Я сама из юга Казахстана, манты всю жизнь делаю . Но как грамотно изложен весь рецепт , подписалась! Удачи каналу!
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Спасибо большое ❤️
@АндрейЛарионов-ю8т11 күн бұрын
очень грамотно, только в фарше соли и перца я не увидел
@ГалинаТолчина-е8х11 ай бұрын
Я жила в средней Азии и видела своими глазами как узбечки в воду для теста на манты вводили пару ст.ложек растительного масла, с тех пор я сама готовлю тесто на манты именно таким способом. В фарш на манты добавляю мелко нарезанную мякоть тыквы, которая по своей форме похожа на грушу (баттернат). Манты получаютс очень сочными, душистыми и очень вкусными
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Спасибо за отзыв!
@dilnozalavrova34754 ай бұрын
Я узбечка и живу всю жизнь здесь. Растительное масло начали добавлять сейчас. Раньше наши мамы и бабушки готовили именно так как на видео. И мясо рубили специальным ножом топориком от дедушки))) на пне специально для выделки фарша))) вот это вкуснятина получается
@ЛарисаДокучаева-й9ь21 күн бұрын
Какая сейчас говядина ,не приготовятся новерно ?@@dilnozalavrova3475
@Nafisa.Salakhova11 ай бұрын
Я точно также делаю манты, мясо и лук 1 к 1. И всегда нарезаю в ручную. Живу в Росси, соседи в восторге от манатов 🥰
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@АндрейЛарионов-ю8т11 күн бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail ну, мы же россияне, дураки, мантов то не видели никогда, корову забили и давай прям там сырое жрать)
@ВалинтинаНауменко-ж6х11 ай бұрын
Благодарим! Очень понятно, подробно рассказали, не утомительно. Ни разу не готовила манты, но вы вдохновили. Будем делать.❤️❤️❤️
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Благодарю ❤️🌷
@cookingwithmimmo11 ай бұрын
Очень хорошо сделано
@Карлыгаш-й5ш8 ай бұрын
Ай да молодец! какие манты аккуратные,красивые,аппетитные! Спасибо тебе милая! здоровья твоим рукам.❤❤
@Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Благодарю 🥰🌷
@ОльгаСапронова-ц8р11 ай бұрын
Какой голос у вас приятный!! Первый раз смотрю ваше видео с озвучкой🎉
Удивительно что тесто без яиц, и очень плотное и эластичное получается. Спасибо за ваш рецепт 🤗 Я в тесто добавляю яйцо и растительное масло.
@ВасМа-х1п8 ай бұрын
Это правильное тесто, сама не давно научилась без масла и яиц, на вкус отличается.
@beautyclub8783 ай бұрын
Добрый вечер, приготовила тесто по Вашему рецепту, муж был в восторге 😍, спасибо 💐 теперь только так буду готовить.
@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Рада слышать ☺️
@gerhardstickel86913 ай бұрын
Спасибо за манты.
@ЮрийКолпиков-р3ц6 ай бұрын
У вас идеальный рецепт. Давно искал. Спасибо вам за шикарный рецепт ❤🎉
@МатлюбаНасырова-й8е11 ай бұрын
👍👍👍жуда зор👍👍👍
@killzoo_772 ай бұрын
Хвала вашим рукам
@zzzoya02973 ай бұрын
Очень хорошая подача рецепты, спасибо🩷🤲
@НатальяБлагова-Костяшина8 ай бұрын
Я с 15 лет готовлю манты,я из Средней Азии родом,сейчас мне 46,никогда не добавляла растительное масло в тесто,сейчас попробую.
@ЛюдмилаПахомова-ж1ж3 ай бұрын
Манты класс Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤
@ЛарисаГатальская-т5у4 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт, получила удовольствие от просмотра
@Kurdskaynevestka-hamail4 ай бұрын
Рада что понравилось 🥰
@AF-eo7gw2 ай бұрын
Молодчина, очень хорошая,хозяйка. Спасибо за рецепт
@Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
Спасибо ☺️
@ТехническийАккаунт-ы1к6 ай бұрын
Какая вы умница ,все у вас получается великолепно .
