Kurczak z pieczarkami w panierce pałki trybowanie faszerowanie mega panierka

Witam serdecznie :-)
Dzisiaj polecam pyszne pałki z kurczaka z pieczarkami w pysznej panierce.
W odcinku trybowanie i faszerowanie :-)
Polecam serdecznie :-)
Przepis • Kurczak z pieczarkami ...
Składniki :
- Podudzia z kurczaka 10 szt.
- Jaja 3 szt.
- Mąka pszenna tortowa min 500 g.
- Pieczarki 300 g.
- Cebula 1 szt.
- Czosnek 4 ząbki.
- Czosnek granulowany 1 łyżeczka.
- Papryka ostra mielona 1 1/2 łyżeczki.
- Curry 1 1/2 łyżeczki.
- Pieprz do smaku.
- Jogurt grecki 1 łyżka.
- Tymianek suszony 1 łyżeczka.
- Olej do smażenia.
- Sól do smaku.

[@hannakubicz2298]

Świetny przepis wypróbuję

[@agnieszkanajduk1146]

Trochę się trzeba nagimnastykować, by tak pałki przygotować 🙂🙂🙂 ale są pyszne gwarantuje 😋😋😋bo od czasu do czasu takie serwuje 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 a w ogródku rosną same pyszne rzeczy i nikt temu nie zaprzeczy 🙂🙂🙂rzodkiewka, sałata, szczypiorek itd wspaniale się do sałatek nadają i wiosennie humor poprawiaja 🥗🥗🥗 a pomidory będą tez malinowe i bawole serca, które są odlotowe 👍👍👍pozdrawiam 🌷🌷🌷

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo za fantastyczny komentarz 🙂👍👏 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@brunetka]

Cudowne przepisy i zawsze pokazuje je moim kanadyjskim przyjaciolom.Swietna robota prosze pana !

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo 🙂 Bardzo mi miło 🙂👍 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@alicjaalicja552]

Super przepis, dzięki. Na pewno sobie zrobię to cudo. Rewelacja! Pozdrawiam serdecznie 😊

[@Gotujtosam]

Proszę bardzo 🙂 Smacznego, dziękuję bardzo 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@stachulipny4710]

Szefie jak zwykle Super przepis. Pozdrawiam Wszystkich I życze miłego weekendu 🙂.

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo 🙂 i wzajemnie miłego weekendu 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@mariakrzapa5813]

Pyszota ..

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo :-) Pozdrawiam serdecznie :-))

[@kamilamucha9404]

Dziękuję za przepis. Wspaniale smakowały faszerowane pałeczki z Pana przepisu. Pozdrawiam!

[@Gotujtosam]

Proszę bardzo 🙂 Cieszę się że smakowało 🙂 Dziękuję bardzo 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@krystynaurbaniec7701]

Mniam mniam napewno zrobię ,dzięki,pozdrowionka😋

[@Gotujtosam]

Proszę bardzo 🙂 smacznego 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@pawelkrawiec1805]

Musi być smaczne 😊 fajne przepisy Pan wrzuca. Pozdrawiam

[@Gotujtosam]

Dzięki Paweł :-) Mam nadzieję że z nich korzystasz :-) Pozdrawiam serdecznie :-)

[@jaro185]

Jak zawsze coś pysznego 👍 pozdrawiam

[@Gotujtosam]

Dziękuję bardzo 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@petronkas.2973]

Fajne ale czasochłonne 😂 Zostawiam na jesień po sezonie działkowo-rolniczym. Pozdrawiam serdecznie! 👋

[@Gotujtosam]

OK, ale to tylko tak wygląda :-) Ważne że dobre, choć u mnie również sporo pracy w ogródku, jutro wsadzam rozsady pomidorów :-) Już jest super, świeży lubczyk, szczypior, pietruszka jeszcze z tamtego roku, tymianek, jest tego sporo :-) Baw się dobrze w ogrodzie, wiem że i ty to lubisz. Pozdrawiam serdecznie :-)

[@petronkas.2973]

