“KUVAR I JA 💙” - jastučići od sala‼️

Jastučići od sala - “KUVAR I JA 💙”
Str. 519.
Tijesto:
1 kg prosijanog glatkog brašna
2 žumanjka
20 g kvasca aktiviranog u 150 ml mlakog mlijeka
1 čašica ruma ili rakije
1 žličica soli
250 ml mlijeka
600 g očišćena i samljevena sala za premazivanje
Pekmez za nadjev
Šećer u prahu i vanilin šećer za posipanje
zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i odmah ga razvaljati.
Premazati 1/4 sala, preklopiti i ostaviti pokriveno na hladno mjesto da odmori 30 min.
Postupak mazanja i preklapanja ponoviti još 3 puta.
Nakon što tijesto odmori posljednji put razvaljati ga i rezati kvadratiće te po želji nadjevati. Ako želite možete ih ostaviti i neutralne - takvi su odlični uz mezu. Pecite na 180-200 dok ne porumene.
Meni su ipak draži slatki - i mrvicu dajem prednost onima sa pivom. Ipak Patin “Kuvar” se i ovaj put pokazao odličnim saveznikom pri odabiru vrhunskoga recepta koji jednostavno odolijeva protoku vremena. Nadam se da ću se u idućoj epizodi ohrabriti na neko slano jelo. Do tada gledajte video recept na @youtube @just.katebake
Ljubim vas!
😘
.
.
Fat pillows - "CHEF AND ME 💙"
p. 519.
Dough:
1 kg of sifted smooth flour
2 egg yolks
20 g of activated yeast in 150 ml of lukewarm milk
1 glass of rum or brandy
1 teaspoon of salt
250 ml of milk
600 g cleaned and ground lard for coating
Jam for filling
Powdered sugar and vanilla sugar for sprinkling
mix the dough from the above ingredients and immediately roll it out.
Spread 1/4 of the fat, fold and leave covered in a cool place to rest for 30 minutes.
Repeat the process of smearing and overlapping 3 more times.
After the dough has rested for the last time, roll it out and cut it into squares and stuff it as desired. If you want, you can also leave them neutral - they are excellent with mezu.
Bake at 180-200 *C - until nice and golden.
I still prefer sweet ones - and I slightly prefer those with beer.
Nevertheless, Pata's "Cook" proved to be an excellent ally this time too when choosing a top recipe that simply resists the passage of time. I hope that in the next episode I will encourage myself to make some salty food.
Until then, watch the video recipe on @youtube @just.katebake
I kiss you! 😘 . . #justkatebake #recipes #salnjaci

[@snjezanasalapura175]

Kate svaka cast zlatne ruke imate ljep.pozdrav vama i ovasoj obitelji

[@vinkamisic7979]

SVE POHVALE- DRAGA KATE, TEBI I TVOJOJ FAMILIJI!!❤❤❤

[@RobertaTrbović]

Svaka čast , mi bosanci uvek uspemo u svemu .. ja iz Travnika u Novm Sadu pozdravljam i drago mi je videti sve ovo , a posebno volim reči i taj bosanski jezik … pozdrav i gledam sve … odlična si 🥰🥰🥰

[@Petrunjela57]

Hvala na predivnom receptu. Kate, Vi ste pravi zmaj! 👍🌺

[@radicamihailovic6006]

Super kato ja ih pravim sa pivom i limunovim sokom bez kvasca ali probacu i ove tvoje❤

[@justkatebake]

Baš mi je drago da i ti voliš praviti jastučiće od sala! ❤️

[@ruzenastojanovic4815]

Mnoge od nas usrecujes sa divnim radom u kuhinji.Tako i ovaj stari tradicionalni recept si objasnila za salčice ,nema prostora za pitanja .Mila sve je cisto ,lepo i ukusno . Šaljem dragoj ekipi puno pozdrava i uspeha u daljem radu .👍😘❤💖💝💙💋

[@magdalenadobos7073]

Hval vam draga Katice na prezentaciji i receptu divnih salenjaka obožavam ih pozdrav vama i obitelji s Dunava 👌👌❤❤❤💙

[@miraperanovic2502]

Draga Kate tebi ne treba nikakav savjet jer ti si Master šef za sve . Ti nama daješ tako dobre recepte i savjete ,milina te gledati i slušati. Jako se radujem ponovo gledati serijal Kuhar i ja . Pozdrav za cijelu obitelj.😘😘😘😘😘

[@aleksandrasanjajovanovic390]

Dobro nam došao tematski četvrtak 🥹 Baš odličan recept za otvaranje nove sezone Kuvar i ja. Ljubim i grlim i prijatno ručkanje ove divote 🥰🥰🥰🥰

[@janjasliskovic174]

