Из за кукурузной муки тесто рассыпное. Как вы так их рассказываете ?
@carlokitchen9 күн бұрын
@@morela8638 это странно. Если соблюдать все пропорции, то не должно рассыпаться. Попробуйте растительное масло заменить на сливочное. Я честно не помню, какие у меня они в первый раз получились, но сколько не делаю, всегда все хорошо.. иначе бы не делился рецептом.
@efemer837111 күн бұрын
Заставляет задуматься... спасибо.. что-то в этом есть!
Как говорит,тётя Циля:"На планете Земля,7 млрд.,пополам-3,5 млрд.мужчин и 3,5 млрд.женщин." Вы поняли,о чём мы.
@carlokitchen23 күн бұрын
Я Вас понял)
@бананакар23 күн бұрын
В жизни бывает и такое: таких друзей и врагов не надо.
@carlokitchen23 күн бұрын
Это точно.
@бананакар23 күн бұрын
"Уж сколько их упало в эту бездну..."
@carlokitchen23 күн бұрын
А сколько их ещё падёт... Как бы это не было грустно.. я даже спустя годы не могу свыкнуться.
@бананакар23 күн бұрын
@@carlokitchen Не замечаем в людях искры И доброты. И только в час последний близким Несем цветы, несем цветы. Когда ушла мама,три дня,до похорон,как в тумане.Объявились родственники,о которых и знать не знали. На четвёртый день,утром,слёзы градом.Минут пять.И поседели вискИ.
@carlokitchen22 күн бұрын
Соболезную. И понимаю...
@бананакар23 күн бұрын
Мама-святое. *к пунктуации: после слова "здравствуй"-запятая.
@carlokitchen23 күн бұрын
Спасибо, учту. А про маму, согласен. Не убавить не прибавить.
@бананакар23 күн бұрын
Ого...есть смысл в словах...пробрало.
@carlokitchen23 күн бұрын
Спасибо Вам за отзыв. Мне приятно, значит все не зря.
@бананакар23 күн бұрын
@@carlokitchen Как пела,Клавдия Ивановна:"Годам подвластны песни,как и люди.У каждого свой возраст и свой путь..." Есть песни-эпохальные.
@user-rl8ti6gl9mАй бұрын
Здравствуйте!!!!Жене очень повезло с папой Карло,приятно видеть мужские руки,готовящие очень вкусную пищу
@carlokitchenАй бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам за комментарий. Очень надеюсь, что жене повезло.
@УЙСИН.ДТАй бұрын
Казахстан!❤
@carlokitchenАй бұрын
@@УЙСИН.ДТ Привет Казахстану!
@SetoraOrifjonovaАй бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
@carlokitchenАй бұрын
Спасибо. Рад, что Вам понравилось.
@ЕленаПавлова-т1чАй бұрын
Тебя убил он
@carlokitchenАй бұрын
Очень странный комментарий. Непонятно кому адресован...и что вы хотели им сказать
@user-sx2of9er9k2 ай бұрын
Чем заменить пшеничную муку? На рисовую можно или можно ли вообще обойтись без пшеничной?
@carlokitchen2 ай бұрын
А зачем ее заменять? Можете попробовать чисто на кукурузной, без пшеничной. Но что из этого выйдет, не подскажу, т.к. не пробовал такой вариант.
@carlokitchen2 ай бұрын
Вот что говорит интернет: Пять альтернатив пшеничной муке: гречневая, кукурузная, льняная, овсяная, рисовая. Так что меняйте.
@АлександрКуштарев2 ай бұрын
Тесто частично заварное. Так его называет Илья Исакович Лазерсон. Способ заваривания Tangzhong. Пропорция стартера ближе к Yudane. Это соответственно китайский и японский методы частичного заваривания теста. Такое тесто гораздо эластичнее и прочнее теста по оригинальному рецепту.
@carlokitchen23 күн бұрын
Не смотрю Лазерсона. Как и других. Поэтому спасибо за информацию. Не знал.
@АлександрКуштарев2 ай бұрын
Тесто просто сказочно хорошее в работе. И к тому-же вкуснее оригинального, аутентичного.
@carlokitchen2 ай бұрын
Я очень рад, что Вам понравилось. Вот и мой рецепт пригодился. И спасибо Вам за отзыв.
