Le lait : poison blanc ou boisson saine ?

[@kurzgesagt_fr]

Si vous voulez soutenir kurzgesagt directement, vous pouvez acheter quelque chose de sympa dans notre magasin ou devenir un mécène et rejoindre l'armée des oiseaux. Shop: kgs.link/shop Patreon: kgs.link/patreon Merci !

[@fat69100]

Si vous pouviez éviter de citer des études payées par le lobby du lait, ce serait bien

[@arallskiant9923]

erreur de traduction 8:50 le mot "alternatif" a été oublié

[@frambi]

Sauf erreur de ma part , il semble que vou😢 avez oublié le document a envoyer en description sur les études a propos des risques du lait

[@bujja_MatatakC2]

Bonjour à vous je me permets de vous demander si une vidéo sur le cerveau serait possible? Je pense que le cerveau serait un bon sujet varié et pleine de découverte j’entends par là que le cerveau a des propriétés que nous ne soupçonnons même pas le cerveau peut t’il évoluer? Peut-il aller plus loin dans la conscience? Tout c’est mystère j’attends les découvertes les plus incroyables que pourrais nous offrir notre cerveau et l’homme.

[@jeremiejjjuniornga-ex7rh]

merci que Dieu vous bénisse et qu'il se révèle à vous Amen ! 🥰🥰

[@AndreMalraux20341]

L'effet sur l'acné est spectaculaire, parce que le lait stimule la production de sébum , qui permet aux bactéries causant l'acné s'y développent ✌️

[@doma4314]

merci pour cette information...

[@Bepo14]

je connaissait pas du tout. Ils disent que c'est surrtout le lait demi-écréme est ce pareil pour le lait entier ?

[@Puissance-ps8od]

Surrment pas pour le lait cru

[@AndreMalraux20341]

@@Bepo14 Ca dépend de la qualité du lait, de la sensibilité de chacun etc. Quand je vivais à l'étranger, le lait était plein d'hormones qu'ils donnaient aux vaches pour grandir plus vite et se retrouver dans tous les laits. En France cela doit être différent.

[@GeorgesBrassens-d8k]

le kéfir de lait, lait fermenté est un anti-inflammatoire, il est bon contre l'acné.

[@account9243]

La qualité des vidéos et de l'animation est incroyable ! 👏 Ça fait plaisir de voir du contenu aussi travaillé et pro 👍

[@antoine563]

Pro ? 😂😂😂

[@idar1449]

Comme d'habitude la vidéo est instructive, intéressante et présente de manière équilibré les points positifs et négatifs. Pour conclure la vidéo est excellente comme la chaîne. Bravo!

[@Marhsallpiotr]

Non ce n’est pas équilibré, en France on ne torture pas les vaches…

[@dinamiteurdinamiteur2324]

Bof leur Meta analyse comprend des études financées par les lobbys du lait qui contrarient celles qui dénoncent des dangers potentiels, Ducoup on en conclu que la meta analyse ne donne rien et ça masque les effets néfastes. C’est très courrant dans les différentes industries pour contrer une étude dénonçant ton gagne pain.

[@kwakakak]

pour conclure, ne buvez pas de lait, ni d'eau en bouteille plastique

[@BlackSun3Tube]

@@kwakakak D'ailleurs, arrêtez de boire tout simplement.

[@pingouindusudouest6943]

@@kwakakakl’eau du robinet à la javel est bien mieux

[@erwans.1426]

L'ensemble des éléments évoqués dans cette vidéo sont très intéressant et nous rappelle de façon efficace l'impact de notre consommation d'un produit aussi courant sur la planète et le bien être animal. Merci !

[@Altis_play]

Sujet super bien développer avec les alternative et conclusion c'est génial d'avoir réussi a tout abordé en seulement 9 minutes !

[@bouboul_dog1853]

je viens de tomber dessus complétement par hasard et franchement autant de qualité et quelque chose de rare !! > Je recommande à tous les enfants curieux !!

[@_Nraw]

Les animations sont incroyables, les infos sont justes & précises (en grand majorité) malgré la vulgarisation. Super travail 👌👌

[@omega6283]

Le montage est ouf et la qualité de recherche et des informations, vraiment top ! Merci pour votre travail 🙏

[@Tyo1143]

normal pour une chaine de 20M d'abo x) ( mais c'est vrai qu'ils sont au top )

[@BorisKOUKA]

​@@Tyo1143dès leur lancement ils ont été carré et efficace. C''est quand même des allemands à la base.