@ШардараГород-д5п11 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ. .ВАС. ЗА. ТАКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. МАНТЫ. Я. ДЕЛАЮ. .ПО. РАЗНОМУ. И. С. ФАРШЕМ. С. ДОБАВЛЕНИЕМ. КАРТОШКИ. ТЫКВЫ. И. ЛУКА. ОЧЕНЬ. .СОЧНЫЕ. ПОЛУЧАЮТСЯ И. .ПРОСТО. С. МЯСОМ. И. ЛУКОМ. НО. С. РУБЛЕНЫМ. МЯСОМ. МНЕ. ТОЖЕ. НРАВИТСЯ. А. ТЕСТО. ДЕЛАЛА. ТОЖЕ. И. НА. ЛЕДЯНОЙ. ВОДЕ. А. СЕЙЧАС. Я. ВСЕГДА. ДОБАВЛЯЮ. .ЯЙЦО. И. РАСТ. МАСЛО. НЕМНОГО. ВООБЩЕМ. СПОСОБОВ. МНОГО. ГЛАВНОЕ. ЧТОБЫ. МЯСО. БЫЛО. НЕ. СУХОЕ. А. КАК. У. ВАС. С. ЖИРКОМ. СПАСИБО. .ВАМ. ЗДОРОВЬЯ. УСПЕХОВ. МИРНОГО. НЕБА. И. ВСЕХ. .БЛАГ.
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Благодарю 🙏❤️
@НигяраМамедова-к2щ11 ай бұрын
Молодец
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Спасибо 🌷
@nurganbaragunova280311 ай бұрын
Супер
@АринаКичигина-с2о3 ай бұрын
Я готовлю манты по такому же рецепту, в начинку только еще добавляю картошку и тыкву на терке натертую, при такой раскатке теста, очень быстро получается формировка мант, чем когда каждый кружок катаешь.
@СветаЧебурек8 ай бұрын
МИЛАЯ МОЖНА КВАМ НА ОБЕД.ПРИЕДУ СВОИМИ ПРОДУКТАМИ .ОЧЕНЬ ОПЕТИТНЫЕ,ОКУРАТНЫЕ И ПОДАЛИ РИЦЕПТ ОЧЕНЬ МИЛО И ДОСТУПНА.МНЕ ЗА 70-НО Я С РАДОСТЬЮ УЧУСЬ У ВАС МОЛОДЫЕ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЕХ КТО ПОЗИТИАНО ОТЗЫВАЮТСА.УСПЕХА МИЛАЯ.ХРОНИ ГОСПОДЬ ВСЕХ🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Благодарю вас ❤️
@assel_130611 ай бұрын
Я в фарш добавляю картошку)А в тесто чуть растительное масло.
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@ГалинаТолчина-е8х11 ай бұрын
Можно делать манты с картошкой, жиром и луком, варить наполовину быстрее, чем с мясом, но, многие любят именно так
@BraunVolt4 ай бұрын
,👍👍👍мммм вкусно
@abu-yahyamominov29467 ай бұрын
мен хам шунака фасонда кесип шунака фасонда чугаман 👍🏻❤
@МахаббатСануева8 ай бұрын
Молодец! Какие красивые манты👍💝💐 Дасте та сахва Бука делал 💝💐
@Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Спас 🌷🥰
@Ktk3324 ай бұрын
Рецепт прекрасный, тесто такое готовлю давно,доб.ещё растит.масло. Не готовила из баранины, попробую. Я не увидела что есть сок, почему не знаю, лука было много? Всё равно спасибо!!!🙏👍👍👍❤️
@Sapito-xg1yj3 ай бұрын
Ну самые манты это манты из говядины в вкусней
@НатальяКудрина-к8м11 ай бұрын
Шикарные манты!!!!Сколько штук получается с этой порции?
@Kurdskaynevestka-hamail11 ай бұрын
Получается достаточно много ,точное количество будет зависеть от размера..
@НатальяКудрина-к8м11 ай бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail спасибо!!!