@mnicolaevici13772 ай бұрын
Отпустил, лети. Но лож у тебя в серде и в голове всегда было. А я...., Боже какой я был дурак, нашел кому верить. Ну да ладно...., что прошло то прошлое уже. Будь счастлива.
@carlokitchen2 ай бұрын
Правильно. Порой лучше отпускать, насильно мил не будешь. Да и жизнь на этом не заканчивается.
@akmatdjum18822 ай бұрын
Буду пробовать сейчас готовить
@carlokitchen2 ай бұрын
Желаю успехов! Главное с пшеничной мукой не переборщите, основа это кукурузная мука. И всему вас получится!
@Z0L0TA3 ай бұрын
нічого не вишло, тісто кришилось, не трималось купи.
@carlokitchen3 ай бұрын
Возможно вы с количеством муки ошиблись. У меня по этому рецепту всегда получается. Иначе я бы его не выкидывал.
@arineweiger.91723 ай бұрын
Рецепт 👍! Обрезка по тарелке - 💯
@carlokitchen3 ай бұрын
Спасибо. Рад что Вам понравился рецепт!!!
@mangomango65816 ай бұрын
Музыка слишком громкая, мешает слушать..
@carlokitchenАй бұрын
Спасибо за отзыв, учту в будущем
@user-po9nq4cy3n7 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Очень конкретно и доходчиво! Принимаюсь за работу!
@carlokitchen7 ай бұрын
Всегда пожалуйста! Очень надеюсь, что у вас всё получится на отлично)) и спасибо вам за отзыв.
@ДобрыняНикитич-ь8и8 ай бұрын
Наверно очннь вкусно
@carlokitchen8 ай бұрын
Очень. Обязательно приготовьте, не пожалеете. И спасибо за подписку!
@user-hi2gb6mk1x9 ай бұрын
Кирпичики какого размера?
@carlokitchen9 ай бұрын
Примерно 20х10 мм.
@АллаЛевченко-ч7е9 ай бұрын
🎉
@carlokitchenАй бұрын
Приятно что Вам понравилось
@Olqa1955 Жыл бұрын
Рецепт понравился, отпишусь, когда обкатаю... Удачи🐞🍀
@carlokitchenАй бұрын
Рад, что Вам понравилось. Надеюсь обкатка прошла успешно. Жаль только, что не отписались о результатах.
@user-dk9zl7mm9k Жыл бұрын
Пересмотрела массу рецептов тортильи, хочу завтра приготовить бурито. ВАШ РЕЦЕПТ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ БОЛЬШЕ ДРУГИХ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова!!! Очень приятно!!! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!!!!
@user-pl6gn6vl4m Жыл бұрын
Лепешки ломаются посередине в них ничего не завернёшь. Только так кушать.😢
@carlokitchen Жыл бұрын
Здравствуйте. Вероятно Вы их пересушиваете. От того и ломаются.
@user-ex5ht6tp7w Жыл бұрын
Зачем кажжую заварачивать в фольгу, не понятно. Можно же сделать всё вместе. Бюджетнее по фольге, на вкус не влияет.
@carlokitchen Жыл бұрын
Здравствуйте. Фольга копейки стоит. Каждая отдельно, так как для каждого члена семьи своя, отдельно. В моей семье так. А Вы можете делать, как Вам угодно.
@BukTop29 Жыл бұрын
надо попробовать приготовить :)
@carlokitchenАй бұрын
Обязательно попробуй. Ещё спасибо скажешь за рецепт))
@efemer8371 Жыл бұрын
Как всегда аппетитно! Спасибо! Очень нравиться ваша кухня!
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо!
@Appetitnyyeblyuda Жыл бұрын
Вкусно у вас👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно что Вам понравилось!
@ГулнараЕрмаганбетова Жыл бұрын
👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо большое!!! Рад что Вам понравилось!😌
@user-wy2pn7xv1r Жыл бұрын
Очаровательная поделка
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо Вам большое. Очень приятно, что Вам понравилось!
@user-el5lm9qh7w Жыл бұрын
Майонез надо самим делать, своими ручками, а в магазинных, вредные трансжиры. Что то люди никак не поймут, что вредно, а что нет
@carlokitchen Жыл бұрын
В этой жизни много чего вредного. А так полностью с Вами согласен, лучше конечно домашний майонез.
@efemer8371 Жыл бұрын
ммм....аппетитненько. Спасибо! Лайк однозначно!
