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Adepte de plats savoureux et gourmands ? À Joué-lès-Tours, l’Auberge Antée est un restau-rant d’application qui propose une cuisine semi-gastronomique confectionnée par des appre-nants et leurs chefs. L’objectif de l’établissement est la formation des restaurateurs de de-main aux métiers de la cuisine et de la salle. Ne vous tenons pas en haleine plus longtemps, et allons découvrir ensemble, de plus près, ce restaurant jocondien...
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