[@sl.rayleigh4447]

@@BorisKOUKA Des allemands à la base ? C’est un handicap ? 😅

[@BorisKOUKA]

@@sl.rayleigh4447 c'est pas un handicap au contraire. Les allemands sont connus pour être carrés et efficaces.

[@sl.rayleigh4447]

@@BorisKOUKA Ah justement j’avais compris tout le contraire avec le « C’est quand même des allemands », genre « malgré que ce soit des allemands.. » bref craquage de ma part sinon oui mentalité allemande on l’a connaît 😂🤣

[@laurentgmt685]

Je rejoins un camarade, vos videos visuellement parlant, sont explicitement très bien réalisées pour une compréhension facilitée 👍🏻🙏🏻🔥

[@wsmtkl6140]

Vos vidéos sont géniales. Très bien réalisées 👏🏻

[@gizmo2828]

Beau travail! Point de vue objectif et bien documenté. Félicitations!

[@antoine563]

Vidéo où beaucoup de sujets sensibles sont simplifié . Dans les pays où les gens consomme le plus de l’air, ce sont les pays où les gens ont le plus d’ostéoposes. Également majoritairement constitué de phosphoprotéines , l’excès de phosphore canalise, le calcium

[@zirfixo5167]

Merci pour cet qualité vous méritez plus de visibilités !!!!

[@nelly-rose]

J'aime vraiment beaucoup vos vidéos sur ces sujets!! (alimentations, consommations etc). Continuez comme ça, je regarde presque TOUTES vos vidéos!

[@LibapingStunt]

Vraiment une des meilleures chaînes que je connaisse ! Qualité des animations et des informations ! ℹ️ wouah

[@lama-7ea136]

votre chaine est superbe cette vidéo était passionnante etant une grande consommatrice de lait

[@silly_ushi]

Nouvelle vidéo de ma chaîne préférée, avec un sujet qui m'intriguait déjà, ON VOUS AIME❤❤❤

[@prod.stellio2573]

putin c'est ça que j'aime chez vous, le discernement ! et un point de vue le plus objectif possible sur le monde qui nous entoure ! merci pour votre travail

[@reneclaude2000]

Quelle belle découverte, cette chaine ❤

[@ClovisReims]

Ce qui est vraiment top dans cette chaine, c'est que c'est la définition même de l'objectivité. Merci !

[@GolumHD]

Ben pas vraiment en fait quand tu te renseigne sur les financements de celle ci et que tu lis entre les lignes

[@lytheena]

@@GolumHD c'est a dire ? tu parle de son bord écologiste environnementale ou d'autre truc ?

[@haitham5768]

​@@GolumHD non tu raconte nimp

[@vertsang5424]

@@GolumHD développe un peu plus quand tu dis quelque chose comme ça

[@bigboysteen7638]

Ils ont pas fait la mention que les pâturages où on met les vaches sont souvent pas cultivables, et utilisent le mot "torture", qui même si vrai, reste subjectif

[@stonerick43]

quel plaisir d'avoir une vidéo de kurzgesagt

[@missionsabotage]

Ca aurai été bien d'avoir un point sur la biodisponibilité du calcium.

[@viandecrue.]

100% sur du lait cru 0% sur du lait pasteurisé

[@noebriffa4225]

Merci ! Super vidéo !

[@dominiquehoude]

Merci des explications apportées dans cette vidéo.

[@siludemordomoire]

Merci pour votre travail, d'utilité publique :)

[@exmovere]

Toujours excellent cette façon de synthétiser un sujet qui fait débat et avec une certaine objectivité, bravo !

[@adamenth1]

Merci pour cette vidéo complète !

[@deutschmitpurple2918]

Super sujet, merci beaucoup Kurzgesagt ❤❤❤

[@allangodin4557]

Je viens tous juste de commencé a regarder vos vidéos ! J'adore la patte graphique :D😍

[@BiscuitBlasterFactory]

Ok , je viens de découvrir cette chaine, c'est déjà une de mes préférées! Tout est giga propre (Perso, anim, Sound Design...). Et ces explications! Sans montrer votre bord politique, vous arrivez à faire passer des valeurs et à donner des explications ultra simples. J'adore. C'est une parfaite ''première approche'' pour des sujets que l'on ne connait pas. GG WP l'équipe

[@atoriath9018]

changement climatique, cause animal, mise en avant de lait cultivé en laboratoire a renfort d'OGM... une synthèse de l'idéologie mainstream

[@mistersprite1]

C'est une grosse chaîne américaine, mais la traduction en française est assez récente je crois

[@hanji6355]

Toujours aussi instructif !