@ЛарисаШацких-ч1ю4 ай бұрын
Здравствуйте,а я не как их не готовлю,боюсь загублю тесто,пельмени леплю умею,а так смотрю и наслаждаюсь вашим умением,а когда хочу менты или хинкали иду в восточную кухню,спасибо хозяюшка за обзор,прекрасный рецепт.👍👌👏👏🤗🌺🌺🌺
@kamchadalochka1609Ай бұрын
Не загубите, проще чем пельмени делать! Попробуйте, ничего сложного! 😉🌿🌸
@ЭльмираШукиргалиева-ч8в8 ай бұрын
😍😍😍
@МэриМэри-я3ю8 ай бұрын
Как правильно выбрать мясо чтоб жесткое не попалась
@inthesubject6014Ай бұрын
Подскажите, что делать чтобы не прилипали манты кодну?
@АннаХолопенкоАй бұрын
Макайте в растительное масло донышко мант и выкладывайте на решетки.Или купите на ВБ силиконовые коврики.
@ЗухураБатчаева5 ай бұрын
Я тоже без р/ масла делаю. Если добавить р/масло тесто становится потом тёмный 😮
@ЕленаХ-ч4ш5 ай бұрын
Если на 800гр.муки 450гр.воды,тесто будет жидким. На 800гр.муки,300гр.воды,именно так я готовлю тесто и 1 яйцо,ну и соль 1 ч.л
@zoyaalayev62543 ай бұрын
Молодец.вкусные и красивые манты
@elenaslavina78194 ай бұрын
спасибо за видео, я дилетант по приготовлению мант, хотелось бы узнать какой примерно размер квадратиков теста
@kamchadalochka1609Ай бұрын
10 ×10
@Виктория-ю8ю2 ай бұрын
Тесто хорошо резать ножом для пиццы
@МэриМэри-я3ю8 ай бұрын
За сорок минут мясо баранины приготовится?
@ЕленаРустемова-щ3з4 ай бұрын
Здравствуйте ! Прошу подсказать,почему манты не снимаются с кружка .По каким только рецептам не делала.Одно и тоже.Или не снимаются или рвуться.И смазывала маслом и канала в масло , результат один...Тесто делала , как Вы , только добавляла пару ложек раст. масла. Заранее благодарю за ответ.С уважением . Елена.Португалия.❤
@татьянабулахтина-б1у2 ай бұрын
Здравствуйте! Почему не снимаются возможно плохое качество металла в мантоварке. Купите на валдбересе силиконовые коврики и будет вам счастье.❤
@ЛарисаДокучаева-й9ь21 күн бұрын
Попробуйте так ,налить масло в блюдце и каждую окунать до середины и на смазанную решётку положить .😮 Сначала дайте закипеть воде ,потом манты и убавить чуток огонь и время засекать уже, 40 мин
@ОлесяФридрих17 күн бұрын
40 мин это когда рубленое мясо, а когда фарш 25 мин .@@ЛарисаДокучаева-й9ь
@ОлесяФридрих17 күн бұрын
Может у вас мягкое тесто, тоже может прилипать
@ЛарисаДокучаева-й9ь17 күн бұрын
@@татьянабулахтина-б1у От муки многое зависит ,высший сорт ,клейковина там хорошая
@ЗухураБатчаева5 ай бұрын
А вода сырая холодная или кипячёной холодной?. Никогда не пробовала холодной водой ни какое тесто😮😊
@Kurdskaynevestka-hamail5 ай бұрын
Холодная вода..)
@ЗухураБатчаева5 ай бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail ✋️🙂
@ЗухураБатчаева5 ай бұрын
В нашей семье из баранины никто не будет кушать . Все готовим только из говядины.
@zoyaalayev62543 ай бұрын
Красивые и вкусные манты. 0:00
@МечтаМечта-з9т2 ай бұрын
И где сок?!
@соня-п7с7я4 ай бұрын
На 800 гр муки 450 мл аоды это много.
@ДмитрийБыков-у3ж4 ай бұрын
Сколько примерно мантов получается?
@amaliya819010 ай бұрын
А мы в тесто яйца кладём и оно почему то рвётся,на решётке, почему не скажите?
@ВасМа-х1п8 ай бұрын
Попробуйте по этому рецепту тесто у меня раньше тоже рвалось
@cofebreak34204 ай бұрын
Решётку хорошо маслом смазываете?
@kamchadalochka1609Ай бұрын
Каждый мант обмакнуть в масло и на решётку, рваться не будет. Если всë - таки будет, говорят на Вайлдберрисе есть силиконовые коврики, к ним вообще не пристаëт.