Куриные голени по‑азиатски в воке/Asian chicken drumsticks in a wok

[@ya_novikov]

Аппетитно!

[@carlokitchen]

Спасибо! Ещё и вкусно))

[@МаринаН-р5ю]

жарите с мёдом и затем сахара прилично,не слишком ли сладкое мясо будет?

[@carlokitchen]

Благодарю Вас за подписку на канал. И отвечаю на вопрос: нет, мясо слишком сладким не будет. За счёт соевого соуса, оно имеет лишь слегка сладковатый вкус.

[@НадеждаАнтоненко-ш2ю]

Интересно,коньяк можно заменить самогоном?

[@carlokitchen]

Алкоголь, как и соль, усиливает привкус ингредиентов, помогая им лучше себя проявить. Поэтому тут надо пробовать, чтобы понять. Но мне кажется, что заменить можно. Учитывая что алкоголь все равно испаряется при приготовлении.