにくかったです。  炊き込みご飯大好きなので良く作りますが、こんなに丁寧に作ったことはありません。 勉強になります。84歳
@momoxu1884
@momoxu1884 Жыл бұрын
蓋の穴から煙が勢い出てくるのも沸いてる証ですね。
@Nata.de.99
@Nata.de.99 Жыл бұрын
グレステンなのに両面ディンプル!そんな仕様があったんですね…
@driptoohard5005
@driptoohard5005 Жыл бұрын
@ryota-fw6et
@ryota-fw6et Жыл бұрын
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哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
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