НАСТОЯЩИЕ Рубленые Манты!Идеальное Тесто для Мант!Быстрая Лепка!Сочные и Очень Вкусные!

  Рет қаралды 85,593

Курдская невестка

Курдская невестка

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@ВалентинаФедорович-ъ8р
@ВалентинаФедорович-ъ8р 11 ай бұрын
Я сама из юга Казахстана, манты всю жизнь делаю . Но как грамотно изложен весь рецепт , подписалась! Удачи каналу!
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо большое ❤️
@АндрейЛарионов-ю8т
@АндрейЛарионов-ю8т 11 күн бұрын
очень грамотно, только в фарше соли и перца я не увидел
@ГалинаТолчина-е8х
@ГалинаТолчина-е8х 11 ай бұрын
Я жила в средней Азии и видела своими глазами как узбечки в воду для теста на манты вводили пару ст.ложек растительного масла, с тех пор я сама готовлю тесто на манты именно таким способом. В фарш на манты добавляю мелко нарезанную мякоть тыквы, которая по своей форме похожа на грушу (баттернат). Манты получаютс очень сочными, душистыми и очень вкусными
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо за отзыв!
@dilnozalavrova3475
@dilnozalavrova3475 4 ай бұрын
Я узбечка и живу всю жизнь здесь. Растительное масло начали добавлять сейчас. Раньше наши мамы и бабушки готовили именно так как на видео. И мясо рубили специальным ножом топориком от дедушки))) на пне специально для выделки фарша))) вот это вкуснятина получается
@ЛарисаДокучаева-й9ь
@ЛарисаДокучаева-й9ь 21 күн бұрын
Какая сейчас говядина ,не приготовятся новерно ?​@@dilnozalavrova3475
@Nafisa.Salakhova
@Nafisa.Salakhova 11 ай бұрын
Я точно также делаю манты, мясо и лук 1 к 1. И всегда нарезаю в ручную. Живу в Росси, соседи в восторге от манатов 🥰
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@АндрейЛарионов-ю8т
@АндрейЛарионов-ю8т 11 күн бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail ну, мы же россияне, дураки, мантов то не видели никогда, корову забили и давай прям там сырое жрать)
@ВалинтинаНауменко-ж6х
@ВалинтинаНауменко-ж6х 11 ай бұрын
Благодарим! Очень понятно, подробно рассказали, не утомительно. Ни разу не готовила манты, но вы вдохновили. Будем делать.❤️❤️❤️
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Благодарю ❤️🌷
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 11 ай бұрын
Очень хорошо сделано
@Карлыгаш-й5ш
@Карлыгаш-й5ш 8 ай бұрын
Ай да молодец! какие манты аккуратные,красивые,аппетитные! Спасибо тебе милая! здоровья твоим рукам.❤❤
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 8 ай бұрын
Благодарю 🥰🌷
@ОльгаСапронова-ц8р
@ОльгаСапронова-ц8р 11 ай бұрын
Какой голос у вас приятный!! Первый раз смотрю ваше видео с озвучкой🎉
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо ❤️
@ЭмильЭгинбаев
@ЭмильЭгинбаев 4 ай бұрын
Рецепт мантов Супер!😍😍👍👍 Золотые руки!🤝​@@Kurdskaynevestka-hamail
@67N.K.
@67N.K. 15 күн бұрын
Какие красивые руки у Вас. Спасибо за рецепт.
@Alex-Dimas
@Alex-Dimas 11 ай бұрын
Удивительно что тесто без яиц, и очень плотное и эластичное получается. Спасибо за ваш рецепт 🤗 Я в тесто добавляю яйцо и растительное масло.
@ВасМа-х1п
@ВасМа-х1п 8 ай бұрын
Это правильное тесто, сама не давно научилась без масла и яиц, на вкус отличается.
@beautyclub878
@beautyclub878 3 ай бұрын
Добрый вечер, приготовила тесто по Вашему рецепту, муж был в восторге 😍, спасибо 💐 теперь только так буду готовить.