​​@@Gotujtosam Oj tak,sezon na zioła w pełni. Tymianek rośnie, lubczyk,macierzanka, rozmaryn i curry,majeranek wsadzony, pomidory,papryka ostra ,bazylia,szczypiorek i sałata w szklarni. Sezon uważam za otwarty👍🏻👋

[@Gotujtosam]

Cześć, dopiero odnalazłem Twój komentarz, tak zioła świeże są wspaniałe, sklepowe się chowają, jak by były bez smaku i zapachu w porównaniu z tymi z ogródka. Zwykły szczypior zjadam garściami codziennie :-) Pozdrowionka :-)

[@LilianaCecylia]

😮 chcem to!!! I zrobię napewno. Znowu dzieki Tobie wzniosę sie na wyżyny kulinarne 😊. Pytanie : czy da się takie pałki zamknąć w sloiki i zrobic wyprawke na wyjazd ?

[@Gotujtosam]

Super, polecam są pyszne. Da się zamknąć pałki w słoiku ale nie na długo, pasteryzuj na sucho, zapakuj pałki do słoika ale nie bardzo ciasno, następnie pasteryzuj w 100-105 stopniach przez 50 minut, możesz to zrobić w piekarniku lub w garnku, wystarczy jedna pasteryzacja ponieważ musisz je zjeść w ciągu 5-7 dni. Chodzi o panierkę im dłużej będzie podgrzewana to może zrobić się z tego breja, również może odpaść od mięsa. pamiętaj żeby przechowywać w lodówce. Pozdrawiam serdecznie :-)

[@krystynaurbaniec7701]

Pytanko może być na zimno

[@Gotujtosam]

Pewnie, jadłem na zimno i było super :-) Pozdrawiam serdecznie :-)

[@jachromole]

Troche pierdzielenia z tym jest, ale podejrzewam, że warto. Nie wiem tylko ile to smażyć?

[@Gotujtosam]

Tylko tak wygląda ale robi się zawsze więcej i na 2 dni, u mnie wymiatają wszyscy :-) Polecam są pyszne, jak wspominałem smażymy z obu stron na złoty kolor i zmniejszamy płomień, smażymy do 10 minut i będą zrobione, czyli po 3 minuty na stronę i znowu po 2 -3 minuty z obu stron na wolnym ogniu, chyba że podudzia będą bardzo duże to wydłużamy czas smażenia, również można wstawić do piekarnika na kratkę i piec w 120 stopniach przez 10-15 minut tak aby jeszcze lepiej doszły w środku i dodatkowo obciekły z tłuszczu, czasami tak robię jak mam duże zamówienie na skrzydełka, podudzia czy stripsy ala KFC :-) Pozdrawiam serdecznie :-)

[@krystynanowak2235]

Robiąc takie pałki z kurczaka ale nie smażone na głębokim oleju . Tylko podsmażone na patelni z obu stron ale dopieczone w piekarniku i moje pytanie ile czasu i na ile stopni mają być w piekarniku według Pana ?

[@Gotujtosam]

Witam 🙂 Możesz tak zrobić, sam czasem tak robię jak mam dużo czasu i czekam z jedzeniem na gości, wtedy to jest dobry sposób i za jednym zamachem dużo jedzenia. Po smażeniu wystarczy włożyć pałki do nagrzanego piekarnika na 110 stopni góra dół bez termoobiegu i pieczemy około 20-30 minut, temperatura będzie delikatnie wnikać w mięso, tak jak podczas parzenia. Zawsze i tak trzeba monitorować mięso, ponieważ każdy piekarnik jest inny, również pałki z kurczaka różnią się wielkością. Mam nadzieję że pomogłem 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@krystynanowak2235]

Dziękuję bardzo za dokładną odpowiedź , rozumiem , że w piekarniku dopiekac bez przykrycia. A tak przy okazji zapytam o trybowanie skrzydełek . Czy byłaby szansa na taki filmik . Próbowałam kiedyś i ciężka sprawa aby nie przeciąć skóry . Jakiś sposób by się przydał . Jadłam kiedyś w restauracji takie skrzydełka bez kości faszerowane mięsem , przypieczone w piekarniku na chrupiąco . Bardzo dobre było . Pozdrawiam serdecznie