[@thaly8409]

Près de 30 vidéos très instructives en un an .. Merci beaucoup !Kurzgesagt

[@yummyprod4485]

ce sont des traductions d'où le rythme 😉

[@odalanoix]

Toujours aussi cool ! J’en conclus que dans les pays qui concentrent les ressources (c’est un meilleur terme que « développé » je pense) nous pouvons nous passer du lait de vache en grande majorité. Mais la France est connue pour ses rayons immenses de crémerie au supermarché. J’ai dans l’idée qu’en réduisant notre consommation, les éleveurs puissent retourner à une production plus en collaboration avec les animaux (ne pas voler tout le lait du veau, ne pas forcer les naissances à outrance, respecter le cycle de vie de la vache, …) Un des arguments en faveur des élevages est la nécessité d’entretenir la géographie du pays, on peut très bien le faire avec des animaux à la retraite. Il faut juste revaloriser financièrement ce qui est important dans nos sociétés. Aujourd’hui ça rapporte plus de détruire notre foyer (la planète) que de l’entretenir, c’est une question de volonté politique.

[@elmarweko]

Le lobby du lait est très présent apparemment

[@MickJDR]

Les lobbies en général : CNIEL, INAPORC, INTERBEV, ANVOL, FNSEA, ...

[@brayanstec7879]

InCROYABLE BOULOT MERCI !

[@Pablarsaint]

J’adore l’animation! Respect pour le travail abattu 🙌🏾

[@itaquaeforge1809]

J’aime tellement vos dessins je jure c’est pépite

[@YouTube_enjoyer69]

Toujours autant intéressant !

[@alaouiadnane]

Malgré que la réponse a la question soit ambigüe, je pense que le lait est bon durant l'enfance, mais une fois adulte, il vaut mieux en consommer de moins en moins !!

[@Capten_Ussop]

crois moi si tu cherches bien tout les aliments fait par l'homme ne son pas sain a 100%😊😊

[@Skycoffeee]

Excellente vidéo d'intérêt publique.

[@poton2496]

Gros travail sur chaque vidéo

[@xarlixe7565]

Super vidéo comme toujours, cette chaîne est vraiment incroyable : ) Merci beaucoup

[@II-co3nn]

Merci, super vidéo

[@exo-corp-digital]

Je suis étonné que la vidéo n'aborde pas le sujet des perturbateurs endocriniens qui me semble être un sujet majeur ?

[@Hugo-cg2gy]

Excellent comme toujours

[@KarnakKobalos]

Merci pour cette vidéo qui résume bien l'ensemble des éléments à savoir autour du Lait ! Ce qui m'inquiète le plus, c'est la quantité d'antibiotiques qui sont donnés aux vaches de façon hallucinantes, ainsi que celle que l'on retrouve (évidemment) dans le lait que l'on consomme ! Ingérer autant d'antibiotiques de façon passives dans le lait ainsi que d'autres denrées d'origines animales a des conséquences : cela rend leur usage inefficace face à certaines maladies, et favorise l'émergence de bactéries résistantes aux antibiotiques, sans parler des risques cancérogènes liés à une consommation passive et constante. A titre personnel, j'estime aussi que, même si les taux d'hormones bovines, de pesticides et d'antibiotiques sont faibles, une consommation aussi régulière et constante de ces produits est nuisible pour la santé, et participe d'une façon ou d'une autre à l'apparition de cancers. Le Lait d'aujourd'hui n'est pas le même lait que celui de nos ancêtre, et c'est une industrie qui a autant à perdre que celle du tabac en matraquant les études qui contredises celles touchant du doigt la vérité. Le plus sage dans ce genre de cas, c'est de privilégiés les alternatives (Lait végétaux), et à moindre mesure ; les produits bio et Locaux.

[@eveechoes5024]

Le problème c’est que le lait vegetal est aussi une arnaque. Niveau nutrition c’est de l’eau a prix d’or … ;-/

[@kurkumai3086]

"privilégier les alternatives" - Consommer du lait maternel, même d'autres espèces, cela nous est totalement superflu puisque nous ne sommes plus de nourrissons. Le lait est un extra inutile qui ne nécessite aucune alternative.

[@Vinted1Certi]

​@@kurkumai3086vrais le calcium tu le trouve autre part

[@ky7647]

Très bonne vidéo mais il manque l'élément clé du sujet : l'impact de la stérilisation et de l'homogénéisation sur la capacité de notre corps à digérer le lait.