Baš mi je lijepo gledati ove vrijedne lijepe ruke kako uredno i s ljubavlju pokazuju stari, tradicionalni recept. Hvala i puno uspjeha u svemu ti zelim. Veliki zagrljaj i poljubac šaljem❤🙏

[@desislavaaleksandrova4951]

Jako mi je drago što se nama “Kuvar i ja” vratio! Kate, tako dobro objašnjavaš i pokazuješ svaki korak da na kraju videa nije preostalo niti jedno pitanje za tebe🤗 Ocakivani jesenski recept❤️

[@nenazecevic7067]

Draga Kate, Super je recept.Volimo salelnjake. Pravim slično po receptu iz starog kuvara moje mame iz 1961.godine.Ide isto kvasac a umjesto rakije ili ruma ide bijelo vino. Ovo sa neutralnim je odlična ideja.Veliki pozdrav.

[@verakosovac1968]

Ne mogu da verujem. Vi poceli novu sezonu "Kuvar i ja" a ja nisam obavestena. Sada rucno pretrazujem, jer Vas danas (subota) ocekujem. Kad ono...eto ga😊 Obozavam lisnato testo i ovo je extra👌 Samo tesko mogu doci do sala😞 Probacu sa maslacem ali znam da to nije to. Sa salom, kolaci imaju specifican šmek i to je ta posebnost. Hvala Vam draga Kate❤ naravno da volim (ima nas zasigurno mnogo) ovaj serijak i radujem se. Ljubim Vas i grlim😘🤗💗 pozdrav porodici od❤❤❤ Sada odoh da pogledam danasnji video😊🙋‍♀️

[@justkatebake]

Hvala draga, a ja bas bila tuzna - rekoh kako je slabo prosao ovaj video - znaci nisu ni stizale notifikacije…

[@verakosovac1968]

​@@justkatebakeVerovatno je to u pitanju, jer nije moguce da pratitelji sada vise ne zele "Kuvar i ja". Znam da ste prekinuli zbog godisnjih odmora. I bas htela da postavim pitanje kada "pocinjemo"😊 Hvala i nemojte biti tuzni. Tu smo , pa i sa zakasnjem , pratimo i uzivamo. Bar ja😘💌🌹

[@nelavukotic7450]

Lijepi😊😍🤗🤗🤗

[@milicakelovic949]

Super pravi si kreativac , i od énigme napravis remek djelo!!!!!! 👍👍👍👌👌👌👌❤❤❤❤

[@violetaoreskovic8087]

Svaka cast!Nema bolje od starih salenjaka!Pozdrav svima i samo nastavite dalje!Jedva sam cekala da krenemo u normalu!Veseli pozdrav iz Siska!Hvala ti Kate!Divni Ste!👍😘❤️🙏🏻

[@milyapriba]

Kate, u istom Kuvaru sigurno ima i Rp za taj Mlečni hleb.😊 i sastojci u njemu. To je za vrstu tečnosti. Za količinu, upotrebite kao i uvek, koliko je potrebno da ga osetite pod prstima da je lepo, meko. U Salčiće, Salarice, ne stavlja se limun korica. Može vanilin umešan u prah šećer. Ne ide ni nutela u ove kolačiće, razumeće Josip 😄 Lp ❤️🙋

[@tanja4401]

Jeeeeeijjjj Kuvar i Kata nasa😊🤗 Srecan nastavak druge sezone K&K❤ Prefini salnjaci, moja baka cesto pravila Ljubac

[@laan1345]

Kata je jedno predivmo stvorenje.Lijepa,pametna,sposobna,uredna ma sta reci kraljica.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@zdenkacavic6816]

Hvala Kate za recepte iz kuvara ❤❤❤❤❤❤

[@zdenkasistov1869]

Svaka čast Kate baš si majstor

[@kristinabarusic6917]

Jedva sam cekala novi recept super su jastučići baš mi izgledaju primamljivo bravo draga Kate veliki ti zagrljaj šaljem i pusu! 😘🤗❤️🌹😋

[@gocakazic1779]

Bravo Kato savrsestvo svaka čast mila hvala čista 10 👌👍veliki poljubac za divnu porodicu ljubim vas sve četvoro 💋❤️❤️❤️💙želim vam divnu noć ❤️🌙⭐🌙💁‍♀️👏👏👏💁‍♀️

[@cicakjela7743]

Pozdrav dragi nasi Salnjaci divno izgledaju Mogu zamisliti kakvog su okusa i hrskavi Divni ste dragi moji I bas se radujem ovom vremenu jesenjskom i zimskom toplim jelima Kate jedva cekam bozicne kolace i pripreme Ljubim ja vas draga Obitelji bog vas dragi blagoslovijo i cuvao ❤️🙏😘

[@milicatomic5202]

Bravo, svaka cast❤

[@natasaperun3242]

Kate, opet si nam dočarala svu lepotu starinskih testa i kolača! Izgledaju apsolutno savršeno, i slatki i neutralni! A ja se ne sećam kada sam ih poslednji put jela...😏 Zaista izgledaju predivno! Hvala ti Katice Zvončice Vanilice ✨🧚🏻‍♂️⭐ ljubim vas sve ❤❤❤❤ puno pozdrava svima na kanalu od Nataše 🌹♥️

[@zeljkacule2882]

Napokon ,zlatne ruke nase Kate!Fantasticni sve pohvale draga moja!

