L'assiette

C'est meilleur quand c'est bon #31
Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary

[@martialmoscou7004]

Les Mojettes de Vendée... J'ai vécu 12 ans à Fontenay-le-comte et j'en ai mangé plein, des tartines de mojettes au 14 juillet, avec du jambon, pas du herta, du jambon avec 2 cm d'épaisseur.... La Mojette... Une régalade !!!

[@tevateatuanui3190]

Bravo bravo. On ne parles jamais de ces bon bistro de VRAI cuisine.

[@antoineberrichon]

C'est ça la France ! De la bonne charcuterie en entrée, du cassoulet ! Un fabuleux dessert ! Merveilleux !

[@JulienGODINEAU]

On y va le 20 mai. Hâte !

[@sachavoronej5104]

Mais quelle femme...elle me donne faim🥰🥰🥰😂😂 Bon, ça me fait de belles soirées en perspective. Merci .

[@mourson1er]

J'ai déjà regardé pas mal de vos vidéos, je crois que je deviens fou ! Je bave sur ma tablette et j'ai l'impression de sentir les goûts. Surtout ne rien changer ! Merci

[@pierremagnat1886]

La lentille de saint flour.. la rolls des lentilles 😋😋😋

[@antoineb.7649]

J'ADORE... Ce n'est pas D..R j'adore, c'est Emmanuelle J'adore...))) - Cette femme ressent du plaisir... Et ça, j'adore, ça se voit, ça se sent... Et rien que pour ça, je mets toutes ses trouvailles en favoris...))) - Ne changez rien, votre ton est le bon...))) - Merci

[@thomaschirokoff8819]

J'me tape tte la chaine en rodéo ! #teamCobaye

[@kalya6370]

De même, je viens de la découvrir et c'est un vrai délice :)

[@sodell3989]

same same mais pas en rodeo en bavant plutot...c'est extraordinaire...je viens de voir le grec je suis à 2 doigts d'aller prendre un billet d'avion!!mais masqué ca me dit rien!!

[@virgilepellerin9661]

Emmanuelle Jary est géniale

[@cestmeilleurquandcestbon]

Merci

[@IzabelParis]

Vraiment !

[@salahliani2469]

J’ai eu la chance de le rencontrer lorsque qu il m’avait commander pour une course vtc personne très humaine et très sympathique. Il m’a même inviter à boire un café dans son établissement chose que je ferais avec plaisir 😊

[@legaulois7415]

que ca doit être bon tous ca merci pour la vidéo .

[@avisperso7999]

Vous allez me ruiner a me saliver🤩🥰🥰 ! Il existe tjs le resto ?

[@alexandrenicolier5925]

Félicitations maintenant j'ai la dalle 😅

[@huntergarde6253]

et pour les lentille, on dit merci qui? Merci gerard! C'est la personne qui a RETROUVER les lentille blonde de la planeze, dans un vieux trieur. Je connet bien l'histoire, c'est mon oncle.

[@francoisjam8259]

Raconte l'histoire

[@patricknotant1166]

bien parlé sur les chef. femmes en or

[@LESDINGUES27]

Il faudrait une carte de France 🇫🇷 de toutes ses adresses 😍

[@cestmeilleurquandcestbon]

Oui c’est prévu à la rentrée ;-)

[@xavierpuccino9128]

@@cestmeilleurquandcestbon Je suis intéressé par cette carte de france avec les adresses

[@danslacuisinedetheo64]

J'ADORE !!!

[@erdes9179]

Ça va à l'encontre de tout ce que l'on m'a appris au lycée hôtelier il y a 25 ans . Mon prof avait balayé tous ce que ma maman m'avait appris dans la cuisine familiale.

[@ericmoisesagroun1844]

Emmanuelle t'es la plus belle nous sommes tous dingues de toi 😚

[@montrealbeautymag]

venez à montréal

[@karinecarde1254]

" T'as ta troisième oreille!" Ça doit te faire une belle jambe ça 😉😁😆

[@oliviercalmel2]

J y cours dès que je rentre de Slovénie!!!!

[@leocharles2022]

mais attends 50/60euros le menu alors qu'il fait des plats meme pas travaillé visuellement c'est un peu la douille non ? je travail en gastro et c'est environ les meme prix mais la il y a de la recherche gustative et visuelle !