[@kishanpatel2838]

Tu peux développer stp ça m’intrigue ^^

[@ky7647]

@@kishanpatel2838 Si tu captes un peu l'anglais je t'invite à lire les multiples études publiées sur le sujet mais pour te la faire courte stérilisation : le plus souvent faite à Ultra Haute Température (le "UHT" sur les bouteilles de lait) où ils chauffent le lait très rapidement à plus de 135 degrés puis le refroidissent aussitôt pour tuer toutes les bactéries contenues dans le lait; L'argument avancé par les industriels est que c'est avant tout pour des raisons de sécurité, pour éviter que les bactéries du lait ne rendent malade qui que ce soit... procédé utile lors des grandes épidémies bovines mais totalement caduc aujourd'hui sachant que les vaches sont nourries aux antibiotiques et que les maladies, la réalité c'est qu'ils font ça uniquement pour des raisons économiques/logistiques : le lait stérilisé ne contenant plus de flore microbienne, il se conserve bien plus longtemps et facilite donc grandement la distribution à échelle nationale (tiens, pourquoi le camion de laitier n'a plus besoin de passer de quartiers en quartiers ?). Le problème c'est qu'en l'absence de cette flore, le lait perd la grande majorité de ses qualités nutritives et devient un lait "mort", bien plus difficile à digérer pour l'organisme, entrainant maladies et inconfort digestif... Et les effets vont au delà même de l'instant de la consommation du lait, car celui-ci aura une très mauvaise influence sur notre flore intestinale de manière générale. Concernant l'homogénéisation : procédé évitant la formation d'une couche de crème sur le dessus du lait et rendent le lait "plus blanc et crémeux". Premièrement c'est un pure caprice inutile puisqu'en mélangeant un peu le lait la couche de crème se mélange très facilement au liquide, mais c'est surtout littéralement toxique puisqu'un tel procédé explose les molécule de gras de la crème et les rend indigestible par le corps qui ne les reconnaît alors plus, celles ci vont directement dans le sang entrainant des risques de maladies cardiovasculaires.

[@krillmaker77]

20million d'abonner pour la version anglophone. Vous êtes juste incroyable !

[@ambassadeurlongrich]

Concept vidéo intéressant. Je m'abonne et je like. Bonne continuation

[@nikolian77]

La souffrance animal est très variable suivant la méthode de production, des usines bovines américaines au petit éleveur de chèvre en montagne. Cela fait une grosse différence à prendre à compte.

[@pohlynn1900]

Inséminer artificiellement et retirer le bébé reste tout de même indispensable pour la production de lait, rappelons le

[@ahorsewithnoname6614]

@@pohlynn1900 ouin ouin

[@Forhorse88]

@@pohlynn1900 Non c'est pas indipensable... c'est juste les objectifs de productivités actuels qui l'impose. L’insémination peut se faire naturellement... il suffit de laisser un mâle dans le troupeau mais : ça fait une bête en plus à nourrir qui ne produit "rien", on ne peut pas optimiser les trait génétiques en fonction du profil de chaque laitière et surtout c'est pas aussi rentable pour les grands groupes d’insémination artificielles donc ils font tout pour décourager la méthode naturelle. La séparation des petites n'est pas non plus une obligation, et suivant l'espèce c'est même impossible (chez les équins les femelles ne donnent pas leur lait sans la présence du petit) pour les bovins, une bonne laitière donne facilement 30Kg de lait par jour, il en faut a peine 8 pour son veau, on pourrait très bien se contenter des 22Kg "restant" mais ce ne serait pas aussi rentable, et ça demande plus de travail donc donnerait un lait beaucoup plus cher... quand on voit que la majorité des consommateurs ne voient encore que par leur sacro-saint "pouvoir d'achat" on est pas prêt d'avoir une production de lait un tant soit peu éthique...

[@kurkumai3086]

_"Cela fait une grosse différence à prendre à compte."_ - Dans les 2 cas, la majorité de mâles sont zigouillés précocement, alors que le lait ne nous est pas nécessaire.

[@Forhorse88]

@@kurkumai3086 On peut faire la liste de tout ce que l'on consomme/produit/utilise et qui ne nous est pas nécessaire si tu veux...

[@xmael9743]

Woah la ref de zinzins à 0:34 au voyage de Chihiro genre le bebe de zaniba 😂

[@daniellevesque666]

J'ai appris quelque chose de nouveau. J'aurais jamais pensé que les chameaux donnaient du lait. Nous au Québec nous avons des fermes laitières elle sont fait juste pour nous donner du lait et d'autre fermé de boiverie pour nous donner la viande.