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Рада слышать ☺️
@gerhardstickel8691
@gerhardstickel8691 3 ай бұрын
Спасибо за манты.
@ЮрийКолпиков-р3ц
@ЮрийКолпиков-р3ц 6 ай бұрын
У вас идеальный рецепт. Давно искал. Спасибо вам за шикарный рецепт ❤🎉
@МатлюбаНасырова-й8е
@МатлюбаНасырова-й8е 11 ай бұрын
👍👍👍жуда зор👍👍👍
@killzoo_77
@killzoo_77 2 ай бұрын
Хвала вашим рукам
@zzzoya0297
@zzzoya0297 3 ай бұрын
Очень хорошая подача рецепты, спасибо🩷🤲
@НатальяБлагова-Костяшина
@НатальяБлагова-Костяшина 8 ай бұрын
Я с 15 лет готовлю манты,я из Средней Азии родом,сейчас мне 46,никогда не добавляла растительное масло в тесто,сейчас попробую.
@ЛюдмилаПахомова-ж1ж
@ЛюдмилаПахомова-ж1ж 3 ай бұрын
Манты класс Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤
@ЛарисаГатальская-т5у
@ЛарисаГатальская-т5у 4 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт, получила удовольствие от просмотра
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 4 ай бұрын
Рада что понравилось 🥰
@AF-eo7gw
@AF-eo7gw 2 ай бұрын
Молодчина, очень хорошая,хозяйка. Спасибо за рецепт
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 2 ай бұрын
Спасибо ☺️
@ТехническийАккаунт-ы1к
@ТехническийАккаунт-ы1к 6 ай бұрын
Какая вы умница ,все у вас получается великолепно .
@ШардараГород-д5п
@ШардараГород-д5п 11 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ. .ВАС. ЗА. ТАКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. МАНТЫ. Я. ДЕЛАЮ. .ПО. РАЗНОМУ. И. С. ФАРШЕМ. С. ДОБАВЛЕНИЕМ. КАРТОШКИ. ТЫКВЫ. И. ЛУКА. ОЧЕНЬ. .СОЧНЫЕ. ПОЛУЧАЮТСЯ И. .ПРОСТО. С. МЯСОМ. И. ЛУКОМ. НО. С. РУБЛЕНЫМ. МЯСОМ. МНЕ. ТОЖЕ. НРАВИТСЯ. А. ТЕСТО. ДЕЛАЛА. ТОЖЕ. И. НА. ЛЕДЯНОЙ. ВОДЕ. А. СЕЙЧАС. Я. ВСЕГДА. ДОБАВЛЯЮ. .ЯЙЦО. И. РАСТ. МАСЛО. НЕМНОГО. ВООБЩЕМ. СПОСОБОВ. МНОГО. ГЛАВНОЕ. ЧТОБЫ. МЯСО. БЫЛО. НЕ. СУХОЕ. А. КАК. У. ВАС. С. ЖИРКОМ. СПАСИБО. .ВАМ. ЗДОРОВЬЯ. УСПЕХОВ. МИРНОГО. НЕБА. И. ВСЕХ. .БЛАГ.
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Благодарю 🙏❤️
@НигяраМамедова-к2щ
@НигяраМамедова-к2щ 11 ай бұрын
Молодец
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо 🌷
@nurganbaragunova2803
@nurganbaragunova2803 11 ай бұрын
Супер
@АринаКичигина-с2о
@АринаКичигина-с2о 3 ай бұрын
Я готовлю манты по такому же рецепту, в начинку только еще добавляю картошку и тыкву на терке натертую, при такой раскатке теста, очень быстро получается формировка мант, чем когда каждый кружок катаешь.
