“Kvašáky” bez vody a hotové za 12 hodín!

Existuje veľa spôsobov, ako urobiť mierne solené uhorky, napríklad v studenej vode alebo v horúcej: tento recept už máme na kanále:
• Kvašáky - pravý ruský ...
Existuje aj recept na výrobu takýchto uhoriek za sucha, bez pridania vody.
Tento recept existuje na internete už niekoľko rokov, a tak som sa rozhodla ho vyskúšať :)
Nie su to pravé kvašáky, ako ich poznáme my, lebo tu neprebieha klasické mliečne kvasenie.
No vďaka rýchlosti a jednoduchosti prípravy týchto “máloslaných” uhoriek je to dobrá náhrada klasických kvašákov, pričom sú chutné a verím, že receptu sa potešíte všetci tí, ktorí máte radi kvašáky, no nechce sa vám ich kvasiť klasickým spôsobom alebo máte málo času :)
✅ Potrebujeme: na 1 kg uhoriek
1,5 čl - 2 čl soli
Kôpor
1 čl cukor
2 ks cesnak
1 plastový sáčok s uzáverom
Nech sa Vám vydaria, do komentárov nám napíšte, ako Vám tieto kvašáky chutili :)
🔴 Pozrite si aj tieto recepty na zaváranie:
Ideálne želé z červených ríbezlí • Ideálne želé z červený...
Výborná Domáca Vegeta. Minimum Soli! • Výborná Domáca Vegeta....
ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY • ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY
Zavárané Lečo s Medom • Recepty CVR - Zavárané...
Kvašáky - pravý ruský recept bez chleba • Kvašáky - pravý ruský ...
Paradajky DELIKATES • Paradajky DELIKATES. Z...
DOMÁCI AJVAR JEMNÝ • DOMÁCI AJVAR JEMNÝ
Zdravá čalamáda domáca • Zdravá čalamáda domáca
LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA • LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA
Kečup á la UNCLE BENZ • Kečup á la UNCLE BENZ....
Music: Epidemic Sounds

[@evabielikova293]

Opakovane sa pristihnem pri sledovaní vašich videi že sa usmievam pretože váš hlas a ta originálna slovenčina je mi veľmi milá a samozrejme receptiky sú výborne 😏

[@receptycvr]

Vekmi ste má potešili - Dakujem za komentár!! ❤️❤️❤️🌺🌺🌺

[@tinagembalova320]

Ostali mi uhorky so zavárania a teším sa, že tieto kvašáky o 12 hodín ochutnáme. Super je, že je to extra rýchle😘

[@receptycvr]

Keď ochutnáte, napíšte, ako sa vám páčil recept a ako vám chutili :)

[@gabrielagembalova5851]

Včera som urobila veľmi sú chutne tá cesnakova chut a chrumkave odporúčam a som vďačná za tuto verziu kt práve nemá mliečne kvasenie mňam

[@receptycvr]

To sme radi, že vám kvašáky chutili :)

[@dmdub]

Sú vynikajúce 👍🏼 hoc kvašáky mi nepripomínajú. Vďaka za tip!

[@receptycvr]

Dobru chuť 👍👌 mám radosť že chutia ✅❤️🌺

[@petrbuk3322]

Naprosto perfektní! Podobně se připravují okurky v Asii. Velmi mě to chutná.

[@receptycvr]

Dakujem! Áno? Tak robia v Ázii ? Dakujem, som nevedela! Mám radosť že Vám chuti 👍👌🤝

[@petrbuk3322]

@@receptycvr www.labuznik.cz/recept/slane-asijske-okurky/ Není to samozřejmě úplně stejné,ale základní princip nasolení a naložení je stejný.

[@receptycvr]

petr Buk Dakujem 👍👏

[@SofiPetLife]

Skvely recept…musim zase udelat🙈 Delali jsme malosoľnye v Rusku a mam je radeji, nez klasicky zavarene👍🏼

[@receptycvr]

Áno, a my sme cele leto robili masolnyje a u babičky ine ani neboli, ona nerobila zavárané vôbec. Robila ine zavaraniny, ale malosolnyje s mladými zemiakmi - mmmm… to bola dobrota! 👍👌pekný deň ❤️🌺❤️

[@simonanygrynova6019]

Zdravim Vás opět 😄..Tak to je tedy fakt perla..👍Musim vyzkoušet... Jak se řiká ,že v jednoduchosti je sila..Mějte se krasně..

[@receptycvr]

Simona Nygrynova Presne - perla👌😉😀 vyskúšajte a potom napíšte ako chutili . Pekný deň. Lenka.

[@LS-wh9qt]

Krásne prajem všetko dobré

[@receptycvr]

Dakujem a ja Vám prajem všetko dobre!

[@sarkamikova2155]

Nádherné video. 😊 Snad se to povede i mě. 😊

[@receptycvr]

Šarka Mikova urcute sa podarí ! Nepochybujte! 👍👏👌🤝🌺

[@libusepokorna1685]

Tak to se moc tesim,diky👍

[@receptycvr]

Libuse Pokorna Aj ja, keď som Vám urobila radosť , nech Vám chutia 👌👏❤️👍

[@libusepokorna1685]

Vyzkousela jsem,no kvasaky mi to nepripomina,ty mam rada opravdu kysele😊,ale je to vyborne👍,da se zamichat do mix.salatu nebo jen tak. Pochutnala jsem si😃i pochroupala😃.Hezky den a hodne dalsich napadu🍀

[@LilianaHL1]

Dobry den. Cize to treba dat na 12 hodin vykvasit do chladnicky?

[@receptycvr]

LilianaHL1 áno , nechať ich tam postat

[@annahuljakovaing.5315]

Chren tomu nechýba?

[@receptycvr]

Môžete pridať , ale pozrela som viac ako 30 a nikde nedávali

[@annahuljakovaing.5315]

Ešte 1 otázka: keďže ste spomínali, že nejde o kvasenie, môžem namiesto sáčku použiť vakuovanie...práve som ich urobila, mám ich v sáčku a ten by som dala do zepter nádobky zavakuovať

[@receptycvr]

Asi áno ... 😉😊 vyskúšajte 👍

[@annahuljakovaing.5315]

@@receptycvr dala som si vákuového nádoby, otvorila po 16hodinach...sú super, už som tri zjedla sú voňavé, nie presolené, mäkké a chrumkavé nevadí mi ani cesnak, negrgá sa po nich 👍

[@receptycvr]

Veľmi sa teším , že chutia , Super!!! 👍🤝😍👏

[@annahuljakovaing.5315]

@@receptycvr ešte mi nejaké kvašaky zostali. Nestíham ich jesť, aká je ich záruka. Teraz je 6-tý deň.

[@receptycvr]

Anna Huljakova, Ing. Záruka 👍🙂 to Vám fakt neviem povedať - u nás zjedli za 3 dni 👌 musíte vyskúšať.

[@ladislavmajzlik4775]

Kvašák pokud pomalu nekvasí v nálevu není Kvašňák.