|| كوكيز سبيشآل .. 🍪 ‏Special cookies || لذيذ جداً 😋🤎 ( بالخليط سويت 4 أشكال ) ✔️ من ✨ جنوبية هوى

كوكيز سبيشآل .. 🍪 ‏
‏Special cookies
.
----------
المقآدير :
- حبتين بيض + فانيلا سائلة✨
- زبدة 200 جرآم ذآيبة بحرارة الغرفه
- نص كآس سكر بني رطب ( ضروري في الوصفه )
- نص كآس سكر أبيض
- رشة ملح
- ثلاث كاسات دقيق
- ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم .
.
آلطريقه :
1- آخلطي البيض و الفآنيلآ و السكر و الزبدة حتى تتجآنس
2- ضيفي ملح و بيكربونآت الصوديوم ثم ضيفي ثلآث كآسات دقيق بالتدريج حتى تصير معك عجينة متماسكة و طرية🍪 واخلطيهم زين
3- بالتسآوي شكليهم في قوالب الميني كيك مدهونه بـ زبدة وحطي على وجة بعض الكوكيز حبيبات شوكولاته هيرشي أو كندر.. والبعض بدون لأنه بيكون القاعدة ( كمآ في الصور )
4- دخلي الصينية الثلاجة 10 دقايق ثم دخليها الفرن ( ضروري يكون الفرن شغال من قبل وعلى حرارة 180 درجة )
.
مدة خبز الكوكيز : ⏰
10 دقايق من تحت وممكن أقل 7 دقايق و دقيقتين من فوق ✨
بعد ما يطلع الكوكيز اتركيه يبرد ولا تحركينه آبداً حتى يبرد تماماً ، ثم آحشيه نوتيلآ و قدميه و بالعافيه 🍪
.
.
( بالخليط سويت 4 أشكال ) تقدروا تعتمدوا شكل واحد
إذا ودكم 😋✨
✨
و بالعافية 🍪🔥
-----
الوصفة من سناب جنوبية هوى 💛👻