กุยช่ายทอดชลบุรี สูตรแป้งกรอบนาน มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูสร้างอาชีพ

กุยช่ายทอดชลบุรี แป้งกรอบนาน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
**อัตราส่วนไส้กุยช่าย**
กุยช่าย 600 กรัม (นน.หั่นแล้ว)
น้ำมันพืช 3 ชต.
กระเทียมสับ 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 3 ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำตาลทราย 3 ชช.
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเจ้า 170 กรัม
แป้งมัน 40 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 60 กรัม
น้ำเปล่า 400 กรัม
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
น้ำมันพืช 4 ชต.
**อัตราส่วนน้ำจิ้ม**
น้ำจิ้มไก่ 110 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 60 กรัม
น้ำเปล่า 80 กรัม
คำแนะนำ
**พยายามอย่าใช้แป้งนวล(แป้งมัน)เยอะจนเกินไปเพราะจะทำให้แป้งทอดออกมาแข็งกระด้าง
**ด้วยด้วยไฟกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
**เสิร์ฟร้อนๆพร้อมน้ำจิ้ม
#กุยช่ายทอดชลบุรี #น้ำจิ้มรสเด็ด #เมนูสร้างอาชีพ

[@user-yz5op2fk9l]

ชอบดูแล้วเข้าใจ ไปทำตาม ไม่ผิดหวังค่ะ

[@gemscollister2497]

สวยงามมากๆค่ะต้องลองทำดูแล้วค่ะ สวยน่ารับประทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@3.leklek657]

ลองทำกินแล้วค่ะ แป้งกรอบมาก อร่อยค่ะ

[@saowakhonsuwaratchai6754]

น่าทานมากค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@duangchanmamisup9136]

เห็นแล้วหิวเลยคะ**แม่ซี**(ขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปันคะ)

[@user-zz6rs8ey7i]

ชอบแม่ซีมากค่ะอยู่ต่างประเทศพอคิดอยากทำอะไรกินจะเสริทหาแม่ซีน้องมดดี้เป็นอันดับแรกเลยทำตามง่ายมาก อร่อยด้วยค่ะชอบทุกคลิป ขอบคุณมากค่ะที่ทำคลิปให้ดู

[@user-qq9ov8lj8h]

ขอบคุณค่กำลังหารายได้เสริม🙏☺️☺️

[@ratchaneeklaus787]

วันนี้ลองทำดู รีดแป้งไม่เสมอกันค่ะแม่ชี แต่แป้งกรอบมาก ขอบคุณนะคะ

[@sucheerabanleng4198]

ขอบคุณมากค่ะคุณแม่ชีคนเก่ง 🥰👍🎉💞

[@kwanjaiboonsin9791]

ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ​ น่าทานมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-ij1kh8es4o]

ขอบคุณจ้าว..ลองทำสูตรของแม่C ชิมแล้ว..ลำแต้ๆจ้าว

[@a7mobile81]

ขอบคุณสูตรดีๆจะลองทำทานชอบมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍😍😍

[@sunisaboonkaya3290]

ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก👍🥰

[@user-hm4dj7gi2r]

ขอบคุณมากนะคะ

[@user-lb9kp4vv7k]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@SaoLoeiGinZab]

กรอบอร่อยกินเพลินจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ใช่เลยค่ะน้องเจม 😍

[@songnobpharsornkhajornkham4444]

ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมาก

[@jennycondochannel600]

สวัสดีค่ะ เข้ามาชมและเติมกำลังใจให่ค่ะ ดูแลรักษาสุขภาพด้วยค่ะ ขอคุณมี่แนะนำสูตรอาหารค่ะ🙏

[@user-ro2je7ul8p]

กุ้ยช่ายชลบุรี รีบเปิดมาดูเลยค่ะ มีกุยช่ายเจ้านึงที่ชลบุรีขายเเถวๆเฉลิมไทย ตอนไปทำงานอยุ่ที่ชลเมื่อ10ปีที่่เเล้วซื้อกินประจำ ชอบมากค่ะ😁😁

[@JoyceSiS]

น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏🏻

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา คิดถึงนะคะ 😍

[@JoyceSiS]