[@Chatintime]

encore une video extraordinairement simple pour un sujet si complexe ! Continuez comme ça, on adore !

[@TheDevilKnowsMe]

Complexe n'abusez pas

[@StudioFarc]

Merci c'était super !

[@kurai_.]

J'aurai aimer qu'ils parlent des facteurs de croissance

[@MickJDR]

C'est vrai que boir le lait d'un animal 9 fois plus gros que nous est étrange.

[@complotetique37]

Il serait intéressant de faire une etude pour voir si les adultes qui aiment encore le lait ont été nourris enfant avec du lait artificiel en biberon.

[@RatatouilleMiam]

Mdr le pull Meu Tang Clan . Merci pour la vidéo🔥🔥

[@thaissire2247]

Une vidéo qui retranscrit très bien la complexité de la situation, développe les différents aspects, vulgarise sans simplifier à outrance et évite les jugements moraux, sans pour autant contourner le sujet de l'éthique. Bravo !

[@lis94]

Merci pour l'information

[@LaMathsinaledeRomain]

Bon ou pas pour la santé, il n'y a rien de meilleur qu'un gateau trempé dans un verre de lait!

[@tristanpottier5547]

Il y aura quand même toujours quelque chose d’incompréhensible : pourquoi l’humain souhaite consommer le produit de la lactation d’autres espèces tout en étant sevré ?!?!😳

[@mclaudine1]

parce qu'il est omnivore...

[@Vinted1Certi]

"l'humain" juste par habitude des consommateurs, dans mon côté je consomme jamais de lait

[@kilow]

Il explique pourquoi dans le début de la vidéo il faut être plus attentif...

[@benl6422]

Pourquoi tu manges de la salade ??

[@kingdommheartss4334]

Pourquoi on mange de la viande de porc et pas de la viande d'humain ?

[@BlackYwo]

Étant d origine génétique (scandinave) je n'ai personnellement aucun problème de digestion, j en consomme régulièrement mais beaucoup de gens critiquent sans s être réellement renseigné sur le sujet. Bonne video

[@Vinted1Certi]

Cette vidéo oublie le principal problème, le lait flingue tes articulations avec le temps

[@dominiquesalmon-w7c]

quelles publications scientifiques ?@@Vinted1Certi

[@vagamorneval8451]

Merci, c'etait passionement instructif. A titre perso je n'aime pas le lait, je veux dire il m'est impossible de boire du lait "pure" sans avoir un reflexe vomitoire dans la foulé, par contre j'aime les fromages et je conçois difficilement de vivre dans fromages , il faut dire que je ne mange pas de viande non plus. Note j'aime pas le lait mais sa presence dans la pate à crepe , gauffre , gateaux, glace à la vanille, purée ne me gene pas du tout, voir meme je conçois pas ces aliments sans le lait.

[@youreweird7088]

toujours aussi genial bravo

[@way5718]

Sauf erreur de ma part, il me semblait qu'il était interdit en France d'appeler les boissons végétales type avoine, soja, amande "Lait", car elles n'ont rien à voir avec du lait d'un point de vue nutritionnel.

[@Arkslig]

D'après 20 min tu as raison Je cite : "Par cette décision, la justice européenne n'autorise désormais que les produits laitiers, issus de lait animal, à employer ces dénominations. Ce qui ne devrait pas ravir les industriels fabricants de lait d'amande, yaourts au soja ou encore de fromage végétal, qui vont devoir abandonner ces appellations." Extrait d'un article datant du 14 juin 2017

[@JackJack-wg1hz]

La chaîne n'est pas française, c'est une traduction de la version originale, je ne sais pas si la loi peut s'appliquer à une traduction du coup

[@naisrobert6711]

T'as pas regardé la vidéo toi

[@Arkslig]

@@JackJack-wg1hz je pense que c'est plutôt pour les marques que ça s'applique

[@olivierblaize8813]

La définition du lait devrait être liquide produit par les glandes mammaires d'un mammifère !! Donc effectivement il n'y a pas de lait de soja...

[@quentin6893]

Intéressant, je suis un peu rassuré du coup !

[@drkevinseyssel]

Excellentes vos animations !! Bravo pour votre travail ! Personnellement je fais des vidéos avec des animations différentes mais c'est pas le même boulot ;).

[@malikazebi9192]

Merciiii j'ai aimé la conclusion❤

[@nabilarahmani3413]

De quel lait parlez-vous déjà ? le lait bio ? celui obtenu de la vache que j'ai chez moi ? ou celui des grandes entreprises de vaches dopées ?