@СветаЧебурек
@СветаЧебурек 8 ай бұрын
МИЛАЯ МОЖНА КВАМ НА ОБЕД.ПРИЕДУ СВОИМИ ПРОДУКТАМИ .ОЧЕНЬ ОПЕТИТНЫЕ,ОКУРАТНЫЕ И ПОДАЛИ РИЦЕПТ ОЧЕНЬ МИЛО И ДОСТУПНА.МНЕ ЗА 70-НО Я С РАДОСТЬЮ УЧУСЬ У ВАС МОЛОДЫЕ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЕХ КТО ПОЗИТИАНО ОТЗЫВАЮТСА.УСПЕХА МИЛАЯ.ХРОНИ ГОСПОДЬ ВСЕХ🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 8 ай бұрын
Благодарю вас ❤️
@assel_1306
@assel_1306 11 ай бұрын
Я в фарш добавляю картошку)А в тесто чуть растительное масло.
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@ГалинаТолчина-е8х
@ГалинаТолчина-е8х 11 ай бұрын
Можно делать манты с картошкой, жиром и луком, варить наполовину быстрее, чем с мясом, но, многие любят именно так
@BraunVolt
@BraunVolt 4 ай бұрын
,👍👍👍мммм вкусно
@abu-yahyamominov2946
@abu-yahyamominov2946 7 ай бұрын
мен хам шунака фасонда кесип шунака фасонда чугаман 👍🏻❤
@МахаббатСануева
@МахаббатСануева 8 ай бұрын
Молодец! Какие красивые манты👍💝💐 Дасте та сахва Бука делал 💝💐
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 8 ай бұрын
Спас 🌷🥰
@Ktk332
@Ktk332 4 ай бұрын
Рецепт прекрасный, тесто такое готовлю давно,доб.ещё растит.масло. Не готовила из баранины, попробую. Я не увидела что есть сок, почему не знаю, лука было много? Всё равно спасибо!!!🙏👍👍👍❤️
@Sapito-xg1yj
@Sapito-xg1yj 3 ай бұрын
Ну самые манты это манты из говядины в вкусней
@НатальяКудрина-к8м
@НатальяКудрина-к8м 11 ай бұрын
Шикарные манты!!!!Сколько штук получается с этой порции?
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 11 ай бұрын
Получается достаточно много ,точное количество будет зависеть от размера..
@НатальяКудрина-к8м
@НатальяКудрина-к8м 11 ай бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail спасибо!!!
@ЛарисаШацких-ч1ю
@ЛарисаШацких-ч1ю 4 ай бұрын
Здравствуйте,а я не как их не готовлю,боюсь загублю тесто,пельмени леплю умею,а так смотрю и наслаждаюсь вашим умением,а когда хочу менты или хинкали иду в восточную кухню,спасибо хозяюшка за обзор,прекрасный рецепт.👍👌👏👏🤗🌺🌺🌺
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 Ай бұрын
Не загубите, проще чем пельмени делать! Попробуйте, ничего сложного! 😉🌿🌸
@ЭльмираШукиргалиева-ч8в
@ЭльмираШукиргалиева-ч8в 8 ай бұрын
😍😍😍
@МэриМэри-я3ю
@МэриМэри-я3ю 8 ай бұрын
Как правильно выбрать мясо чтоб жесткое не попалась
@inthesubject6014
@inthesubject6014 Ай бұрын
Подскажите, что делать чтобы не прилипали манты кодну?
@АннаХолопенко
@АннаХолопенко Ай бұрын
Макайте в растительное масло донышко мант и выкладывайте на решетки.Или купите на ВБ силиконовые коврики.
@ЗухураБатчаева
@ЗухураБатчаева 5 ай бұрын
Я тоже без р/ масла делаю. Если добавить р/масло тесто становится потом тёмный 😮
@ЕленаХ-ч4ш
@ЕленаХ-ч4ш 5 ай бұрын
Если на 800гр.муки 450гр.воды,тесто будет жидким. На 800гр.муки,300гр.воды,именно так я готовлю тесто и 1 яйцо,ну и соль 1 ч.л
@zoyaalayev6254
@zoyaalayev6254 3 ай бұрын
Молодец.вкусные и красивые манты
@elenaslavina7819
@elenaslavina7819 4 ай бұрын
спасибо за видео, я дилетант по приготовлению мант, хотелось бы узнать какой примерно размер квадратиков теста
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 Ай бұрын
10 ×10
@Виктория-ю8ю
@Виктория-ю8ю 2 ай бұрын
Тесто хорошо резать ножом для пиццы
@МэриМэри-я3ю
@МэриМэри-я3ю 8 ай бұрын
За сорок минут мясо баранины приготовится?