[@tijanavukovic8995]

Ja nemam šta komentarisati,reću samo jedno BOG ti dao zdravlje i sreću tebi i tvojoj porodici .🙏🙏

[@zivanastojanovic6673]

Zlatne ruke lepa moja❤

[@ljerkastojanovic6601]

Pozdrav Kate I Marija! Kolacici sa salom vrh... Posebno su me odusevili oni sa pekmezom od smokava👏ispali su kao male otvorene knjigice.. Bravo za trud👏jer salenjaci iskuju puno vremena da se vremena ulozi u obradu tjesta... Puse I pozdravi💋❤️😘😘😘

[@nadavidicki3997]

Draga Kate salcici su prelepi ovi sa kvascem i oni pre sto ste pravili bez kvasca unikatni ste srdacan pozdrav.

[@pitbullblek2277]

Ajojjjj predivno izgledaju Kate draga zlatne ruke tvoje 👍❤❤❤👋👋👋👋

[@milijanatasic2636]

Stvarno su prelepi draga ❤ iz ličnog iskustva i ja više naginjem na one bez kvasca... Hvala za sve, pozdrav za celu ekipu 🙋‍♀️

[@majdabizjak-hy6oo]

Hvala, draga Katica, super recept, ko vas gledam, kako delate, izgleda zelo enostavno, uspe vam, čeprav je recept malo pomanjkljivo napisan. Ko sama delam, pa je malo drugače,😊 saj nekako uspe, vendar vaše roke res znajo. Bodita lepo in lep pozdrav vsem❤🤗

[@TG-ji9mi]

Hvala!

[@srbijankastevic7023]

Kateee super jastičići sa salom 👌👌 Samo gde možemo naći to salo tako skockanoo ?? Prelepi su a za ukus no koment. Hvala od ❤ Srećnooo 😘😘🍁🍁🌿🌿🍀🍀⚘⚘💙❤❤❤

[@vericalecic683]

Puno puno ljubavi poljubaca za celu porodicu❤❤❤❤❤

[@mirjanamilosevic7410]

Imam taj kuvar,nasledila sam ga od mame ,ona je takve salcice pravila iz tog kuvara,a i ja ih tako radim evo vec decenijama,savrseni su.Uvek smo mazali 3 puta,to se podrazumevalo.

[@RozanaJakovljevic]

Super Kate kot vedno , dober tek vam želim in lep pozdrav❤❤lep

[@milkamilka8526]

Predivno zlatne ruke

[@antoniaosmanovic7680]

bravo vratila si me u djetinstvo odlicni saljnaci😘🥰🫓🥐

[@ruzadukic4592]

Mogu mislit kakvi su...nisam ih jela sto godina one prave domace 🌹❤️

[@gordanabarisic801]

👍👍👏👏❤️❤️izgleda sve savrseno mila👍👍👏👏❤️❤️

[@katicasusnjara3891]

Znaš da imam sala pa ću praviti , al pivske😂😂😂gustaj 😋😋 pusa i tebi😘

[@marinam.8680]

Bravo,opet kuvar.....sto ti nisam prva komsinica,jooooooj,obozavam salcice,m sve sto ti pravis...pozz iz Bg

[@nadamarkovcic7367]

Pozdrav divnoj Kati i njenoj obilelji🥰

[@SvetlanaRaskovic-ds4ps]

Da bi salenjaci bili lepši treba u testo dodati malo narendanog limuna . U salo treba dodati jedan deci belog vina, kašiku brašna i umešati, zatim nanositi na testo i presavti-ga tri puta. Može posle kraćeg odmaranja ponoviti. Razvučeno testo seći na kocke, staviti džem od kajsije, višnje.... a zatim ga presaviti u trougao, a onda krajeve trougla saviti jedan iza drugog i napraviti ružicu. Salenjaci će izgledati kao rascvetane ruže.💞

[@irenabaric5421]

Pozdrav curkama i tebi Kate. Ovo je recept za moju mamu. Ona ovo tijesto obozava. Uzivajte i cuvajte se.❤❤❤❤❤❤

[@VGKrupljanin]

Jao otvorile se i zovu njam njam bravo Kate ❤❤❤❤❤

[@ZeljkoJacic-ze4eb]

Kate sve sto radis radis s ljubavlju za svoju zajednicu.Živela nam Kate ti i tvoja porodica i nasa zajednica.