[@MickJDR]

Le lait biologique ? Celui qui ne représente que 0,6% de l'élevage français ?

[@noidmuscade9718]

Cheat code alimentaire d'un point de vue anthropologique

[@SirMorak]

Je découvre le format. Pas mal du tout. Même si très orienté écolo.

[@mistersprite1]

Nan c'est assez objectif au contraire, mais si t'as des contre-arguments solides tu es le bienvenu pour en débattre

[@halimbklm674]

Superbe vidéo ! Avec quel programmes les animations sont faites ?

[@GutzKaiser]

Regarde la description l’ami !

[@halimbklm674]

@@GutzKaiser je ne vois pas malheureusement ils disent juste que c’est créé en partenariat avec..

[@JouannemMax]

Merci toujours aussi bien

[@albertusmagnus1456]

On veut la vidéo sur l'Oeuf d'Andy Weir

[@salixlaw8143]

Dure a rester neutre sachant que le Lobby du Lait est un plus puissant Lobby

[@zeo2933]

Merci bcp !

[@jf.pauly89]

IL y a des laits - Le lait cru du pie de la vache que l'on bois tel qu'il est un médicament, à condition que la vache soit nourrie au près - Si c'est un lait bouillie, manipulé, en plus d'une ferme intensive, le lait est un poison. Je ne consomme que le lait crue de vache que je met dans un récipient en terre cuite, au bout de 3 jours à température ambiante c'est du yaourt naturel que les anciens consommaient et appelaient du caillebote.

[@GaetanCzaja]

Dans cette video on a oublié de dire que : - l'exces de calcium est contre-productif est fragilise les os. Les pays d'Asie sont les pays qui boivent le moins de lait et dont il y a le moins de cas d'ostéoporose. - les produits laitiers sont l'un des antigènes les plus puissants au monde : l’estomac humain ne contient pas l’équipement enzymatique nécessaire à la digestion des caséines, à différence des animaux ruminants qui produisent de la présure. - le lait pourrait favoriser le diabète.

[@kurkumai3086]

Le corps creuse dans les os pour aider à digérer le lait acidifiant. En vieillissant, un consommateur assimile moins bien le calcium du lait, ce qui fait son apport en calcium pour la santé des os peut ne plus suffire pour compenser toute la perte.

[@supersaiyangym3195]

Alors en tant que végétarien et coach sportif et nutritionniste Je me base sur des fondements scientifiques techniquement on ne " peut " malheureusement appeler nos substitus lait car le lait est composé de lactose molécule non présente dans les boissons végétales 🤷 après les avis c'est un peu comme les TDC tout le monde en a un 😂😂

[@supersaiyangym3195]

@Sarah Depeux 75g de glucides par litres dont 60 de lactose de mémoire donc oui le lait maternel humain contient du lactose :)

[@supersaiyangym3195]

My Bad j'avais mal compris la question 😂 a partir du moment où il y'a présence de lactose l'appellation Lait que ce soit de corps ou autre prends tout son sens

[@alanaliyev456GT]

moi j'adore le Lait ! ainsi que les alternatives ( lait d Amandes ou soja sucrées)

[@MoodyCamille]

Vidéo très sympa et concise , merci à vous 💖✨

[@crispy5188]

Au Québec, la production de lait doit être fait de facons ethique envers les animaux. le gouvernement Québecois fait beaucoup de promotion pour le lait régional puisque la seule modification légal au lait est la pasteurisation. l'ajout d'autre produit dans le lait du Québec est strictement prohibé. le prix du lait est aussi plafonné puisque la consommation de lait est énorme au Québec.

[@andreamahier9939]

Pourquoi pas faire une vidéo sur la manipulation de l'être humain (à quel point on peut changer en fonction de notre environnement)

[@levytjump-nul2858]

j'étais même pas au courant de ce débat

[@popowere]

Le problème de toute production industrielle c’est le nombre de personne sur la planète. Sans industrie, nous ne serions pas capable de tous nous nourrir actuellement, il faudrait réduire notre nombre et recultiver localement comme dans le passé. Ce n’est pas évident et c’est un problème pour l’humanité . Je suis triste aussi que les animaux soient traités ainsi et je ne vois pas beaucoup de solutions pour nourrir la planète entière sans industrie

[@orphe1813]

Agriculteur près chez de moi ne boivent pas de lait mais ils mangent du fromage, mangez de tout en petite quantité

[@davidceylon4962]

Excellent (comme d'habitude)

[@miladytitide7778]

une video sur le taux d'acide phytique des boissons vegetales seront pertinents ?

[@MickJDR]

L'acide phytique possède également des propriétés antioxydantes et peut avoir des effets bénéfiques pour la santé, comme la réduction du risque de certaines maladies chroniques, y compris certains types de cancer et de maladies cardiovasculaires. Dans une alimentation équilibrée et variée, où les besoins en minéraux sont généralement satisfaits par une variété de sources alimentaires, l'impact de l'acide phytique est généralement limité. Les régimes incluant une diversité de sources de minéraux et de nutriments permettent souvent de compenser les effets potentiellement négatifs de l'acide phytique. Bien que l'acide phytique puisse interférer avec l'absorption de certains minéraux, il est généralement considéré comme un problème dans des régimes très déséquilibrés. Dans une alimentation variée et équilibrée, les effets négatifs sont minimisés, et les avantages potentiels de l'acide phytique peuvent également jouer un rôle bénéfique.

[@fatkat727]

Merci pour cette vidéo. Ca fait plusieurs années que je consomme du lait végétal (avoine, équilibre parfait en terme de texture et de goût neutre). Je manges quelques yahourts et du fromage, pas +. Non pas par intolérance, mais par choix (du reste je ne suis pas vegan ou quoi). N'hésitez pas à vous lancer si vous hésitez encore !

[@Valerie-gn1rr]

Les laits végétaux contiennent trop de sucre, même s'ils sont naturels, et je n'aime pas les ajouts de sel et d'huile de tournesol..

[@fatkat727]

@@Valerie-gn1rr celui que je bois est sans sucre ;) et du reste eh bien... N'en consommez pas, si vous ne voulez pas en faire un maison, ce qui est possible sans ajout d'huile ni de sucre 🤷‍♀ personne ne vous oblige.

[@Valerie-gn1rr]

@@fatkat727 Que vous le fassiez vous-même ou pas, le taux de sucre reste important, comme dans tous les jus de fruits , même naturels. Il n'y a pas d'ajout de sucre dans la majorité des laits végétaux vendus en magasin, mais le taux de sucre reste très élevés. Ne savez-vous pas que tous les fruits pressés contiennent un très important taux de sucre, plus que dans le fruit lui-même..?

[@fatkat727]

@@Valerie-gn1rr Le lait d'avoine que je consomme, de la marque Bjorg, ajoute bel et bien du sucre dans la recette originale. Il faut acheter une autre gamme, sans sucre. Donc ça existe bel et bien, pour une grosse marque. Mais encore une fois, personne ne vous oblige à en consommer, bonne journée.

[@Valerie-gn1rr]

@@fatkat727 Merci, mais comme je vous l'ai expliqué, ajout de sucre ou non, le lait végétal reste une boisson à très forte teneur en sucre. Et en effet, personne ne "m'oblige". ;) Je commente et fais des recherches, c'est tout. Bonne journée à vous.

[@ninieEDON]

Pourquoi vous ne différenciez pas le lait pasteurisé/ stérilisé du lait cru ? Ce sont deux boissons différentes qui n'ont absolument pas les mêmes valeurs nutritives .

[@heartlessfrmdao5031]

Super la référence Wu-Thang

[@kenancetin417]

Super intéressant j’ai appris beaucoup de chose et vais changer ma consommation peut être (actuellement 1l/j)

[@Vinted1Certi]

C'est énorme.....

[@Loukassosial]

Boire du lait de vache en étant adulte peut aussi provoquer des problèmes aux articulations, du fait de la calcification des ligaments il me semble, puisque le lait de vache a un taux de calcium plus élevé (évidemment c'est fait pour faire un grandir un veau à la base). => Le lait de chèvre semble meilleur pour le corps de ce côté là !

[@michel6845]

C'est une accumulation d'une molécules de calcium qui est responsable de la calcification des ligaments et les causes seraient ( c'est pas 100% sûr) génétique ou suite a des blessures donc tranquille 😗

[@Loukassosial]

@@michel6845 Le médecin de mon père a orienté le diagnostic vers un problème dû à la consommation de lait de vache (il avait mal aux articulation, poignets notamment). Il lui a dit de ne plus en consommer et de se contenter de celui de chèvre et depuis il a plus mal du tout. Je pense pas que ce soit une coïncidence puisqu'il a seulement changer ça dans son habitude alimentaire ou quotidienne...

[@paulsaunier2532]

les problèmes au niveau osseux sont également dû à un facteur de croissance important compris dans le lait de vache (moins chez le chèvre effectivement), et qui généralement n'est pas contre balancé par l'appart en calcium. Ceci est + vrai pour le lait à boire que pour le fromage qui lui contient + de calcium entre autres nutriments importants pour les os, et donc contre balance un peu l'effet négatif du facteur de croissance. après c'est comme tout, "ça dépend" (de quel produit laitier, dans quelles conditions il est produit, et à quel point ce produit est transformé/chauffé etc)

[@florentalicevlogs543]

Ce qui est logique puisque le lait de vache est fait pour être donné à des veaux, un bébé humain est un peu plus proche niveau taille poids a un agneau qu'un veau 😬. D'ailleurs je crois qu'aucun animal consomme du lait une fois adulte

[@sandl1625]

@@Loukassosial Bonjour!Votre papa peut manger tous laitages à base de chèvre ?Et pour les fromages, yaourt crème il peut manger au lait de vache même si il ne peut plus boire ce type de lait ?

[@EmmanuelBouillon0]

Merci !

[@socci_equites]

Faire une vidéo de 10 minutes sur le lait sans différencier le lait cru du lait pasteurisé et UHT est quand même assez osé et malhonnête

[@jonasvolitsa3824]

"Le risque de cancer de la prostate augmente lorsqu'on consomme plus d'1l25 de lait par jour. " Vu le prix du lait, je ne vais pas m'amuser à en boire autant 😅...

[@Chloe-jz3od]

Qu’en-est-il du lait bio et des élevages en plein air ? Ça m’intéresse. Sinon super vidéo, merci !

[@ezio1367]

bah bio pourrais vouloir dire moins de polution (pesticide entre autre) pour produire la nourriture des vaches, en pleine air ça veut dire de meilleur condition de vie mais cependant ça n'enleveras pas le fait que l'on doivent inséminer les vaches et leur retirer leur veau presque juste après la naissance.

[@PG-3462]

​@@ezio1367 Sauf que la logique d'éthique animale peut être analysée dans tous les sens. Dans le pâturage, il y a des tonnes d'autres animaux (petits mammifères, oiseaux et surtout des insectes) qui y vivent en plus des vaches et qui contribuent à la santé des sols et à des écosystèmes en santé. Si on cesse entièrement de consommer du lait, alors il faudra plus de monocultures qui vont tuer directement et indirectement des dizaines de milliers d'êtres vivants... Donc retirer le veau de la vache n'est peut-être pas si pire que ça à après tout Je suis d'accord qu'on consomme trop de lait. Par contre, si les vaches peuvent vivre librement dans un pâturage sur une terre en jachère, alors c'est 100% écologique et la vache a une bonne qualité de vie, donc il n'y a littéralement aucun problème.

[@Chloe-jz3od]

@@ezio1367 merci pour votre réponse ! Oui effectivement le veau est toujours tué a sa naissance, par contre les génisses sont laissées avec leur mère (en fonction de l’élevage ça dépend desquels je pense)

[@Chloe-jz3od]

@@PG-3462 oui voilà, il faut arriver à un équilibre qui convient à la Planète et à nous parce que ça reste quand même notre régime alimentaire. On peut consommer du lait mais c’est mieux de le consommer avec modération pour justement ne pas retomber dans ces usines d’élevages. On n’est pas les seuls à se nourrir du lait de la vache d’ailleurs, dans leurs pâturages les vipères viennent boire à leurs pis Dans beaucoup d’élevages bio (en France, je ne sais pas ce qu’il en est pour les autres pays), les génisses sont laissées avec leurs mères, soit elles sont nourries directement au pi avant d’être sevrées, soit elles sont nourries à la louve. L’une des question sur laquelle on peut travailler et qui relève de l’éthique c’est comment offrir une meilleure vit au veau qui eux sont tués à la naissance ?

[@ezio1367]

@@PG-3462 après a aucun moment je dis de ne pas consommer de lait (j'en consommer moi même, moins mais de meilleur qualité) donc je suis bien d'accord avec ce que vous dites

[@stecofsarl5711]

Concernant la comparaison de l'empreinte carbone de la production laitière et l'aviation: il faut se rappeler que 80% de la population mondiale n'a jamais pris l'avion alors que le lait est consommé par qu'elle proportion de la population mondiale

[@osamazaid5784]

J’ai regardé toutes tes vidéos en anglais, et je les regarde à nouveau en français pour apprendre la langue! Merci!