@@maeceenongmoddy เป็นกำลังใจให้ตลอดนะคะ บางทียุ่งๆเลยไม่ได้เม้นท์ค่ะ คิดถึงเหมือนกันนะตะแม่ซี

[@fapim]

โห น่ากินมากเลยนะคะ พิมชอบมากเลยค่ะกุ้ยช่ายทอด

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@kannichatreesinchai888]

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรทำอาหารเพราะติดตามช่องของแม่ซีมาตลอดค่ะ

[@user-yx5rs5pp8o]

ขอบคุณคะแม่ซีที่แบ่งปันสูตร สูตรนี้เอาไปนึ่งได้มั้ยคะ

you cook look so delicious,big like

[@maeceenongmoddy]

Thank you very much 😍

[@natthaporntippawan4711]

ขอบคุณมากๆค่ะ กำลังหาอาชีพเสริมเลยค่ะ❤❤❤

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@user-tf8zk6yw6w]

ดีมากเลยค่ะ

[@amt6115]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@lai..911]

ของชอบ,,เดียวต้องลองมาทำดู ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

รอชิมนะคะ 😍

[@a123456763]

เยี่ยมเลยครับ

[@taenjaimeepiod806]

น่ากินจังจะรองทำดู

[@Richieontheway9]

กรอบน่ากิน เพิ่งรู้ว่าเค้าต้องเอาแป้งไปผัดก่อน ขอบคุณมากค่ะ^^

[@maeceenongmoddy]

ยินดีจ้า 😍

[@chailaisomtid7435]

อร่อยมากค่ะเคยกินที่เมืองชล ตัวเมืองชลเค้าทำแบบนี้ค่ะ แต่ที่อื่นจะทำอีกแบบ ทำไม่เหมือน แต่เมืองชลอร่อยมาก เคยซื้อกินชี้นล่ะห้าบาท ทอดกระทะใหญ่เลยค่ะ เหมือนกะหนี่ปั๊บน่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@wanwadee2915]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@Roong]

น่าทานมากเลยค่ะ พี่ซี หิวเลยค่ะ ไม่ได้กินนานมากแล้วค่ะ 🤤🤤🤤

[@maeceenongmoddy]

เดี๋ยวส่งผ่านจอให้ชิมนะคะ 😍

[@DaDa-kp6cf]

น่ากินจังค่ะ

[@sunan98]

กุยช่ายทอดกรอบน่ากินมากเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-sx1fp5hm6c]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@sukhanyapulpoem9363]

เป็นอีกหนึ่งเมนู น่าทำขาย

[@noochiangmai]

ขอชื่นชมนะคะ คุณเก่งมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@clinicshop4608]

ชอบแม่ชีบอก สูตรเข้าใจง่ายดี

[@user-ut5ez3zk1j]

สวัสดีและทักทายครับคุณแม่

[@user-ri9fe7hu4c]

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆคะถ้าเราทำขาย ชิ้นเท่าไหร่คะ

[@maeracharmoknarong9033]

ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ เอาไปลองทำดู ทีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณสูตรดีๆ จากแม่ซีนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@supaponpuedkasicholpasuta868]

ขอบคุณนะคะแม่ซี น่าทานมากต่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍

[@premium1066ify]

สวัสดีค่ะคุณซี น่ากินมากค่ะ,,สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ

[@samangmankaew6666]

น่ากินมากเลยค่ะ👍👍👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-us6vq8vk8r]

สวัสดีค่ะ เก่งจังทำได้ทุกเมนูเลย ใช้แป้งเกี๊ยวแผ่นที่เค้าขายที่ตลาดแทนได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ใช้ได้ค่ะ กรอบอร่อยไปอีกแบบนะคะ

[@sompornkaewprasert3255]

ทำอะไรก็อร่อย น่ากินไปหมด

[@user-st3kx7oi5i]

น่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@ampapunsetchun1121]

น่าทานมากเลยค่ะ😋😊

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@DdDd-ss6pf]

ขอบคุณค่ะ

[@user-jk1mf1jg5e]

ที่บ้านมีกุยช่ายในกระถางพอดีเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ

[@user-qf8ge6dw2e]

ขอบคุณนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@user-yl7vb3kt2i]

ขอบคุณมากค่ะ เป็นคนชลบุรีแต่มาอยู่ภาคใต้ กินตั้งแต่เด็กๆหน้าโรงเรียนอยากกินมากๆ

[@maeceenongmoddy]

แถวภาคใต้น่าจะหากินยากนะคะ

[@user-bz4qw8ci8l]

ชอบดูค่ะที่มีสูตรให้ด้วยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@sombell9010]

ว้าว สุดยอดของความกรอบเลยจ้าแม่ซี ขอบคุณที่แชร์สูตรนะจ๊ะ เดี๋ยวส้มจะลองทำดูบ้างแล้วล่ะจ้า

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@samchannel4390]

น่ากินๆครับผม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@chutimasaechai7009]

อยากทำคะ

[@sukhanyapulpoem9363]

ขอบคุณค่ะ น้ำจิ้มสูตร แม่ซี แปลกดี ( ปกติเห็นแต่น้ำจิ้มซีอิ๊วดำ) แต่ เครื่องน้อยดี หาง่าย

[@Prayat.1966]

กุยช่ายทอดกรอบๆน่าอร่อยมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-uo5zn1om6m]

@@maeceenongmoddy nl

[@user-kk6nl5uh7v]

น่ากินนะคะปั้นเป็นตัวตัว

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@kwanlakpangphairee5873]

ชอบทาน มีขายที่ตลาดนัดหน้าศาลชลบุรี เคยกินประจำเมื่อ ๔๐ ปีก่อน ขอบคุณแม่ซีค่ะ

[@jutikreejohnson7230]

ในซอยเขาน้อยเคยมีอยู่เจ้า1ขายคะตอนเราเด็กซื้อกินประจำ

[@maeceenongmoddy]

😋😋😋

[@CR-hd5ff]

ยอดเยี่ยมครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-vj1ju3wc3t]

ขอบคุณแม่ชีมากๆค่ะ.ที่มาสอนและบอกสูตรแบบไม่หวง.ชอบค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@user-nv4df5tf2y]

@@maeceenongmoddy ้ั

[@user-bc5ik7hf6w]

ท่าทำแล้วยังไม่ทอดแช่แข็งได้ไหม

[@bunyarasphuprasertsong9094]

ชอบๆๆๆกินอีกแล้วค้าา

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดค่าา 😍

[@user-jk2ut7qu7d]

แม่ชีสุดยอดเลยนะค่ะบอกสูตรเข้าใจง่าย ขอได้บุญเรือยๆน่ะคะ ขอให้เจริญๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยค่าา 🙏🙏🙏

[@rewangofficial7330]

Hello my Friend. ... Very beautiful 👍

[@maeceenongmoddy]

Thank you very much 😍

[@rewangofficial7330]

@@maeceenongmoddy Ok guys ❤️

[@user-hg7ou1jo6u]

แม่ซีคะมีสูตรของใส้เผือกมั้ยคะ..ขอบคุณค่ะ

[@ohmykoi2550]

แม่ชี หนูชอบกินมากคะ ขอบคุณดีๆนะคะ เลิฟเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@itcity582]

ชอบกินแบบนี้ค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ชอบเหมือนกันค่าา 😍

[@ppspenkhae759]

เจ้านี้ อร่อยสุดๆ

[@user-qk3yv1un3k]

ถ้าเราทำขาย ทำแป้งเยอะ แผ่นแป้งเก็บไว้ได้ไหมค่ะ ต้องใส่ตู้เย็นรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

[@user-ut5ez3zk1j]

อร่อยน่าทานมากเลยครับผม

[@weenaratseangseub4025]

ชอบๆค่ะ ดูแล้วเหมือนจะง่ายมากค่ะ ต้องลองค่ะคุณ ไม่รู้จะเหมือนมั้ย555

[@maeceenongmoddy]

ต้องลองทำดูนะคะ 😍

[@channel-gd8tw]

กุ้ยช่ายน่าทานสุดๆเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍

[@lst282toom7]