[@cestmeilleurquandcestbon]

La recherche gustative est là. C’est un ancien chef de Ducasse. Il fait partie du collège culinaire de France pour l’utilisation de produits de très grande qualité. Donc les prix se justifient.

[@bob852]

Léo CHARLES en gros elle vient de te dire que tu bosses justement dans le créneau qu’elle apprécie pas 😜

[@AntoinePelissier]

Exactement ce qu'elle vient de dire, quand on est du genre à apprécier la cuisine pour le goût (ce qui est la base d'ailleurs) on s'en tape du visuel.

[@avisperso7999]

L authenticité est devenu aussi un luxe !

[@kitkat2472]

C est vrai c est réconfortant surtout que souvent on mange des trucs insipides !

[@pastoriusmonk6971]

j'adoooore quand tu balances les pseudos super chefs !!

[@cestmeilleurquandcestbon]

😉

[@bob852]

Pastorius Monk il manque les noms, on les veut.

[@Bibi111ism]

Ce qui fait beaucoup de mal à la cuisine française, c'est la disparition des petits bistrots dans les centres villes sous le triple poids des loyers, des charges de personnels et du coût des ingrédients.

[@nathaliejaniec3437]

Non propose boeuf carotte, ou goulache ! Avec du riz ! Tu sai avec de l huile d olive tu.mouille au 3 cart tu mais thin , laurier sel , pendant 25 mn a couvert

[@jean-pierrerabache9904]

Ces vidéos sont démentes, emmanuelle a du coffre et on voit qu'elle gubile en goûtant tout ces plats ❤️🧡💛💚

[@ml2893]

Gubile ?

[@ml2893]

Ou jubile ?

[@tassadittellachehadjri2880]

On s'en fout des grands chefs quand on ne peut même pas se permettre financièrement de goûter... Les riches n'ont pas forcément un meilleur palais 😥 Les vrais grands chefs sont ceux qui nous permettent de manger bon peu importe ton porte monnaie 😉

[@liondar0757]

Oui comme Macdo

[@ml2893]

@@liondar0757 oui mais non tu sort 🤣🤣

[@isabellefrancais5336]

Oui mais c'est impossible Il faut choisir si on peut De petits restos sont formidables

[@TH-tp9qm]

Mais c’est Zelinski le chef ?!?!

[@bob852]

J’ai pas compris le propos sur les chefs et leurs 12 plats... ni le propos sur le mot qu’on peut pas dire... En tant que ton premier admirateur et prétendant, Emmanuelle, je réclame que tu donnes réponse à ces interrogations. Merci.

[@cestmeilleurquandcestbon]

C est une blague parce que le chef appelle cela la bouchée paysanne et refuse qu on l’appelle un burger or c est bel et bien un burger. Les chefs proposent souvent des menus dégustation avec 12 plats ( ou 7 ou 8 bref beaucoup) et c est une punition selon moi. D autant qu’en tant que journaliste j’en fais beaucoup des restau. Je déteste les menus dégustation. Mais ça n’engage que moi comme tout ce qui est dit ds ces vidéos

[@bob852]

C'est meilleur quand c'est bon : bien sûr ! Merci pour les explications, mon petit baby 😉😚.

[@avisperso7999]

Chui sûr que vous savez de quoi Emmanuelle parle....

[@MyTerminator33]

Ya 2 types de cuisine, la bonne cuisine et l'art et chacun à ses maîtres ses disciples et ses plagieurs

[@rockwood666]

C'est vraiment une bouchée à 18 € :)

[@nathaliejaniec3437]

Oula je suis pas chef j ai la casquette c est tout

[@MikaelJay-i6p]

Tu es la femme idéale tu aimes la bouffe tu est belle la femme de ma vie

[@nathaliejaniec3437]

Ah oui ! Creme caramelle ,1 litre de lait , 6 oefs ! De la vrais vanille 125 gr de sucrre( sauf pour le caramel ! C est pas dur du sucre et de l eau caramel

[@skyzzen-7577]

Tu ces pas écrire, c’est pas dur non plus

[@augustinedebosson9343]

C'est marrant depuis la crise sanitaire...on fait tous cobayes gratos avec leurs traitements et leurs vaccins...

[@giovalleyk]

Quelle bobo...

[@MrAlex0ou]

Qui ??

[@avisperso7999]

Comme on en trouve hélas jamais....