@carlokitchen Жыл бұрын
И вам спасибо. Готовьте на здоровье!
@user-cb5hn7wu2s Жыл бұрын
Таких вкусных шампиньонов я никогда ещё не пробовала!
@carlokitchen Жыл бұрын
Спасибо! Для вас и стараюсь))
@efemer8371 Жыл бұрын
Как всегда аппетитно! Спасибо за идею! Обязательно попробую! Лайк однозначно!
@carlokitchen Жыл бұрын
Пробуйте на здоровье! И спасибо за поддержку!
@carlokitchen Жыл бұрын
Друзья, если Вам не понравился рецепт или видео в целом, пожалуйста, напишите об этом в комментариях. Очень бы хотелось услышать ваше мнение по поводу моих работ... Чтобы понимать что исправлять, что вам нравится, и что наоборот не нравится. Спасибо!
@user-xd2fe5fr4h Жыл бұрын
жарите с мёдом и затем сахара прилично,не слишком ли сладкое мясо будет?
@carlokitchen Жыл бұрын
Благодарю Вас за подписку на канал. И отвечаю на вопрос: нет, мясо слишком сладким не будет. За счёт соевого соуса, оно имеет лишь слегка сладковатый вкус.
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
Интересно,коньяк можно заменить самогоном?
@carlokitchen2 жыл бұрын
Алкоголь, как и соль, усиливает привкус ингредиентов, помогая им лучше себя проявить. Поэтому тут надо пробовать, чтобы понять. Но мне кажется, что заменить можно. Учитывая что алкоголь все равно испаряется при приготовлении.
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
Ура, озвучка вернулась !!!
@carlokitchen2 жыл бұрын
Решил немного поговорить))
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
Семья обожает Пикантную курочку.Часто делаю с мёдом+креветочный соус, теперь и этот рецепт добавила в меню. Очень вкусно!!!
@carlokitchen2 жыл бұрын
Приятно, что Вам понравился рецепт!
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
Виталий,всё хочу спросить, почему ты перестал сам комментировать приготовление, было интереснее смотреть с твоей озвучкой.
@carlokitchen2 жыл бұрын
Надежда, здравствуйте! Да если честно, я так и не привыкну никак к своему голосу. Режет ухо когда слышу, от того и озвучивать не всегда хочется. Да и никто комментариев не оставляет, чтобы я хоть понимал, как им лучше, с озвучкой или без.
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
@@carlokitchen зря ты так говоришь,очень хорошо получается. И тембр голоса приятный)))
@carlokitchen2 жыл бұрын
@@user-vl4mx7ks1p спасибо)) я подумаю, что можно сделать)
@user-vl4mx7ks1p2 жыл бұрын
@@carlokitchen ждём новых рецептов -с твоей озвучкой)))
@carlokitchen2 жыл бұрын
@@user-vl4mx7ks1p новое видео уже монтируется. Скоро будет)
@ya_novikov2 жыл бұрын
Аппетитно!
@carlokitchen2 жыл бұрын
Спасибо! Ещё и вкусно))
@SERGKULINAR_12 жыл бұрын
Свиные ребрышки с картошкой - это точто надо в пятничный вечер. Еще под стопочку будет просто бомбически💥💥💥😋😋😋💣💣💣
@carlokitchen2 жыл бұрын
Спасибо Вам за отзыв и за идею на вечер пятницы)
@JocinaKujna2 жыл бұрын
Excellent thank you so much 😊 jocina
@carlokitchen2 жыл бұрын
to health! glad you liked it!
@tarasmaksimenko46762 жыл бұрын
Вот наконец-то с кукурузной, а не с пшеничной. Спасибо
@carlokitchen2 жыл бұрын
На здоровье. Приятно, что Вам подошёл мой вариант рецепта
@BukTop292 жыл бұрын
За голос отдельный лайк, наконец то вернулся ;)
@carlokitchen2 жыл бұрын
Спасибо большое!!! Очень приятно!
@user-fv5hh1hi3q2 жыл бұрын
Спасибо большое за интересный и полезный рецепт приготовления котлет! Оригинальное сочетание ингредиентов и выглядит аппетитно и красиво!👍 желаю процветания вашему каналу и хорошего настроения 😀
@carlokitchen2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за теплые слова! Мне очень приятно, что Вам понравился данный рецептик))