ขอบคุณค่ะ💚🙏💚

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ😍

[@panpornchita3686]

อร่อยๆค่า👍👍👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍

[@user-bk4hb4hs6m]

ขอบคุณครับ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@phimphornlaopanich4207]

เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ ชอบแบบแป้งกรอบๆ☺

[@maeceenongmoddy]

กรอบมากๆเลยค่ะพี่พิมพ์ 😍

[@3nintertrade620]

ใช้แป้งสำหรับทำกุยช่ายได้รึป่าวคะ

[@user-od9yd5tr2w]

กุยช่ายทอด กับน้ำจิ้มรสเด็ด น่าทานจังเลยค่ะเเม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องนาน่า 😍

[@nattacha_r3444]

น่ากินจัง

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@janeeyerpaisit1010]

ของโปรดเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

เหมือนกันเลยค่ะ 😍

[@user-jq5kw5th1g]

น่าทานสุดๆๆๆหาทานลำบากมาก

[@maeceenongmoddy]

ต้องทำเองแล้วค่ะ 😍

[@TheChinchill]

เราสามารถห่อเก็บไว้ได้มั้ยคะ​ มีคำแนะนำมั้ยคะ

[@user-zd4gi9vk6u]

ขอบคุณที่แบ่งปันนะค่ะ

[@supapornwinyarat6342]

แป้งทำเกี้ยวซ่าได้มั้ยค่ะ

[@thaneepongthabthai8395]

ดูคลิปนี้แล้ว.... คิดถึงอาม่าของผม(แม่ของอาป๊า) เมื่อประมาณ 50 ปีที่แล้ว.... นั่งทอดขายอยู่ตรอกต้นจันทน์ (ตรอกก๊วน) หลังโรงหนังเฉลิมราช เป็นเจ้าเก่าเจ้าแรกของเมืองชล หลังจากนั้นก็ตกทอดมาเป็นอาซิ่ม (อาสะใภ้) รับสูตรมาทำขายต่อ

[@ninavongphouthone1753]

ชอบมากคะ จะทำดูนะว่าจะออกมาแบบไหน 5555 ขอบคุณมากนะที่แนะนำที่ดีๆมาไห้ดู เราเป็น โรคไตระยะที่สี่จะกินของทอดมากก็ไม่ได้พยายามที่จะหายาที่เมืองไทยก็ไม่รู้ว่าจะติดต่อกับใครที่รู้จักสมุนไพรที่ดีกินแล้วหาย

[@maeceenongmoddy]

ขอให้หายไวไวนะคะ

[@p-pkkammpa8232]

ดูยังไม่จบเม้นก่อนเลยค่ะ ..น่าทานมาก สุดยอดค่ะ👍😋💞

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@p-pkkammpa8232]

@@maeceenongmoddy ❤❤❤

[@SitangHuaHinLandhouse789]

น่ากินอ่าาา😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@DiverseCanal]

I💖 your wonderful work!📍🔕

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@DiverseCanal]

@@maeceenongmoddy 💖💖

[@ploykamonpun4085]

ถามค่ะแม่ซี แป้งที่ทำถ้าเรามะทอด เอาไปนึ่งได้ไหมคะ

[@jtjt3743]

แม่ชี น้องเมดดี้ค่ะ ขอดูวิธีทำแป้งด้วยค่ะ

[@user-uv4wk3jo6j]

อร่อยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@63bigpiggy1]

สูตรนี่ใช้แช่ช่อง freeze ได้ไหมคะ

[@user-bm4qp3fc1w]

นำไปนึ่งได้ไหมคะสูตรนี้

[@user-cf3qg7um2r]

แป้งมีความกรอบมากๆ

[@maeceenongmoddy]

มากๆจ้า😁

[@normagumucio781]

En español la recetas por favor

[@user-tk4ue2nf5q]

สามารถเก็บแป้งข้ามคืนได้ไหมค่ะ

[@KruGung]

เมนูชอบทานค่ะ นานๆทีเด่วจะอ้วน555 แม่ซีไม่หวงสูตรเลยน่ารักที่สุด​เลย​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