Рет қаралды 180
Вкусное, полезное и сытное блюдо. Порадует своим вкусом и долгим чувством сытости. Очень быстро готовиться - 15 минут и готово!
Ингредиенты:
Куриная грудка без костей и кожи 350 гр
Брокколи 350 гр
Макароны 150 гр
Оливковое масло 1 ст ложка
Чеснок 1-2 зубчика
Горчица с зернышками 1 ст ложка
(Острая, но не жгучая)
Сок половины апельсина
Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. За 3 минуты до готовности макарон в ту же воду добавить разделенную на соцветия брокколи и продолжить варить.
Масло разогреть в большой сковороде. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками и жарить, периодически помешивая до готовности, 8 минут. За 2 мин до готовности добавить чеснок. Смешать горчицу с апельсиновым соком. Вылить смесь на курицу. Слить воду с макарон и брокколи, сохранив 3 ст ложки отвара. Соединить макароны и капусту с курицей, добавить отвар ( при необходимости), приправить специями, перемешать и подавать.
Если будете использовать орехи , лучше всего подойдут миндаль и фундук ( надо обжарить и измельчить).
Приятного аппетита! #быстрицкиерецепты #курицасмакаронамииброкколи#ппрецепты #курица #куринаягрудка #брокколи #полезныйобед #курицасброкколи #пастаскурицей #полезнаяпаста #пппаста