[@ankicagazic1242]

Ma što reći, bravooo Kate.❤❤❤

[@ljiljanasmolcic]

Kraljica si ! 👍❤🌹

[@anavukovic573]

Predivni salenjaci. Blizi se zima i salenjaci na stolu.😂❤😊

[@MaricaStevan-ot1fc]

Divni saljnaci,prijatno vam bilo. Pozdrav

[@marela1508]

❤❤

[@jasminajovanovic4478]

Veselim se druženju sa kuvarom...Kate, ,,devojke,, su stasale u ozbiljne degustatore. Ma super ste tako skupa! 👏

[@katagavranovic6180]

Saljnaci obožavam ih njam nisam ih pravila dugo dugo čak i recept sam zaboravila a radila sam ih sa bijelim vinom ali kate to savršeno napravi tako dobro tijesto svaka čast kate 10 uživala sam ❤

[@martinakraljevic4401]

Ooo moja Kate što je ovo dobro.Svaka ti čast ovo je posao.

[@ivanpesic5289]

Stari dobri hrskavi salčići 😀🍀🌺

[@dostagajic1673]

Bravo kate radujem se kuvaru odlično lisnato ili ti salinjaci 👌💋

[@majahorvat7837]

Vratila nam se Kate i kuhar super bas volim❤❤❤

[@oliverakrstic1735]

Poštovana Kate Svaki video je više od uživanja Koliko puta je misao bila "šteta što nisi blizu" Veliki pozdrav, zagrljaj i poljubac Olja Bgd

[@MimiMimi-is2zs]

….Zelim rasplet…. Telenovela Josip I Nutela 🙌🏻

[@vesnapaunovic3979]

Aaaa jedvadocekali kuvara❤

[@laan1345]

Kate sunce imam i ja takav kuhar .Joj star oko 60 godina.Ima divnih stvari,ne samo recepti ,imaju razni savjeti.Kate ljubim te sto citas cirilicu sve kako pise.Neka divno .Znam da je nekome zlo a tesko njemu.Bosanka Zagreb.

[@ramizacatic3910]

👌👌👏🙌

[@milicaorevic7885]

Super su Kate! Josip može neutralni namazati nutelom odozgo npr. da bude po njegovom ukusu 😊❤❤❤❤

[@zv5029]

Kate jeste li probali sa sircetom bez germe tako su lagani premazuju se 3 puta bez cekanja i odmah se rade

[@Ana-xc7gq]

Salcici se prave sa belim vinom umesto mleka, isprobajte, delikates!

[@SandaMatosic]

Čao Kate ajme salašnjaci su moj najdrazi suvi kolač ..Cili život mi je baka to radile .salašnjake i pogačice s čvarcima ..Taman sad za jesan mogla bi i ja probat napraviti.

[@izabeladrobac3272]

Mozda ima recept za mlijecni kruh?

[@majatudek5355]

Salenjaci, vrijede svega uloženoga vremena i truda.Isto radim već godinama po receptu iz svog" kuvara" ali ja radim one "Kiflice sa salom od lisnatog tijesta"

[@Ms.JAISY123]

Super su, bravo. Blago vama kad imate domace salo...

[@nihadinakuhinja]

❤

[@ivazurka4561]

Super Salnjaci,bogami jabukovaca ,Bugojanska..uslast

[@andjaangelina9389]

👌👍👌

[@ljiljasutalo5952]

Imam isti kuhar,samo crvene korice. Posto sam do sada redovno odgledala dosa vasih videa,i drugim preporucivala vas kao izvanrednu i iskrenu osobu,zato me malo cudi zasto mi niste odgovorili na upit(video jesenji vlog) Lp

[@gordanahorvat8960]

😘😘

[@nadamarkovcic7367]

Kate,jasam salenjake sa mermeladom lipila krajeve stiskala oba kraja 😏

[@ivanadjordjevic6533]

To ne bi trebalo da radite jer se nece razlistati sa ovim testom treba biti brz i nezan samo preklopiti pa u pleh nikakva stiskanja mackanja itd.

[@zaklinababic1406]

A Nutelaaa,hihi

[@Vbeyskoxzs324]

Kate imam isti kuvar.

[@ivanadjordjevic6533]

Kate neka ti testo bude malko deblje razvijeno pred dodavanje marmelade cini mi se da si ga previse rastanjila

[@JlnNklc]

Ja bi dala savjet, ne lak na noktima kad se mjesi tjesto.

[@laan1345]

Ja ne bih Kati ni za sto dala savjet jer je sve bez greske.Nema je ba daleko takve drage zgodne i sposobne.❤❤❤

[@marinamarkoska1893]

❤️❤️

[@brankazdravkovic-io6sw]

❤