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Petit tuto technique / astuce sur l'art du pliage des gyozas, raviolis, dumplings, jiaozi ou mendu. Je vous montre 6 façons de plier vos petits raviolis :
1. Demi-lune
2. Triangle
3. Empanadas ou chausson
4. Lingot
5. Multi pli
6. Bourse
A vous d'adopter la forme que vous préférez ! 🥟
Pour la recette de la farce des gyoza au porc, voici le lien de la vidéo : • GYOZAS AU PORC & LÉGUM...
Pour la recette de la farce des gyoza végétariens, voici le lien :
• GYOZA VÉGÉTARIENS MAIS...
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L'ART DU PLIAGE DES GYOZAS- 6 TECHNIQUES DE PLIAGE 🥟
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