@ЕленаРустемова-щ3з
@ЕленаРустемова-щ3з 4 ай бұрын
Здравствуйте ! Прошу подсказать,почему манты не снимаются с кружка .По каким только рецептам не делала.Одно и тоже.Или не снимаются или рвуться.И смазывала маслом и канала в масло , результат один...Тесто делала , как Вы , только добавляла пару ложек раст. масла. Заранее благодарю за ответ.С уважением . Елена.Португалия.❤
@татьянабулахтина-б1у
@татьянабулахтина-б1у 2 ай бұрын
Здравствуйте! Почему не снимаются возможно плохое качество металла в мантоварке. Купите на валдбересе силиконовые коврики и будет вам счастье.❤
@ЛарисаДокучаева-й9ь
@ЛарисаДокучаева-й9ь 21 күн бұрын
Попробуйте так ,налить масло в блюдце и каждую окунать до середины и на смазанную решётку положить .😮 Сначала дайте закипеть воде ,потом манты и убавить чуток огонь и время засекать уже, 40 мин
@ОлесяФридрих
@ОлесяФридрих 17 күн бұрын
40 мин это когда рубленое мясо, а когда фарш 25 мин .​@@ЛарисаДокучаева-й9ь
@ОлесяФридрих
@ОлесяФридрих 17 күн бұрын
Может у вас мягкое тесто, тоже может прилипать
@ЛарисаДокучаева-й9ь
@ЛарисаДокучаева-й9ь 17 күн бұрын
@@татьянабулахтина-б1у От муки многое зависит ,высший сорт ,клейковина там хорошая
@ЗухураБатчаева
@ЗухураБатчаева 5 ай бұрын
А вода сырая холодная или кипячёной холодной?. Никогда не пробовала холодной водой ни какое тесто😮😊
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 5 ай бұрын
Холодная вода..)
@ЗухураБатчаева
@ЗухураБатчаева 5 ай бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail ✋️🙂
@ЗухураБатчаева
@ЗухураБатчаева 5 ай бұрын
В нашей семье из баранины никто не будет кушать . Все готовим только из говядины.
@zoyaalayev6254
@zoyaalayev6254 3 ай бұрын
Красивые и вкусные манты. 0:00
@МечтаМечта-з9т
@МечтаМечта-з9т 2 ай бұрын
И где сок?!
@соня-п7с7я
@соня-п7с7я 4 ай бұрын
На 800 гр муки 450 мл аоды это много.
@ДмитрийБыков-у3ж
@ДмитрийБыков-у3ж 4 ай бұрын
Сколько примерно мантов получается?
@amaliya8190
@amaliya8190 10 ай бұрын
А мы в тесто яйца кладём и оно почему то рвётся,на решётке, почему не скажите?
@ВасМа-х1п
@ВасМа-х1п 8 ай бұрын
Попробуйте по этому рецепту тесто у меня раньше тоже рвалось
@cofebreak3420
@cofebreak3420 4 ай бұрын
Решётку хорошо маслом смазываете?
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 Ай бұрын
Каждый мант обмакнуть в масло и на решётку, рваться не будет. Если всë - таки будет, говорят на Вайлдберрисе есть силиконовые коврики, к ним вообще не пристаëт.
@РаисаКудряшова-ф9у
@РаисаКудряшова-ф9у 11 ай бұрын
Супер
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
18:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 3 МЛН
Манты сочные цыганка готовит. Gipsy cuisine.
11:45
Галина Кухня
Рет қаралды 1,5 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 10 МЛН
НАШУМЕВШИЕ МАНТЫ ОТ ДЯДИ КОЛИ
17:59
НАШУМЕВШИЕ
Рет қаралды 441 М.
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
14:31
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 1 МЛН
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК💯ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ✅
23:04
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН